치베타

Name: 치베타
Address: Setagaya City, Okusawa, 2 Chome−49−17 東光ハイツ 1階, 도쿄
Price range: ¥380 - ¥3800

Civetta チベッタ

빵·버터 대금으로 1인당 400엔을 받습니다. - 1개 200엔, 빵 1장 50엔에 추가 가능합니다. ※ 메인 디쉬는 조리 시간이 걸리므로 먼저 주문해 주시기 바랍니다.

★ 4.6 (30) 📍 Setagaya City, Okusawa, 2 Chome−49−17 東光ハイツ 1階

전채

무화과 버터 "칸놀로"

いちじくバター"カンノーロ"

1개 390엔 칸놀로는 1인 1개 주문을 추천합니다!

바삭하게 튀긴 원통형 반죽에 무화과를 섞은 진한 버터 크림을 채운 전채. 달콤짭짤한 맛과 바삭한 식감의 대비가 특징. 와인 안주로 손으로 집어 즐기는 요리입니다.

¥390 ≈ ₩3,652

갓 썰어낸 생햄과 살라미 모둠

擦りたて!!生ハムサラミの盛り合わせ

주문 후 썰어내는 신선한 생햄과 살라미 모둠. 갓 썰어내어 부드러운 식감과 입안에서 녹는 듯한 맛을 즐길 수 있다. 와인과 함께 나눠 먹는 것을 추천한다.

¥1,200~ ≈ ₩11,238

사부아산 생햄

サヴォワ産生ハム

프랑스 사부아 지방에서 생산되는 전통 생햄. 숙성된 고기의 깊은 감칠맛과 적당한 짠맛이 특징. 심플하게 그대로 맛보면 고기 본연의 풍미를 즐길 수 있다.

¥700 ≈ ₩6,555

북 이탈리아 훈제햄 "스펙"

北イタリアのスモークハム"スペック"

북 이탈리아 특산 훈제 생햄. 스모키한 향과 독자적인 향신료의 풍미가 식욕을 돋운다. 레드 와인이나 맥주와 궁합이 좋다.

¥700 ≈ ₩6,555

회향 씨앗을 넣은 살라미 "피노키오나"

ういきょうの種入りサラミ"フィノッキオーナ"

토스카나 지방에서 유래한, 회향(펜넬) 씨앗을 넣어 만든 살라미. 돼지고기의 감칠맛 속에 상쾌한 허브 향이 퍼진다. 독특한 풍미를 즐길 수 있는 요리.

¥700 ≈ ₩6,555

나폴리 매콤한 살라미

ナポリのピリ辛サラミ

남 이탈리아 나폴리풍, 고추를 넣은 살라미. 매콤한 맛이 지방의 단맛을 돋운다. 술안주로 최적인 강렬한 맛.

¥700 ≈ ₩6,555

따뜻한 전채

제포리니

ゼッポリーニ

피자 반죽과 파래 튀김

피자 반죽에 파래를 섞어 한입 크기로 튀긴 나폴리 향토 요리. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감으로, 바다 향이 입안에 퍼진다. 뜨거울 때 손으로 집어 먹는 것이 정석이다.

¥660 ≈ ₩6,181

감자튀김 사워크림 올림

フライドポテトサワークリーム乗せ

바삭하게 튀긴 감자튀김에 상큼한 신맛의 사워크림을 듬뿍 올린 요리. 뜨거운 감자튀김과 차가운 크림의 온도차와 풍미를 즐길 수 있다.

¥740 ≈ ₩6,930

흰 공주 새우 오븐 구이

白姫海老のオーブン焼き

4마리

단맛이 강한 흰 공주 새우를 껍질째 오븐에 향긋하게 구워낸 요리. 새우의 진한 감칠맛과 향긋함이 응축되어 있다. 머리부터 꼬리까지 감칠맛을 즐길 수 있다.

¥950 ≈ ₩8,897

내장과 구운 파 토마토 조림

モツと焼きネギのトマト煮込み

정성껏 손질한 내장육(곱창)과 향긋하게 구운 파를 토마토 소스에 천천히 졸인 요리. 내장육의 부드러움과 파의 단맛, 토마토의 신맛이 하나가 된 깊은 맛.

¥1,350 ≈ ₩12,643

목살 부르기뇽

せせりブルギニヨン

목살 허브 버터 구이

닭 목살(세세리)을 풍부한 허브와 버터로 구워낸, 에스카르고 요리풍의 요리. 탄력 있는 목살의 식감과 허브 향이 나는 진한 갈릭 버터 소스가 특징이다.

¥1,300 ≈ ₩12,174

포르치니 버섯 라자냐

ポルチーニ茸が入ったラザーニャ

향긋한 포르치니 버섯을 사용한 라자냐. 납작한 파스타 면과 진한 소스, 치즈를 겹겹이 쌓아 구워낸다. 버섯의 풍부한 향이 입안 가득 퍼지는 뜨거운 요리.

¥950 ≈ ₩8,897

홍합과 주키니 라이스 고로케

ムール貝とズッキーニのライスコロッケ

2개

홍합의 감칠맛과 주키니를 리조또에 섞어 튀김옷을 입혀 튀긴 이탈리아식 고로케(아란치니). 바삭한 튀김옷 안에 해산물의 풍미가 가득한 밥이 들어있다.

¥880 ≈ ₩8,241

파스타

소스와 면의 종류는 궁합을 고려했지만, 스파게티로 변경도 가능합니다.

볼로냐 클래식 미트 소스 타야린

ボローニャクラシックミートソースタリアテッレ

넓적한 롱 파스타 "타야린"에 다진 고기와 향신 채소를 천천히 졸인 전통적인 볼로네제 소스를 곁들인 요리. 고기의 진한 감칠맛이 파스타에 잘 어울린다.

¥1,650 ≈ ₩15,452

치즈와 흑후추 "카초 에 페페" 타야린

チーズと黒コショウの"カチョエペペ" タリアテッレ

"카초(치즈)"와 "페페(후추)"라는 이름 그대로, 치즈와 흑후추만으로 맛을 낸 로마의 명물 파스타. 치즈의 진한 풍미와 후추의 알싸한 자극이 중독성 있는 맛.

¥1,600 ≈ ₩14,984

부라타 치즈와 바질 토마토 소스 스파게티

ブッラータチーズとバジルのトマトソーススパゲティ

신선한 토마토 소스 스파게티에 크리미한 부라타 치즈를 통째로 올린 고급 요리. 나이프로 치즈를 부수어 안에서 흘러나오는 크림을 파스타와 함께 즐긴다.

¥1,850 ≈ ₩17,325

구마모토현산 홍합 봉골레 비앙코 링귀네

熊本県産あさりのボンゴレビアンコリングイネ

구마모토현산 홍합을 듬뿍 사용한, 화이트 와인 베이스 오일 파스타. 홍합의 감칠맛이 녹아든 소스가 약간 굵은 파스타 "링귀네"에 잘 어울린다.

¥1,750 ≈ ₩16,389

홍게살과 카라스미 페페론치노 스파게티

本ズワイガニとカラスミのペペロンチーノスパゲティ

홍게살과 카라스미의 짭짤한 맛을 살린, 고급 오일 베이스 파스타. 게의 단맛과 카라스미의 진한 감칠맛, 고추의 매콤함이 절묘한 조화를 이룬다.

¥1,900 ≈ ₩17,793

마늘과 고추의 매콤한 토마토 소스 스파게티

ニンニクと唐辛子の辛いトマトソーススパゲティ

이탈리아어로 "성질 고약한 사람"을 뜻하는 아라비아따. 마늘 향과 고추의 매콤함을 확실히 살린 토마토 소스로, 식욕을 돋우는 강렬한 맛.

¥1,650 ≈ ₩15,452

생햄과 레몬 토마토 크림 스파게티

生ハムとレモンのトマトクリームスパゲティ

진한 토마토 크림 소스에 레몬의 상큼한 신맛을 더한 파스타. 토핑된 생햄의 짠맛이 악센트가 되어, 크리미하면서도 산뜻하게 먹을 수 있다.

¥1,750 ≈ ₩16,389

꽃게 토마토 크림 링귀네

渡り蟹のトマトクリームリングイネ

꽃게의 감칠맛이 듬뿍 녹아든 진한 토마토 크림 소스를 납작한 면인 링귀네로 맛보는 요리. 게의 풍미가 풍부하고 진한 맛을 즐길 수 있다.

¥1,800 ≈ ₩16,857

메인 디쉬

TOKYO X 돼지 등심 로스트

TOKYO X 豚ロースのロースト

도쿄에서 탄생한 브랜드 돼지 "TOKYO X"의 등심을 천천히 로스트한 요리. 고운 육질과 단맛이 나는 지방이 특징이다. 고기 본연의 감칠맛을 심플하게 즐길 수 있다.

¥3,200 ≈ ₩29,968

소 우둔살 구이

牛ハラミのグリル

소 우둔살(횡격막 근육)을 향긋하게 구운 요리. 붉은 살코기 같은 진한 감칠맛과 적당한 탄력 있는 식감을 즐길 수 있다. 레드 와인과의 페어링에 최적이다.

¥3,200 ≈ ₩29,968

장인의 다이센 닭과 감자 오븐 구이

匠の大山鶏とジャガイモのオーブン焼き

돗토리현 명품 닭 "다이센 닭"과 감자를 오븐에 구워낸 요리. 닭고기에서 나오는 육즙 가득한 기름과 감칠맛이 감자에 스며들어 재료 본연의 맛을 충분히 즐길 수 있다.

¥2,900 ≈ ₩27,158

볼로냐 클래식 미트 소스 타야린

ローマ風和牛テールの煮込み"バチナーラ"

소 꼬리를 셀러리 등 향신 채소와 토마토와 함께 장시간 졸인 로마의 전통 요리. 살살 부서질 정도로 부드러운 고기와 콜라겐 가득한 진한 소스가 일품이다.

¥3,800 ≈ ₩35,587

디저트

고급 티라미수

贅沢ティラミス

마스카포네 치즈와 에스프레소를 적신 비스킷을 겹쳐 만든, 이탈리아를 대표하는 디저트. 진한 크림의 단맛과 커피의 쌉싸름한 맛이 절묘한 균형을 이룬다.

¥880 ≈ ₩8,241

콰트로 포르마지오 치즈 케이크

クアトロフォルマッジョチーズケーキ

4가지 치즈를 고급스럽게 사용한 진한 치즈 케이크. 치즈 특유의 짠맛과 풍미가 확실히 느껴지며, 단 것을 싫어하는 분이나 와인 안주로도 추천한다.

¥880 ≈ ₩8,241

젤라또 모둠

ジェラート盛り合わせ

바닐라, 초콜릿, 피스타치오

바닐라, 초콜릿, 피스타치오 3가지 이탈리아 아이스크림 모둠. 식후 입가심으로 완벽한, 부드럽고 차가운 디저트.

¥770 ≈ ₩7,211

카라멜넛 세미프레도

キャラメルナッツのセミフレッド

"반쯤 해동된" 상태를 즐기는 이탈리아의 차가운 디저트. 아이스크림의 차가움과 케이크의 부드러운 식감을 겸비했으며, 카라멜넛의 향긋함과 식감이 악센트가 된다.

¥880 ≈ ₩8,241

카페

커피

コーヒー

식후에 최적인 따뜻한 커피. 향긋한 향과 깊은 맛으로, 디저트와 함께 즐기는 것을 추천한다.

¥550 ≈ ₩5,151

다즐링 티

ダージリンティー

"홍차의 샴페인"이라고도 불리는 향긋한 홍차. 섬세한 떫은맛과 고급스러운 향이 특징이며, 스트레이트로 즐기는 것이 일반적이다.

¥550 ≈ ₩5,151

민트 티

ミントティー

민트 잎을 사용한 상쾌한 허브티. 청량감이 있어 식후 입안을 깔끔하게 리프레시해 준다.

¥550 ≈ ₩5,151

아이스 티

アイスティー

차가운 홍차. 깔끔한 맛으로 마시기 편하며, 식사 중이나 식후에 시원하게 즐기기 좋다.

¥550 ≈ ₩5,151

디카페인 커피

カフェインレスコーヒー

카페인이 제거된 커피. 늦은 시간이나 카페인을 줄이고 싶은 분도 안심하고 커피 풍미를 즐길 수 있다.

¥550 ≈ ₩5,151

에스프레소

エスプレッソ

전용 머신으로 고압 추출한 진하고 소량의 커피. 강한 쓴맛과 응축된 감칠맛이 있으며, 설탕을 듬뿍 넣어 마시는 것이 이탈리아식이다.

¥380 ≈ ₩3,559

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매장 정보

★

4.6

Google Maps 평점 30개

📍 Setagaya City, Okusawa, 2 Chome−49−17 東光ハイツ 1階

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