فوكاتشيا
FOCACCIA
خبز إيطالي مسطح تقليدي، مخبوز بالزيت والملح. مقرمش من الخارج وناعم من الداخل. مثالي للأكل بمفرده أو لمرافقة اللحوم الباردة.
€2.50
≈ $3.00
0
La Taverna Del Vicolo Roma
La Taverna Del Vicolo Roma
★ 4.7
(1,615)
$Budget
للبدء
موزاريلا الجاموس
MOZZARELLA DI BUFALA
جبنة طازجة مع قوام مطاطي، مصنوعة من حليب الجاموس. لها نكهة غنية وحليبية وقوام ناعم ومرن. تقدم طازجة.
€9
≈ $10.00
0
شرائح مدخنة مع جرجير وبارميجيانو
SFILACCI AFFUMICATI CON RUCOLA E GRANA
لحم حصان أو بقر مجفف ومفتت، مدخن قليلاً. يقدم على طبقة من الجرجير الطازج مع رقائق جبن بارميجيانو. مقبلات لذيذة.
€12
≈ $14.00
0
تشكيلة أجبان مع عسل ومربى
SELEZIONE DI FORMAGGI CON MIELE E CONFETTURA
تشكيلة من الأجبان الإيطالية المختلفة، من الأكثر حلاوة إلى الأكثر نضجًا. تقدم مع العسل والمربى لإبراز نكهتها.
€12
≈ $14.00
0
بروشوتو
PROSCIUTTO
لحم خنزير معالج مقطع إلى شرائح رفيعة. نكهة حلوة ومالحة، قوام ناعم.
€9
≈ $10.00
0
لحوم باردة مشكلة
AFFETTATO MISTO
تشكيلة من اللحوم الباردة الإيطالية المقطعة. قد تشمل سلامي، بروشوتو، كابوكولو أو غيرها من النقانق التقليدية.
€10
≈ $12.00
0
بروشيتا مشكلة
BRUSCHETTE MISTE
شرائح خبز محمص مغطاة بمكونات مختلفة. عادة ما تشمل الطماطم الطازجة، معجون الزيتون، أو كريمة الخضروات. مقرمشة ولذيذة.
€9
≈ $10.00
0
مقبلات التافيرنا الكبيرة
ANTIPASTONE DELLA TAVERNA
الحد الأدنى لشخصين
طبق كبير من المقبلات المشكلة الخاصة بالمنزل، مثالي للمشاركة. يشمل مجموعة متنوعة من الأطباق الساخنة والباردة التي اختارها الشيف.
€25
≈ $29.00
0
أطباق نيئة من التافيرنا
كارباتشيو شاتوبريان على الطريقة الكاتالانية
CARPACCIO DI CHATEAUBRIAND ALLA CATALANA
شرائح رقيقة جدًا من لحم البقر الفاخر النيء. متبلة على الطريقة الكاتالانية، عادة مع الطماطم والبصل والخضروات الطازجة.
€18
≈ $21.00
0
كارباتشيو شاتوبريان
CARPACCIO DI CHATEAUBRIAND
لحم بقري نيء مقطع إلى شرائح رفيعة جدًا. يقدم عادة مع زيت الزيتون والليمون ورقائق البارميزان. رقيق وطري.
€15
≈ $17.00
0
سوشي لحم بقري
SUSHI DI MANZO
نسخة إيطالية من السوشي الياباني باستخدام لحم البقر النيء. قطع لحم محضرة مع الأرز أو توابل خاصة.
€18
≈ $21.00
0
كارباتشيو التافيرنا
TARTARE DELLA TAVERNA
لحم بقري نيء عالي الجودة مقطع بالسكين. متبل بالزيت والملح والفلفل ومكونات أخرى حسب تقدير الشيف (غالبًا بيض، كبر، بصل).
€18
≈ $21.00
0
الأطباق الأولى
ريغاتوني كاربونارا
RIGATONI ALLA CARBONARA
معكرونة قصيرة مع صلصة كريمية مصنوعة من صفار البيض، جبن بيكورينو رومانو، وفلفل أسود. مع لحم مقدد مقرمش. طبق روماني كلاسيكي.
€10
≈ $12.00
0
بوكاتيني ألاماتريشيانا
BUCATINI ALL’AMATRICIANA
معكرونة طويلة مجوفة مع صلصة طماطم، لحم مقدد، وجبن بيكورينو. نكهة قوية وحارة قليلاً.
€10
≈ $12.00
0
فيتوتشيني لا نورسينا
FETTUCCINE ALLA NORCINA
معكرونة بالبيض تقدم مع صلصة كريمية ولحم سجق مفتت. غالبًا ما تُضاف إليها الكمأة السوداء. كريمية ولذيذة.
€10
≈ $12.00
0
توناريلي لا غريشا
TONNARELLI ALLA GRICIA
تعتبر السلف للكاربونارا، وهي معكرونة متبلة بلحم مقدد مقرمش، جبن بيكورينو رومانو، وفلفل أسود. بدون بيض وبدون طماطم.
€10
≈ $12.00
0
توناريلي كاسيو إي بيبي
TONNARELLI CACIO E PEPE
طبق بسيط ولكنه أيقوني من المطبخ الروماني. معكرونة طازجة مع كريمة مصنوعة من مستحلب جبن بيكورينو رومانو وفلفل أسود وفير. طبق كلاسيكي.
€10
≈ $12.00
0
فيتوتشيني بالبورسيني والكمأة
FETTUCCINE PORCINI E TARTUFO
معكرونة بالبيض مع فطر البورسيني والكمأة. طبق برائحة غابات قوية ونكهة راقية.
€10
≈ $12.00
0
فيتوتشيني بصلصة اللحم البيضاء
FETTUCCINE AL RAGÙ BIANCO
معكرونة مع صلصة لحم مفروم مطبوخة ببطء بدون طماطم. لذيذة وعطرية، غالبًا ما تُطهى مع النبيذ الأبيض.
€10
≈ $12.00
0
تاغليوليني بالثوم والزيت والفلفل الحار والطماطم الصغيرة
TAGLIOLINI AGLIO, OLIO, PEPERONCINO E POMODORINI
معكرونة رفيعة مقلية بالثوم وزيت الزيتون البكر الممتاز والفلفل الحار. مع طماطم صغيرة لمسة من الحلاوة والحموضة.
€10
≈ $12.00
0
المقبلات الخفيفة
أسياخ لحم ضأن
ARROSTICINI DI PECORA
أسياخ لحم ضأن تقليدية من منطقة أبروتسو، مشوية على الفحم. اللحم مقطع إلى مكعبات صغيرة، لذيذ وعصاري.
€12
≈ $14.00
0
سجق
SALSICCIA
سجق لحم خنزير طازج مشوي. لذيذ، دهني بالقدر المناسب ومتبل.
€12
≈ $14.00
0
شريحة لحم خنزير
BRACIOLA DI MAIALE
شريحة لحم خنزير، عادة مع العظم، مشوية أو مقلية. طرية وعصارية.
€12
≈ $14.00
0
شرائح دجاج
TAGLIATA DI POLLO
صدر دجاج مشوي ومقطع إلى شرائح. طبق خفيف وغني بالبروتين، غالبًا ما يقدم مع الجرجير أو الخضروات.
€12
≈ $14.00
0
الشواء
شرائح لحم بقري
TAGLIATA DI MANZO
شريحة لحم بقري بدون عظم، مشوية ومقدمة مقطعة إلى شرائح. عادة ما تطهى نيئة أو متوسطة الاستواء.
€18
≈ $21.00
0
شرائح لحم بقري بالفطر
TAGLIATA DI MANZO AI FUNGHI PORCINI
شرائح لحم بقري تقدم مع صلصة فطر بورسيني سوتيه. يضيف الفطر نكهة ترابية وغنية للحم.
€19
≈ $22.00
0
شرائح لحم بقري كريمية بالكمأة
TAGLIATA DI MANZO CREMOLATA AL TARTUFO
شرائح لحم بقري مع كريمة الكمأة. مزيج فاخر وعطري.
€19
≈ $22.00
0
فيليه
FILETTO
قطعة لحم بقري فاخرة، طرية جدًا وقليلة الدهون. مشوية حسب درجة الاستواء المطلوبة.
€18
≈ $21.00
0
فيليه بفلفل أخضر
FILETTO AL PEPE VERDE
فيليه لحم بقري يقدم مع صلصة كريمية بالفلفل الأخضر. الفلفل الأخضر عطري وأقل حدة من الفلفل الأسود.
€19
≈ $22.00
0
فيليه كريمي بالكمأة
FILETTO CREMOLATO AL TARTUFO
فيليه لحم بقري يقدم مع كريمة الكمأة. طبق أنيق بنكهة قوية.
€19
≈ $22.00
0
لحم بالكيلوغرام
ضلع لحم بقري دنماركي
COSTATA DI MANZO DANESE
(الحد الأدنى 500 جرام.) - للكيلوغرام
قطعة لحم بقري فاخرة (دنماركية) مع العظم. لذيذة مع نسبة جيدة من الدهون. السعر للكيلوغرام.
€55
≈ $64.00
0
ضلع لحم بقري إيطالي
COSTATA DI MANZO ITALIANA
(الحد الأدنى 500 جرام.) - للكيلوغرام
شريحة لحم بالعظم من إيطاليا. نكهة أصيلة ولحم طري. السعر بالكيلوغرام.
€55
≈ $64.00
0
شريحة لحم فلورنتين دنماركي
FIORENTINA DI MANZO DANESE
(الحد الأدنى 1 كجم.) - للكيلوغرام
شريحة لحم T-bone الكلاسيكية، قطعة سميكة تشمل الفيليه واللحم المقابل مفصولة بعظم على شكل حرف T. من الدنمارك. السعر بالكيلوغرام.
€60
≈ $70.00
0
شريحة لحم فلورنتين إيطالي
FIORENTINA DI MANZO ITALIANA
(الحد الأدنى 1 كجم.) - للكيلوغرام
شريحة لحم فلورنتين من الدنمارك. قطعة كبيرة وسميكة، مثالية للشواء. السعر بالكيلوغرام.
€60
≈ $70.00
0
لحم بقري مكعب
CUBE ROLL DI MANZO
للكيلوغرام
قطعة لحم بقري مأخوذة من الضلع، بدون عظم. طرية جدًا ولذيذة بسبب الدهون الداخلية. السعر بالكيلوغرام.
€75
≈ $87.00
0
فيليه
FILETTO
للكيلوغرام
أفخر وأطرى جزء من لحم البقر. خالٍ من الدهون والأوتار، يذوب في الفم. السعر بالكيلوغرام.
€80
≈ $93.00
0
الأطباق الجانبية
بطاطس مشوية
PATATE ARROSTO
بطاطس مقطعة إلى قطع ومشوية في الفرن مع إكليل الجبل والزيت. مقرمشة وذهبية.
€5
≈ $6.00
0
هندباء سوتيه
CICORIA RIPASSATA
خضروات ورقية ذات نكهة مرة قليلاً. مسلوقة ثم مقلية بالثوم والزيت والفلفل الحار.
€5
≈ $6.00
0
خضروات مشوية
VERDURE GRIGLIATE
مزيج من خضروات الموسم (غالبًا كوسا، باذنجان، فلفل) مشوية. خفيفة ولذيذة.
€6
≈ $7.00
0
هندباء مشوية
RADICCHIO GRIGLIATO
هندباء حمراء مشوية. الطهي يخفف من مرارة الخضار الطبيعية ويجعلها لذيذة.
€6
≈ $7.00
0
سلطة مشكلة
INSALATA MISTA
سلطة طازجة مع خس، طماطم، جزر وخضروات نيئة أخرى. تُتبل حسب الرغبة.
€5
≈ $6.00
0
طبق موسمي جانبي
CONTORNO DI STAGIONE
خضروات طازجة متوفرة حسب الموسم الحالي، محضرة حسب إلهام الشيف.
€6
≈ $7.00
0
الحلويات
تيراميسو
TIRAMISÙ
حلوى إيطالية شهيرة متعددة الطبقات. بسكويت سافوياردي مغموس في القهوة، كريمة ماسكاربوني، ورشة من الكاكاو المر.
€6
≈ $7.00
0
بان كوتا
PANNA COTTA
حلوى بالملعقة مصنوعة من الكريمة والحليب والسكر المكثف بالجيلاتين. قوام ناعم ومخملي، غالبًا ما يقدم مع صلصة التوت أو الكراميل.
€6
≈ $7.00
0
كريمة كاتالانا
CREMA CATALANA
كريمة الباتيسيير مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش. تشبه كريم بروليه.
€6
≈ $7.00
0
سبريتشولاتا
SBRICIOLATA
كعكة هشة مصنوعة من عجينة الشورت بريد المفتتة ('briciole')، محشوة عادة بالكريمة أو الشوكولاتة أو الريكوتا.
€6
≈ $7.00
0
كروستاتا
CROSTATA
حلوى كلاسيكية من عجينة الشورت بريد محشوة بمربى الفاكهة أو كريمة الشوكولاتة.
€6
≈ $7.00
0
المشروبات
ماء
ACQUA
مياه معدنية معبأة، متوفرة طبيعية أو فوارة.
€1.50
≈ $2.00
0
كوكا كولا
COCA COLA
مشروب غازي حلو ومنعش بنكهة الكولا.
€2.50
≈ $3.00
0
فانتا
FANTA
مشروب غازي بنكهة البرتقال.
€2.50
≈ $3.00
0
سبرايت
SPRITE
مشروب غازي شفاف بنكهة الليمون والليمون الأخضر.
€2.50
≈ $3.00
0
نبيذ البيت 1/2 لتر
VINO DELLA CASA 1/2 LITRO
نصف لتر من النبيذ المختار من المطعم (أحمر أو أبيض).
€5
≈ $6.00
0
نبيذ البيت 1 لتر
VINO DELLA CASA 1 LITRO
لتر واحد من النبيذ المختار من المطعم (أحمر أو أبيض).
€10
≈ $12.00
0
بيرة في زجاجة 66 سم مكعب.
BIRRA IN BOTTIGLIA DA 66 CL.
زجاجة كبيرة من بيرة اللاجر أو البيلسنر.
€4
≈ $5.00
0
المشروبات الروحية بعد العشاء
ليمونشيلو
LIMONCELLO
مشروب كحولي حلو تقليدي من جنوب إيطاليا مصنوع من نقع قشور الليمون في الكحول.
€3
≈ $3.00
0
مرارة البيت
AMARO DELLA CASA
مشروب كحولي عشبي بخصائص هضمية، وصفة البيت.
€3
≈ $3.00
0
عرق السوس
LIQUIRIZIA
مشروب كحولي داكن وكثيف بنكهة عرق السوس القوية.
€4
≈ $5.00
0
جينتيانا
GENZIANA
مشروب كحولي مر مصنوع من جذر نبات الجنتيانا. شائع جدًا في أبروتسو ووسط إيطاليا.
€4
≈ $5.00
0
سامبوكا
SAMBUCA
مشروب كحولي شفاف وحلو بنكهة اليانسون.
€3
≈ $3.00
0
ويسكي
WHISKY
مشروب روحي مصنوع من الحبوب ومعتق في براميل خشبية.
€5
≈ $6.00
0
قائمة التافيرنا
قائمة التافيرنا
MENÙ DELLA TAVERNA
مقبلات مشكلة
2 طبق أول
لحم مشوي
ماء و 1/4 لتر نبيذ
(لجميع رواد الطاولة)
قائمة تذوق كاملة تشمل مقبلات مشكلة، طبقين من المعكرونة، لحم مشوي، ومشروبات. يجب طلبها من قبل جميع أفراد الطاولة.
€30
≈ $35.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.7
١٬٦١٥ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$
Budget
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
