苦瓜什锦炒 ゴーヤチャンプルー 冲绳代表!! 将苦瓜、岛豆腐、鸡蛋、午餐肉等炒制而成的冲绳代表性家常菜。突出苦瓜独特的苦味和鲣鱼高汤的鲜味。趁热直接食用或搭配米饭。 ¥990 ≈ HK$49 − 0 +
麸炒什锦 フーチャンプルー 麸…在冲绳是不可或缺的食材。 将冲绳的卷麸浸入蛋液后与蔬菜炒制而成的料理。能品尝到类似肉的软糯口感。吸收了高汤的味道,是搭配米饭和酒的佳品。 ¥990 ≈ HK$49 − 0 +
胡萝卜丝炒蛋 人参シリシリ 胡萝卜与金枪鱼的炒菜。 将切成细丝的胡萝卜与金枪鱼和鸡蛋一起炒制的冲绳家常菜。突出胡萝卜的甜味,味道温和朴实。是深受儿童和成人喜爱的家常菜。 ¥858 ≈ HK$43 − 0 +
豆腐よう(发酵豆腐) 豆腐よう 绝品…像奶酪…像海胆!! 将岛豆腐用红曲和泡盛发酵而成的珍味。具有类似海胆和浓郁奶酪的奶油般口感和深邃的浓郁度。用牙签一点点刮取,作为泡盛或烧酒的下酒菜享用。 ¥836 ≈ HK$42 − 0 +
苦瓜与猪耳朵凉拌 ゴーヤとミミガーの和え物 清爽,爽脆!! 将微苦的苦瓜与口感爽脆的猪耳朵(米米嘎)凉拌而成的小菜。可选择清爽的柑橘酱油味或微辣的泡菜味。非常适合下酒。 ¥583~ ≈ HK$29 選擇0
大量海葡萄、牛油果和生火腿沙拉 たっぷり海ぶどうとアボカドと生ハムのサラダ (粉红胡椒和卡帕奇奥酱) 海葡萄的咸味、牛油果的奶油感、生火腿的鲜味融为一体的沙拉。卡帕奇奥风味的酱汁和粉红胡椒是点睛之笔。 ¥1,430 ≈ HK$71 − 0 +
苦瓜、秋葵、猪耳朵和纳豆的活力日式沙拉 ゴーヤとオクラとミミガーと納豆のスタミナ和風サラダ (无猪耳朵 968日元) 将粘滑的纳豆和秋葵,以及口感好的猪耳朵和苦瓜混合而成的活力沙拉。用日式调味充分拌匀食用。也可选择无猪耳朵。 ¥990~ ≈ HK$49 選擇0
沙丁鱼碎(2条) いわし のたたき (2尾) 北海道产 香料多多〜 划算 将新鲜北海道产的沙丁鱼轻微炙烤,放上足量香料制成。可品尝到肥美沙丁鱼的鲜味和烤制的香味。可搭配姜、葱蘸酱油食用。 ¥891 ≈ HK$44 − 0 +
阿古猪肉饼(1个) あぐ〜豚のメンチカツ(1個) 阿古猪肉 100% 酥脆 100%使用冲绳品牌猪肉“阿古猪”制成的肉饼。多汁的肉汁和甜美的脂肪是其特点,外皮酥脆。即使不加酱汁也美味浓郁。 ¥418 ≈ HK$21 − 0 +
炸猪耳朵配萝卜泥特制柚子醋 揚げミミガーと大根おろしの特製ポン酢かけ 将炸过的猪耳朵(米米嘎)搭配萝卜泥和柚子醋清爽地制作而成。能品尝到炸猪耳朵的香味和爽脆的口感。 ¥803 ≈ HK$40 − 0 +
猪蹄筋〜配九条葱煎饼 てびち〜と九条葱のチヂミ 将炖煮的猪蹄筋(特比奇)作为食材的煎饼。能品尝到猪蹄筋富含胶原蛋白的软糯感和表面的酥脆口感。九条葱的香味是点睛之笔。 ¥1,210 ≈ HK$60 − 0 +
柑橘优格 柑橘ヨーグルト 八朔柑橘腌渍 优格牛奶 八朔柑橘糖浆 八朔柑橘皮 红茶果冻 红茶糖浆 利用八朔柑橘的酸味和苦味制成的清爽刨冰。加入了优格牛奶的酸味和红茶果冻的香气,可清爽地食用。推荐给喜欢柑橘的人。 ¥1,600 ≈ HK$80 − 0 +
提拉米苏 ティラミス 牛奶糖浆 咖啡 可可粉 核桃和干果 马斯卡彭奶油 将意大利甜点提拉米苏以刨冰的形式重现。咖啡的微苦、马斯卡彭奶油的浓郁、可可粉与冰沙混合。核桃的口感是点睛之笔。 ¥1,200 ≈ HK$60 − 0 +
草莓草莓 いちごいちご 牛奶糖浆 巧克力牛奶 草莓牛奶 草莓酱 马斯卡彭奶油 草莓果肉 大量使用草莓制成的奢华刨冰。数种牛奶糖浆、巧克力、果肉酱分层,直至最后都不会感到厌倦。带来如同蛋糕般的满足感。 ¥1,550 ≈ HK$77 − 0 +
叶樱 葉桜 牛奶糖浆 樱花牛奶 自制红豆 抹茶 盐渍樱花 马斯卡彭奶油 能品尝到类似樱花年糕的和风风味的刨冰。带有樱花香气的牛奶与抹茶、自制红豆绝妙地调和。盐渍樱花衬托出甜味。 ¥1,200 ≈ HK$60 − 0 +