menufans

Enshuya

회 모둠

회 모둠
刺身盛り合わせ
신선한 해산물을 얇게 썰어 담은 요리입니다. 간장과 와사비와 함께 일본의 풍미를 즐겨주세요.
¥1,000~ ≈ ₩9,365

일품 요리

중토로 참치 회
中とろまぐろ刺
참치 뱃살 중앙 부분으로, 적당한 지방과 붉은 살의 균형이 특징입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감과 풍부한 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 간장과 와사비와 함께 드세요.
¥1,000 ≈ ₩9,365
오징어 회
いか刺
신선한 오징어를 얇게 썬 회입니다. 독특한 씹는 맛과 쫄깃한 식감이 특징. 생강 간장에 상큼하게 드세요.
¥700 ≈ ₩6,555
낙지 회
たこ刺
신선한 낙지를 얇게 썬 회입니다. 탱글탱글한 탄력 있는 식감을 즐길 수 있습니다. 와사비 간장에 심플하게 맛보는 것을 추천합니다.
¥700 ≈ ₩6,555
고등어 초절임
しめ鯖
식초와 소금으로 절인 고등어 회입니다. 기름진 고등어와 식초의 신맛이 절묘하게 조화를 이루어, 상큼하면서도 진한 맛입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
전갱이 튀김
アジフライ
신선한 전갱이를 빵가루 입혀 튀긴 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감으로, 전갱이의 감칠맛이 응축되어 있습니다. 레몬이나 소스를 뿌려 드세요.
¥550 ≈ ₩5,151
국산 마늘 통튀김
国産ニンニク丸揚げ
국산 마늘을 통째로 튀겨낸 요리입니다. 포근한 식감으로 마늘의 향긋함과 단맛이 돋보입니다. 소금을 살짝 찍어 드세요.
¥550 ≈ ₩5,151
게살 크림 고로케
カニクリームコロッケ
부드러운 크림 소스와 게살이 듬뿍 들어간 고로케입니다. 튀김옷은 바삭하고 속은 부드러운 식감. 밥과 술 모두에 잘 어울리는 요리입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
감자튀김
フライドポテト
스테디셀러 감자튀김입니다. 바삭하게 튀긴 감자에 소금을 뿌렸습니다. 간단한 식사나 술안주로 제격입니다.
¥480 ≈ ₩4,495
굴튀김
カキフライ
신선한 굴에 빵가루를 입혀 튀긴 요리입니다. 튀김옷은 바삭하고 향긋하며, 속은 굴의 진한 감칠맛이 터져 나옵니다. 타르타르 소스나 레몬을 곁들여 드세요.
¥600 ≈ ₩5,619
오징어 다리 초절임
ゲソの酢のもの
오징어 다리(게소)를 식초로 버무린 상큼한 요리입니다. 쫄깃한 식감과 식초의 신맛이 식욕을 돋웁니다.
¥600 ≈ ₩5,619
돼지 족발
豚足
돼지 다리를 부드럽게 삶아낸 요리입니다. 젤라틴질이 풍부하고 콜라겐이 듬뿍 들어있습니다. 입안에서 녹는 듯한 식감과 진한 맛이 특징입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
해산물 샐러드
海鮮サラダ
신선한 해산물과 채소를 듬뿍 사용한 샐러드입니다. 다양한 바다의 맛과 아삭한 채소의 조합을 즐길 수 있습니다.
¥800 ≈ ₩7,492
채소 샐러드
野菜サラダ
신선한 제철 채소를 사용한 심플한 샐러드입니다. 색감이 풍부하며, 드레싱과 함께 채소 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
¥700 ≈ ₩6,555
치즈 양파 슬라이스
チーズオニオンスライス
얇게 썬 양파 위에 치즈를 올린 요리입니다. 양파의 아삭한 식감과 치즈의 진한 맛이 어우러져 안주로 제격입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
모로큐
もろきゅう
신선한 오이에 쌈장(모로미 된장)을 곁들인 심플한 요리입니다. 오이의 아삭한 식감과 쌈장의 깊은 맛이 식욕을 돋웁니다.
¥450 ≈ ₩4,214
수제 돼지 갈비찜
自家製豚角煮
돼지 삼겹살을 달콤 짭짤한 소스로 천천히 졸인 수제 돼지 갈비찜입니다. 입안에서 녹는 듯한 부드러움으로, 밥과 술 모두에 잘 어울립니다.
¥600 ≈ ₩5,619
수제 차슈
自家製焼豚
특제 소스로 천천히 구워낸 수제 차슈입니다. 향긋하고 고기의 감칠맛이 응축된 요리. 밥반찬이나 라멘 토핑으로도 좋습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
아게다시 두부
あげだし豆腐
가볍게 튀긴 두부를 따뜻한 육수에 담근 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감으로, 육수의 부드러운 맛이 퍼집니다. 강판에 간 생강이나 파를 곁들여 드세요.
¥550 ≈ ₩5,151

오뎅

오뎅
おでん
다양한 재료를 다시마와 가쓰오부로 낸 육수에 졸인 일본 냄비 요리입니다. 무, 계란, 어묵 등 재료마다 다른 풍미와 식감을 즐길 수 있습니다. 따뜻하게 몸을 데워줍니다.
¥450 ≈ ₩4,214
멸치 반건조 구이
いわし丸干
멸치를 통째로 말려 구운 요리입니다. 향긋한 향과 멸치 본연의 감칠맛이 응축되어 있습니다. 뼈째 먹는 경우가 많습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
홍어 지느러미
エイヒレ
홍어 지느러미를 말려 구운 안주입니다. 독특한 탄력과 향긋함이 있으며, 씹을수록 감칠맛이 퍼집니다. 마요네즈와 시치미 토가라시를 곁들여 드세요.
¥550 ≈ ₩5,151
도미 수컷
ししゃも
알이 든 도미를 소금구이한 요리입니다. 톡톡 터지는 알의 식감과 살의 감칠맛이 특징. 술안주로 인기 있는 스테디셀러입니다.
¥450 ≈ ₩4,214

찬코나베

찬코나베
ちゃんこ鍋
스모 선수들이 먹는 것으로 유명한, 고기, 생선, 채소를 듬뿍 넣은 영양 만점 냄비 요리입니다. 육수가 진하게 배어 있어 몸 속부터 따뜻하게 해줍니다. 다 함께 둘러앉아 즐겁게 드세요.
¥2,000~ ≈ ₩18,730

식사

구운 두부
焼きどうふ
구운 두부를 달콤 짭짤한 육수에 졸인 요리입니다. 두부의 향긋함이 육수와 잘 어우러져 부드러운 맛입니다. 밥반찬으로도, 술안주로도 좋습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
표고버섯 차즈케
椎茸茶漬
밥에 표고버섯 고명을 얹고 뜨거운 육수를 부어 먹는 차즈케입니다. 표고버섯의 풍부한 향과 육수의 감칠맛이 조화를 이루어, 마무리로 완벽한 부드러운 맛입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
김 차즈케
のり茶漬
밥에 잘게 썬 김을 얹고 뜨거운 육수를 부어 먹는 차즈케입니다. 김의 향긋함이 식욕을 돋우고, 담백한 맛으로 마무리로 완벽합니다.
¥500 ≈ ₩4,682
조스이
ぞうすい
밥을 육수에 끓여 계란으로 익힌 부드러운 맛의 요리입니다. 소화가 잘 되고, 몸 상태가 좋지 않을 때나 마무리로 인기가 있습니다. 고명을 곁들여 드세요.
¥600 ≈ ₩5,619
구운 주먹밥
焼おにぎり
(2개)
간장으로 양념한 주먹밥을 향긋하게 구운 것입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감. 일본 가정식의 대표입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
주먹밥
おにぎり
(1개)
일본의 전통적인 간식인 손으로 쥔 밥 덩어리입니다. 심플하게 밥맛을 즐길 수 있습니다. 원하는 재료로 만들어 보세요.
¥300 ≈ ₩2,809

음료

맥주

기린 이치방 시보리
キリン一番搾り
일본의 대형 맥주 제조사 기린이 생산하는 인기 라거 맥주. 제일 짜낸 맥즙만을 사용하여 깔끔한 마심과 맥아의 감칠맛이 특징입니다. 차갑게 마시는 것을 추천합니다.
¥550~ ≈ ₩5,151
기린 라거 맥주
キリンラガービール
중병
기린의 전통적인 라거 맥주입니다. 홉의 향과 쓴맛이 특징이며, 묵직한 마심이 있습니다. 일본 식탁에서 오랫동안 사랑받아온 맛입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
논알콜 맥주
ノンアルコールビール
알코올이 함유되지 않은 맥주 맛 음료입니다. 맥주 풍미는 그대로 유지하면서 운전 중이나 알코올 섭취를 줄이고 싶을 때도 안심하고 즐길 수 있습니다.
¥380 ≈ ₩3,559

사케

일본의 전통적인 술인 사케입니다. 쌀로 만들어져 독특한 풍미와 향이 특징입니다. 데워도 차갑게 해도 맛있게 즐길 수 있습니다.
¥380~ ≈ ₩3,559
냉주
冷酒
차갑게 마시는 사케입니다. 깔끔한 목넘김과 시원한 맛이 특징이며, 특히 더운 시기나 생선 요리와 궁합이 좋습니다.
¥700 ≈ ₩6,555

사워

츄하이
チューハイ
소주를 베이스로 탄산수를 희석하고 다양한 풍미를 더한 칵테일입니다. 깔끔하고 마시기 쉬우며, 식사와도 잘 어울립니다.
¥450 ≈ ₩4,214
영결 무가당 레몬
永結無糖レモン
소주를 베이스로 레몬 풍미를 더한 달지 않은 사워입니다. 깔끔한 맛으로 어떤 요리와도 잘 어울립니다.
¥450 ≈ ₩4,214
영결 매실
永結梅
소주 베이스에 매실 풍미를 더한 사워입니다. 매실의 달콤하고 시큼한 맛이 특징이며, 상큼하게 기분 전환을 하고 싶을 때 추천합니다.
¥450 ≈ ₩4,214
영결 거봉
永結巨峰
소주 베이스에 거봉의 풍부한 단맛과 향을 더한 사워입니다. 과일 향이 나고 마시기 쉬우며, 여성에게도 인기가 있습니다.
¥450 ≈ ₩4,214
영결 사과
永結リンゴ
소주 베이스에 사과 향을 더한 사워입니다. 깔끔한 단맛으로, 폭넓은 층에게 인기가 있습니다.
¥450 ≈ ₩4,214
영결 복숭아
永結ピーチ
소주 베이스에 복숭아의 달콤하고 부드러운 향을 더한 사워입니다. 과일 향이 나고 마시기 쉬우며, 디저트처럼 즐길 수 있습니다.
¥450 ≈ ₩4,214
영결 하이레몬 사워
永結ハイレモンサワー
소주 베이스의 레몬 맛 사워입니다. 레몬의 상큼한 신맛과 깔끔한 맛이 특징이며, 기름진 요리와도 궁합이 좋습니다.
¥450 ≈ ₩4,214
영결 하이매실 사워
永結ハイ梅サワー
소주 베이스의 매실 맛 사워입니다. 매실의 달콤하고 시큼한 맛과 소주의 조합이 절묘하며, 깔끔한 마심이 매력입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
영결 하이거봉 사워
永結ハイ巨峰サワー
소주 베이스의 거봉 맛 사워입니다. 거봉의 진한 단맛과 향을 즐길 수 있으며, 술을 잘 못하는 분께도 추천합니다.
¥450 ≈ ₩4,214
영결 하이사워
永結ハイリンゴサワー
소주 베이스의 사과 맛 사워입니다. 사과의 달콤하고 상큼한 풍미가 특징이며, 어떤 요리와도 잘 어울리는 인기 음료입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
영결 하이피치 사워
永結ハイピーチサワー
소주 베이스의 복숭아 맛 사워입니다. 복숭아의 부드러운 단맛과 향이 입안 가득 퍼지며, 디저트처럼 즐길 수 있습니다.
¥450 ≈ ₩4,214

하이볼

하이볼
ハイボール
위스키를 탄산수로 희석한 심플하고 상쾌한 음료입니다. 위스키 풍미와 탄산의 청량감이 특징이며, 식사와도 궁합이 좋습니다.
¥450 ≈ ₩4,214
레드 하이볼
赤ハイボール
레드 와인을 위스키와 탄산수로 희석한, 과일 향이 나고 마시기 쉬운 하이볼입니다. 레드 와인의 쌉쌀함과 향이 더해져 일반 하이볼과는 다른 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥450 ≈ ₩4,214
화이트 하이볼
白ハイボール
화이트 와인을 위스키와 탄산수로 희석한, 깔끔한 하이볼입니다. 화이트 와인의 상큼한 신맛과 과일 향이 특징이며, 가벼운 마심입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
블랙 하이볼
黒ハイボール
우롱차로 희석한 하이볼입니다. 우롱차의 향긋함과 위스키의 풍미가 어우러져 깔끔한 맛입니다. 기름진 요리와도 궁합이 좋습니다.
¥450 ≈ ₩4,214
꿀 생강 하이볼
ハチミツジンジャーハイボール
위스키에 꿀과 생강 풍미를 더한 하이볼입니다. 꿀의 부드러운 단맛과 생강의 상쾌한 매운맛이 특징이며, 몸을 따뜻하게 하는 효과도 기대할 수 있습니다.
¥450 ≈ ₩4,214
유자 하이볼
ゆずハイボール
위스키에 유자 향을 더한 하이볼입니다. 유자의 상큼한 향과 은은한 신맛이 위스키 풍미와 조화를 이루어 깔끔한 마심입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
매실 하이볼
うめハイボール
위스키에 매실 풍미를 더한 하이볼입니다. 매실의 달콤하고 시큼한 맛과 위스키의 조합이 절묘하며, 깔끔한 마심이 특징입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
복숭아 하이볼
ももハイボール
위스키에 복숭아의 달콤한 향을 더한 하이볼입니다. 과일 향이 나고 마시기 쉬우며, 여성에게도 인기 있는 음료입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
시쿠와사 하이볼
シークワサーハイボール
위스키에 시쿠와사(귤과 비슷한 감귤류)의 상큼한 신맛을 더한 하이볼입니다. 오키나와 특산 감귤류의 풍미가 하이볼에 독특한 상쾌함을 더합니다.
¥450 ≈ ₩4,214

소주

소주 뜨거운 물 희석
焼酎お湯割り
소주를 따뜻한 물로 희석한 음용법입니다. 소주의 향이 돋보이며, 몸을 따뜻하게 하는 효과도 있습니다. 추운 계절에 추천합니다.
¥450 ≈ ₩4,214
소주 물 희석
焼酎水割り
소주를 물로 희석한 음용법입니다. 소주 본연의 풍미를 해치지 않고 부드럽게 즐길 수 있습니다. 식중주로도 인기가 있습니다.
¥450 ≈ ₩4,214
소주 탄산수 희석
焼酎ソーダ割り
소주를 탄산수로 희석한 음용법입니다. 탄산의 상쾌함이 더해져 깔끔하고 마시기 쉬운 것이 특징입니다. 다양한 요리와 함께 즐길 수 있습니다.
¥450 ≈ ₩4,214
백소주
白焼酎
일반적인 쌀누룩으로 만든 소주로, 맑고 가벼운 맛이 특징입니다. 물 희석, 뜨거운 물 희석, 탄산수 희석 등 다양한 음용법으로 즐길 수 있습니다.
¥450 ≈ ₩4,214
흑소주
黒焼酎
흑국(검은 누룩)으로 만든 소주로, 진하고 깊은 맛이 특징입니다. 고구마 소주 등에 많이 보이며, 독특한 향긋함이 있습니다. 온더락이나 뜨거운 물 희석을 추천합니다.
¥450 ≈ ₩4,214
소주 병
焼酎ボトル
주문한 소주 병을 보관했다가 다음 방문 시 남은 술을 마실 수 있는 서비스입니다. 기간은 2개월입니다.
¥3,500 ≈ ₩32,777
병 보관
ボトルキープ
소주
주문한 소주 병을 보관했다가 다음 방문 시 남은 술을 마실 수 있는 서비스입니다. 기간은 2개월입니다.
¥400 ≈ ₩3,746

위스키

위스키 물 희석
ウィスキー水割り
위스키를 물로 희석한 음용법입니다. 위스키의 풍미를 부드럽게 즐길 수 있으며, 천천히 음미하기에 적합합니다.
¥480 ≈ ₩4,495
병 보관
ボトルキープ
위스키
주문한 위스키 병을 보관했다가 다음 방문 시 남은 술을 마실 수 있는 서비스입니다. 기간은 2개월입니다.
¥400 ≈ ₩3,746

기타 주류

와인 (레드·화이트)
ワイン (赤・白)
레드 와인 또는 화이트 와인을 잔으로 제공합니다. 요리에 맞춰 선택해주세요. 과일 향이 나는 것부터 진한 맛까지 준비되어 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
수제 매실주
自家製梅酒
직접 담근 매실주입니다. 매실의 달콤하고 시큼한 맛과 부드러운 풍미가 특징. 온더락이나 탄산수 희석으로 드세요.
¥500 ≈ ₩4,682
살구술
あんず酒
살구 열매를 담가 만든 달콤하고 과일 향이 나는 리큐르입니다. 살구 특유의 향과 단맛이 특징이며, 식전주나 디저트 술로도 즐길 수 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682

소프트 드링크

코카콜라
コカ・コーラ
전 세계적으로 사랑받는 탄산음료입니다. 상쾌한 목넘김과 독특한 단맛이 특징이며, 식사와 함께 또는 기분 전환에 완벽합니다.
¥300 ≈ ₩2,809
주스
ジュース
다양한 종류의 과일 주스를 준비하고 있습니다. 비타민 보충이나 입안을 상쾌하게 하고 싶을 때 추천합니다.
¥300 ≈ ₩2,809
우롱차
ウーロン茶
중국을 기원으로 하는 반발효차입니다. 향긋한 향과 깔끔한 맛이 특징이며, 기름진 요리와 궁합이 좋다고 알려져 있습니다.
¥300 ≈ ₩2,809
보리차
麦茶
보리를 볶아 만든 차입니다. 카페인이 함유되지 않고, 향긋하고 깔끔한 맛이 특징이며, 특히 여름에 차갑게 마시면 맛있습니다.
¥300 ≈ ₩2,809
아이스 커피
アイスコーヒー
차가운 커피입니다. 쓴맛과 진한 맛이 있으며, 식후 마무리나 기분 전환에 완벽합니다.
¥300 ≈ ₩2,809
레몬
レモン
레몬 풍미가 나는 상쾌한 음료입니다. 달콤하고 시큼하며, 기분 전환을 하고 싶을 때 완벽합니다.
¥300 ≈ ₩2,809

빨리 제공 가능한 것

낙지 와사비 무침
たこわさび
생 낙지를 와사비 풍미 조미료로 버무린 일본식 안주입니다. 낙지의 쫄깃한 식감과 와사비의 톡 쏘는 매운맛이 특징이며, 일본술이나 맥주와 잘 어울립니다.
¥450 ≈ ₩4,214
오징어젓
いかの塩辛
오징어 내장을 소금에 절여 발효시킨 일본의 진미입니다. 진한 감칠맛과 독특한 풍미가 있으며, 일본술 안주로 특히 인기가 있습니다. 밥과도 잘 어울립니다.
¥450 ≈ ₩4,214
낫토
納豆
찐 콩을 낫토균으로 발효시킨 일본의 전통 식품입니다. 독특한 끈적임과 풍미가 있으며, 밥에 얹어 먹거나 안주로 즐깁니다. 영양가가 높은 것으로 알려져 있습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
낫토 콩
納豆豆
낫토에 일반 콩보다 큰 콩을 더한 것입니다. 콩의 식감과 풍미를 더욱 강하게 느낄 수 있는 요리입니다.
¥350 ≈ ₩3,278
수제 낫토
自家製納豆
매장에서 직접 만든 낫토입니다. 시판 제품과는 다른, 더욱 신선하고 풍미가 풍부한 맛이 특징입니다. 밥이나 술안주로 드세요.
¥350 ≈ ₩3,278
섬 부추 튀김
島らっきょう揚げ
오키나와 특산 섬 부추를 가볍게 튀긴 것입니다. 부추의 아삭한 식감과 독특한 매운맛, 그리고 튀긴 향긋함을 즐길 수 있습니다. 소금을 살짝 뿌려 안주로 드세요.
¥600 ≈ ₩5,619
바삭한 치즈 튀김
カリカリチーズ揚げ
치즈를 바삭하게 튀긴 향긋한 안주입니다. 겉은 바삭하고 속은 녹는 듯한 치즈의 감칠맛이 퍼집니다. 맥주나 하이볼과 잘 어울립니다.
¥550 ≈ ₩5,151
모즈쿠 초절임
もずく酢
오키나와에서 흔히 먹는 해조류인 모즈쿠를 식초에 절인 요리입니다. 미끈거리는 식감과 식초의 상큼한 신맛이 특징. 입안을 상쾌하게 하고 싶을 때 추천합니다.
¥450 ≈ ₩4,214
창난젓
チャンジャ
대구 위를 고추장 등으로 매콤하게 양념하여 절인 한국의 진미입니다. 쫄깃한 식감과 매콤하고 진한 감칠맛이 특징. 밥반찬으로도, 술안주로도 완벽합니다.
¥450 ≈ ₩4,214
전갱이 남방 절임
アジ南蛮漬け
튀긴 전갱이를 식초에 절인 일본식 요리입니다. 전갱이의 감칠맛과 식초의 신맛이 절묘하게 조화를 이루어, 상큼하면서도 깊은 맛입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
새우 칠리
エビチリ
탱글탱글한 새우를 달콤 짭짤한 칠리 소스로 볶은 중화 요리입니다. 밥도둑이며, 매콤한 맛이 식욕을 돋웁니다.
¥600 ≈ ₩5,619
야키소바
焼きそば
면과 돼지고기, 채소를 소스로 볶은 일본의 대표적인 요리입니다. 향긋한 소스 향이 식욕을 돋우며, 푸짐한 한 접시. 간단한 식사나 마무리로도 좋습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
고기 두부
肉豆腐
소고기와 두부를 달콤 짭짤한 육수에 졸인 일본 가정식입니다. 고기의 감칠맛과 두부의 부드러운 맛이 잘 어우러져 밥도둑입니다. 몸이 따뜻해집니다.
¥600 ≈ ₩5,619

내장 구이 (꼬치) 소스·소금

내장 구이

レバー
닭 또는 돼지 간을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 독특한 진한 맛과 입안에서 녹는 듯한 식감이 특징. 영양 만점이며, 간을 좋아하는 분이라면 놓칠 수 없는 요리입니다.
¥160~ ≈ ₩1,498
대창
シロ
돼지 소장을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 독특한 씹는 맛과 지방의 감칠맛이 특징. 소스로 천천히 굽는 것이 일반적입니다.
¥160~ ≈ ₩1,498
염통
ハツ
닭 또는 돼지 심장(하츠)을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 탱글탱글한 탄력 있는 식감이 특징이며, 담백하면서도 감칠맛이 있습니다. 소금구이를 추천합니다.
¥160~ ≈ ₩1,498
タン
돼지 혀(탄)를 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 쫄깃한 독특한 씹는 맛과 담백한 감칠맛이 특징. 소금으로 심플하게 맛보는 것을 추천합니다.
¥160~ ≈ ₩1,498
ガツ
돼지 위(가츠)를 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 쫄깃한 독특한 식감이 특징이며, 씹을수록 감칠맛이 퍼지는 인기 안주입니다.
¥160~ ≈ ₩1,498
대창
テッチャン
소의 대장을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 지방이 많고 육즙이 풍부한 식감이 특징이며, 씹을수록 진한 감칠맛이 퍼집니다. 소스 구이가 인기입니다.
¥160~ ≈ ₩1,498
연골
ナンコツ
닭 연골을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 쫄깃한 독특한 식감이 재미있고, 담백하면서도 감칠맛이 있습니다. 소금구이로 드세요.
¥160~ ≈ ₩1,498
새끼 돼지 창자
コブクロ
돼지 자궁을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 독특한 탄력과 씹는 맛이 있으며, 담백하면서도 깊은 맛이 특징입니다.
¥160~ ≈ ₩1,498
돼지 목살
豚トロ
돼지 목덜미부터 어깨 부위로, 마블링 된 지방이 특징입니다. 구우면 육즙이 풍부하고 입안에서 녹는 듯한 식감과 향긋한 지방의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥180~ ≈ ₩1,686
닭 날개 명란젓
手羽先明太
(소스만)
닭 날개에 명란젓을 채워 구운 요리입니다. 닭 날개의 육즙과 명란젓의 매콤함이 절묘하게 어우러집니다. 소스로 맛을 냈습니다.
¥280 ≈ ₩2,622
닭 날개
手羽先
닭 날개를 향긋하게 구운 것입니다. 껍질은 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다. 콜라겐도 풍부하여 술안주로 제격입니다.
¥280~ ≈ ₩2,622

채소 구이

표고버섯
しいたけ
표고버섯을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 표고버섯 특유의 향과 육즙이 풍부한 식감을 즐길 수 있습니다. 소금구이로 심플하게 맛보는 것을 추천합니다.
¥180~ ≈ ₩1,686
꽈리고추
ししとう
꽈리고추를 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 은은한 쓴맛과 구워서 끌어내는 단맛이 특징. 가끔 매운 것을 맛보는 것도 즐거움 중 하나입니다.
¥180~ ≈ ₩1,686
피망
ピーマン
피망을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 구우면 단맛이 늘어나고 특유의 쓴맛이 부드러워집니다. 아삭한 식감도 즐길 수 있습니다.
¥180~ ≈ ₩1,686

오마카세 꼬치

다섯 개
五本
주인이 엄선한 꼬치구이 다섯 개 모둠입니다. 그날의 추천 꼬치를 균형 있게 즐길 수 있습니다.
¥750 ≈ ₩7,024
일곱 개
七本
주인이 엄선한 꼬치구이 일곱 개 모둠입니다. 다양한 종류의 꼬치를 한 번에 즐기고 싶은 분께 추천합니다.
¥1,050 ≈ ₩9,833

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

4.0
Google Maps 평점 211개
구글 맵에서 보기 ↗
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

도쿄에서 꼭 먹어봐야 할 음식