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La Taverna Del Vicolo Roma

★ 4.7 (1,615) $Budget

开胃小菜

佛卡夏面包
FOCACCIA
典型的意大利扁面包，用油和盐烤制。外酥内软。单独食用或搭配冷切肉都很完美。
€2.50 ≈ HK$23
水牛奶酪
MOZZARELLA DI BUFALA
用意大利水牛奶制成的新鲜意式奶酪。口感浓郁，奶香十足，质地柔软有弹性。新鲜供应。
€9 ≈ HK$81
烟熏肉丝配芝麻菜和帕玛森奶酪
SFILACCI AFFUMICATI CON RUCOLA E GRANA
风干的马肉或牛肉丝，略带烟熏味。配以新鲜芝麻菜和帕玛森奶酪碎。风味浓郁的开胃菜。
€12 ≈ HK$108
什锦奶酪配蜂蜜和果酱
SELEZIONE DI FORMAGGI CON MIELE E CONFETTURA
精选各种意大利奶酪，从甜味到陈年奶酪。配以蜂蜜和果酱以增强风味。
€12 ≈ HK$108
火腿
PROSCIUTTO
猪腿腌制风干的肉制品，切成薄片。味道甜咸，质地柔软。
€9 ≈ HK$81
什锦冷切肉
AFFETTATO MISTO
精选意大利混合冷切肉片。可能包括萨拉米、火腿、猪颈肉或其他特色香肠。
€10 ≈ HK$90
什锦烤面包
BRUSCHETTE MISTE
烤面包片，配有各种配料。通常包括新鲜番茄、橄榄酱或蔬菜奶油。酥脆可口。
€9 ≈ HK$81
酒馆什锦开胃菜
ANTIPASTONE DELLA TAVERNA
最少 2 人
一大盘本店什锦开胃菜，适合分享。包括厨师精选的各种冷热特色菜。
€25 ≈ HK$225

酒馆生食

加泰罗尼亚风味夏多布里昂牛肉薄片
CARPACCIO DI CHATEAUBRIAND ALLA CATALANA
非常薄的优质生牛肉片。采用加泰罗尼亚风味调味，通常配有番茄、洋葱和新鲜蔬菜。
€18 ≈ HK$162
夏多布里昂牛肉薄片
CARPACCIO DI CHATEAUBRIAND
非常薄的生牛肉片。通常配以橄榄油、柠檬和帕玛森奶酪碎。细腻而嫩滑。
€15 ≈ HK$135
牛肉寿司
SUSHI DI MANZO
意大利人对日本寿司的改良，使用生牛肉。用米饭或特殊调味料制作的牛肉小块。
€18 ≈ HK$162
酒馆鞑靼牛肉
TARTARE DELLA TAVERNA
用刀切的优质生牛肉。用油、盐、胡椒和其他厨师酌情添加的配料（通常是鸡蛋、续随子、洋葱）调味。
€18 ≈ HK$162

主菜（意面）

奶油培根意面
RIGATONI ALLA CARBONARA
短面配奶油酱，由蛋黄、佩克里诺罗马诺奶酪和黑胡椒制成。配以酥脆的猪脸颊肉。罗马经典。
€10 ≈ HK$90
阿马特里切风味布卡蒂尼意面
BUCATINI ALL’AMATRICIANA
带孔长面配番茄酱、猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。风味浓郁，略带辛辣。
€10 ≈ HK$90
诺尔奇纳式意大利宽面
FETTUCCINE ALLA NORCINA
鸡蛋面配奶油酱和碎香肠。常加入黑松露。奶油味浓郁，美味。
€10 ≈ HK$90
格里西亚式托纳雷利意面
TONNARELLI ALLA GRICIA
被认为是奶油培根意面的前身，这是一种配有酥脆猪脸颊肉、佩克里诺罗马诺奶酪和黑胡椒的意面。不含鸡蛋和番茄。
€10 ≈ HK$90
奶酪胡椒味托纳雷利意面
TONNARELLI CACIO E PEPE
一道简单但标志性的罗马菜肴。新鲜意面配以佩克里诺罗马诺奶酪和大量黑胡椒乳化而成的奶油酱。
€10 ≈ HK$90
牛肝菌松露意大利宽面
FETTUCCINE PORCINI E TARTUFO
鸡蛋面配牛肝菌和松露。带有浓郁森林香气和精致风味的菜肴。
€10 ≈ HK$90
白肉酱意大利宽面
FETTUCCINE AL RAGÙ BIANCO
意面配以慢炖的肉末酱，不含番茄。风味浓郁，芳香，常以白葡萄酒提味。
€10 ≈ HK$90
蒜油辣椒番茄意面
TAGLIOLINI AGLIO, OLIO, PEPERONCINO E POMODORINI
细面配以大蒜、特级初榨橄榄油和辣椒。配以新鲜番茄，增加一丝甜味和酸度。
€10 ≈ HK$90

小吃

烤羊肉串
ARROSTICINI DI PECORA
阿布鲁佐地区典型的烤羊肉串。羊肉切成小块，鲜嫩多汁。
€12 ≈ HK$108
香肠
SALSICCIA
烤猪肉香肠。鲜美，肥瘦适中，香料味十足。
€12 ≈ HK$108
猪排
BRACIOLA DI MAIALE
猪肉片，通常带骨，烤制或煎制。鲜嫩多汁。
€12 ≈ HK$108
烤鸡肉薄片
TAGLIATA DI POLLO
烤鸡胸肉切成条状。清淡且富含蛋白质的菜肴，常配芝麻菜或蔬菜。
€12 ≈ HK$108

烤肉

牛排
TAGLIATA DI MANZO
去骨烤牛排，切片。通常烹制至三分熟或五分熟。
€18 ≈ HK$162
牛排配牛肝菌
TAGLIATA DI MANZO AI FUNGHI PORCINI
牛排配炒牛肝菌。蘑菇为牛肉增添了泥土和浓郁的风味。
€19 ≈ HK$171
奶油松露牛肉薄片
TAGLIATA DI MANZO CREMOLATA AL TARTUFO
牛排配松露奶油。一种珍贵而芳香的搭配。
€19 ≈ HK$171
菲力牛排
FILETTO
优质牛肉，非常嫩且精瘦。根据所需的熟度烤制。
€18 ≈ HK$162
绿胡椒菲力牛排
FILETTO AL PEPE VERDE
菲力牛排配绿胡椒奶油酱。绿胡椒芳香且辣度低于黑胡椒。
€19 ≈ HK$171
奶油松露菲力牛排
FILETTO CREMOLATO AL TARTUFO
菲力牛肉配松露奶油。一道精致、风味浓郁的菜肴。
€19 ≈ HK$171

按重量计价的肉类

丹麦产西冷牛排
COSTATA DI MANZO DANESE
（最低 500 克）- 按公斤计
优质（丹麦）带骨牛肉。风味浓郁，脂肪分布均匀。价格按公斤计。
€55 ≈ HK$496
意大利西冷牛排
COSTATA DI MANZO ITALIANA
（最低 500 克）- 按公斤计
意大利产带骨牛排。正宗风味和嫩肉。价格按公斤计。
€55 ≈ HK$496
丹麦产佛罗伦萨牛排
FIORENTINA DI MANZO DANESE
（最低 1 公斤）- 按公斤计
经典的 T 骨牛排，厚切，包含菲力和西冷，由 T 形骨分隔。丹麦产。按公斤计价。
€60 ≈ HK$541
意大利产佛罗伦萨牛排
FIORENTINA DI MANZO ITALIANA
（最低 1 公斤）- 按公斤计
意大利产的佛罗伦萨牛排。大而厚的切块，适合烧烤。价格按公斤计。
€60 ≈ HK$541
牛肉眼肉
CUBE ROLL DI MANZO
按公斤计
从西冷牛排切割的牛肉，无骨。由于其内部脂肪，非常嫩且风味浓郁。价格按公斤计。
€75 ≈ HK$676
菲力牛排
FILETTO
按公斤计
牛肉最优质、最嫩的部分。无脂肪和筋，入口即化。价格按公斤计。
€80 ≈ HK$721

配菜

烤土豆
PATATE ARROSTO
切块土豆，用迷迭香和油烤制。酥脆金黄。
€5 ≈ HK$45
炒菊苣
CICORIA RIPASSATA
叶类蔬菜，略带苦味。煮熟后用大蒜、油和辣椒炒制。
€5 ≈ HK$45
烤蔬菜
VERDURE GRIGLIATE
什锦时令蔬菜（通常是西葫芦、茄子、辣椒）烤制。清淡可口。
€6 ≈ HK$54
烤菊苣
RADICCHIO GRIGLIATO
烤红菊苣。烤制可以减弱蔬菜的天然苦味，使其更受欢迎。
€6 ≈ HK$54
什锦沙拉
INSALATA MISTA
新鲜沙拉，配有生菜、番茄、胡萝卜和其他生蔬菜。可根据喜好调味。
€5 ≈ HK$45
时令配菜
CONTORNO DI STAGIONE
根据当前季节供应的新鲜蔬菜，由厨师创意烹制。
€6 ≈ HK$54

甜点

提拉米苏
TIRAMISÙ
著名的意大利分层甜点。浸泡咖啡的手指饼干、马斯卡彭奶油和苦可可粉。
€6 ≈ HK$54
意式奶冻
PANNA COTTA
奶油、牛奶和糖制成的甜点，用明胶凝固。质地柔软丝滑，常配浆果酱或焦糖酱。
€6 ≈ HK$54
加泰罗尼亚奶油布丁
CREMA CATALANA
卡仕达奶油，上面覆盖一层酥脆的焦糖糖层。类似于法式焦糖布丁。
€6 ≈ HK$54
碎屑蛋糕
SBRICIOLATA
酥脆的黄油酥饼（“碎屑”），通常填有奶油、巧克力或意大利乳清干酪。
€6 ≈ HK$54
水果挞
CROSTATA
经典的黄油酥饼，填有水果酱或巧克力奶油。
€6 ≈ HK$54

饮品

水
ACQUA
瓶装矿泉水，有气泡水和无气泡水可选。
€1.50 ≈ HK$14
可口可乐
COCA COLA
甜而清爽的橙味碳酸饮料。
€2.50 ≈ HK$23
芬达
FANTA
橙味碳酸饮料。
€2.50 ≈ HK$23
雪碧
SPRITE
透明的柠檬青柠味碳酸饮料。
€2.50 ≈ HK$23
本店葡萄酒 0.5 升
VINO DELLA CASA 1/2 LITRO
餐厅精选的 0.5 升散装葡萄酒（红或白）。
€5 ≈ HK$45
本店葡萄酒 1 升
VINO DELLA CASA 1 LITRO
餐厅精选的 1 升散装葡萄酒（红或白）。
€10 ≈ HK$90
66 厘升瓶装啤酒
BIRRA IN BOTTIGLIA DA 66 CL.
大瓶拉格或皮尔森啤酒。
€4 ≈ HK$36

餐后酒

柠檬酒
LIMONCELLO
意大利南部典型的甜味利口酒，通过将柠檬皮浸泡在酒精中制成。
€3 ≈ HK$27
本店苦酒
AMARO DELLA CASA
带有消化特性的草本利口酒，本店配方。
€3 ≈ HK$27
甘草
LIQUIRIZIA
深色浓稠的利口酒，具有浓郁的甘草味。
€4 ≈ HK$36
龙胆酒
GENZIANA
从龙胆植物根部提取的苦味利口酒。在阿布鲁佐和意大利中部非常受欢迎。
€4 ≈ HK$36
萨姆布卡酒
SAMBUCA
甜而透明的茴香味利口酒。
€3 ≈ HK$27
威士忌
WHISKY
在木桶中陈酿的谷物蒸馏酒。
€5 ≈ HK$45

酒馆菜单

酒馆菜单
MENÙ DELLA TAVERNA
开胃菜 2 种意面品尝 烤肉 水和 1/4 升葡萄酒 （供所有用餐者享用）
一份完整的品尝菜单，包括什锦开胃菜、两种意面品尝、烤肉和饮品。需由整桌客人点选。
€30 ≈ HK$270

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.7
Google Maps上的1,615個評分
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