지방이 많은 고등어 절임 トロ〆サバ 추천! 1인분 식초와 소금으로 절인 지방이 많은 고등어. 풍부하고 기름진 식감에 산미로 균형 잡힌 감칠맛이 납니다. 고전적인 이자카야 애피타이저입니다. ¥780 ≈ ₩7,305 − 0 +
사시미 모듬 刺身盛り合わせ 생선 판매 거리의 명물!! 도요스 직송 2인분 도요스 시장에서 직송한 신선한 모듬 사시미. 제철 생선회를 다양하게 맛볼 수 있습니다. 간장과 와사비와 함께 제공됩니다. ¥1,980 ≈ ₩18,543 − 0 +
자연산 전갱이 튀김 天然あじフライ 수량 한정! 빵가루를 입혀 튀긴 자연산 전갱이. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 든든한 생선 튀김 요리입니다. ¥580 ≈ ₩5,432 − 0 +
자연산 바다포도 天然うみぶどう 바다포도 (녹색 캐비어). 입안에서 톡 터지는 작은 방울이 있는 해초의 일종으로, 짭짤하고 바다 맛이 납니다. 신선하게 제공됩니다. ¥680 ≈ ₩6,368 − 0 +
구운 만간지 고추 焼万願寺とうがらし 새로운 것! 구운 만간지 고추. 맵지 않고 크고 달콤하며 살이 두꺼운 고추입니다. 자연스러운 단맛과 채소 향을 끌어내기 위해 구웠습니다. ¥580 ≈ ₩5,432 − 0 +
구운 표고버섯 焼しいたけ 두툼하게! 두툼하게 구운 표고버섯. 육즙이 풍부하고 향긋하며 깊은 흙내음이 납니다. 식감을 살리기 위해 단순하게 구웠습니다. ¥580 ≈ ₩5,432 − 0 +
안주 토로타쿠 おつまみトロたく 맛있다! 지방이 많은 참치(토로)를 다진 단무지(타쿠)와 섞은 안주. 크리미한 생선과 아삭한 피클의 완벽한 조합입니다. ¥580 ≈ ₩5,432 − 0 +
자연산 현지 생선 카르파치오 天然地魚のカルパッチョ 신선한 자연산 현지 생선으로 만든 카르파치오. 얇게 썬 생선회에 짭짤한 드레싱이나 올리브 오일을 곁들입니다. ¥880 ≈ ₩8,241 − 0 +
갓 삶은 SSS 차마메 ゆでたて SSS 茶豆 새로운 것! 갓 삶은 차마메(고급 완두콩 품종). 풍부하고 고소한 향과 달콤한 맛으로 유명합니다. 고전적인 맥주 안주입니다. ¥580 ≈ ₩5,432 − 0 +
도요스의 계란말이 豊洲の玉子焼 안주로! 도요스에서 공수한 일본식 계란말이. 달콤하고 짭짤한 커스터드 같은 계란층. 차갑거나 따뜻하게 곁들임 요리로 제공됩니다. ¥580 ≈ ₩5,432 − 0 +
푹신한 멸치 아츠아게 ふんわりじゃこあつあげ 푹신하게 튀긴 두부 위에 어린 멸치(자코)를 올린 것. 바삭한 껍질과 부드러운 속. 짭짤하고 단백질이 풍부합니다. ¥680 ≈ ₩6,368 − 0 +
자연산 갯장어 유비키 天然鱧湯引き 데친 자연산 갯장어. 섬세하고 달콤한 맛의 흰살 생선으로, 차갑게 제공되며 종종 매실 소스와 함께 나옵니다. 독특한 푹신한 식감이 특징입니다. ¥980 ≈ ₩9,178 − 0 +
자연산 꼬치고기 소금구이 天然 かます塩焼 제철! 소금구이 자연산 꼬치고기. 부드럽고 살이 잘 부서지는 흰살과 맛있는 껍질을 가진 제철 생선입니다. 단순한 소금 간이 생선의 풍미를 살려줍니다. ¥1,480 ≈ ₩13,860 − 0 +
홋케 소금구이 ほっけ塩焼 이것! 특대 사이즈 통째로 한 마리 소금구이 꼼치. 큼지막한 통째로 제공됩니다. 살이 기름지고 육즙이 풍부하며 매우 맛있습니다. 인기 있는 공유 요리입니다. ¥1,580 ≈ ₩14,797 − 0 +