Comice

Name: Comice
Address: 31 Av. de Versailles, 75016 Paris, France, 파리
Price range: €18 - €150

페스코 베지테리언, 베지테리언(계란 및 유제품 섭취), 글루텐 프리, 그리고 미리 알려주신 대부분의 알레르기 및 식이 제한에 맞춰 드릴 수 있습니다. 버터 없는 요리는 제공할 수 없음을 유의해 주십시오. 마지막 순간의 변경은 보장할 수 없습니다. 모든 가격은 순수 유로화이며 봉사료가 포함되어 있습니다.

★ 4.6 (314) 📍 31 Av. de Versailles, 75016 Paris, France

코미스 메뉴

디스커버리 메뉴

Menu Découverte

4가지 코스 1인당 120 클래식 와인 페어링 65 셀러의 보석 와인 페어링 90

계절에 따라 바뀌는 4가지 코스의 테이스팅 메뉴입니다. 셰프의 요리를 가볍고 풍부한 순서로 소개하는 이상적인 입문 코스입니다.

€185~ ≈ ₩313,896

시그니처 메뉴

Menu Signature

5가지 코스 1인당 150 클래식 와인 페어링 80 셀러의 보석 와인 페어링 110

5가지 코스로 구성된 레스토랑의 완벽한 경험. 이 메뉴는 시그니처 요리와 현재 가장 귀한 제철 식재료를 강조합니다.

€230~ ≈ ₩390,249

숙성 치즈 모둠

Sélection de fromages affinés

1인당 22

숙성된 프랑스 치즈 모둠으로, 빵과 함께 제공됩니다. 디저트 전에 식사를 마무리하기에 이상적입니다.

€22 ≈ ₩37,328

애피타이저

아뮤즈 부슈 & 애피타이저

카보차 호박 벨루테

Velouté de courge Kabocha

사워도우 크루통, 헤이즐넛 버터, 튀긴 세이지 잎 아뮤즈 부슈

일본산 카보차 호박으로 만든 크리미한 수프입니다. 부드럽고 약간 달콤하며, 헤이즐넛과 바삭한 세이지 향이 느껴집니다.

관자 카르파치오

Carpaccio de noix de Saint-Jacques

펜넬, 무, 설탕에 절인 감귤류 애피타이저

신선한 관자회. 감귤류의 산미와 펜넬의 아삭함이 곁들여진 신선하고 섬세한 요리입니다.

숲속 뇨끼

Gnocchi forestiers

제철 버섯, 쥐라 와인 소스 애피타이저

감자로 만든 부드러운 작은 파스타로, 제철 버섯과 함께 제공됩니다. 쥐라 와인 소스가 풍부하고 독특한 풍미를 더합니다.

꽃게살 까르나롤리 리조또

Risotto Carnaroli au tourteau

대파, 타라곤, 버터 소스 애피타이저

꽃게살로 만든 크리미한 리조또. 해산물의 풍미가 풍부하며 타라곤과 부드러운 버터 소스로 맛을 냈습니다.

€34~ ≈ ₩57,689

메인 요리

시몬 그라프의 닭고기

Volaille de Simon Graf

아스파라거스, 감자, 딜 버터 소스, 육수

고품질 농장 닭고기를 구워냈습니다. 봄 채소와 클래식한 새콤달콤한 버터와 딜 소스와 함께 제공됩니다.

€56 ≈ ₩95,017

자크 아바투치의 타이거 송아지 고기

Veau tigre de Jacques Abbatucci

잠두, 모렐 버섯, 송아지 흉선, 골수, 육수

풍미로 유명한 코르시카 송아지 고기로, 귀한 내장(흉선, 골수)과 모렐 버섯과 함께 제공됩니다. 풍부하고 흙내음 나는 강렬한 요리입니다.

€64 ≈ ₩108,591

부드러운 버터에 데친 랍스터

Homard poché au beurre doux

당근, 완두콩, 랍스터 퓌레

부드러운 버터에 천천히 익힌 랍스터로 매우 부드러운 식감을 자랑합니다. 부드러운 채소와 랍스터 향의 퓌레와 함께 제공됩니다.

€68 ≈ ₩115,378

오늘의 생선

Poisson du jour

아티초크, 근대, 콩, 케이퍼 비네그레트

시장에 나온 신선한 생선으로, 그날그날 조달되는 재료에 따라 준비됩니다. 녹색 채소와 케이퍼를 곁들인 상큼한 비네그레트와 함께 제공됩니다.

€62 ≈ ₩105,198

디저트

설탕에 절인 레몬

Citron confit

샴페인 무스, 민트 오일, 결정화된 바질

레몬의 상큼함을 강조한 신선하고 새콤달콤한 디저트입니다. 샴페인 무스가 가벼움을 더하며 민트와 바질의 허브 향이 느껴집니다.

감귤 샐러드

Salade d'agrumes

아몬드 크림 타르틀렛, 나눠 먹기 자두 씨앗 아이스크림

감귤류를 곁들인 신선한 과일 샐러드와 아몬드 타르틀렛. 신선함과 페이스트리의 조화.

초콜릿 수플레

Soufflé au chocolat

나눠 먹기 수제 바닐라 아이스크림

프랑스 요리의 고전으로, 따뜻하고 부풀어 오른 상태로 제공됩니다. 진한 초콜릿의 녹는 듯한 속과 차가운 바닐라 아이스크림의 대비가 특징입니다.

작은 즐거움

뇨끼

Gnocchi

부드러운 뇨끼 한 접시로, 작은 요리 또는 곁들임으로 제공됩니다.

€24 ≈ ₩40,722

채소

Légumes

정성껏 준비한 제철 채소 모둠입니다.

€18 ≈ ₩30,541

아스파라거스

Asperges

신선한 제철 아스파라거스를 따뜻하거나 차갑게 제공합니다.

€22 ≈ ₩37,328

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★

4.6

Google Maps 평점 314개

📍 31 Av. de Versailles, 75016 Paris, France

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