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Fujimura’s Ramen

국내산 통닭, 닭뼈, 닭발, 닭날개 등을 메인으로, 미사키 참치 부산물, 돼지고기, 라우스 다시마, 표고버섯, 멸치, 가다랑어포, 채소 등을 사용하여 몸에도 좋은 무화학 조미료 라멘으로 완성했습니다. 물에도 신경 써서 파이 워터를 사용하고 있습니다.

면류

중화소바
中華そば
국내산 닭고기나 해산물 등 엄선된 재료를 사용한 간장 라멘. 화학 조미료를 사용하지 않아 순한 맛입니다.
¥980~ ≈ ₩9,178
시오소바
塩そば
재료의 맛을 살린 소금 라멘. 담백하면서도 깊은 감칠맛이 있습니다.
¥980~ ≈ ₩9,178
백탕 니보시 소바
白湯煮干しそば
닭고기 육수가 응축된 백탕 국물에 멸치를 더한 진한 라멘. 크리미한 식감.
¥1,000~ ≈ ₩9,365
멸치 비빔면
煮干し和え玉
멸치 맛 첨가 면. 그대로 비벼 먹거나 남은 국물에 넣어 즐깁니다.
¥200 ≈ ₩1,873
한정 비빔면
限定和え玉
기간 한정 맛 첨가 면. 내용은 매장에서 확인해주세요.
¥250 ≈ ₩2,341
진한 츠케멘
濃厚つけ麺
진한 국물에 차가운 굵은 면을 적셔 먹는 츠케멘. 면의 양은 보통, 중간 사이즈가 동일 요금입니다.
¥1,050~ ≈ ₩9,833

토핑

맛계란
味玉
특제 소스에 절인 반숙 계란.
¥120 ≈ ₩1,124
のり
김.
¥100 ≈ ₩936
멘마
メンマ
죽순을 발효시킨 재료. 식감의 악센트에.
¥150 ≈ ₩1,405
차슈 추가
チャーシュー増し
닭가슴살 차슈, 돼지고기 레어 차슈, 걸어 말린 소금 돼지고기 차슈 2장 추가
고기 추가 토핑. 닭가슴살, 돼지고기 레어, 걸어 말린 소금 돼지고기 3종을 즐길 수 있습니다.
¥250 ≈ ₩2,341
특제
特製
닭가슴살 차슈, 걸어 말린 소금 돼지고기 차슈, 맛계란, 김 1장 증량
호화로운 토핑 세트. 차슈와 맛계란이 저렴하게 추가됩니다.
¥250 ≈ ₩2,341
안주 모듬
おつまみ盛
차슈와 멘마 등 안주 모듬. 술안주로 최적입니다.
¥350 ≈ ₩3,278

밥 종류

작은 밥
小ライス
밥을 적게 담은 것.
¥100 ≈ ₩936
ライス
흰 밥. 야마가타현산 츠야히메 또는 유키와카마루를 사용합니다.
¥150 ≈ ₩1,405
계란 간장밥
卵かけご飯
날계란을 올린 밥. 간장을 뿌려 비벼 먹습니다.
¥200 ≈ ₩1,873
한정 덮밥
限定どんぶり
기간 한정 덮밥 메뉴. 내용은 매장에서 확인해주세요.
¥300 ≈ ₩2,809

음료

에비스 맥주 (병)
エビスビール (瓶)
일본 프리미엄 맥주. 병으로 제공됩니다.
¥550 ≈ ₩5,151
일본술
日本酒
일본 술 (라이스 와인).
¥400 ≈ ₩3,746
하이볼
ハイボール
위스키 소다수. 깔끔한 맛.
¥350 ≈ ₩3,278
레몬 사워
レモンサワー
소주 베이스 레몬맛 칵테일.
¥350 ≈ ₩3,278
검은 우롱차
黒烏龍茶
지방 흡수를 억제하는 효과가 있다고 알려진 진한 우롱차입니다.
¥220 ≈ ₩2,060
콜라
コーラ
탄산 청량 음료입니다.
¥220 ≈ ₩2,060

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매장 정보

4.0
Google Maps 평점 336개
$
$$ 일반적이에요
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