Dengana Hamamatsucho Hamasite

Un plato tradicional de Osaka de tendones de ternera cocidos a fuego lento en una salsa a base de miso blanco. Se caracteriza por su textura tierna y el sabor agridulce y rico del miso. Se suele comer con shichimi togarashi.

Un huevo duro cocido en la rica salsa de miso blanco del dote-yaki. El sabor penetra hasta el interior, y la suavidad del huevo combina bien con la riqueza del miso. Se suele comer con shichimi togarashi.

Un set económico que incluye una porción de nuestro famoso dote-yaki y un huevo dote-yaki. Recomendado para quienes lo prueban por primera vez.

Un aperitivo de pulpo crudo sazonado con wasabi. Se caracteriza por su textura crujiente y el picante punzante del wasabi, lo que lo convierte en un plato que realza el sabor del alcohol.

Un plato sencillo de tofu frío cubierto con condimentos como cebolleta y katsuobushi. Se sirve con salsa de soja para un sabor refrescante.

Soja hervida (inmadura). Se come empujando los granos fuera de la vaina con la mano. Tiene un sabor salado y es un acompañamiento clásico para la cerveza.

Una ensalada de patatas machacadas hervidas y verduras mezcladas con mayonesa. Tiene un sabor casero y reconfortante.

Un aperitivo de calamar a la parrilla enfriado y sazonado picante. Disfruta de la elasticidad del calamar y el picante.

Una ensalada casera con pasta macarrón. Tiene un sabor cremoso a base de mayonesa.

Un encurtido de apio marinado brevemente en una solución sazonadora. Disfruta de su textura crujiente y el aroma refrescante único del apio.

Un plato de queso crema marinado en una salsa a base de soja. La riqueza del queso se fusiona con el sabor de la soja, creando un sabor rico y cremoso.

Un plato de muslos de pollo deshuesados, moldeados en forma redonda y fritos. Disfruta del jugoso sabor del pollo.

Una brocheta de albóndiga de carne de pollo picada y frita. Como su nombre indica, se caracteriza por su textura esponjosa y suave.

Una brocheta de pollo rebozado y frito. La combinación del crujiente rebozado y el pollo tierno es un clásico.

Una albóndiga de carne picada y cebolla rebozada y frita. Su jugoso sabor rebosa jugo de carne.

Una brocheta de jamón grueso rebozado y frito. El sabor salado del jamón y el crujiente rebozado tienen un sabor nostálgico.

Una sencilla brocheta de salchicha frita. Disfruta de la piel crujiente y la sabrosura de la carne.

Una brocheta de albóndiga con lengua de ternera picada. Es una albóndiga de lujo con la textura y el sabor únicos de la lengua de ternera.

Una brocheta de cerdo tierno y graso. Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca.

Una brocheta de panceta de cerdo mochi de Jōshū. La grasa es dulce y la carne es fina.

Una brocheta de kamaboko con sabor a cangrejo frito. Se caracteriza por su textura esponjosa y dulzura.

Una brocheta de filetes de calamar fritos. Disfruta de su textura elástica y el sabor del calamar.

Una lujosa brocheta de vieiras fritas. Su dulzura es intensa y su textura desmenuzable es atractiva.

Una brocheta de pez gallo frito. Se caracteriza por su sabor suave y delicado y la textura esponjosa de la carne.

Una popular brocheta de gambas fritas enteras. Su textura crujiente y el dulzor de las gambas llenan la boca.

Una brocheta de albóndiga con lengua de ternera servida con yema de huevo. Al mezclar la rica yema con la albóndiga, se obtiene un sabor más suave.

Un plato frío de estilo chino con pollo hervido cubierto con una salsa especial picante y especiada. El pollo tierno y la salsa estimulante abren el apetito.

Un aperitivo de ñame marinado en salsa de soja. Disfruta de su textura crujiente y el sabor de la salsa de soja.

Takoyaki frito hasta que el exterior esté crujiente. Es un snack clásico de Osaka cubierto con salsa, mayonesa y katsuobushi.

Un manjar de carne de cerdo (como el corazón) secada y ahumada. Tiene una textura similar al pez espada seco y el sabor de la carne se intensifica al masticar.

Un plato nostálgico de salchichas rojas cortadas en forma de pulpo y salteadas.

Pollo frito bañado en salsa agridulce y cubierto con abundante salsa tártara. Es rico y contundente.

Un plato de gambas pequeñas fritas enteras con cáscara. Su textura crujiente permite comerlas enteras, de cabeza a cola.

Una mezcla de ventresca de atún (toro) y takuan picado. La riqueza del toro y el sabor salado y la textura del takuan combinan a la perfección. Se recomienda comerlo enrollado en alga nori.

Cartílago de pollo rebozado y frito. Su textura crujiente única es adictiva, un clásico de los izakayas.

Un plato de menchi katsu frito cubierto con yema de huevo. Disfruta de su rico sabor al mezclarlo con salsa.

Un set de 3 brochetas de kushi katsu cubiertas con ramen Baby Star en lugar de rebozado. Disfruta de su textura crujiente y el aroma a sabor a pollo.

Una brocheta de cerdo frito cubierta con ramen Baby Star.

Una combinación de brocheta de pollo frito y ramen Baby Star con sabor a pollo, para disfrutar el doble de la sabrosura del pollo.

Una brocheta creativa que combina la jugosidad de las albóndigas de lengua de ternera con la textura crujiente del Baby Star.

Brocheta de mochi y queso con topping de Baby Star. Disfruta del contraste entre la textura derretida y la crujiente.

Una brocheta de salchicha cubierta con ramen Baby Star, un sabor que gusta a niños y adultos.