Fujimura’s Ramen


국내산 통닭, 닭뼈, 닭발, 닭날개 등을 메인으로, 미사키 참치 부산물, 돼지고기, 라우스 다시마, 표고버섯, 멸치, 가다랑어포, 채소 등을 사용하여 몸에도 좋은 무화학 조미료 라멘으로 완성했습니다. 물에도 신경 써서 파이 워터를 사용하고 있습니다.
1 Chome-1-22 Ojihoncho, Kita City
중화소바
中華そば
국내산 닭고기나 해산물 등 엄선된 재료를 사용한 간장 라멘. 화학 조미료를 사용하지 않아 순한 맛입니다.
시오소바
塩そば
재료의 맛을 살린 소금 라멘. 담백하면서도 깊은 감칠맛이 있습니다.
백탕 니보시 소바
白湯煮干しそば
닭고기 육수가 응축된 백탕 국물에 멸치를 더한 진한 라멘. 크리미한 식감.
멸치 비빔면
煮干し和え玉
멸치 맛 첨가 면. 그대로 비벼 먹거나 남은 국물에 넣어 즐깁니다.
한정 비빔면
限定和え玉
기간 한정 맛 첨가 면. 내용은 매장에서 확인해주세요.
진한 츠케멘
濃厚つけ麺
진한 국물에 차가운 굵은 면을 적셔 먹는 츠케멘. 면의 양은 보통, 중간 사이즈가 동일 요금입니다.
맛계란
味玉
특제 소스에 절인 반숙 계란.
김
のり
김.
멘마
メンマ
죽순을 발효시킨 재료. 식감의 악센트에.
차슈 추가
チャーシュー増し
닭가슴살 차슈, 돼지고기 레어 차슈, 걸어 말린 소금 돼지고기 차슈 2장 추가
고기 추가 토핑. 닭가슴살, 돼지고기 레어, 걸어 말린 소금 돼지고기 3종을 즐길 수 있습니다.
특제
特製
닭가슴살 차슈, 걸어 말린 소금 돼지고기 차슈, 맛계란, 김 1장 증량
호화로운 토핑 세트. 차슈와 맛계란이 저렴하게 추가됩니다.
안주 모듬
おつまみ盛
차슈와 멘마 등 안주 모듬. 술안주로 최적입니다.
작은 밥
小ライス
밥을 적게 담은 것.
밥
ライス
흰 밥. 야마가타현산 츠야히메 또는 유키와카마루를 사용합니다.
계란 간장밥
卵かけご飯
날계란을 올린 밥. 간장을 뿌려 비벼 먹습니다.
한정 덮밥
限定どんぶり
기간 한정 덮밥 메뉴. 내용은 매장에서 확인해주세요.
에비스 맥주 (병)
エビスビール (瓶)
일본 프리미엄 맥주. 병으로 제공됩니다.
일본술
日本酒
일본 술 (라이스 와인).
하이볼
ハイボール
위스키 소다수. 깔끔한 맛.
레몬 사워
レモンサワー
소주 베이스 레몬맛 칵테일.
검은 우롱차
黒烏龍茶
지방 흡수를 억제하는 효과가 있다고 알려진 진한 우롱차입니다.
콜라
コーラ
탄산 청량 음료입니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.0
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일반적이에요
1 Chome-1-22 Ojihoncho, Kita City
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