오늘의 메뉴
모든 메뉴에는 물, 빵, 커피가 포함됩니다. 핀사 변형: 표시된 가격에 1.00유로 추가
카사레체 알라 그리치아
Casarecce alla gricia
바삭한 관찰레, 로마노 페코리노 치즈, 후추로 만든 흰 소스와 함께 제공되는 꼬인 짧은 파스타입니다. 짭짤하고 강렬한 맛이 특징입니다.
€10
≈ $12.00메짜페네 아라비아타
Mezzepenne all' arrabbiata
로마식 요리의 고전으로, 매콤한 토마토 소스, 마늘, 파슬리로 맛을 낸 튜브 모양의 짧은 파스타입니다. 강렬한 풍미가 특징입니다.
€10
≈ $12.00가재 소스를 곁들인 트로피
Trofie al sugo di pannocchie
칸노키(갑각류) 해산물 소스로 맛을 낸 리구리아 전통 생면 파스타. 섬세한 바다의 맛입니다.
€10
≈ $12.00그날의 파스타 3가지로 구성된 프리미 모듬
Tris di primi composta dai 3 piatti del giorno
그날의 파스타 세 가지를 맛볼 수 있는 특별한 요리입니다. 모든 것을 맛보고 싶은 분에게 이상적입니다.
€10
≈ $12.00그라탕 연어와 샐러드
Salmone gratinato con insalata mista
가볍게 구운 연어 필레를 신선한 채소와 함께 제공합니다. 가볍고 건강한 요리입니다.
€12
≈ $14.00소고기 스트라치니, 루꼴라, 그라나 파다노 치즈
Straccetti di manzo rucola e grana
최상급 앵거스 스테이크를 구워 얇게 썬 후 루꼴라와 치즈를 곁들여 제공합니다. 부드럽고 풍미가 좋습니다.
€12
≈ $14.00프로슈토와 부팔라 치즈
Prosciutto e bufala
숙성된 생 프로슈토와 신선한 캄파니아 부팔라 모짜렐라 치즈. 신선하고 크리미한 이탈리아 클래식 조합입니다.
€12
≈ $14.00채식 웍
Wok vegetariano
고온의 웍에서 볶은 혼합 채소. 아시아 요리에서 영감을 받은 바삭하고 가벼운 요리입니다.
€8
≈ $9.00새우 웍
Wok con gamberi
웍에서 볶은 새우와 채소. 신선한 맛을 유지하는 빠른 조리법입니다.
€11
≈ $13.00닭고기 웍
Wok con pollo
웍에서 볶은 닭고기와 채소 볼로냐. 풍미가 좋고 균형 잡힌 요리입니다.
€10
≈ $12.00치아니나 또는 채소 치즈버거
Cheeseburger di chianina o verdure
최상급 치아니나 소고기 또는 채식 버거와 녹인 치즈를 곁들인 빵.
€13~
엔트레코트
Entrecote
최상급 소고기(등심)를 구워 제공합니다. 육즙이 풍부하고 풍미가 좋습니다.
€13
≈ $15.00로티세리 영계
Galletto al girarrosto
어린 닭고기를 로티세리에 천천히 구워 껍질은 바삭하고 살은 부드럽습니다.
€13
≈ $15.00구운 닭가슴살
Petto di pollo grigliato
그릴에 구운 닭가슴살 슬라이스. 간단하고 가벼우며 단백질이 풍부한 메인 요리입니다.
€12
≈ $14.00자체 생산 디저트
Dolci di nostra produzione
집에서 만든 다양한 디저트 셀렉션으로 식사를 달콤하게 마무리하기 좋습니다.
€4
≈ $5.00과일
Frutta
제철 신선한 과일 한 접시.
€4
≈ $5.00애피타이저
애피타이저 시식
Degustazione dei nostri antipasti
집의 다양한 애피타이저 모음으로, 여러 가지 특선 요리를 맛보기에 완벽합니다.
€16
≈ $19.00병아리콩과 대구 튀김, 녹색 소스
Polpette di ceci e baccalá in salsa verde
콩과 생선으로 만든 튀기거나 구운 볼로냐 소스, 파슬리, 케이퍼, 멸치 기반의 향긋한 소스와 함께 제공됩니다.
€11
≈ $13.00마리네이드하여 구운 문어와 판자넬라
Polpo marinato e grigliato con panzanella
마리네이드 후 구운 문어를 중앙 이탈리아의 전통적인 빵, 토마토, 양파 샐러드와 함께 제공합니다.
€13
≈ $15.00작은 문어 스튜, 붉은 마늘 크루통
Moscardini in umido crostini all' aglio rosso
토마토 소스에 천천히 익힌 작은 문어, 마늘 토스트와 함께 제공됩니다.
€14
≈ $16.00농어, 연어, 참치 타르타르, 마리네이드 아보카도와 와사비 마요네즈
Le tartare di spigola salmone e tonno con avogado marinato e maionese al wasabi
칼로 얇게 썬 생선 세 가지 모둠, 아보카도와 매콤한 일본 고추냉이 마요네즈를 곁들입니다.
€15
≈ $17.00소금에 익힌 송아지 고기와 타냐타 소스
Vitello cotto al sale con salsa tonnata
소금 크러스트로 부드럽게 익힌 송아지 고기를 차갑게 썰어 크리미한 참치와 케이퍼 소스를 곁들입니다.
€12
≈ $14.00겨자 향을 입힌 소고기 타르타르와 수란
Battuta di manzo profumata alla senape con uovo poché
칼로 썰어 양념한 생 소고기 타르타르, 부드러운 노른자의 수란과 함께 제공됩니다.
€13
≈ $15.00파르마 프로슈토를 곁들인 구운 아스파라거스
Asparagi gratinati con prosciutto di parma
오븐에 구워 황금빛 크러스트를 입힌 아스파라거스를 달콤한 생 프로슈토 슬라이스와 함께 제공합니다.
€12
≈ $14.00따뜻한 부팔라 카프레제와 바질 소스
Caprese tiepida di bufala con salsa al basilico
약간 데운 부팔라 모짜렐라와 향긋한 소스를 곁들인 카프레제 샐러드의 변형.
€12
≈ $14.00가지 파르미지아나, 피오르딜라테, 산 마르자노 토마토
Parmigiana di melanzane , fiordilatte e san marzano
튀긴 가지를 층층이 쌓아 토마토 소스, 모짜렐라, 파르미지아노 치즈를 곁들인 요리입니다. 풍부하고 전통적인 요리입니다.
€12
≈ $14.00나눠 먹기 좋은 튀김 모둠
Alzatina di fritti da condividere
모둠 튀김 요리, 쟁반에 담아 제공. 테이블에서 나눠 먹기 좋은 애피타이저입니다.
€20
≈ $23.00파스타와 수프
따뜻한 토마토와 크레센차 수프
Zuppa di pomodoro e crescenza tiepida
따뜻한 토마토 크림을 부드럽게 녹인 신선한 치즈와 함께 제공합니다.
€8
≈ $9.00훈제 부팔라 치즈를 곁들인 파스타와 감자
Pasta e patate con provola affumicata di bufala
전통적인 나폴리 빈민가 요리로, 크리미하고 풍미가 좋으며 훈제 치즈의 풍미가 더해졌습니다.
€10
≈ $12.00문어 제노베제와 허브 페코리노 치즈를 곁들인 마팔디네
Mafaldine con genovese di polpo e pecorino alle erbe
느리게 익힌 문어 라구와 향긋한 치즈로 맛을 낸 곱슬곱슬한 긴 파스타. 섬세한 바다의 맛입니다.
€12
≈ $14.00신선한 브로콜리니와 베수비오 토마토를 곁들인 스파게티
Spaghettoni con vongole veraci e cime di broccoletti
큰 스파게티와 해산물, 그리고 조개의 단맛을 균형 잡는 약간 쓴 채소를 곁들입니다.
€12
≈ $14.00붉은 새우와 구운 아티초크를 곁들인 리조또
Risotto con gamberi rossi e carciofi scottati
크리미한 쌀과 최상급 붉은 새우, 바삭한 아티초크를 곁들인 리조또.
€14
≈ $16.00까초 에 페페 라비올리, 흰 고기 라구와 아스파라거스
Ravioli cacio e pepe con ragú di carni bianche e asparagi
치즈와 후추로 속을 채운 파스타, 섬세한 육류 소스(닭고기/칠면조/토끼고기)와 채소를 곁들입니다.
€10
≈ $12.00구안찰레, 잠두, 페코리노 치즈를 곁들인 페투첼레
Fettucelle con guanciale fave e pecorino
신선한 잠두, 바삭한 살루메, 숙성 치즈로 만든 봄철 소스와 함께 제공되는 납작한 계란 생면 파스타.
€10
≈ $12.00로마식 주키니와 페코리노 치즈를 곁들인 피치 파스타
Pici con zucchine romanesche e zabaglione al pecorino
주키니와 풍부한 달걀 노른자 및 치즈 크림으로 맛을 낸 손으로 만든 거친 스파게티.
€10
≈ $12.00베수비오 토마토와 부팔라 스트라차텔라를 곁들인 파케리
Paccheri con pomodorini vesuviani e stracciatella di bufala
베수비오 토마토와 신선한 모짜렐라 치즈의 크리미한 속을 곁들인 매우 큰 짧은 파스타.
€10
≈ $12.00아마트리치아나 스타일 메짜마니케
Mezzemaniche all' amatriciana a modo nostro
셰프의 재해석으로, 관찰레, 토마토, 페코리노 치즈를 기반으로 한 전통적인 로마 소스와 함께 제공되는 굵은 짧은 파스타입니다.
€10
≈ $12.00피자와 핀사
장작 가마에서 두 가지 종류의 반죽을 준비합니다: 클래식 피자와 독특한 특징을 가진 핀사. 모든 피자는 세 가지 변형으로 주문할 수 있습니다: 클래식 피자, 로마 핀사 또는 통밀 핀사. 클래식 피자, 로마 핀사 또는 통밀 핀사
올리브 오일, 소금, 로즈마리 포카치아
Focaccia olio sale e rosmarino
엑스트라 버진 올리브 오일, 소금, 로즈마리 잎으로만 맛을 낸 심플한 흰 베이스. 곁들임으로 좋습니다.
€6~
마르게리타 피자: 토마토, 피오르딜라테, 바질
Margherita pomodoro fiordilatte basilico
토마토 소스, 피오르딜라테 모짜렐라, 신선한 바질을 곁들인 가장 클래식한 피자.
€9~
나폴리, 토마토 필레, 멸치, 피오르딜라테
Napoli , filetti alici pomodoro e fiordilatte
염장 멸치를 추가한 풍미 가득한 피자.
€10~
주키니 꽃, 멸치, 피오르딜라테
Fior di zucca alici e fiordilatte
달콤하고 짭짤한 맛의 조화를 위해 섬세한 주키니 꽃과 멸치를 곁들인 흰 피자.
€10~
프리야리엘리(쓴 채소)와 소시지
Friarielli e salsiccia
쓴맛의 브로콜리(프리야리엘리)와 돼지 소시지의 전통적인 캄파니아 조합.
€10~
가지 파르미지아나, 모짜렐라, 토마토, 바질
Parmigiana di melanzana mozzarella pomodoro e basilico
가지 파르미지아나의 재료(가지, 토마토, 치즈)로 맛을 낸 피자.
€10~
포르치니 버섯과 소시지를 곁들인 부스카이올라
Boscaiola con porcini e salsiccia
포르치니 버섯과 소시지를 곁들인 가을 피자.
€10~
부팔라 스트라차텔라, 토마토 필레, 바질
Stracciatella di bufala filetto di pomodoro e basilico
크리미한 부라타(스트라차텔라)와 신선한 토마토를 곁들인 신선한 피자.
€10~
피스타치오 모타델라와 피오르딜라테
Mortadella al pistacchio e fiordilatte
볼로냐 살루메와 피스타치오 크럼블을 곁들인 흰 피자.
€10~
채식, 주키니, 가지, 피오르딜라테
Vegetariana, zucchine melenzane e fiordilatte
구운 또는 오븐에 구운 혼합 채소를 곁들인 피자.
€10~
까르보나라 피자, DOP 페코리노 치즈, 아마트리체 관찰레, 유기농 달걀, 후추
Pizza carbonara,pecorino dop, guanciale di amatrice, uova bio e pepe
달걀 크림, 바삭한 관찰레, 페코리노 치즈, 후추로 만든 까르보나라 파스타 맛을 재현한 흰 피자.
€12~
포르치니 버섯, 프로슈토, 훈제 프로볼로네 치즈
Porcini speck e provola affumicata
산지 식재료를 사용한 풍미 가득한 피자: 버섯, 훈제 프로슈토, 훈제 치즈.
€12~
잠두, 관찰레, 페코리노 치즈 피자
Pizza fave guanciale e pecorino
5월 1일 로마의 전통적인 조합인 신선한 잠두와 페코리노 치즈를 곁들인 계절 피자.
€12~
스트라치노와 후추로 속을 채운 피자
Pizza farcita con stracchino e pepe
크리미한 치즈로 속을 채운 속 채운 피자(이중 페이스트리).
€12~
에스카롤, 올리브, 멸치로 속을 채운 피자
Pizza farcita con scarola olive e acciughe
스튜한 엔다이브, 올리브, 멸치로 속을 채운 전통적인 속 채운 피자.
€12~
스트라치노, 루꼴라, 파르마 햄 포카치아
Focaccia stracchino, rucola e parma
신선한 치즈, 루꼴라, 최상급 프로슈토를 곁들인 포카치아.
루꼴라, 훈제 연어, 토마토를 곁들인 포카치아
Focaccia rucola salmone affumicato e pomodorini
훈제 생선과 채소를 곁들인 신선한 포카치아.
€14~
파르마 프로슈토와 부팔라 스트라차텔라를 곁들인 포카치아
Focaccia con crudo di parma e stracciatella di bufala
프로슈토와 부라타 치즈를 곁들인 풍미 가득하고 크리미한 포카치아.
€13~
그릴에서
BBQ 송아지 갈비와 돼지 갈비
Costine di vitello e costine di maiale al bbq
바비큐 소스를 곁들인 송아지 갈비와 돼지 갈비 모둠.
€16
≈ $19.00구운 앵거스 스트라치니, 루꼴라, 토마토, 파르미지아노 치즈
Straccetti di angus alla griglia con rucola pomodorini e parmiggiano
최상급 앵거스 스테이크를 구워 얇게 썬 후 루꼴라와 치즈를 곁들여 제공합니다.
€18
≈ $21.00앵거스 피오렌티나 스테이크
Fiorentina di angus
7/h
최상급 앵거스 티본 스테이크. 가격은 100g당입니다.
€7
≈ $8.00앵거스 스테이크
Bistecca di angus
7/h
구운 앵거스 소고기 스테이크. 100g당 가격.
€7
≈ $8.00마늘, 레몬, 로즈마리로 마리네이드한 영계
Galletto marinato con aglio rosso limone e rosmarino
지중해 향신료로 마리네이드하여 구운 통닭.
€16
≈ $19.00칼로 썬 소시지
Salsicce a punta di coltello
손으로 거칠게 썬 수제 소시지를 구워 제공합니다.
€12
≈ $14.00소고기 필레 300g
Filetto di manzo 300 gr
매우 부드럽고 살코기가 많은 소고기 부위, 푸짐한 양.
€22
≈ $25.00구운 채소를 곁들인 닭고기 스테이크
Tagliata di pollo con verdure grigliate
구운 닭가슴살을 얇게 썰어 채소와 함께 제공합니다.
€14
≈ $16.00감자튀김과 함께 제공되는 게코 250g 치즈버거
Cheeseburger completo ricetta geco 250 gr con patate fritte
집에서 만든 특별한 수제 햄버거, 푸짐하고 맛있으며 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€14
≈ $16.00디저트와 치즈
함께 나눠 먹는 과일 쟁반
Alzatina di frutta da condividere
여러 명이 함께 즐길 수 있는 신선한 과일 모둠을 쟁반에 담아 제공합니다.
€12
≈ $14.00주피터 잉글리시 크림, 다크 초콜릿, 알케르메스
Zuppa inglese crema pasticcera, cioccolato fondente e alchermes
붉은 술에 적신 스펀지 케이크, 노란 크림, 초콜릿 크림을 층층이 쌓은 전통적인 숟가락 디저트입니다.
€8
≈ $9.00계피 향을 입힌 퍼프 페이스트리 안누르카 사과
Mela annurca in sfoglia profumata alla cannella
향신료를 넣은 캄파니아 사과로 속을 채운 퍼프 페이스트리 봉지.
€8
≈ $9.00바닐라 소스를 곁들인 세 가지 초콜릿 변주
I tre cioccolati, variazione di cioccolato su salsa di vaniglia
세 가지 다른 질감 또는 종류의 초콜릿을 사용한 초콜릿 애호가를 위한 디저트입니다.
€8
≈ $9.00머랭 크런치와 함께 제공되는 자두 맛 세미프레도
Semifreddo di gianduia con croccanti di meringhe
바삭한 조각이 들어간 초콜릿과 헤이즐넛 맛의 차가운 크리미한 디저트.
€8
≈ $9.00티라미수 (우리의 버전)
Tiramisú nostra versione
사보야르디, 커피, 마스카르포네 치즈로 만든 클래식 이탈리아 디저트, 셰프의 해석.
€8
≈ $9.00럼 향을 입힌 사바린, 휘핑 크림과 체리를 곁들입니다.
Savarin profumato al rhum servito con panna montata e amarene
럼에 적신 효모 반죽 도넛, 바바와 유사합니다.
€8
≈ $9.00찬장 디저트
Dolci di credenza
집에서 만든 전통적인 건조 케이크 또는 타르트.
€10
≈ $12.00따뜻한 토미노 치즈, 배 컴포트와 과일 머스터드
Tomino caldo, composta di pere e mostarda di frutta
그릴에 구운 부드러운 치즈를 달콤하고 매콤한 잼과 함께 제공합니다.
€10
≈ $12.00숙성된 페코리노 치즈와 건조 살구를 곁들입니다.
Pecorino stagionato con albicocche disidratate
강렬한 맛의 단단한 양젖 치즈를 건과일의 달콤함과 함께 제공합니다.
€10
≈ $12.00견과류 토제티를 곁들인 숟가락으로 떠먹는 고르곤졸라
Gongorzola al cucchiaio con tozzetti alle nocciole
매우 크리미한 블루 치즈를 견과류 비스킷과 함께 제공합니다.
€10
≈ $12.00아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.