menufans

Da Emilio

로마 가정식 레스토랑.

4.5 (578) $$일반적이에요

Pane
식사와 함께 제공되는 테이블에 제공되는 신선한 빵.
€1 ≈ ₩1,697

수프

육수 파스타
Pastina in brodo
아니요 (품절)
따뜻한 육수에 조리된 작은 파스타. 간단하고 가벼우며 상쾌한 요리입니다.
€7 ≈ ₩11,877
스트라치아텔라
Stracciatella
아니요 (품절)
휘저은 계란, 파르미지아노 치즈, 레몬 껍질을 섞어 끓는 육수에 부어 만든 로마식 수프입니다.
€7 ≈ ₩11,877

첫 번째 코스

신선한 멸치 링귀니
Linguine Con Alici Fresche
신선한 멸치, 마늘, 올리브 오일로 조리된 긴 파스타. 강렬하고 짭짤한 맛의 해산물 첫 번째 코스입니다.
€13 ≈ ₩22,058
조개 스파게티
Spaghetti alle Vongole
신선한 조개, 마늘, 올리브 오일, 파슬리와 함께 볶은 스파게티를 곁들인 클래식 해산물 요리.
€13 ≈ ₩22,058
카치오 에 페페 톤나렐리
Tonnarelli Cacio e Pepe
로마 요리의 주요 요리 중 하나인 페코리노 로마노 크림과 풍부한 흑후추로 조리된 신선한 계란 파스타.
€11 ≈ ₩18,664
아마트리치아나 리가토니
Rigatoni alla Amatriciana
토마토 소스, 바삭한 관찰레, 로마 페코리노로 조리된 짧은 파스타. 강렬하고 맛있는 맛.
€12 ≈ ₩20,361
그리치아 리가토니
Rigatoni alla Gricia
아마트리치아나의 조상으로 여겨지는 이 파스타는 구운 관찰레, 로마 페코리노, 후추로 조리되며 토마토는 들어가지 않습니다.
€12 ≈ ₩20,361
까르보나라 스파게티
Spaghetti alla Carbonara
계란 노른자, 로마 페코리노, 관찰레, 흑후추를 베이스로 한 크림 소스의 유명한 로마 요리. 풍부하고 크리미합니다.
€13 ≈ ₩22,058
송아지 파얄라타 리가토니
Rigatoni Con Pajata di Vitella
어린 송아지의 소장(파얄라타)으로 만든 전통 로마 요리로, 토마토와 함께 스튜로 조리됩니다. 독특한 맛과 부드러운 식감.
€13 ≈ ₩22,058
라구 페투치니
Fettuccine Ragù
토마토 소스에 천천히 끓인 다진 고기 소스로 조리된 신선한 계란 파스타.
€10 ≈ ₩16,967
토마토와 바질 스파게티
Spaghetti Pomodoro e Basilico
신선한 토마토 소스와 향긋한 바질로 조리된 가장 간단하고 상징적인 파스타 요리.
€9 ≈ ₩15,271
페스토 링귀니
Linguine al Pesto
바질, 잣, 마늘, 치즈, 올리브 오일을 베이스로 한 제노바식 페스토로 조리된 파스타.
€10 ≈ ₩16,967
펜네 알라 지우디아
Penne Alla Giudia
아니요 (품절)
버섯, 소시지, 크림, 사프란 파스타.
€10 ≈ ₩16,967
라구 뇨키
Gnocchi Al Ragù
아니요 (품절)
풍부한 고기 소스와 함께 제공되는 부드러운 감자 뇨키.
€12 ≈ ₩20,361

신선한 생선

절인 멸치
Alici Marinate
식초, 레몬, 올리브 오일에 절인 신선한 멸치 필레. 가볍고 새콤한 전채 또는 두 번째 코스입니다.
€10 ≈ ₩16,967
황금빛으로 튀긴 멸치
Alici Fritte Dorate
황금빛으로 튀겨 빵가루를 입힌 멸치. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€9 ≈ ₩15,271
구운 넙치
Rombo Arrosto
무게당 가격 (100g)
구운 넙치, 부드럽고 섬세한 흰 살을 강조하기 위해 간단하게 제공됩니다.
€5 ≈ ₩8,484
구운 넙치
Sogliola Arrosto
구운 통으로 구운 넙치. 맛이 섬세하고 뼈를 발라내기 쉬운 생선입니다.
€20 ≈ ₩33,935
구운 도미
Orata Arrosto
구운 또는 구운 도미. 살이 단단하고 맛있는 고급 생선입니다.
€17 ≈ ₩28,845
튀긴 오징어와 새우
Fritto Calamari e Gamberi
밀가루를 입히고 튀긴 오징어 고리와 새우 링의 혼합. 바삭한 클래식 해산물 튀김입니다.
€17 ≈ ₩28,845
대구 스튜 / 구이
Baccalà Umido / Arrosto
소금에 절여 재수화한 대구, 토마토 스튜 또는 구이로 제공됩니다.
€17~ ≈ ₩28,845
삶은 대구
Baccalà Lesso
삶은 대구, 보통 올리브 오일과 레몬을 곁들여 가볍게 즐깁니다.
€17 ≈ ₩28,845
완두콩 오징어
Seppie con piselli
오징어 조각과 달콤한 완두콩을 토마토 소스에 스튜로 조리한 전통적인 두 번째 코스.
€17 ≈ ₩28,845

오늘의 요리

감자와 함께 구운 송아지 고기
Vitella al Forno con Patate
구운 송아지 로스트, 구운 감자와 함께 제공됩니다.
€12 ≈ ₩20,361
구운 닭고기 1/4마리와 감자
1/4 Pollo Arrosto Con Patate
구운 감자와 함께 제공되는 바삭한 껍질의 구운 닭고기 1/4마리.
€11 ≈ ₩18,664
으깬 감자와 함께 제공되는 송아지 오소부코
Ossobuco di Vitella con Purè
중앙에 골수가 있는 뼈가 있는 고기 부위, 천천히 스튜로 조리되어 크리미한 감자 퓌레와 함께 제공됩니다.
€14 ≈ ₩23,754
사냥꾼 스타일의 토끼 스튜
Coniglio alla Cacciatora
사냥꾼 전통에 따라 토마토, 허브, 와인, 올리브와 함께 찐 토끼.
€13 ≈ ₩22,058
감자 스튜와 함께 찐 송아지 고기
Spezzatino di Vitella con Patate in Umido
부드러워질 때까지 감자와 함께 오랫동안 스튜로 조리된 송아지 고기 볼.
€13 ≈ ₩22,058
으깬 감자와 함께 제공되는 송아지 고기 볼
Bocconcini di Vitella con Purè
크리미한 감자 퓌레와 함께 제공되는 소스에 끓인 송아지 고기 조각.
€13 ≈ ₩22,058
로마식 곱창
Trippa alla Romana
로마식 민트와 풍부한 페코리노 치즈로 토마토 소스에 찐 곱창. 가난하지만 맛이 풍부한 요리입니다.
€14 ≈ ₩23,754
베네치아식 양고기 내장 볶음
Coratella di Abbacchio alla Veneta
양파와 허브로 조리된 어린 양의 내장 (심장, 간, 폐). 강렬한 맛.
€14 ≈ ₩23,754
감자 스튜와 함께 제공되는 로마식 롤라드
Involtino Alla Romana Con Patate in Umido
아니요 (품절)
맛있는 속을 채우고 토마토 소스에 끓인 롤업 소고기 조각.
€13 ≈ ₩22,058
감자와 함께 구운 토끼
Coniglio Arrosto Con Patate
아니요 (품절)
허브와 감자를 곁들여 오븐에 구운 토끼.
€14 ≈ ₩23,754
참치 소스와 케이퍼를 곁들인 송아지 고기 토나토
Vitello Tonnato
아니요 (품절)
참치와 케이퍼 크림 소스와 함께 제공되는 차가운 송아지 고기 슬라이스.
€13 ≈ ₩22,058
감자와 함께 로스트 비프
Roast Beef con patate
아니요 (품절)
얇게 썬 영국식 로스트 비프, 감자와 함께 제공됩니다.
€12 ≈ ₩20,361
피망 닭고기
Pollo con Peperoni
색색의 피망과 함께 찐 닭고기. 로마 여름 요리의 고전적인 조합입니다.
€13 ≈ ₩22,058

즉석 요리

구운 소고기 스테이크
Bistecca di Manzo ai Ferri
그릴에 구운 소고기 스테이크. 육즙이 풍부하고 맛있습니다.
€18 ≈ ₩30,541
구운 미트볼과 감자
Polpettine ai Ferri con Patate
으깬 쇠고기 패티를 구워 감자와 함께 제공합니다.
€14 ≈ ₩23,754
구운 송아지 고기 살코기
Magro di Vitella ai Ferri
그릴에 빠르게 구운 송아지 고기 살코기.
€14 ≈ ₩23,754
양송이 버섯 스칼로피네
Scaloppine con Funghi Champignons
양송이 버섯과 함께 팬에 볶은 밀가루 입힌 송아지 고기 조각.
€15 ≈ ₩25,451
레몬 송아지 스칼로피네
Scaloppine di Vitella al Limone
신선한 레몬 소스와 함께 팬에 조리된 송아지 고기 슬라이스.
€14 ≈ ₩23,754
로마식 살팀보카
Saltimbocca alla Romana
송아지 고기 슬라이스, 프로슈토, 세이지를 화이트 와인으로 글레이즈한 로마식 특선 요리.
€15 ≈ ₩25,451
구운 양고기 갈비
Braciolette di Abbacchio a Scottadito
그릴에 구운 양고기 갈비, 손으로 뜨거울 때 먹습니다 ("a scottadito").
€15 ≈ ₩25,451
구운 닭가슴살
Petto di Pollo ai Ferri
가볍고 건강한 구운 닭가슴살.
€10 ≈ ₩16,967
부팔라 모짜렐라 카프레제
Caprese con Mozzarella di Bufala
신선한 토마토, 부팔라 모짜렐라, 바질을 곁들인 신선한 샐러드.
€11 ≈ ₩18,664
부팔라 모짜렐라 오믈렛
Omelette con Mozzarella di Bufala
늘어나는 부팔라 모짜렐라로 속을 채운 오믈렛.
€11 ≈ ₩18,664
구운 송아지 등심
Lombata Di Vitella Ai Ferri
그릴에 구운 고급 송아지 고기 부위.
€17 ≈ ₩28,845
콩 토마토 참치
Fagioli Pomodori Tonno
콩, 토마토, 참치를 곁들인 풍부하고 신선한 샐러드.
€13 ≈ ₩22,058

전채 요리

프로슈토와 멜론
Prosciutto e Melone
프로슈토 크루도와 멜론의 단맛을 결합한 클래식 이탈리아 전채 요리.
€13 ≈ ₩22,058
혼합 야채 전채
Antipasto Misto Terra
전통적인 살루미, 치즈, 올리브 채소 모음.
€13 ≈ ₩22,058
파르마 햄
Prosciutto di Parma
달콤한 파르마산 생 프로슈토 슬라이스.
€11 ≈ ₩18,664
절인 멸치
Alici Marinate
올리브 오일과 레몬에 절인 신선한 멸치.
€14 ≈ ₩23,754
황금빛으로 튀긴 멸치
Alici Fritte Dorate
튀긴 멸치.
€15 ≈ ₩25,451
검은 올리브
Olive Nere
맛있는 검은 올리브 한 접시.
€4 ≈ ₩6,787
부팔라 모짜렐라 (3개)
Mozzarella di Bufala (3pz)
신선한 부팔라 모짜렐라 세 조각.
€6 ≈ ₩10,180

곁들임 요리

혼합 샐러드 / 토마토
Insalata Mista / Pomodori
혼합 제철 샐러드 또는 토마토 샐러드.
€5 ≈ ₩8,484
치커리
Cicoria
마늘과 고추로 볶은 치커리, 로마식.
€6 ≈ ₩10,180
버섯 볶음 (양송이)
Funghi Trifolati Champignons
마늘, 올리브 오일, 파슬리와 함께 볶은 양송이 버섯.
€6 ≈ ₩10,180
산호색 콩
Fagioletti Corallo
토마토 소스에 찐 납작한 콩 (타콜레).
€6 ≈ ₩10,180
구운 감자
Patate al Forno
로즈마리와 함께 오븐에 구운 웨지 감자.
€5 ≈ ₩8,484
생 양배추와 멸치-마늘
Verza Cruda Acciughe-Aglio
멸치와 마늘 소스로 조리된 생 양배추 샐러드.
€6 ≈ ₩10,180
시금치 - 콩
Spinaci - Fagiolini
가볍게 곁들임으로 제공되는 삶거나 볶은 채소.
€6 ≈ ₩10,180
볶은 양배추
Verza in Padella
팬에 찐 양배추.
€6 ≈ ₩10,180

치즈

작은 치즈
Caciottina
달콤한 맛의 작은 반숙 치즈.
€5 ≈ ₩8,484
부팔라 모짜렐라 (3개)
Mozzarella di Bufala (3pz.)
신선한 부팔라 우유 모짜렐라.
€6 ≈ ₩10,180
파르미지아노
Parmigiano
숙성된 단단한 치즈 조각 또는 칩.
€5 ≈ ₩8,484
페코리노
Pecorino
강렬하고 짭짤한 맛의 숙성 양젖 치즈.
€5 ≈ ₩8,484
피오레 사르도
Fiore Sardo
숙성된 단단한 양젖 치즈인 DOP 사르데냐 페코리노, 종종 약간 훈제됩니다.
€5 ≈ ₩8,484

디저트

잼 타르트
Crostata con Marmellata
과일 잼으로 속을 채운 파이.
€5 ≈ ₩8,484
바초 케이크
Torta Bacio
초콜릿과 헤이즐넛 케이크.
€5 ≈ ₩8,484
커피 크림
Coppa Al Caffè
커피 맛의 크리미한 스푼 디저트.
€5 ≈ ₩8,484
레몬과 프로세코 소르베
Sorbetto Limone e Prosecco
상쾌하고 소화가 잘 되는 얼음 음료 디저트.
€5 ≈ ₩8,484
크렘 카라멜
Crem Caramel
카라멜 소스가 있는 계란과 우유 푸딩.
€5 ≈ ₩8,484
판나 코타
Panna Cotta
달콤한 소스와 함께 제공되는 농축 크림 디저트.
€5~ ≈ ₩8,484
사과와 호두 케이크
Torta Mele e Noci
사과 조각과 바삭한 호두로 풍성하게 만든 부드러운 케이크.
€5 ≈ ₩8,484
트러플 (초콜릿) - 페루
Tartufo (Cioccolato)- Peruviano
코코아 또는 초콜릿으로 코팅된 구형 아이스크림.
€5 ≈ ₩8,484
아이스크림
Gelato
클래식 수제 아이스크림.
€5~ ≈ ₩8,484
할머니의 케이크
Torta Della Nonna
아니요 (품절)
커스터드 크림으로 속을 채우고 잣으로 덮은 파이.
€5 ≈ ₩8,484
리코타 치즈와 배/초콜릿 케이크
Torta Ricotta e Pere/Cioccolato
신선한 리코타 치즈를 베이스로 한 케이크, 배 또는 초콜릿 칩과 함께 제공됩니다.
€5~ ≈ ₩8,484

과일

신선한 파인애플
Ananas Fresco
신선한 파인애플 조각.
€5 ≈ ₩8,484
과일 샐러드
Macedonia
조각으로 썬 제철 신선한 과일 샐러드.
€5 ≈ ₩8,484
크림 아이스크림 과일 샐러드
Macedonia con Gelato di Crema
크림 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공되는 과일 샐러드 컵.
€6.50 ≈ ₩11,029
사과 - 배 - 바나나 - 오렌지
Mela - Pera - Banana - Arancia
제철 신선한 통과일.
€2 ≈ ₩3,393
멜론
Melone
신선한 멜론 조각.
€5 ≈ ₩8,484
딸기 레몬과 설탕
Fragole Limone e Zucchero
품절 (메뉴에서 삭제됨)
레몬즙과 설탕으로 조리된 신선한 딸기 컵.
€6 ≈ ₩10,180
딸기와 아이스크림
Fragole Con Gelato
품절 (메뉴에서 삭제됨)
아이스크림과 함께 제공되는 신선한 딸기.
€7 ≈ ₩11,877
포도
Uva
신선한 포도 한 송이.
€5 ≈ ₩8,484
와인 복숭아
Pesche al vino
적포도주 또는 백포도주에 절인 복숭아 조각. 전통적인 소박한 디저트입니다.
€5 ≈ ₩8,484

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매장 정보

4.5
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