고야 참프루
ゴーヤチャンプルー
오키나와 대표!!
고야(쓴 오이), 섬두부, 계란, 포크 등을 볶은 오키나와 대표 가정식입니다. 고야의 독특한 쓴맛과 가쓰오부시 육수의 감칠맛이 좋습니다. 뜨거울 때 그대로 또는 밥과 함께 먹습니다.
¥990
≈ ₩9,271
0
하나하나 야노
하나하나 야노
Hanahana Yano
오키나와 요리와 창작 요리, 그리고 특별한 빙수를 즐길 수 있는 가게입니다.
불의 참프루
푸 참프루
フーチャンプルー
푸(밀가루 빵)... 오키나와에서는 빼놓을 수 없는 식재료.
오키나와식 굵은 푸(밀가루 빵)를 계란물에 담가 채소와 볶은 요리입니다. 고기 같은 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다. 육수 맛이 배어 있어 밥이나 술과 함께 먹기 좋습니다.
¥990
≈ ₩9,271
0
오크라와 섬두부 참프루
オクラと島豆腐のチャンプルー
헬시~
점액질인 오크라와 단단한 섬두부를 볶은 것입니다. 상큼하고 건강한 맛입니다. 오크라의 식감과 두부의 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥891
≈ ₩8,344
0
당근 시리시리
人参シリシリ
당근과 참치 볶음.
채 썬 당근을 참치와 계란으로 볶은 오키나와 가정식입니다. 당근의 단맛이 돋보이며 부드럽고 소박한 맛입니다. 아이부터 어른까지 좋아하는 반찬입니다.
¥858
≈ ₩8,035
0
튀김
고야 튀김
ゴーヤの天プラ
동그랗게 썬 고야를 두꺼운 튀김옷으로 튀긴 튀김입니다. 튀겨서 쓴맛이 부드러워지고 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 소금을 찍어 먹는 것이 일반적입니다.
¥638
≈ ₩5,975
0
족도리풀 튀김
らっきょの天ぷら
제철 2월~5월
섬 족도리풀을 통째로 튀긴 튀김입니다. 가열하면 매운맛이 단맛으로 변하고 포슬포슬한 식감을 즐길 수 있습니다. 소금으로 먹으면 향이 살아납니다.
¥748
≈ ₩7,005
0
튀긴 스팸
サクサクスパムカツ
스팸(런천미트)에 빵가루를 묻혀 튀긴 카츠입니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며 짭짤합니다. 안주로 최적인 요리입니다.
¥588
≈ ₩5,507
0
쫄깃한 고구마 고로케 (2개)
モチモチ紅芋のコロッケ(2ヶ)
선명한 보라색 고구마로 만든 고로케입니다. 떡처럼 쫄깃한 식감과 고구마의 자연스러운 단맛이 특징입니다. 디저트처럼 즐길 수 있는 튀김입니다.
¥792
≈ ₩7,417
0
쫄깃한 고구마 깨 경단 (4개)
モチモチ紅芋ゴマ団子(4ヶ)
고구마 앙금을 감싼 깨 경단입니다. 향긋한 깨의 풍미와 고구마의 단맛이 잘 어울립니다. 따뜻할 때 드세요.
¥792
≈ ₩7,417
0
섬의 맛
바다포도 가득!
海ぶどういっぱい！
바다의 보물
톡톡 터지는 식감이 특징인 해조류로, '그린 캐비어'라고도 불립니다. 입안에서 터지면 바다 향과 짠맛이 퍼집니다. 소스에 찍어 그대로 먹습니다.
¥902
≈ ₩8,447
0
두부 요
豆腐よう
절품입니다... 치즈 같아요... 성게알 같아요!!
섬두부를 홍국과 아와모리로 발효시킨 진미입니다. 성게알이나 진한 치즈 같은 크리미한 식감과 깊은 풍미가 있습니다. 이쑤시개로 조금씩 긁어내면서 아와모리나 소주 안주로 즐깁니다.
¥836
≈ ₩7,829
0
족도리풀 절임
らっきょの塩漬
제철 2월~5월
안주로!
섬 족도리풀을 소금에 절인 심플한 요리입니다. 아삭아삭한 식감과 독특한 매운맛이 중독성이 있습니다. 가쓰오부시를 뿌려 먹는 것이 일반적입니다.
¥748
≈ ₩7,005
0
지이마미 두부
ジーマミー豆腐
땅콩 두부. 직접 만든 것.
땅콩 즙을 으깬 감자로 굳힌 두부입니다. 쫄깃한 탄력과 진한 땅콩 풍미가 특징입니다. 달콤 짭짤한 소스를 뿌려 디저트처럼 먹습니다.
¥770
≈ ₩7,211
0
섬 모즈쿠 식초 무침
島もずく酢
오키나와산 굵은 모즈쿠를 식초로 무친 요리입니다. 일반 모즈쿠보다 식감이 좋고 점액질과 바다 향을 즐길 수 있습니다. 상큼하여 곁들임으로 좋습니다.
¥550
≈ ₩5,151
0
스크 두부
スク豆腐
섬두부에 소금에 절인 스쿠가라스를 올리고.
단단한 섬두부 위에 아이고 치어(스크) 소금 절임을 올린 요리입니다. 두부의 담백한 맛과 생선의 강렬한 짠맛이 절묘하게 어울립니다. 한입에 그대로 먹습니다.
¥550
≈ ₩5,151
0
고기
큰 닭튀김 (4개)
大きいとりの唐揚げ(4ヶ)
시쿠와사 간장 소스로
커다란 닭고기를 육즙 가득하게 튀긴 요리입니다. 오키나와의 감귤류 시쿠와사를 사용한 간장 소스로 상큼하게 즐깁니다. 푸짐합니다.
¥1,650
≈ ₩15,452
0
라후테
ラフテー
돼지 삼겹살 조림. 간장 맛.
껍질째 있는 돼지 삼겹살을 아와모리나 간장으로 오랫동안 졸인 오키나와식 돼지고기 조림입니다. 젓가락으로 자를 수 있을 정도로 부드럽고 녹는 듯한 식감입니다. 달콤 짭짤한 맛이 배어 있습니다.
¥990~
≈ ₩9,271
고야와 미미가 무침
ゴーヤとミミガーの和え物
상큼, 오독오독!!
쓴맛이 나는 고야와 오독오독한 식감의 미미가(돼지 귀)를 무친 반찬입니다. 상큼한 감귤 간장 또는 매콤한 김치 맛 중에서 선택할 수 있습니다. 술안주로 제격입니다.
¥583~
≈ ₩5,460
포치기 (1개)
ポチギー (1本)
매콤하고 맛있다. 오키나와 소시지.
오키나와에서 즐겨 먹는 매콤한 소시지입니다. 구우면 껍질이 바삭해지고 안에서 매콤한 기름이 흘러나옵니다. 맥주와 궁합이 좋습니다.
¥297
≈ ₩2,781
0
컬리 프라이드 포테이토 (A&W의)
カーリーフライドポテト(A&Wの)
쫄깃하고 맛있다!
곱슬곱슬한 모양이 특징인 프라이드 포테이토입니다. 독특한 향신료로 맛을 내어 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감입니다.
¥715
≈ ₩6,696
0
두루텐 (2개)
ドゥル天(2ヶ)
토란을 쪄서 튀겼습니다. 표고버섯 포함.
토란을 쪄서 반죽하고 표고버섯 등을 섞어 튀긴 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 토란 특유의 식감을 즐길 수 있습니다. 깊은 맛이 납니다.
¥550
≈ ₩5,151
0
샐러드
모든 드레싱은 직접 만듭니다
섬두부 참치 샐러드
島豆腐のツナサラダ
(양파 드레싱)
단단한 섬두부와 참치를 듬뿍 넣은 샐러드입니다. 직접 만든 양파 드레싱으로 상큼하게 즐깁니다.
¥990
≈ ₩9,271
0
풍성한 바다포도와 아보카도, 생햄 샐러드
たっぷり海ぶどうとアボカドと生ハムのサラダ
(핑크 페퍼와 카르파치오 드레싱)
바다포도의 짠맛, 아보카도의 크리미함, 생햄의 감칠맛이 어우러진 샐러드입니다. 카르파치오풍 드레싱과 핑크 페퍼가 악센트입니다.
¥1,430
≈ ₩13,392
0
고야와 오크라와 미미가와 낫토의 스태미나 일본식 샐러드
ゴーヤとオクラとミミガーと納豆のスタミナ和風サラダ
(미미가 제외 968엔)
점액질 식재료인 낫토와 오크라, 식감이 좋은 미미가와 고야를 섞은 활력 넘치는 샐러드입니다. 일본식 양념으로 잘 비벼 먹습니다. 미미가 제외도 선택 가능합니다.
¥990~
≈ ₩9,271
오늘의 생선
전갱이 타타키 (2마리)
いわし のたたき (2尾)
홋카이도산 향신료 듬뿍~
할인
신선한 홋카이도산 전갱이를 살짝 구워 향신료를 듬뿍 올린 요리입니다. 기름진 전갱이의 감칠맛과 향긋함을 즐길 수 있습니다. 생강이나 파와 함께 간장으로 먹습니다.
¥891
≈ ₩8,344
0
우선
흑설탕 잠두콩
黒糖そら豆
튀긴 잠두콩에 흑설탕을 버무린 안주입니다. 바삭한 식감과 흑설탕의 진한 단맛이 특징입니다. 차와 함께 먹거나 곁들임으로 좋습니다.
¥561
≈ ₩5,254
0
가오리 지느러미
えいひれ
가오리 지느러미를 말려 구운 대표적인 안주입니다. 씹을수록 감칠맛이 퍼지고 독특한 섬유질 식감을 즐길 수 있습니다. 마요네즈나 시치미를 찍어 먹습니다.
¥693
≈ ₩6,490
0
이부리가코 크림치즈 올림
いぶりがっこのクリームチーズのせ
아키타 명물 훈제 절임 '이부리가코'에 크림치즈를 올린 요리입니다. 훈제 향과 바삭한 식감, 치즈의 부드러움이 절묘하게 어울립니다.
¥748
≈ ₩7,005
0
섬의 맛 다양하게
아구 돼지고기 민치카츠 (1개)
あぐ〜豚のメンチカツ(1個)
아구 돼지고기 100% 바삭바삭
오키나와의 브랜드 돼지고기 '아구 돼지고기'를 100% 사용한 민치카츠입니다. 육즙과 단맛 나는 지방이 특징이며, 튀김옷은 바삭합니다. 소스 없이도 맛있는 진한 맛입니다.
¥418
≈ ₩3,915
0
섬두부 두부튀김에 낫토를 올린 것
島豆腐の厚揚げ納豆がけ
섬두부 두부튀김에 낫토를 올린 것
바삭하게 구운 섬두부 두부튀김에 낫토를 올린 요리입니다. 두부의 향긋함과 낫토의 끈기가 잘 어울립니다. 푸짐한 안주입니다.
¥891
≈ ₩8,344
0
튀긴 미미가와 무를 올린 특제 폰즈 소스
揚げミミガーと大根おろしの特製ポン酢かけ
미미가(돼지 귀)를 튀겨 무와 폰즈 소스로 상큼하게 마무리한 요리입니다. 튀긴 미미가의 향긋함과 오독오독한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥803
≈ ₩7,520
0
섬두부 스테이크
島豆腐のステーキ
단단한 섬두부를 향긋하게 구워낸 스테이크입니다. 겉은 바삭하고 속은 뜨거운 두부의 감칠맛을 맛볼 수 있습니다.
¥990
≈ ₩9,271
0
오키나와 콘비프와 여러 채소 오믈렛
沖縄コンビーフといろいろ野菜のオムレツ
오키나와에서 인기 있는 콘비프 해시와 채소를 넣은 푸짐한 오믈렛입니다. 콘비프의 짭짤함과 채소의 단맛이 계란에 싸여 있습니다.
¥1,320
≈ ₩12,362
0
오키나와현산 문어 염장
沖縄県産たこの塩辛
오키나와현산 문어를 사용한 염장입니다. 신선한 문어의 탄력과 진한 짠맛이 술을 부릅니다.
¥638
≈ ₩5,975
0
수치카와 부추 참프루
スーチカとニラのチャンプル〜
수치카(돼지고기 소금 절임)와 부추를 볶은 요리입니다. 돼지고기의 농축된 감칠맛과 짠맛이 부추 향과 잘 어울립니다.
¥990
≈ ₩9,271
0
테비치와 구죠 파의 지짐이
てびち〜と九条葱のチヂミ
삶은 테비치(돼지족)를 재료로 한 지짐이입니다. 테비치의 콜라겐 가득한 부드러움과 표면의 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 구죠 파의 풍미가 악센트입니다.
¥1,210
≈ ₩11,332
0
스팸 포크 마늘 버터구이 (온천 계란 올림)
スパムポークのにんにくバター焼き(温泉卵のせ)
두툼하게 썬 스팸을 마늘 버터로 향긋하게 구운 스태미나 요리입니다. 부드러운 온천 계란을 곁들여 먹으면 부드럽고 진한 맛이 납니다.
¥890
≈ ₩8,335
0
오징어 먹물면 야키소바
いかすみ麺の焼きそば
오징어 먹물면이 들어있습니다
국물 요리
오징어 먹물을 넣어 만든 검은 면을 사용한 야키소바입니다. 국물 요리로, 오징어 먹물의 진한 맛과 바다 향이 풍부하게 퍼집니다.
¥1,980
≈ ₩18,543
0
디저트
튀긴 바나나와 바닐라 아이스크림에 초콜릿을 뿌린 것
揚げバナナとバニラアイスのチョコレートがけ
튀긴 따뜻한 바나나에 차가운 바닐라 아이스크림을 곁들인 디저트입니다. 달콤한 바나나의 단맛과 초콜릿 소스가 잘 어울립니다.
¥660
≈ ₩6,181
0
일본술
샤라쿠
写楽
준마이
후쿠시마현 아이즈 와카마츠시
후쿠시마현 아이즈 와카마츠시의 인기 브랜드입니다. 쌀의 감칠맛과 과일 같은 상쾌한 향의 균형이 좋은 준마이 사케입니다.
¥990
≈ ₩9,271
0
오늘의 메뉴 (빙수)
하나하나 빙수
HanaHana 氷
흑설탕, 하나하나 우유
가게 이름을 딴 심플한 빙수입니다. 진한 흑설탕 시럽과 특제 우유를 섞었습니다. 부드럽고 그리운 맛입니다.
¥800
≈ ₩7,492
0
감귤 요거트
柑橘ヨーグルト
하사쿠 마리네, 요거트 우유, 하사쿠 시럽, 하사쿠 필, 홍차 젤리, 홍차 시럽
하사쿠의 신맛과 쓴맛을 살린 상큼한 빙수입니다. 요거트 우유의 신맛과 홍차 젤리의 향이 더해져 산뜻하게 먹을 수 있습니다. 감귤류를 좋아하는 분께 추천합니다.
¥1,600
≈ ₩14,984
0
티라미수
ティラミス
우유 시럽, 커피, 코코아 파우더, 호두와 건과일, 마스카르포네 크림
이탈리아 디저트 티라미수를 빙수로 재현한 요리입니다. 커피의 쌉싸름함, 마스카르포네 크림의 진한 맛, 코코아 파우더가 얼음과 어우러집니다. 호두의 식감이 포인트입니다.
¥1,200
≈ ₩11,238
0
딸기 딸기
いちごいちご
우유 시럽, 초코 우유, 딸기 우유, 딸기 소스, 마스카르포네 크림, 딸기 과육
딸기를 듬뿍 사용한 호화로운 빙수입니다. 여러 종류의 우유 시럽, 초콜릿, 과육 소스가 층을 이루고 있어 마지막까지 질리지 않고 즐길 수 있습니다. 마치 케이크 같은 만족감이 있습니다.
¥1,550
≈ ₩14,516
0
하즈쿠라
葉桜
우유 시럽, 사쿠라 우유, 직접 만든 팥, 말차, 소금에 절인 벚꽃 마스카르포네 크림
벚꽃 떡 같은 일본식 풍미를 즐길 수 있는 빙수입니다. 벚꽃 향이 나는 우유와 말차, 직접 만든 팥이 절묘하게 조화를 이룹니다. 소금에 절인 벚꽃이 단맛을 돋웁니다.
¥1,200
≈ ₩11,238
0
말차 팥
抹茶あずき
말차, 직접 만든 팥
향긋한 말차 시럽과 정성껏 끓인 직접 만든 팥을 섞은 정통 빙수입니다. 말차의 쌉싸름함과 팥의 단맛이 잘 어울립니다.
¥900
≈ ₩8,428
0
토핑
トッピング
빙수에 추가할 수 있는 토핑입니다. 취향에 따라 맛을 더할 수 있습니다.
¥200~
≈ ₩1,873
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.5
Google Maps 평점 33개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
