Darjeeling Restaurant

상추, 과일, 오이, 토마토, 당근 등 신선한 채소와 인도 치즈를 사용한 저희 가게 특제 샐러드입니다. 상큼한 드레싱으로 식욕을 돋웁니다. 카레와도 궁합이 좋습니다.

포근한 식감의 병아리콩과 알록달록한 깍둑 썬 채소를 믹스한 인도식 샐러드입니다. 매콤한 드레싱이 특징이며, 곁들임으로도 좋습니다.

렌틸콩을 베이스로 인도 가정에서 널리 즐겨 먹는 전통 수프입니다. 부드러운 목넘김과 향신료 풍미가 식욕을 자극합니다. 소화에도 좋고 몸을 따뜻하게 합니다.

토마토의 산미와 단맛이 절묘한 인도식 수프입니다. 깔끔하면서도 깊은 맛이 특징이며, 부드러운 향신료가 식욕을 돋웁니다. 특히 추운 날 몸을 따뜻하게 하는 데 좋습니다.

2가지 치즈와 감자를 섞어 반죽을 입혀 튀긴 인도식 프리터입니다. 겉은 바삭하고 속은 녹는 치즈와 포근한 감자의 조합을 즐길 수 있습니다. 맥주 안주로도 좋습니다.

향신료로 양념한 감자 소를 밀가루 피로 감싸 튀겨낸 인도 대표 간식입니다. 겉은 바삭하고 속은 포근포근한 감자의 식감을 즐길 수 있습니다. 처트니(소스)를 곁들여 드세요.

얇게 구운 콩 크래커(파파드) 위에 잘게 썬 채소와 향신료를 올린 가벼운 음식입니다. 바삭한 식감과 채소의 아삭함이 특징입니다. 술안주나 식전 가벼운 음식으로 인기가 있습니다.

다양한 채소를 병아리콩 가루 반죽으로 튀겨낸 인도식 튀김 모듬입니다. 겉은 바삭하고 속은 채소의 감칠맛이 응축되어 있습니다. 가벼운 식사나 안주로 다양한 처트니와 함께 즐길 수 있습니다.

제철 신선한 채소를 듬뿍 사용하고 양파와 토마토를 베이스로 한 부드러운 맛의 카레입니다. 다양한 채소의 식감과 풍미를 즐길 수 있으며, 건강을 생각하는 분들에게도 추천합니다. 밥이나 난과 함께 드세요.

양파와 코코넛 밀크를 베이스로 한, 깊고 크리미한 채소 카레입니다. 부드러운 목넘김과 은은하게 퍼지는 향신료 향이 특징입니다. 풍부한 맛은 특별한 날의 식사에도 잘 어울립니다.

인도식 치즈(파니르)를 토마토와 캐슈넛 베이스의 진한 소스에 끓여낸 카레입니다. 버터 향과 크리미한 질감이 특징이며, 부드러운 단맛과 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 난과 궁합이 좋습니다.

양파를 베이스로 한 그레이비에 오크라를 끓여낸 카레입니다. 오크라 특유의 점성과 향신료가 들어간 양파의 단맛이 특징입니다. 심플하면서도 깊은 맛으로 밥과 잘 어울립니다.

감자와 가지를 양파 베이스의 향신료 소스에 끓여낸 카레입니다. 감자의 포근함과 가지의 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 가정적인 맛으로 인도 요리 초보자에게도 추천합니다.

감자와 콜리플라워를 양파 베이스의 매콤한 소스에 끓여낸 정통 북인도 카레입니다. 포근한 감자와 아삭한 콜리플라워의 조합을 즐길 수 있습니다. 난이나 차파티와 잘 어울립니다.

시금치를 페이스트로 만든 녹색 카레에 수제 인도 치즈(파니르)를 더한 메뉴입니다. 시금치의 풍부한 풍미와 파니르의 부드러운 식감이 특징이며, 영양가도 높은 건강 카레입니다.

시금치를 베이스로 한 카레에 인도식 치즈와 채소로 만든 코프타(완자)가 들어있습니다. 진한 시금치 풍미와 코프타의 부드러운 식감이 특징이며, 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

인도식 치즈와 채소로 만든 완자(코프타)를 코코넛 밀크 베이스의 크리미한 카레에 끓여낸 메뉴입니다. 코코넛의 단맛과 깊은 맛이 코프타의 풍미와 절묘하게 어우러집니다. 부드러운 맛으로 매운 음식을 잘 못 드시는 분에게도 추천합니다.

포근한 병아리콩을 양파와 향신료로 끓여낸 북인도 대표 카레입니다. 병아리콩의 소박한 맛과 향신료 향이 식욕을 자극합니다. 채식주의자에게 인기 있는 메뉴이며, 난이나 밥과 궁합이 좋습니다.

숯불에 구운 가지를 으깨 양파, 토마토, 향신료와 함께 볶은 북인도 요리입니다. 구수한 가지 풍미와 향신료의 복합적인 맛이 특징입니다. 난이나 로티와 함께 드세요.

대두 단백을 다진 고기처럼 사용하여 향신료로 끓여낸 카레입니다. 다진 고기 키마 카레와 비슷한 풍미와 식감을 즐길 수 있으며, 건강하면서도 만족스러운 메뉴입니다. 채식주의자에게도 추천합니다.

탄두르 가마에서 구운 부드러운 치킨 티카를 토마토와 캐슈넛을 베이스로 한 진하고 크리미한 소스에 끓여낸 세계적으로 인기 있는 카레입니다. 버터의 풍부한 풍미와 부드러운 단맛이 특징이며, 맵기가 약해 어린이들에게도 추천합니다.

코코넛 밀크를 베이스로 달콤하고 크리미한 소스에 신선한 새우를 끓여낸 카레입니다. 새우의 감칠맛과 코코넛의 부드러움이 절묘하게 조화를 이루어 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다. 남인도 요리를 대표하는 메뉴입니다.

양파를 베이스로 다양한 향신료로 푹 끓여낸 정통 치킨 카레입니다. 닭고기는 부드럽고 깊은 풍미와 매콤한 맛이 특징입니다. 인도 요리의 단골 메뉴로 밥이나 난과 함께 즐겨보세요.

견과류와 삶은 달걀이 들어간 저희 가게 오리지널 크리미 치킨 카레입니다. 부드럽고 깊은 맛에 견과류의 고소함과 삶은 달걀의 부드러운 단맛이 더해져 깊은 풍미를 자아냅니다. 맵기가 약해 먹기 편한 메뉴입니다.

다즐링과 아쌈 찻잎을 블렌딩한 저희 가게 오리지널 레시피 아이스티입니다. 상쾌한 향과 깊은 맛이 특징이며, 깔끔하게 리프레시하고 싶을 때 좋습니다. 얼음을 듬뿍 넣어 제공합니다.

프랑스산 천연 탄산 미네랄 워터입니다. 섬세한 탄산과 청량감 있는 목넘김이 특징이며, 음식과도 잘 어울립니다. 목을 축이고 기분을 상쾌하게 합니다.

상큼한 생강 향이 특징인 탄산음료입니다. 단맛이 적고 알싸한 생강의 자극이 기분 좋으며, 식사 중이나 리프레시하고 싶을 때 좋습니다. 위장에도 좋다고 알려져 있습니다.

전 세계적으로 사랑받는 대표적인 탄산음료입니다. 독특한 단맛과 상쾌한 탄산이 특징이며, 식사와 함께 또는 기분 전환에 좋습니다. 차갑게 마시면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

열대 과일의 달콤새콤한 맛이 특징인 구아바 주스입니다. 진한 과일 풍미와 부드러운 목넘김을 즐길 수 있습니다. 비타민 C도 풍부하여 남국의 기분을 느끼고 싶을 때 추천합니다.

중국을 대표하는 전통차로 반발효차입니다. 구수한 향과 깔끔한 맛이 특징이며, 기름진 음식 후에도 입안을 개운하게 해줍니다. 따뜻하게 또는 차갑게 모두 맛있게 즐길 수 있습니다.

인도산 라거 맥주입니다. 부드러운 목넘김과 깔끔한 맛이 특징이며, 매콤한 인도 요리와 궁합이 좋습니다. 차갑게 마시면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

일본의 대형 맥주 제조사 기린이 생산하는 맥주입니다. 깔끔한 맛과 균형 잡힌 쓴맛이 특징이며, 다양한 요리에 잘 어울리는 대표적인 라거 맥주입니다. 시원한 한 잔으로 갈증을 해소할 수 있습니다.

인도산 럼입니다. 풍부한 향과 부드러운 목넘김이 특징이며, 온더락, 물, 소다, 뜨거운 물 등 취향에 맞는 방법으로 즐길 수 있습니다. 식후 휴식 시간에도 좋습니다.

인도산 위스키입니다. 독특한 풍미와 부드러운 목넘김이 특징이며, 온더락, 물, 소다, 뜨거운 물 등 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다. 카레와 함께 마시는 것도 추천합니다.

여러 종류의 향신료와 과일을 넣어 만든 저희 가게 오리지널 와인입니다. 은은한 단맛과 이국적인 향신료 향이 특징이며, 인도 요리와도 궁합이 좋습니다. 잔 또는 병으로 즐길 수 있습니다.

인도산 와인입니다. 화이트 와인은 상큼하고 과일 향이 풍부하며, 레드 와인은 깊은 맛이 특징입니다. 잔 또는 병으로 즐길 수 있습니다. 인도 요리와의 페어링에도 좋습니다.

냉동 망고와 라임을 베이스로 한 상큼한 칵테일입니다. 망고의 진한 단맛과 라임의 산미가 절묘하게 어우러져 시원한 목넘김이 특징입니다. 알코올 유무를 선택할 수 있습니다.

냉동 딸기와 라임을 베이스로 한 달콤새콤한 칵테일입니다. 딸기의 신선한 향과 마르가리타의 상쾌함이 특징이며, 보기에도 화려합니다. 알코올 유무를 선택할 수 있습니다.