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Dengana Hamamatsucho Hamasite

오사카 명물 꼬치튀김과 도테야키를 즐길 수 있는 가게.

오사카 명물

명물 도테야키

도테야키
どて焼き
1개
소 힘줄을 흰 된장 베이스 소스로 오랫동안 졸인 오사카 향토 요리입니다. 부드러운 식감과 된장의 달콤 짭짤하고 진한 맛이 특징입니다. 시치미 토가라시를 뿌려 먹는 것이 일반적입니다.
¥155 ≈ ₩1,452
도테 계란
どて玉子
1개
도테야키의 진한 흰 된장 소스로 졸인 삶은 계란입니다. 맛이 속까지 배어 있으며, 부드러운 계란과 된장의 깊은 맛이 잘 어울립니다.
¥128 ≈ ₩1,199
도테야키 세트
どて焼きセット
(도테야키 1개 + 도테 계란 1개)
명물 도테야키와 도테 계란이 하나씩 포함된 알찬 세트입니다. 처음 드시는 분께 추천합니다.
¥273 ≈ ₩2,557

바로 나옵니다

타코 와사비
たこわさ
생 낙지를 와사비에 버무린 안주입니다. 오독오독한 식감과 와사비의 톡 쏘는 매콤함이 특징이며, 술이 술술 넘어가는 요리입니다.
¥344 ≈ ₩3,222
차가운 두부
冷奴
차가운 두부에 파, 가쓰오부시 등의 고명을 얹은 심플한 요리입니다. 간장을 뿌려 산뜻하게 즐깁니다.
¥346 ≈ ₩3,240
풋콩
枝豆
소금에 삶은 대두(미성숙한 것)입니다. 손으로 껍질에서 콩을 짜내어 먹습니다. 짭짤한 맛이 일품이며 맥주의 단골 안주입니다.
¥362 ≈ ₩3,390
감자 샐러드
ポテトサラダ
삶아서 으깬 감자와 채소를 마요네즈에 버무린 샐러드입니다. 가정적이고 부드러운 맛입니다.
¥362 ≈ ₩3,390
냉제 피리 카라 야키이카
冷製ピリ辛焼きいか
구운 오징어를 차갑게 식혀 매콤하게 양념한 안주입니다. 오징어의 탄력과 매콤함을 즐길 수 있습니다.
¥399 ≈ ₩3,737
수제 마카로니 샐러드
自家製マカロニサラダ
마카로니 파스타를 사용한 수제 샐러드입니다. 마요네즈 베이스의 크리미한 맛입니다.
¥362 ≈ ₩3,390
셀러리 초절임
セロリの浅漬け
셀러리를 조미액에 짧게 절인 절임입니다. 아삭한 식감과 셀러리 특유의 상쾌한 향을 즐길 수 있습니다.
¥317 ≈ ₩2,969
크림치즈 간장 절임
クリームチーズ醤油漬け
크림치즈를 간장 베이스 소스에 절인 요리입니다. 치즈의 깊은 맛과 간장의 풍미가 융합되어 진하고 크리미한 맛입니다.
¥344 ≈ ₩3,222

고기 꼬치튀김

본고장 오사카의 맛 소스 두 번 찍기 금지다!!

튤립
チューリップ
닭 날개 살을 뼈에서 분리하여 둥글게 모양을 잡아 튀긴 것입니다. 촉촉한 닭고기의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥237 ≈ ₩2,219
푹신한 닭고기 완자
ふわふわ鶏つくね
닭 다진 고기를 둥글게 튀긴 완자 꼬치입니다. 이름 그대로 푹신하고 부드러운 식감이 특징입니다.
¥128 ≈ ₩1,199
치킨 카츠
チキンカツ
닭고기에 빵가루를 입혀 튀긴 꼬치튀김입니다. 바삭한 튀김옷과 담백한 닭고기의 궁합이 좋은 단골 메뉴입니다.
¥128 ≈ ₩1,199
멘치카츠
メンチカツ
다진 고기와 양파를 섞은 반죽에 튀김옷을 입혀 튀긴 것입니다. 육즙이 터져 나오는 촉촉한 맛입니다.
¥128 ≈ ₩1,199
햄카츠
ハムカツ
두툼한 햄에 튀김옷을 입혀 튀긴 꼬치튀김입니다. 햄의 짭짤함과 바삭한 튀김옷이 추억의 맛을 선사합니다.
¥128 ≈ ₩1,199
소시지
ウインナー
소시지를 튀긴 심플한 꼬치튀김입니다. 바삭한 껍질과 고기의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥128 ≈ ₩1,199
소 힘줄 완자
牛たん入りつくね
소 힘줄을 섞어 만든 완자 꼬치입니다. 소 힘줄 특유의 식감과 감칠맛이 더해진 고급 완자입니다.
¥146 ≈ ₩1,367
토로 돼지고기
とろ豚
기름기가 많은 부드러운 돼지고기를 사용한 꼬치튀김입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감이 특징입니다.
¥146 ≈ ₩1,367
조슈 모치 돼지고기 삼겹살
上州もち豚バラ
조슈 모치 돼지고기 삼겹살을 사용한 꼬치튀김입니다. 지방이 달콤하고 육질이 곱습니다.
¥191 ≈ ₩1,789

해산물 꼬치튀김

갓 튀겨낸, 바삭하고 쫄깃하게!

게맛살
カニかま
게맛살을 튀긴 꼬치튀김입니다. 부드러운 식감과 단맛이 특징입니다.
¥128 ≈ ₩1,199
오징어
いか
오징어 조각을 튀긴 꼬치튀김입니다. 탄력 있는 식감과 오징어의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥155 ≈ ₩1,452
가리비
帆立
가리비 관자를 튀긴 고급 꼬치튀김입니다. 단맛이 강하고 섬유질이 풀어지는 식감이 매력입니다.
¥219 ≈ ₩2,051
민어
きす
흰살 생선인 민어를 튀긴 꼬치튀김입니다. 담백하고 고급스러운 맛과 부드러운 살의 식감이 특징입니다.
¥228 ≈ ₩2,135
새우
えび
새우를 통째로 튀긴 인기 꼬치튀김입니다. 탱글탱글한 식감과 새우의 단맛이 입안 가득 퍼집니다.
¥255 ≈ ₩2,388

추천 메뉴

기간 한정

츠키미 소 힘줄 완자
月見牛タンつくね
소 힘줄 완자에 계란 노른자를 곁들인 요리입니다. 진한 계란 노른자를 완자에 비벼 먹으면 더욱 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.
¥455 ≈ ₩4,261
행복해지는 사천식 닭냉채
幸せになれるよだれ鶏
삶은 닭고기에 매콤하고 향신료가 강한 특제 소스를 얹은 중화풍 냉채입니다. 촉촉한 닭고기와 자극적인 소스가 식욕을 돋웁니다.
¥710 ≈ ₩6,649
참마 간장 절임
山芋の醤油漬け
참마를 간장 소스에 절인 안주입니다. 아삭한 식감과 간장의 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥437 ≈ ₩4,092
튀긴 타코야키
揚げたこ焼き
타코야키를 기름에 튀겨 겉을 바삭하게 만든 것입니다. 소스와 마요네즈, 가쓰오부시를 뿌린 오사카의 대표 간식입니다.
¥437 ≈ ₩4,092
돼지 포
豚のあたりめ
돼지고기(심장 등)를 건조/훈제시킨 진미입니다. 오징어 포와 비슷한 식감으로, 씹을수록 고기의 감칠맛이 우러나옵니다.
¥364 ≈ ₩3,409
문어 모양 소시지
たこさんウインナー
붉은 소시지에 칼집을 넣어 문어 모양으로 볶은 추억의 요리입니다.
¥437 ≈ ₩4,092
치킨 난반
チキン南蛮
튀긴 닭고기를 단초에 담그고 듬뿍 타르타르 소스를 얹은 요리입니다. 진하고 푸짐합니다.
¥410~ ≈ ₩3,840
단새우 튀김
甘海老の唐揚げ
작은 단새우를 껍질째 바삭하게 튀긴 요리입니다. 바삭한 식감으로 머리부터 꼬리까지 통째로 먹을 수 있습니다.
¥446 ≈ ₩4,177
토로타쿠
トロたく
참치 뱃살(토로)과 다진 단무지를 섞은 안주입니다. 토로의 진한 맛과 단무지의 짭짤함/식감이 절묘하게 어우러집니다. 김에 싸서 먹는 것을 추천합니다.
¥619~ ≈ ₩5,797
연골 튀김
軟骨の唐揚げ
닭연골에 튀김옷을 입혀 튀긴 것입니다. 오독오독한 독특한 식감이 중독성이 있는 이자카야의 단골 메뉴입니다.
¥437 ≈ ₩4,092
츠키미 멘치카츠
月見メンチカツ
육즙 가득한 멘치카츠에 계란 노른자를 올린 요리입니다. 소스와 계란 노른자를 비벼 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥437 ≈ ₩4,092

베이비스타 라면 꼬치

BABY STAR × 꼬치튀김 덴가나 옛 추억의 최고의 궁합 콜라보

베이비스타 꼬치 3종 세트
ベビースター串 3本セット
베이비 토로 돼지고기, 베이비 소 힘줄 완자, 베이비 더블 치킨
튀김옷 대신 베이비스타 라면을 입혀 튀긴 꼬치튀김 3종 세트입니다. 바삭한 식감과 치킨맛의 고소함을 즐길 수 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
베이비 토로 돼지고기
ベビとろ豚
돼지고기 꼬치튀김에 베이비스타 라면 옷을 입힌 요리입니다.
¥180 ≈ ₩1,686
베이비 더블 치킨
ベビダブルチキン
닭고기 꼬치튀김과 치킨맛 베이비스타의 조합으로, 닭고기의 감칠맛을 두 배로 즐길 수 있습니다.
¥160 ≈ ₩1,498
베이비 소 힘줄 완자
ベビ牛たんつくね
소 힘줄 완자와 베이비스타의 바삭한 식감이 어우러진 창작 꼬치입니다.
¥180 ≈ ₩1,686
아기 튀김 치즈
ベビもちチーズ
떡과 치즈 꼬치튀김에 베이비스타를 토핑했습니다. 녹는 듯한 식감과 바삭함의 대비를 즐길 수 있습니다.
¥180 ≈ ₩1,686
베이비 굵게 썬 소시지
ベビ粗挽きウインナー
소시지 꼬치튀김에 베이비스타 옷을 입힌, 어린이부터 어른까지 즐길 수 있는 맛입니다.
¥180 ≈ ₩1,686

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매장 정보

3.4
Google Maps 평점 102개
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