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Eataly Roma Ostiense

阿马特里切与卡邦尼风味节。 3楼 两个周末：5月12-13-14日和19-20-21日 1 代币 = 2 欧元 品尝者 -> 14 代币 = 26 欧元（原价28欧元） 地道罗马人 -> 30 代币 = 55 欧元（原价60欧元） 免费入场

★ 4.2 (13,853) $$$Pricey 📍 Piazzale 12 Ottobre 1492, 00154 Roma RM, Italy

美食

纸筒装炸物、炸物、汉堡、鱿鱼...

ERCOLI 1928

新鲜意面配阿马特里切风味酱
MACCHERONCINI FRESCHI ALL'AMATRICIANA
‘INSERBO’番茄、CINTA SENESE猪脸颊肉、AMATRICE F.LLI PETRUCCI佩克里诺罗马奶酪和四川胡椒 5 代币
短意面配番茄酱、酥脆猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。浓郁咸香的罗马经典。
€10 ≈ HK$90
新鲜短管意面配卡邦尼风味酱
MEZZE MANICHE RIGATE FRESCHE ALLA CARBONARA
CINTA SENESE 猪脸颊肉、AMATRICE F.LLI PETRUCCI 佩克里诺罗马奶酪和四川胡椒 5 代币
短意面配奶油蛋黄、佩克里诺奶酪和猪脸颊肉酱。口感浓郁，醇厚，胡椒味十足。
€10 ≈ HK$90

PASTIFICIO SECONDI

意大利乳清干酪馅饺子配阿马特里切风味酱和酒渣佩克里诺奶酪
RAVIOLI RIPIENI DI RICOTTA CON SALSA ALL'AMATRICIANA E PECORINO ALLE VINACCE
4 代币
意大利乳清干酪馅意面，配番茄酱和猪脸颊肉。柔软的馅料平衡了酱汁的咸味。
€8 ≈ HK$72
饺子馅为奶酪和鸡蛋，配酥脆猪脸颊肉
RAVIOLI RIPIENI DI CACIO E OVO CON GUANCIALE CROCCANTE
4 代币
馅料为奶油奶酪和鸡蛋的意面，饰以酥脆猪脸颊肉。饺子中的罗马风味爆炸。
€8 ≈ HK$72
阿马特里切风味炸千层面砖
MATTONELLA DI LASAGNA FRITTA ALL'AMATRICIANA
配酥脆猪脸颊肉 3 代币
炸面包糠千层面块，配阿马特里切风味酱。外酥内软，拉丝。
€6 ≈ HK$54

圣阿尔贝托

卡邦尼汉堡
BURGER CARBONARA
芝麻面包，牛肉饼，鸡蛋，佩克里诺罗马奶酪，胡椒，CINTA SENESE猪脸颊肉和卷心生菜 6 代币
受卡邦尼意面启发的美味汉堡。多汁牛肉饼配鸡蛋、佩克里诺奶酪和猪脸颊肉，夹在软面包中。
€12 ≈ HK$108
阿马特里切风味牛肉丸子
POLPETTE DI MANZO ALL'AMATRICIANA
配佩克里诺罗马奶酪、胡椒、CINTA SENESE猪脸颊肉、番茄酱 4 代币
牛肉丸子配浓郁番茄酱和猪脸颊肉。多汁的菜肴，适合搭配面包。
€8 ≈ HK$72

肉丸

新鲜粗意面配阿马特里切风味酱
SPAGHETTONI FRESCHI ALL'AMATRICIANA
配猪脸颊肉、培根丸子和佩克里诺奶酪 4 代币
粗意面配番茄酱和少量培根丸子。经典菜肴的丰盛版本。
€8 ≈ HK$72
卡邦尼风味鸡肉丸子
POLPETTA DI POLLO ALLA CARBONARA
配蛋黄、猪脸颊肉、佩克里诺奶酪和胡椒 3 代币
鸡肉丸子配奶油蛋黄酱和猪脸颊肉。鸡肉味道鲜美，酱汁浓郁。
€6 ≈ HK$54
甜点丸子 卡普雷塞蛋糕丸子
POLPETTE DOLCI POLPETTE DI TORTA CAPRESE
配英式奶油、脱水橙子、椰子粉和四川胡椒 2 代币
丸子形状的甜点，由卡普雷塞蛋糕（巧克力和杏仁）面团制成。配英式奶油。
€4 ≈ HK$36

VELA VEVO DETTO

卡邦尼风味通心粉
RIGATONI ALLA CARBONARA
5 代币
宽管状短意面配鸡蛋、佩克里诺奶酪和猪脸颊肉酱。奶油味浓郁，味道鲜美的罗马传统菜肴。
€10 ≈ HK$90

雷纳托·鲁杰罗的炸物

阿马特里切风味意面煎饼
FRITTATINA DI PASTA AMATRICIANA
GRAGNANO 通心粉、AMATRICE猪脸颊肉、手工压碎的圣马尔扎诺番茄、佩克里诺罗马奶酪、MONTI LATTARI普罗沃洛内奶酪、盐和胡椒 2 代币
裹面包糠炸制的意面馅饼，配阿马特里切风味酱。那不勒斯街头小吃，酥脆诱人。
€4 ≈ HK$36
卡邦尼意面煎饼
FRITTATINA DI PASTA CARBONARA
GRAGNANO 通心粉、AMATRICE猪脸颊肉、有机巴氏消毒鸡蛋卡邦尼奶油酱、佩克里诺罗马奶酪、MONTI LATTARI普罗沃洛内奶酪、盐和胡椒 3 代币
卡邦尼意面的炸制版本。酥脆外壳包裹着奶油意面。
€6 ≈ HK$54
那不勒斯炸丸子
CROCCHÈ NAPOLETANA
AVEZZANO 红土豆、MONTI LATTARI普罗沃洛内奶酪、24个月帕尔马干酪、欧芹、盐和胡椒 1 代币
土豆炸丸子，内含融化的普罗沃洛内奶酪。外酥内软，味道鲜美。
€2 ≈ HK$18
格里恰风味炸饭团
SUPPLÌ ALLA GRICIA
6个月陈酿CARNAROLI米、AMATRICE猪脸颊肉、佩克里诺罗马奶酪、现磨黑胡椒和MONTI LATTARI普罗沃洛内奶酪 1 代币
炸饭团，配奶酪、胡椒和猪脸颊肉（格里恰风味）。外酥内软，米饭奶油状。
€2 ≈ HK$18

BOTTEGA DI MATTEUCCI

阿马特里切风味马里托佐
MARITOZZO AMATRICIANA
3 代币
传统软面包，内填阿马特里切风味酱。甜味面团与咸味馅料的对比。
€6 ≈ HK$54
卡邦尼风味马里托佐
MARITOZZO CARBONARA
3 代币
软面包配卡邦尼奶油酱和猪脸颊肉。品尝罗马风味的创意方式。
€6 ≈ HK$54
迷你甜点
DOLCI MIGNON
1 代币
什锦小点心。适合餐后享用的甜美小点心。
€2 ≈ HK$18
甜马里托佐
MARITOZZI DOLCI
2 代币
经典的罗马甜面包，内填大量鲜奶油。松软可口。
€4 ≈ HK$36
单份
MONOPORZIONI
3 代币
杯装甜点或单份蛋糕。精致的甜点，即取即食。
€6 ≈ HK$54

PROLOCO Fiumicino & 鱼节

炸海鲜：鱿鱼和虾
FRITTURA DI MARE: CALAMARI E GAMBERI
6 代币
混合裹面粉油炸的鱿鱼和虾。酥脆可口的炸鱼，热腾腾地上桌。
€12 ≈ HK$108

LO STRAVIZIO 街头小吃与艺术

经典炸鳕鱼柳
FILETTO DI BACCALÀ CLASSICO
3 代币
裹糊炸制的鳕鱼柳。外酥内软，味道鲜美。
€6 ≈ HK$54
POLPOTTO
姜黄味面包，配炒菊苣、柠檬油烤章鱼、斯特拉恰泰拉奶酪和干番茄 7 代币
烤章鱼、苦味蔬菜和奶油奶酪的美味汉堡。海陆风味的复杂融合。
€14 ≈ HK$126
炸章鱼
POLPO FRITTO
姜黄味面包，粗麦粉炸章鱼，卡乔卡瓦洛奶酪和炒菊苣配塔贾斯橄榄 7 代币
炸章鱼配炒蔬菜。结合了油炸的酥脆感与奶酪和橄榄的咸味。
€14 ≈ HK$126

DON'S MEATS & SPIRITS

手撕三文鱼汉堡
PULLED SALMON BURGER
手撕三文鱼、芝麻菜、牛油果、番茄和酸奶酱 7 代币
手撕三文鱼汉堡配新鲜蔬菜和清淡酱汁。比传统牛肉汉堡更清淡美味的选择。
€14 ≈ HK$126
酥脆东海岸鱿鱼
CRISPY EAST COAST SQUID
炸鱿鱼圈，配微辣美式烤肉酱，柠檬蛋黄酱 6 代币
炸鱿鱼配辣味香料和柑橘蛋黄酱。口感鲜活，质地酥脆。
€12 ≈ HK$108

乔治龙虾

乔治卷康涅狄格州
GEORGE ROLL CONNECTICUT
烤制经典美式面包，配黄油柠檬汁拌龙虾和鲜虾，生菜，细香葱，乔治酱 8 代币
烤软面包夹黄油龙虾和虾。经典的美国海鲜三明治，浓郁奢华。
€16 ≈ HK$144
缅因州虾卷
SHRIMP ROLL MAINE
烤制经典美式面包，配柠檬蛋黄酱拌鲜虾、生菜、黄油、细香葱和乔治酱 6 代币
软面包配鲜虾和柠檬蛋黄酱。清爽，奶油味，味道鲜美。
€12 ≈ HK$108
炸薯条
PATATINE FRITTE
2 代币
炸土豆条，带盐。酥脆金黄的配菜。
€4 ≈ HK$36

饮品

奥克西亚纳

手工啤酒 0.33升

KELLER
4.8% 3 代币
未过滤的底部发酵啤酒。口感饱满，麦芽味浓，自然浑浊。
€6 ≈ HK$54
伯尼
BERNIE
5.2% 白啤 3 代币
比利时风格小麦啤酒（白啤）。清爽，带有香料味，微酸。
€6 ≈ HK$54
史诗
EPIC
6.5% IPA 3 代币
印度淡色艾尔啤酒。苦味啤酒，带有浓郁的啤酒花香气。
€6 ≈ HK$54
HOTBOCK
7.0% 双倍博克啤酒 3 代币
浓郁强劲的红啤酒。带有烤麦芽和焦糖的甜味。
€6 ≈ HK$54
阳光灿烂
SUNNY
7.1% 西海岸 IPA 3 代币
美式西海岸风格 IPA。啤酒花味浓郁，口感干爽，带有柑橘香气。
€6 ≈ HK$54
天鹅绒
VELVET
8.0% 三料啤酒 3 代币
比利时风格的烈性淡色艾尔啤酒。口感复杂，带有香料味，酒体饱满。
€6 ≈ HK$54

酒吧 葡萄酒和饮品

一杯葡萄酒
Calice di vino
3 代币
一杯白葡萄酒或红葡萄酒。
€6 ≈ HK$54
无麸质啤酒
Birra senza glutine
3 代币
无麸质啤酒。
€6 ≈ HK$54
饮料
Bibite
1 代币
碳酸软饮料（可乐、橙汁等）。
€2 ≈ HK$18
水
Acqua
1 代币
天然或气泡矿泉水。
€2 ≈ HK$18
咖啡
Caffè
1 代币
意大利浓缩咖啡。
€2 ≈ HK$18

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.2
Google Maps上的13,853個評分
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$$$ Pricey
📍 Piazzale 12 Ottobre 1492, 00154 Roma RM, Italy
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