帕尔马火腿配水牛马苏里拉奶酪 Prosciutto di Parma e mozzarella di bufala 帕尔马火腿的咸香与新鲜水牛马苏里拉奶酪的甜美经典搭配。 €11 ≈ HK$99 − 0 +
什锦蔬菜 Misto di campagna 帕尔马火腿、风干生牛肉、意大利熏猪肉、辣味萨拉米、水牛普罗沃拉奶酪和帕玛森奶酪 精选什锦冷切肉和奶酪拼盘。包含陈年和新鲜品种,非常适合作为餐前分享。 €10.50 ≈ HK$95 − 0 +
风干生牛肉片配柠檬汁、芝麻菜和帕玛森奶酪片。清淡营养的冷盘。 Carpaccio di bresaola all'agretto con rughetta e grana 极薄的风干生牛肉片,用柠檬调味,配新鲜芝麻菜和帕玛森奶酪片。清淡营养的冷盘。 €9.50 ≈ HK$86 − 0 +
意大利面配帕奇诺小番茄、大蒜、橄榄油和辣椒 Spaghetti con pachino, aglio, olio e peperoncino 意大利面配大蒜橄榄油辣酱,加入新鲜小番茄。简单但味道丰富。 €8 ≈ HK$72 − 0 +
意大利面配帕奇诺小番茄、咸味里考塔奶酪和罗勒 Tagliolini pachino, ricotta salata e basilico 粗管面配小番茄、罗勒和大量的咸味里考塔奶酪。味道鲜美。 €9 ≈ HK$81 − 0 +
培根蛋酱意大利面 Spaghetti alla Carbonara 经典的罗马风味,配鸡蛋、佩克里诺罗马诺奶酪、香脆意式烟肉和黑胡椒。奶油般顺滑,味道浓郁,不含奶油。 €9.50 ≈ HK$86 − 0 +
烤面包配水牛斯特拉奇诺奶酪、香脆火腿和焦糖洋葱 Bruschetta con stracciatella di bufala, prosciutto croccante e cipolla caramellata 特色烤面包配奶油奶酪、美味火腿和焦糖洋葱。 €6 ≈ HK$54 − 0 +
乔斯库洛香肠和斯特拉奇诺奶酪烤面包 Bruschetta ciauscolo e stracchino 烤面包配乔斯库洛香肠(马尔凯地区可涂抹香肠)和奶油斯特拉奇诺奶酪。 €6 ≈ HK$54 − 0 +
费乌迪·迪·圣格雷戈里奥法尔朗吉娜 2021 Fiano Feudi Di San Gregorio 2021 75厘升 伊尔皮尼亚白葡萄酒,结构感好,果味浓郁,带有花香和蜂蜜的香气。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
塔斯卡·达尔梅里塔酒庄安西利亚白葡萄酒 2021 Regaleali Bianco Tasca d'Almerita 2021 75厘升 经典的西西里白葡萄酒,平衡而芬芳。 €30 ≈ HK$270 − 0 +
基安蒂·克拉西科·波吉奥·乌贝蒂 2018 Chianti Cl. Poggio Degli Uberti 2018 75厘升 托斯卡纳红酒,以桑娇维塞为基础,单宁感强,结构感好。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
博瓦罗酒庄里帕索红葡萄酒 2020 Valpolicella Ripasso Bovaro Doc 2020 75厘升 威尼托红酒,浓郁柔和,采用双重发酵工艺制成。 €29 ≈ HK$261 − 0 +
蒙特斯佩尔托巴尔布塔珍藏基安蒂 2017 Brunello Tenuta Caparzo 2017 75厘升 意大利最负盛名的红酒之一,优雅,陈年潜力大,口感复杂。 €58 ≈ HK$523 − 0 +
蒙特斯佩尔托巴尔布塔珍藏基安蒂 2019 Chianti Cl. Montespertoli Barbuta Riserva 2019 75厘升 珍藏基安蒂,陈酿时间更长,口感更复杂。 €26 ≈ HK$234 − 0 +
马塞里亚·斯帕卡菲科酒庄的萨利切·萨伦蒂诺·斯皮翁切洛 2020 Salice Salentino Spioncello Masseria Spaccafico 普利亚内格罗阿马罗红酒,浓郁丝滑。 €18 ≈ HK$162 − 0 +