冷切肉开胃菜 Antipasto salumiere 帕尔马生火腿、萨拉米香肠、朝鲜蓟心、橄榄 什锦冷切肉拼盘,配火腿和萨拉米香肠,以及腌渍蔬菜,如朝鲜蓟心和橄榄。 €9.90 ≈ HK$89 − 0 +
自制炸饭团 Supplì ar telefono fatto da noi 米饭、马苏里拉奶酪、番茄、罗勒、鸡蛋、面包屑(无肉) 裹面包屑炸的番茄米饭可乐饼,中心是拉丝马苏里拉奶酪。罗马特色街头小吃。 €1.50 ≈ HK$14 − 0 +
炸鲜西葫芦花 Fiore de zucca fresco fritto 新鲜花朵、马苏里拉奶酪和凤尾鱼配面糊 酿入马苏里拉奶酪和凤尾鱼的西葫芦花,裹糊油炸。外酥内软。 €2.80 ≈ HK$25 − 0 +
3个奶酪胡椒可乐饼 3 crocchette cacio e pepe 2个土豆可乐饼,帕尔马干酪、鸡蛋和面包屑配奶酪胡椒酱 土豆可乐饼的升级版,加入佩克里诺奶酪和黑胡椒,灵感来自著名的罗马意面。 €4.90 ≈ HK$44 − 0 +
手工奶酪胡椒意面 Carbonara Mattarello 鸡蛋、佩克里诺奶酪、帕尔马干酪、胡椒、腌猪脸颊肉 手工宽面配经典卡邦尼酱:鸡蛋、佩克里诺奶酪、帕尔马干酪、黑胡椒和脆培根。浓郁奶油。 €12.90 ≈ HK$116 − 0 +
奶酪胡椒意面 so' gnorante pepe e pepe 罗马诺佩克里诺奶酪、粗黑胡椒、腌猪脸颊肉(最好的) 强化版奶酪胡椒意面,加入腌猪脸颊肉。味道浓郁咸香。 €11.90 ≈ HK$107 − 0 +
手工意面 so' gnorante ar Mattarello 罗马诺佩克里诺奶酪、粗黑胡椒、腌猪脸颊肉(最好的) 招牌特色菜,可能与“胡椒与胡椒”相似,但有独特的制作方法或额外食材。 €12.90 ≈ HK$116 − 0 +
手工阿马特里切纳意面 so' gnorante Vera amatriciana Mattarello 腌猪脸颊肉用酒烹制,少量辣椒,番茄,佩克里诺奶酪 传统酱汁配腌猪脸颊肉、番茄和佩克里诺奶酪。腌猪脸颊肉用酒烹制,风味更佳。 €12.90 ≈ HK$116 − 0 +
手工意面 so' gnorante Gnocchi fatti da noi 奶酪胡椒意面、番茄佩克里诺意面、香蒜酱(只有在土豆好时才有) 手工土豆团子,柔软细腻。可选多种酱汁。 €12.90~ ≈ HK$116 選擇0
配金枪鱼、橄榄和番茄 Co' tonno olive e pommidoro 欧芹、金枪鱼、橄榄和番茄(可要求辣味) 意面配金枪鱼酱、黑橄榄和番茄。地中海风味浓郁。 €11.90 ≈ HK$107 − 0 +
DE CECCO 宽面或通心粉 Spaghetti o rigatoni DE CECCO 12分钟。手工制作(非预制,需要时间……然后别抱怨) 高品质干意面(De Cecco),现点现做。需要烹饪时间。可搭配经典简单酱汁。 €7.90~ ≈ HK$71 選擇0
烤羊排配土豆 Braciolette d'abbacchio scottadito alla brace servite con patate 快速烤制的烤乳羊排。用手拿着吃('scottadito')。 €19.90 ≈ HK$179 − 0 +
裹面包屑的烤羊排配炸薯条 Braciolette d'abbacchio 'mpanate con patatine fritte 裹面包屑和鸡蛋油炸 裹面包屑油炸的羊排,配炸薯条。 €19.90 ≈ HK$179 − 0 +
丹麦牛肉汉堡配烤土豆 Hamburger di carne Danese con patate arrosto 200/220克 丹麦牛肉汉堡(无面包),装盘供应,配烤土豆。 €9.90 ≈ HK$89 − 0 +
切达奶酪汉堡配烤土豆 Cheeseburger con formaggio Cheddar con patate arrosto 200/220克 牛肉汉堡配融化的切达奶酪,装盘供应,配炸薯条。 €10.90 ≈ HK$98 − 0 +
培根切达奶酪汉堡配烤土豆 Hamburger con bacon e formaggio Cheddar con patate arrosto 200/220克 全套汉堡配脆培根和奶酪,装盘供应。 €11.50 ≈ HK$104 − 0 +
佛卡夏面包配布法拉奶酪和火腿 Focaccia bufala e presciutto 佛卡夏面包、布法拉奶酪和帕尔马生火腿 佛卡夏面包配布法拉奶酪和帕尔马生火腿。 €9.90 ≈ HK$89 − 0 +
手工皮佐卡拉布罗松露 Tartufi artigianali di pizzo calabro 开心果/黑巧克力/榛子/黑巧克力/白巧克力 来自皮佐卡拉布罗的特色冰淇淋,中心是熔岩巧克力,外层覆盖可可粉或碎坚果。 €5 ≈ HK$45 − 0 +