探索菜单 Menu Découverte 四道菜 每人 120 经典餐酒搭配 65 精选酒窖佳酿餐酒搭配 90 四道菜的品鉴菜单,随季节变化。主厨料理的理想入门,从清淡到浓郁的渐进式体验。 €185~ ≈ ¥1,518 选择0
招牌菜单 Menu Signature 五道菜 每人 150 经典餐酒搭配 80 精选酒窖佳酿餐酒搭配 110 五道菜的完整餐厅体验。此菜单突出了招牌菜和当季最优质的食材。 €230~ ≈ ¥1,887 选择0
雅克·阿巴图奇的虎纹小牛肉 Veau tigre de Jacques Abbatucci 蚕豆、羊肚菌、牛胸腺、骨髓、肉汁 科西嘉小牛肉,以其风味闻名,搭配高档内脏(牛胸腺、骨髓)和羊肚菌。浓郁、大地风味、口感强烈。 €64 ≈ ¥525 ✓