Gohanya Yuzuka

Name: Gohanya Yuzuka
Address: Setagaya City, Shimouma, 3 Chome−15−5 １Ｆ, 도쿄
Price range: ¥590 - ¥6000

제철 요리와 밥과 술 오늘의 추천 메뉴도 있습니다 좌석료 400엔 받습니다 모든 가격은 세금 포함입니다 영업시간 17:30~23:00 (부정기 휴무)

★ 3.7 (10) 📍 Setagaya City, Shimouma, 3 Chome−15−5 １Ｆ

요리

모듬회 3종 1인분

お刺身3種盛り一人前

그날 추천하는 신선한 해산물 3종을 모아 담은 접시. 생선 본연의 섬세한 감칠맛과 단맛, 탱글탱글한 식감을 맛볼 수 있습니다. 와사비를 곁들여 간장에 찍어 일본술 등과 함께 즐기는 것이 일반적입니다.

¥900 ≈ ₩8,428

국산 소고기 스테이크

国産牛ステーキ

엄선된 국산 소고기를 고소하게 구워낸 스테이크. 육질은 부드럽고 씹을수록 진한 육즙과 지방의 단맛이 입안 가득 퍼집니다. 심플하게 소금이나 곁들여진 소스로 맛보십시오.

¥2,300 ≈ ₩21,539

노도구로 유자된장구이

のど黒柚庵焼き

고급 생선인 노도구로를 유자를 더한 조미액에 재워 구운 요리. 기름진 부드러운 살에 상큼한 유자 풍미가 악센트를 더해 고급스러운 맛입니다. 뼈에 주의하며 살을 발라 먹습니다.

¥1,500 ≈ ₩14,047

야채튀김 모듬

野菜の天ぷら盛り合わせ

제철 채소에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 일본 요리의 정석. 바삭한 튀김옷의 식감과, 가열되어 단맛이 더해진 채소의 맛을 즐길 수 있습니다. 덴쓰유에 찍거나 소금을 곁들여 드십시오.

¥1,200 ≈ ₩11,238

굴튀김

カキフライ

굴에 빵가루 옷을 입혀 튀긴 요리. 튀김옷은 바삭하고 고소하며, 안의 굴은 크리미하고 진한 바다의 풍미가 퍼집니다. 레몬을 짜거나 타르타르 소스 등을 찍어 먹는 것이 일반적입니다.

¥850 ≈ ₩7,960

지닭 가라아게 유자코쇼 소스

地鶏唐揚げ柚子こしょう餡

지닭 가라아게에 유자코쇼 풍미를 더한 걸쭉한 소스(앙)를 끼얹은 요리. 육즙 가득한 닭고기의 감칠맛에 알싸한 매콤함과 유자의 상큼한 향이 잘 어울립니다. 따뜻할 때 드십시오.

¥680 ≈ ₩6,368

생유바 샐러드

生湯葉サラダ

두유를 가열했을 때 생기는 막인 '유바'를 사용한 샐러드. 생유바 특유의 크리미하고 부드러운 식감과 콩의 부드러운 단맛이 특징입니다. 신선한 채소와 함께 산뜻한 드레싱으로 즐깁니다.

¥900 ≈ ₩8,428

샥스핀 계란찜

ふかひれ茶碗蒸し

고급 식재료인 샥스핀이 들어간 계란찜 요리. 육수의 감칠맛이 나는 부드러운 계란의 식감과 샥스핀 특유의 탱글탱글한 식감이 고급스러운 맛을 만들어냅니다. 숟가락으로 떠서 따뜻한 육수와 함께 즐깁니다.

¥1,780 ≈ ₩16,670

수제 카라스미

自家製からすみ

숭어알을 소금에 절여 건조시켜 만든 진미. 치즈 같은 쫀득한 식감과 진한 감칠맛, 적당한 짠맛이 특징입니다. 얇게 슬라이스되어 있으며 술안주로 조금씩 맛보는 것이 좋습니다.

¥1,600 ≈ ₩14,984

이나니와 우동

稲庭うどん

아키타현에서 만들어지는 가늘고 납작한 모양의 손으로 늘인 우동. 부드러운 식감과 매끄러운 목넘김, 적당한 탄력이 특징인 고급 면 요리입니다. 식사의 마무리로 산뜻하게 즐길 수 있습니다.

¥680 ≈ ₩6,368

흰쌀밥 돌솥밥 1.5합

白米土鍋ごはん1.5合

돌솥으로 정성껏 지은 흰쌀밥. 돌솥 특유의 원적외선 효과로 밥알 하나하나가 통통하게 살아나 단맛이 끌어올려집니다. 밥솥 바닥에 생기는 고소한 누룽지도 즐거움 중 하나입니다.

¥2,000 ≈ ₩18,730

음료

프리미엄 몰츠 생맥주

プレミアムモルツ生

고품질 홉과 천연수로 양조된 생맥주. 화려한 향과 깊은 풍미, 크리미한 거품이 특징입니다. 차갑게 식혀져 있으며 건배주로 최적입니다.

¥590 ≈ ₩5,525

카쿠 하이볼

角ハイボール

위스키를 탄산수로 희석한 대표적인 칵테일. 위스키의 달콤한 향과 탄산의 상쾌함이 특징이며 깔끔한 뒷맛입니다. 튀김 등 요리와 궁합이 좋습니다.

¥600 ≈ ₩5,619

고구마 소주 마왕

芋焼酎魔王

고구마를 원료로 한 유명한 프리미엄 소주. 고구마 소주 특유의 거친 맛이 적고, 과일 향이 나는 부드러운 향과 순한 맛을 즐길 수 있습니다. 온더락이나 물에 희석해서 향을 즐기는 것을 추천합니다.

¥800 ≈ ₩7,492

보리 소주 캇파

麦焼酎かっぱ

보리를 주원료로 한 증류주. 보리 특유의 구수한 향과 잡미가 적은 깔끔하고 가벼운 맛이 특징입니다. 마시기 편하며 어떤 요리와도 잘 어울리는 술입니다.

¥600 ≈ ₩5,619

수제 매실주

自家製梅酒

가게에서 매실을 알코올과 설탕에 담가 만든 과실주. 매실의 상큼한 신맛과 숙성된 부드러운 단맛이 조화를 이룹니다. 온더락이나 소다에 희석해서 디저트처럼 즐길 수도 있습니다.

¥650 ≈ ₩6,087

사케

日本酒

쌀과 누룩을 발효시켜 만든 일본의 전통적인 양조주. 브랜드에 따라 화려한 향이나 쌀의 감칠맛, 깔끔한 드라이함 등 다양한 맛이 있습니다. 회 등 일본 요리와의 페어링에 최적입니다.

스파클링

スパークリング

탄산가스를 함유한 발포성 와인. 입안에서 터지는 거품의 자극과 상큼한 산미가 특징으로 식욕을 돋웁니다. 전채 요리와 함께 또는 축하 자리의 건배주로 즐겨집니다.

글라스 와인 레드 · 화이트

グラスワイン赤・白

포도를 원료로 한 양조주. 레드는 떫은맛과 풍미가 있어 육류 요리에, 화이트는 산미와 과일 맛이 있어 생선 요리에 잘 어울립니다. 요리에 맞춰 부담 없이 한 잔부터 주문할 수 있습니다.

코스 요리

밥과 코스 8품

ごはんやコース 8品

가게의 고집이 담긴 총 8가지 코스 요리. 제철 식재료를 사용한 전채 요리부터 메인, 식사까지 균형 있게 구성되어 있습니다. 연회나 특별한 날의 식사에 추천합니다.

¥6,000 ≈ ₩56,190

유즈카 코스 8품

ゆずかコース 8品

계절의 맛을 즐길 수 있는 총 8가지 스탠다드 코스. 다양한 요리를 조금씩 맛볼 수 있으며 술과의 궁합도 고려되어 있습니다. 친구와의 식사나 캐주얼한 모임에 적합합니다.

¥4,500 ≈ ₩42,142

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

★

3.7

Google Maps 평점 10개

📍 Setagaya City, Shimouma, 3 Chome−15−5 １Ｆ

구글 맵에서 보기 ↗

혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

나카메구로 갤러리아

★ 4.8 · $$

흑모 와규 혀와 안창살 오사카 야키니쿠 고리ちゃん 산겐자야

도쿄에서 꼭 먹어봐야 할 음식