











정규 메뉴 외 특별 요리.
튀긴 멸치
Alici fritte
신선한 멸치를 빵가루 입혀 뜨거운 기름에 튀긴 요리. 바삭하고 맛있는 해산물 애피타이저로 이탈리아 전통 요리입니다. 통째로 먹으며 레몬즙을 뿌려 먹기도 합니다.
아마트리치아나 피자
Pizza alla Gricia
모짜렐라, 바삭한 과안찰레, 로마노 페코리노 치즈, 흑후추가 들어간 그라치아 파스타 스타일의 피자. 풍부하고 짭짤한 맛.
아마트리치아나 피자
Pizza Amatriciana
토마토, 과안찰레, 로마노 페코리노 치즈를 곁들인 피자. 유명한 아마트리치아나 소스에서 영감을 받은 맛. 강렬하고 전통적인 맛.
멧돼지 라구 페투치네
Fettuccine al ragù di cinghiale
집에서 만든 신선한 계란 페투치네, 멧돼지 고기 라구 소스로 맛을 낸 것. 강렬하고 야생적인 맛, 라치오 내륙 요리의 전형.
포르치니 버섯과 봉골레 페투치네
Fettuccine funghi porcini e vongole
바다와 산의 조화: 풍미 있는 포르치니 버섯과 신선한 비네골레를 곁들인 신선한 파스타. 균형 잡히고 향긋한 요리.
봉골레 스파게티
Spaghetti alle vongole
신선한 파스타와 비네골레를 곁들인 클래식한 해산물 요리, 보통 마늘, 올리브 오일, 파슬리로 준비됩니다. 섬세한 바다의 맛.
소꼬리 페투치네
Fettuccine con la coda
소꼬리찜 소스로 맛을 낸 페투치네, 토마토와 셀러리로 만든 로마식 소꼬리찜. 매우 풍부하고 부드럽습니다.
화이트 브루스케타
Bruschetta bianca
빵, 올리브 오일, 소금 (마늘 선택 사항)
올리브 오일과 소금만 뿌린 구운 빵. 바삭하고 맛있습니다.
파키노 토마토와 루꼴라 브루스케타
Bruschetta pachino e rughetta
빵, 파키노 토마토, 루꼴라
신선한 방울토마토와 루꼴라를 곁들인 구운 빵. 신선하고 가벼운 애피타이저.
올리브 브루스케타
Bruschetta coll'olive
빵, 블랙 올리브 다진 것
블랙 올리브 페이스트를 바른 구운 빵. 강렬하고 짭짤한 맛.
아티초크 브루스케타
Bruschetta con li carciofi
빵, 다진 아티초크
아티초크 크림을 바른 구운 빵. 섬세하고 채소 풍미가 납니다.
프로슈토 브루스케타
Bruschetta con presciutto
빵과 생 햄
숙성된 생 햄을 곁들인 구운 빵. 이탈리아의 고전적인 조합입니다.
연어 브루스케타
Bruschetta ar salmone
빵과 훈제 연어
훈제 연어를 곁들인 구운 빵. 우아하고 약간 훈제된 맛.
풀 믹스 브루스케타 (2인용)
Bruschette full misto x2
다양한 하프 브루스케타
다양한 토핑이 올라간 하프 브루스케타 모음, 2인용으로 적합. 여러 가지 맛을 맛볼 수 있습니다.
포르나리나 피자-빵
Fornarina pizza-pane
올리브 오일과 소금만 뿌린 포카치아
오븐에 구운 심플한 포카치아, 올리브 오일과 소금으로 양념. 빵 대용 또는 애피타이저로 좋습니다.
멜론과 프로슈토
Presciutto sur melone
파르마 생 햄과 멜론
달콤한 멜론 슬라이스와 짭짤한 파르마 생 햄. 고전적인 여름 애피타이저로 달콤하고 짭짤한 맛이 조화롭습니다.
정통 부팔라 모짜렐라 캄파나
Vera bufala campana
수제 부팔라 모짜렐라 캄파나 (손으로 찢은 것)
신선한 부팔라 모짜렐라 캄파나, 질감과 우유의 풍미를 살리기 위해 손으로 찢어 제공.
농부 스타일 애피타이저
Antipasto contadina
부팔라 모짜렐라 캄파나 DOC와 파르마 생 햄
부팔라 모짜렐라와 고품질 생 햄이 들어간 소박한 요리. 단순하고 신선합니다.
살루미에레 애피타이저
Antipasto salumiere
파르마 생 햄, 살라미, 아티초크, 올리브
햄(프로슈토, 살라미)과 절인 채소(아티초크, 올리브)가 곁들여진 믹스 타글리에레.
카프레제
Caprese
토마토, 부팔라 모짜렐라 캄파나, 바질
토마토 슬라이스, 부팔라 모짜렐라, 신선한 바질을 곁들인 삼색 샐러드. 올리브 오일로 양념.
직접 튀기거나 만든 튀김 요리. 냉동은 다른 곳에서 드세요.
직접 만든 '전화기' 모양 수플리
Supplì ar telefono fatto da noi
쌀, 모짜렐라, 토마토, 바질, 계란, 빵가루 (고기 없음)
토마토 쌀 크로켓을 빵가루 입혀 튀긴 것, 녹는 모짜렐라 치즈가 들어 있습니다. 로마의 전형적인 길거리 음식.
신선한 튀긴 주키니 꽃
Fiore de zucca fresco fritto
신선한 꽃, 모짜렐라, 멸치, 튀김옷
모짜렐라와 멸치를 채워 튀김옷을 입혀 튀긴 주키니 꽃. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
우리 집 대구 필레
Er nostro filetto di baccalà
튀김옷을 입힌 대구 필레
염장 대구 필레를 바삭한 튀김옷에 싸서 튀긴 것. 로마 요리의 고전.
튀긴 신선한 아티초크
Fritto di carciofi freschi
튀긴 아티초크 조각에 계란과 밀가루를 입힌 것
빵가루를 입혀 튀긴 신선한 아티초크 조각. 맛있고 바삭합니다.
유대인 스타일 아티초크 튀김
Er carciofo alla giudia
튀긴 통 아티초크
두 번 튀겨 감자칩처럼 바삭하게 만든 통 아티초크. 유대-로마 요리의 특선 요리.
모짜렐라 인 카로짜 (튀긴 모짜렐라 샌드위치)
Mozzarella n'carozza
빵 두 조각 사이에 모짜렐라를 넣고 계란에 적셔 튀긴 것
계란에 적셔 튀긴 샌드위치 모짜렐라. 녹고 황금빛입니다.
뼈를 발라낸 멸치 튀김
Alicette spinate fritte
신선한 멸치, 손질하여 밀가루 입혀 튀긴 것
손질하여 살짝 밀가루를 입혀 튀긴 신선한 멸치. 통째로 먹으며 매우 맛있습니다.
감자 크로켓 3개
3 crocchette di patate
빵가루, 감자, 파르미지아노 치즈, 계란
빵가루를 입혀 튀긴 으깬 감자 크로켓. 속은 부드럽고 겉은 바삭합니다.
카초에페 크로켓 3개
3 crocchette cacio e pepe
감자 크로켓 2개, 페코리노 치즈, 계란, 빵가루, 카초에페 소스
감자 크로켓의 풍성한 버전으로 페코리노 치즈와 흑후추를 추가했으며, 유명한 로마 파스타에서 영감을 받았습니다.
성냥개비 모양으로 튀긴 주키니
Zucchine fritte ar fiammifero
주키니를 줄리엔으로 썰어 계란과 밀가루를 입힌 것
매우 얇게 썰어 바삭하게 튀긴 주키니. 가볍고 맛있는 간식.
직접 만든 감자튀김
Patatine fritte fatte da noi
신선한 감자칩
집에서 만든 두껍고 맛있는 감자 슬라이스 튀김.
직접 만든 카초에페 감자튀김
Patatine fritte cacio e pepe fatte da noi
신선한 감자칩
신선한 감자칩에 페코리노 치즈와 흑후추를 뿌린 것.
폭탄 (디저트)
Sò arrivate le Bombe
크림 또는 초콜릿이 들어간 전형적인 튀김 디저트, 도넛과 비슷합니다. 부드럽고 달콤합니다.
우리 페투치네는 수제이고 '그노란테'하지만, 다 떨어지면... 다 떨어진 거예요!
마타렐로 스타일 까르보나라
Carbonara Mattarello
계란, 페코리노 치즈, 파르미지아노 치즈, 후추, 과안찰레
계란, 페코리노, 파르미지아노, 흑후추, 바삭한 과안찰레로 만든 클래식 까르보나라 소스로 맛을 낸 수제 페투치네. 풍부하고 크리미합니다.
페퍼와 페퍼 소스의 '소 그노란테'
so' gnorante pepe e pepe
로마노 페코리노 치즈, 굵은 후추, 과안찰레 (최고의 재료)
과안찰레(돼지 볼살 염장육)를 추가하여 풍미를 더한 카초에페 파스타. 매우 강렬하고 짭짤한 맛.
마타렐로 스타일 '소 그노란테'
so' gnorante ar Mattarello
로마노 페코리노 치즈, 굵은 후추, 과안찰레 (최고의 재료)
하우스 스페셜, 아마도 '페페 에 페페'와 비슷하지만 독특한 조리법이나 추가 재료가 있을 수 있습니다.
마타렐로 스타일 정통 아마트리치아나 '소 그노란테'
so' gnorante Vera amatriciana Mattarello
와인으로 향을 낸 과안찰레, 페페론치노 약간, 토마토, 페코리노 치즈
과안찰레, 토마토, 페코리노 치즈를 곁들인 전통 소스. 과안찰레는 와인으로 향을 더해 복합적인 풍미를 냅니다.
멧돼지 라구 소스의 '소 그노란테'
so' gnorante al ragù di Cinghiale
와인으로 향을 낸 다진 멧돼지 고기와 후추
풍미 있고 소박한 야생 멧돼지 라구 소스, 멧돼지 고기와 향신료로 준비.
소고기 라구 소스의 '소 그노란테'
so' gnorante al ragù di Manzo
토마토와 고기 라구, 후추 약간
토마토에 넣고 천천히 끓인 클래식 소고기 라구 소스. 익숙하고 편안한 맛.
포르치니 버섯 '소 그노란테'
so' gnorante Funghi porcini
마늘 약간, 포르치니 버섯, 페페론치노, 파슬리
팬에 마늘과 파슬리를 넣고 볶은 포르치니 버섯 파스타. 흙 향과 향긋함.
직접 만든 '소 그노란테' 감자 뇨끼
so' gnorante Gnocchi fatti da noi
카초에페, 토마토와 페코리노, 페스토 스타일 (좋은 감자가 있을 때만 가능)
집에서 만든 감자 뇨끼, 부드럽고 섬세합니다. 다양한 소스와 함께 제공됩니다.
다시 볶은 치코리
A'a ciocia ripassate
토마토 (풍부한 파르미지아노 치즈로 농후하게)
팬에 다시 볶아 풍부한 파르미지아노 치즈 크림 소스를 만든 토마토 파스타.
우리 집 페스토
Ar nostro pesto
바질, 잣, 파르미지아노 치즈 (마늘 선택 사항)
집에서 만든 바질 페스토, 잣, 파르미지아노 치즈를 곁들인 페투치네. 신선하고 향긋합니다.
참치, 올리브, 토마토와 함께
Co' tonno olive e pommidoro
파슬리, 참치, 올리브, 토마토 (매콤하게 조절 가능)
참치, 블랙 올리브, 토마토 소스를 곁들인 파스타. 풍미 있는 지중해 소스.
푸타네스카
Puttanesca
바질, 토마토, 파키노 토마토, 멸치, 올리브, 케이퍼, 파슬리
토마토, 올리브, 케이퍼, 멸치가 들어간 전형적인 나폴리 소스. 짭짤하고 약간 매콤합니다.
시칠리아 스타일
A' siciliana
오레가노, 토마토, 가지, 파키노 토마토, 올리브, 케이퍼, 파슬리
가지, 토마토 및 기타 지중해 재료를 곁들인 풍성한 파스타. 시칠리아의 맛에서 영감을 받았습니다.
페페론치노를 곁들인 아라비아따
Arabbiata cor peperoncino
파슬리, 마늘, 올리브 오일, 토마토, 페페론치노
마늘과 페페론치노를 넣은 매콤한 토마토 소스. 단순하지만 개성 있습니다.
오늘의 파스타
Pasta der giorno
보드에 표시된 메뉴를 확인하고 직원에게 문의하세요.
신선한 시장 재료로 만든 오늘의 특별 요리. 자세한 내용은 직원에게 문의하세요.
데 체코 스파게티 또는 리가토니
Spaghetti o rigatoni DE CECCO
12분. (미리 조리되지 않아 시간이 걸립니다... 불평하지 마세요)
고품질 파스타 (데 체코)를 즉석에서 조리합니다. 조리 시간이 필요합니다. 클래식한 간단한 소스와 함께 제공됩니다.
구운 양고기 꼬치
Arrosticini di pecora cotti su griglia
구운 양고기 꼬치. 강렬한 맛과 육즙이 풍부한 식감.
돼지 갈비 (바파), 감자와 함께 제공
Baffa de maiale servita con patate
돼지 갈비 통구이 (바파), 구워서 감자와 함께 제공.
구운 닭 날개
Ali di pollo grigliate
치폴틀 칠리 소스 (매운맛)와 함께 제공되는 닭 날개
구운 닭 날개, 훈제 스파이시 소스와 함께 제공.
닭 가슴살 스테이크, 감자와 함께 제공
Petto di Pollo servito con patate
구운 닭 가슴살, 감자 곁들임.
닭고기 스테이크, 감자와 함께 제공
Bistecca de Pollo servita con patate
구운 닭고기 스테이크, 감자 곁들임.
닭고기 스테이크, 감자와 함께 제공
Pollo ar mattone servito con patate
닭고기 1/2
무게로 눌러 구운 닭고기. 바삭하고 균일하게 익습니다.
닭고기 스테이크, 감자와 함께 제공
Galletto ar mattone servito con patate
악마 스타일로 구운 통닭. 부드러운 살과 바삭한 껍질.
덴마크산 양갈비 스테이크, 감자와 함께 제공
Costata di manzo Danese servita con patate
덴마크산 등심 스테이크, 마블링과 부드러움으로 유명합니다.
덴마크산 소고기 타글리아타, 감자와 함께 제공
Tagliata di manzo Danese servita con patate
구운 소고기 스테이크를 슬라이스한 것 (타글리아타), 감자와 함께 제공.
덴마크산 소고기 필레, 감자와 함께 제공
Filetto di manzo Danese servito con patate
매우 부드럽고 살코기가 많은 고급 소고기 스테이크, 구워서 제공.
송아지 등심 스테이크, 감자와 함께 제공
Lombata di vitella servita con patate
부드럽고 섬세한 송아지 고기 스테이크, 구워서 제공.
구운 양갈비 스테이크, 감자와 함께 제공
Braciolette d'abbacchio scottadito alla brace servite con patate
갓 태어난 양의 갈비를 빠르게 구운 요리. 손으로 먹습니다 ('스코타디토').
믹스 그릴 요리 (2인분), 감자와 함께 제공
Grigliata mista x2 servita con patate
믹스 그릴 요리 (2인용). 닭고기, 돼지고기, 소고기 등 다양한 부위 포함.
타글리아타 또는 포르치니 버섯 쇠고기 필레
Tagliata o Filetto Danese ai funghi porcini
구운 덴마크산 소고기 스테이크 (타글리아타 또는 필레 선택 가능), 포르치니 버섯 소스와 함께 제공.
블랙 앵거스 등심 스테이크
Costata di Black Angus
500g, 감자와 함께 제공
매우 풍미 있고 육즙이 풍부한 덴마크산 블랙 앵거스 소고기 스테이크. 푸짐한 양.
빵가루 입힌 커틀릿
Cotoletta 'mpanata
송아지 고기 스테이크를 빵가루와 계란에 입혀 튀긴 것 (코끼리 귀 모양)
빵가루를 입혀 튀긴 송아지 커틀릿, 넓고 얇게 두드린 것 (코끼리 귀 모양).
빵가루를 입혀 튀긴 양갈비 스테이크, 감자튀김과 함께
Braciolette d'abbacchio 'mpanate con patatine fritte
빵가루와 계란을 입혀 튀긴 것
빵가루를 입혀 튀긴 양갈비 스테이크, 감자튀김과 함께 제공.
덴마크산 소고기 햄버거, 구운 감자 곁들임
Hamburger di carne Danese con patate arrosto
200/220 그램
덴마크산 소고기 버거, 빵 없이 접시에 제공, 구운 감자 곁들임.
체다 치즈 버거, 구운 감자 곁들임
Cheeseburger con formaggio Cheddar con patate arrosto
200/220 그램
체다 치즈가 녹은 소고기 버거, 감자와 함께 접시에 제공.
베이컨과 체다 치즈 버거, 구운 감자 곁들임
Hamburger con bacon e formaggio Cheddar con patate arrosto
200/220 그램
바삭한 베이컨과 치즈가 들어간 풀 버거, 접시에 담아 제공.
시칠리아 스타일 가지 요리
Melanzane alla siciliana
토마토와 지중해 풍미로 준비된 가지 요리.
콘치아 스타일 주키니
Zucchine alla concia
주키니를 줄리엔으로 썰어 식초, 마늘, 민트로 절인 요리. 유대-로마 요리의 전형적인 요리입니다.
오븐에 구운 파키노 토마토
Pachino al forno
오븐에 구운 방울토마토. 아마도 그라탕 또는 허브로 양념했을 것입니다.
치코리 (볶음 또는 레몬)
Cicoria (ripassata o all'agro)
쓴맛이 나는 잎채소. 팬에 마늘과 페페론치노로 볶거나 (알 아그로) 레몬으로 삶아서 제공됩니다.
믹스 샐러드
Insalata mista
신선한 믹스 샐러드와 제철 채소.
맛있는 구운 감자
Patate arrosto bone
황금빛이 될 때까지 오븐에 구운 감자.
참치와 부팔라 모짜렐라 캄파나 샐러드
Insalatona con tonno e bufala campana
참치와 부팔라 모짜렐라로 풍성하게 채운 큰 믹스 샐러드.
연어와 부팔라 치즈 샐러드
Insalatona con salmone e bufala Campana
훈제 연어와 부팔라 모짜렐라를 곁들인 큰 믹스 샐러드.
믹스 채소
Misto verdure
큰 사이즈 9.00, 작은 사이즈 4.50
익힌 제철 채소 믹스 요리.
프로슈토 포르나리나
Fornarina presciutto
파르마 생 햄을 곁들인 포카치아
구운 후 생 햄을 추가한 포카치아.
파키노 토마토와 부팔라 모짜렐라 포카치아
Focaccia pachino e bufala
포카치아, 부팔라 모짜렐라 캄파나 DOC (생)
방울토마토와 신선한 부팔라 모짜렐라를 올린 포카치아.
연어, 부팔라 모짜렐라, 루꼴라
Sarmone bufala rughetta
포카치아, 부팔라 모짜렐라 캄파나 DOC, 연어, 루꼴라
연어, 부팔라 모짜렐라, 루꼴라를 채운 포카치아.
부팔라 모짜렐라와 프로슈토 포카치아
Focaccia bufala e presciutto
포카치아, 부팔라 모짜렐라 캄파나 DOC, 파르마 생 햄
부팔라 모짜렐라와 생 햄이 어우러진 클래식 포카치아.
더블 포르나리나
Fornarina doppia
치코리 또는 방울토마토 또는 주키니를 채울 수 있는 더블 포카치아
선택한 채소를 채운 포카치아 (샌드위치 스타일).
멸치 브루스케타
Crostino co' alici
빵, 멸치, 모짜렐라, 올리브 오일
모짜렐라와 멸치가 올라간 오븐에 구운 빵 조각.
버섯과 햄 크로스티니
Crostino funghi e prosciutto
빵, 버섯, 파르마 햄, 모짜렐라
버섯, 햄, 모짜렐라가 들어간 풍성한 크로스티니.
연어 브루스케타
Crostino ar sarmone
빵, 모짜렐라, 연어
녹는 모짜렐라와 연어가 올라간 크로스티니.
시리올라 아 소마라
Ciriola a' somara
빵, 모짜렐라, 후추, 멸치 (페페 핀치)
전통 로마 빵 (시리올라)에 속을 채워 오븐에 구운 것.
클래식 칼초네
Carzone classico
모짜렐라, 파르마 햄, 계란
모짜렐라, 햄, 계란이 들어간 오븐 칼초네.
채식 칼초네
Carzone vegetariano
모짜렐라, 버섯, 가지, 주키니, 파키노 토마토
모짜렐라와 믹스 채소가 들어간 칼초네.
카사레초 크로스티니
Crostone casareccio
구운 빵 두 조각, 부팔라 모짜렐라와 연어
부팔라 모짜렐라와 연어가 올라간 큰 구운 빵 두 조각.
오븐에 구운 스카모르차 치즈
Scamorza ar forno
스카모르차 치즈와 선택 재료: 버섯, 소시지, 치코리, 파르마 햄
도자기 그릇에 녹인 스카모르차 치즈, 선택한 재료와 함께 제공.
마리나라
Marinara
토마토, 마늘, 오레가노
치즈 없이 토마토, 마늘, 오레가노만 들어간 클래식 레드 피자.
마르게리타
Margherita
토마토와 모짜렐라
토마토와 모짜렐라가 들어간 가장 클래식한 피자.
나폴리
Napoli
토마토, 모짜렐라, 멸치
프로슈토 디 파르마가 추가된 마르게리타 피자.
소시지
Wurstel
토마토, 모짜렐라, 소시지
소시지 슬라이스가 올라간 마르게리타 피자.
버섯
Funghi
토마토, 모짜렐라, 버섯
양송이버섯이 올라간 마르게리타 피자.
정통 마르게리타
Vera margherita
모짜렐라 조각, 토마토, 파르미지아노 치즈, 바질
선별된 재료로 만든 마르게리타 피자의 풍성한 버전.
정통 나폴리
Napoli verace
큼직하게 썬 모짜렐라, 토마토, 멸치
모짜렐라를 더 두껍게 썬 나폴리 피자.
카프리치오사
Capricciosa
토마토, 모짜렐라, 버섯, 파르마 생 햄, 아티초크, 블랙 올리브
버섯, 생 햄, 아티초크, 올리브가 들어간 풍성한 피자.
생 햄
Presciutto
토마토, 모짜렐라, 파르마 생 햄
파르마 생 햄이 올라간 마르게리타 피자.
레지나
Regina
토마토, 부팔라 모짜렐라, 바질
부팔라 모짜렐라로 만든 마르게리타 피자.
버섯과 소시지
Funghi e salsiccia
토마토, 모짜렐라, 소시지, 버섯
버섯과 소시지가 올라간 풍미 있는 피자.
브로콜리와 소시지
Broccoli e salsiccia
토마토, 모짜렐라, 소시지, 브로콜리
소시지와 브로콜리가 들어간 피자.
시칠리아 스타일
Siciliana
토마토, 모짜렐라, 가지, 파키노 토마토
가지와 방울토마토가 올라간 피자.
계란과 함께
Co' l'ovo
토마토, 모짜렐라, 계란 프라이 (비스마르크 스타일)
계란 프라이가 올라간 피자.
양파와 참치
Cipolla e tonno
토마토, 모짜렐라, 양파, 참치
참치와 양파의 클래식 조합.
디아볼라
Diavola
토마토, 모짜렐라, 매운 살라미
살라미가 들어간 매운 피자.
채식
Vegetariana
토마토, 모짜렐라, 채소 (피망 제외)
다양한 채소가 올라간 피자.
버섯
Funghi
모짜렐라와 버섯
모짜렐라와 버섯이 올라간 화이트 피자.
감자
Patate
모짜렐라와 감자
얇게 썬 감자 또는 깍둑 썬 감자가 올라간 화이트 피자.
루꼴라와 파키노 토마토
Rucola e pachino
모짜렐라, 루꼴라, 파키노 토마토
구운 후 루꼴라와 방울토마토를 추가한 신선한 화이트 피자.
프리마베라
Primavera
모짜렐라와 채소 (피망 제외)
채식 화이트 피자.
콰트로 포르마지
Quattro formaggi
모짜렐라, 고르곤졸라, 프로볼로네, 파르미지아노 치즈
네 가지 치즈가 올라간 화이트 피자.
버섯과 소시지
Funghi e salsiccia
모짜렐라, 버섯, 소시지
소시지와 버섯이 올라간 풍미 있는 화이트 피자.
소시지와 양파
Salsiccia e cipolla
모짜렐라, 소시지, 양파
소시지와 양파가 올라간 화이트 피자.
브레사올라와 루꼴라
Bresaola e rughetta
그라나 치즈 플레이크, 모짜렐라, 브레사올라, 루꼴라
브레사올라, 루꼴라, 그라나 치즈가 올라간 화이트 피자.
주키니 꽃
Fiori di zucca
모짜렐라, 주키니 꽃, 멸치
주키니 꽃과 멸치가 올라간 화이트 피자, 로마의 고전적인 조합.
버섯과 햄
Funghi e presciutto
모짜렐라, 버섯, 파르마 생 햄
버섯과 생 햄이 올라간 화이트 피자.
판나코타
Panna cotta
산딸기, 캐러멜, 초콜릿
크림, 설탕, 젤라틴을 베이스로 한 스푼 디저트. 원하는 소스와 함께 제공됩니다.
슈브리치올리나
Sbriciolina
티라미수 크림 컵 (커피 없음) 퍼프 페이스트리, 아몬드, 피스타치오, 초콜릿
마스카르포네 크림, 바삭한 퍼프 페이스트리 부스러기, 견과류가 들어간 컵 디저트.
티라미수
Tiramisù
마스카르포네, 계란, 사보이아르디, 커피, 코코아
커피에 적신 사보이아르디와 마스카르포네 크림으로 만든 가장 유명한 이탈리아 디저트.
직접 만든 타르트 (제철 과일)
Crostata fatta da noi (di stagione)
타르트 체리 잼 또는 배와 리코타 치즈
집에서 만든 파이, 잼 또는 리코타와 배 필링.
피초 칼라브로 수제 트러플
Tartufi artigianali di pizzo calabro
피스타치오/다크/헤이즐넛/다크/화이트
피초 칼라브로의 전통 젤라또, 녹은 초콜릿 코어가 있고 코코아 또는 견과류로 덮여 있습니다.
2~3인용 스드루폴로네
Sdrufolone per 2 o 3 persone
누텔라를 채운 롤 포카치아
누텔라를 채운 포카치아 롤, 나누어 먹기 좋은 크기.
따뜻한 초콜릿 용암 케이크
Tortino al cuore caldo fondente
부드럽고 녹는 초콜릿 코어가 있는 초콜릿 케이크.
레몬 소르베
Sorbetto al limone
레몬 맛의 얼린 디저트, 상쾌하고 소화에 좋습니다.
파인애플 또는 멜론
Ananas o melone
제철 신선 과일 슬라이스.
딸기, 크림 또는 설탕과 레몬
Fragole con panna o zucchero e limone
신선한 딸기 코파, 휘핑 크림 또는 설탕과 레몬으로 양념.
카탈루냐 크림
Crema catalana
표면에 캐러멜화된 설탕 크러스트가 있는 커스터드 크림.
커피
Caffè
이탈리아 에스프레소.
식후주
Ammazza caffè
커피 후 제공되는 소화 리큐르.
리몬첼로
Limoncello
레몬 맛이 나는 달콤한 리큐르, 차갑게 제공.
바리크 숙성 그라파
Grappe affinate in barrique
나무통에서 숙성된 그라파, 복합적이고 부드러운 맛.
1리터 생수
Acqua minerale 1 lt
큰 병 생수.
0.75 리터 생수
Acqua minerale 0,75 lt
중간 사이즈 병 생수.
병 음료
Bibita in vetro
환타 / 코카콜라 / 스프라이트 (병)
유리병 탄산음료.
하우스 와인
Vino della Casa
화이트 또는 레드
하우스 와인 (카라페 제공).
사트리코 카살레 델 지글리오
Satrico Casale del Giglio
병 와인 (화이트)
라치오 지역의 화이트 와인, 샤르도네, 소비뇽 블랑, 트레비아노 블렌드.
페코리노 치즈
Pecorino
병 와인 (화이트)
구조감 있고 미네랄 풍미가 풍부한 화이트 와인.
게뷔르츠트라미너
Gewurztraminer
병 와인 (화이트)
리치와 장미 향이 나는 아로마틱 화이트 와인.
쉬라즈 카살레 델 지글리오
Shiraz Casale del Giglio
병 와인 (레드)
라치오 지역에서 생산된 향긋하고 풍부한 스파이시 레드 와인.
모렐리노 디 스칸사노
Morellino di Scansano
병 와인 (레드)
산지오베제를 베이스로 한 토스카나 레드 와인.
솔차토 라 카라이아
Solcato la Carraia
병 와인 (레드)
움브리아 레드 와인, 일반적으로 바디감이 있습니다.
하우스 와인
Vino alla Mescita
와인 글라스
글라스 와인 셀렉션.
프로세코 병
Prosecco in bottiglia
이탈리아 스파클링 와인.
메나브레아 (맥주)
Menabrea
이탈리아산 고급 라거 맥주.
레드
Rossa
더블 몰트 또는 앰버 레드 에일 맥주.
바이세 (밀맥주)
Weisse
독일식 밀 맥주, 탁하고 과일 향이 납니다.
이치누사 (맥주)
Ichnusa
사르데냐 맥주, 필터링되지 않은 라거.
그때그때 나오는 것
Quella che trovi
회전 맥주 또는 오늘의 스페셜 맥주.
18:30 - 20:00
스프리츠
Spritz
프로세코, 비터, 소다를 베이스로 한 아페리티보 칵테일.
아페롤 / 캄파리
Aperol/ Campari
비터 아페리티보, 소다 또는 스트레이트로 제공.
리몬첼로 스프리츠
Limoncello Spritz
비터 대신 리몬첼로를 넣은 스프리츠 변형.
네그로니
Negroni
진, 레드 베르무트, 캄파리를 베이스로 한 클래식하고 강한 칵테일.
진 토닉
Gin Tonic
진과 토닉 워터를 베이스로 한 롱 드링크.
진 레몬
Gin Lemon
진과 레모네이드를 베이스로 한 롱 드링크.
보드카 레몬
Vodka Lemon
보드카와 레모네이드를 베이스로 한 롱 드링크.
보드카 토닉
Vodka Tonic
보드카와 토닉 워터를 베이스로 한 롱 드링크.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.