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CHEZ SOFINE RESTAURANT LIBANAIS

차가운 메제 요리 (단품)

타불레
TABOULÉ
파슬리, 토마토, 양파, 으깬 밀
주로 잘게 썬 신선한 파슬리, 토마토, 양파, 으깬 밀로 구성된 상징적인 레바논 샐러드. 레몬 주스와 올리브 오일로 양념하여 신선하고 새콤한 맛을 냅니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
남성
HOMMES
병아리콩 으깬 것, 참깨 크림
후무스라고도 불리며, 으깬 병아리콩과 참깨 페이스트(타히니)로 만든 부드러운 딥입니다. 피타 빵과 잘 어울리는 풍부하고 약간 마늘 맛이 나는 맛입니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
무타블
MOUTABL
가지 캐비어, 참깨 크림
구운 가지 캐비어와 참깨 페이스트(타히니)를 섞은 것. 크리미한 질감과 독특한 훈제 맛을 제공합니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
랍네
LABNÉ
응고된 우유로 만든 흰 치즈
응고된 우유로 만든 신선한 레바논 치즈로, 두껍고 크리미한 요구르트와 비슷합니다. 신선하고 약간 새콤한 맛으로 올리브 오일과 함께 제공되는 경우가 많습니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
와르크 아납
WARK ANAB
쌀로 속을 채운 포도잎 5장
쌀과 향신료 혼합물로 속을 채운 포도잎 롤. 차갑게 제공되며 부드럽고 레몬 향이 납니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
무사카
MOUSSAKA
가지, 토마토 소스, 토마토, 양파, 병아리콩
부드러운 가지, 병아리콩, 양파를 풍부한 토마토 소스에 넣고 끓인 채식 스튜. 차갑거나 따뜻하게 제공됩니다.
€4.50 ≈ ₩7,635

따뜻한 메제 요리 (단품)

자와네흐 자즈
JAWANEH DJAJ
레몬과 마늘을 곁들인 닭 날개
마늘과 레몬으로 마리네이드하여 구운 닭 날개. 육즙이 풍부하고 향긋합니다.
€5 ≈ ₩8,484
마칸크
MAKANK
마리네이드한 레바논 소시지
일반적으로 팬에 볶아내는 매콤한 레바논 소시지. 강렬한 맛을 제공하며 종종 레몬 주스나 석류 시럽을 곁들입니다.
€5 ≈ ₩8,484
바타타 하라
BATATA HARRA
마늘과 고수로 볶은 감자 사각형, 샐러드, 토마토, 피클, 마늘 크림과 함께 제공됩니다.
마늘, 신선한 고수, 고추로 맛을 낸 겉은 바삭하고 속은 부드러운 튀긴 감자 큐브.
€4 ≈ ₩6,787
수주크
SOUJOUK
덜 매운 쇠고기 소시지 슬라이스
매콤하고 건조한 쇠고기 소시지 슬라이스, 팬에 볶아냅니다. 강렬한 맛과 단단한 질감.
€5 ≈ ₩8,484
닭 간
FOIE DE VOLAILLE
마늘, 레몬, 고수로 볶음
마늘, 레몬, 고수 소스로 볶은 부드러운 닭 간. 풍부하고 새콤한 맛.
€5 ≈ ₩8,484
부르골
BOURGHOL
토마토로 조리한 으깬 밀
토마토 소스로 조리한 부르골(으깬 밀) 기반의 곁들임 요리. 부드럽고 약간 거친 질감.
€3.50 ≈ ₩5,939
흰 쌀밥
RIZ BLANC
쪄서 익힌 바스마티 쌀
길고 가벼운 바스마티 쌀, 쪄서 가볍고 통풍이 잘 되도록 합니다. 소스 요리에 이상적인 중성적인 곁들임입니다.
€3.50 ≈ ₩5,939

베이글 (개당)

쇠고기 삼부섹
SAMBOUSSEK VIANDE
다진 쇠고기
매콤한 다진 쇠고기로 속을 채운 튀긴 페이스트리. 겉은 바삭합니다.
€1.40 ≈ ₩2,375
파타예르
FATAYER
레몬으로 마리네이드한 시금치
레몬과 수막으로 신맛을 낸 시금치 혼합물로 속을 채운 삼각형 페이스트리. 부드럽거나 약간 바삭한 반죽.
€1.40 ≈ ₩2,375
치즈 삼부섹
SAMBOUSSEK AU FROMAGE
치즈 혼합
녹은 치즈 혼합물로 속을 채운 튀긴 작은 페이스트리. 바삭한 질감과 녹는 속.
€1.40 ≈ ₩2,375
리 카캇
RIKAKAT
페타 치즈 브릭 시가
페타 치즈로 속을 채우고 튀긴 브릭 페이스트리 롤. 매우 바삭하고 짭짤합니다.
€1.40 ≈ ₩2,375
팔라펠
FALAFEL
병아리콩, 잠두, 으깬 것, 양념한 공
으깬 병아리콩과 잠두로 만든 튀긴 완자, 허브와 향신료로 향을 낸 것. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€1 ≈ ₩1,697
키베
KEBBEH
다진 고기로 속을 채운 으깬 밀알 공
고기와 밀로 만든 껍질로 속을 채우고 다진 고기와 향신료로 속을 채운 후 튀긴 공. 거친 질감과 바삭함.
€2 ≈ ₩3,393
비건 키베
KEBBEH VEGAN
버섯, 양파, 수막으로 속을 채운 으깬 밀알 공
버섯과 양파로 속을 채우고 수막으로 신맛을 낸 키베의 비건 버전.
€1.80 ≈ ₩3,054

우리의 메제 요리

다양한
VARIÉE
타불레, 무타발, 후무스, 파타예르, 팔라펠, 육류 베이글, 치즈 베이글
샐러드, 딥, 다양한 베이글을 포함한 차갑고 따뜻한 메제 셀렉션으로 구성된 시식 접시.
€11.90 ≈ ₩20,191
비건
VEGAN
타불레, 무타발, 후무스, 팔라펠, 포도잎, 비건 키베, 무사카
동물성 제품 없이 샐러드, 딥, 속을 채운 요리를 포함한 완전한 비건 레바논 특선 요리로 구성된 풀 코스 접시.
€11.90 ≈ ₩20,191
채식
VÉGÉTARIEN
타불레, 무타발, 후무스, 파타예르, 팔라펠, 포도잎, 바타타 하라
다양한 메제와 함께 신선하고 매콤하며 크리미한 맛의 조화를 제공하는 다양한 채식 접시.
€11.90 ≈ ₩20,191
팔라펠
FALAFEL
병아리콩과 잠두 공 4개, 타불레, 후무스
바삭한 팔라펠을 중심으로 신선한 타불레와 부드러운 후무스를 곁들인 메인 요리.
€11.90 ≈ ₩20,191

육류 메인 요리

샤와르마
CHAWARMA
향신료로 마리네이드하여 구운 쇠고기 슬라이스, 무타발, 타불레, 부르골-라이스, 참깨 소스와 함께 제공됩니다.
향신료로 마리네이드하여 구운 쇠고기 슬라이스. 다양한 메제와 밥과 함께 제공됩니다.
€12.90 ≈ ₩21,888
카프타
KAFTA
파슬리와 양파로 다진 쇠고기 및 양고기 꼬치 두 개, 타불레, 후무스, 부르골-라이스, 참깨 소스와 함께 제공됩니다.
파슬리와 양파로 향을 낸 다진 고기(쇠고기 및 양고기 혼합) 꼬치, 구운 것. 전통적인 곁들임과 함께 제공됩니다.
€12.90 ≈ ₩21,888
마칸크
MAKANK
향신료로 마리네이드한 소시지, 무타발, 타불레, 부르골-라이스와 함께 제공됩니다.
다양한 차갑고 따뜻한 곁들임과 함께 제공되는 매콤한 레바논 소시지 요리.
€12.90 ≈ ₩21,888
타우크
TAOUK
토마토 마리네이드 닭가슴살, 후무스, 타불레, 부르골-라이스, 마늘 크림과 함께 제공됩니다.
마리네이드하여 구운 닭고기 큐브 꼬치, 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 유명한 레바논 마늘 크림(툼)과 곁들임과 함께 제공됩니다.
€12.90 ≈ ₩21,888
닭 간
FOIE DE VOLAILLE
마늘, 레몬, 고수로 볶은 닭 간, 무타발, 타불레, 부르골-라이스, 마늘 크림과 함께 제공됩니다.
마늘과 레몬으로 레바논 스타일로 조리한 닭 간, 곁들임과 함께 제공되는 메인 요리.
€12.90 ≈ ₩21,888
닭고기 샤와르마
CHAWARMA POULET
마리네이드하여 구운 닭가슴살 슬라이스, 후무스, 타불레, 부르골-라이스, 마늘 크림과 함께 제공됩니다.
마리네이드하여 구운 닭고기 슬라이스, 마늘 크림, 다양한 메제와 밥과 함께 제공됩니다.
€12.90 ≈ ₩21,888
수주크
SOUJOUK
덜 매운 쇠고기 소시지 슬라이스, 무타발, 타불레, 부르골-라이스, 마늘 크림과 함께 제공됩니다.
매콤한 쇠고기 소시지 슬라이스 요리, 다양한 레바논 곁들임과 함께 제공됩니다.
€12.90 ≈ ₩21,888
혼합
MIXTE
카프타, 타우크, 샤와르마, 무타발, 타불레, 후무스, 부르골-라이스, 마늘 크림과 함께 제공됩니다.
카프타, 타우크, 샤와르마 세 가지 인기 육류를 조합한 로열 플레이트. 모든 것을 맛볼 수 있으며, 풍성한 곁들임과 함께 제공됩니다.
€14.90 ≈ ₩25,281

육류 갈레트

라흐메 바아진
L'AHMÉ B'AJINE
다진 쇠고기, 파슬리, 양파, 토마토, 레몬
다진 고기, 토마토, 향신료 혼합물로 속을 채우고 오븐에 구운 레바논 갈레트(만우셰). 가장자리가 얇고 바삭한 반죽.
€7.20~ ≈ ₩12,216
샤와르마
CHAWARMA
쇠고기 슬라이스, 토마토, 파슬리, 양파, 피클, 참깨 소스
마리네이드한 쇠고기 슬라이스, 신선한 채소, 타히니 소스를 넣은 갈레트 롤 샌드위치.
€7.20~ ≈ ₩12,216
카프타
KAFTA
다진 쇠고기 및 양고기 꼬치, 파슬리, 토마토, 양파, 파슬리, 감자, 후무스, 피클
구운 다진 고기(카프타)와 다양한 양념 및 채소를 곁들인 갈레트 샌드위치.
€7.20~ ≈ ₩12,216
닭 간
FOIES DE VOLAILLE
레몬과 마늘로 볶은 닭 간, 파슬리, 양파, 토마토, 마늘 크림, 피클
마늘과 레몬으로 맛을 낸 닭 간과 마늘 크림을 넣은 갈레트 롤.
€7.20~ ≈ ₩12,216
수주크
SOUJOUK
덜 매운 쇠고기 소시지 슬라이스, 샐러드, 토마토, 마늘 크림, 피클
수주크 매콤한 소시지 샌드위치, 마늘 크림과 신선한 채소로 부드럽게.
€7.20~ ≈ ₩12,216
닭고기 샤와르마
CHAWARMA POULET
토마토 마리네이드 닭가슴살 슬라이스, 샐러드, 토마토, 피클, 마늘 크림과 함께 제공됩니다.
풍부한 마늘 크림을 곁들인 클래식 닭고기 샤와르마 샌드위치.
€7.20~ ≈ ₩12,216
타우크
TAOUK
토마토 마리네이드 닭가슴살, 샐러드, 토마토, 피클, 마늘 크림과 함께 제공됩니다.
닭고기 꼬치(타우크)를 갈레트에 넣은 샌드위치, 샐러드와 마늘 크림과 함께 제공됩니다.
€7.20~ ≈ ₩12,216
마칸크
MAKANK
마리네이드한 소시지, 샐러드, 토마토, 후무스, 피클
수주크 소시지와 후무스를 곁들인 갈레트. 매콤한 맛과 풍부한 식감.
€7.20~ ≈ ₩12,216

채식 및 비건 갈레트

팔라펠
FALAFEL
병아리콩, 민트, 피클, 파슬리, 양파, 참깨 소스로 만든 완자
으깬 팔라펠, 신선한 허브, 타히니 소스를 곁들인 클래식 채식 샌드위치.
€5.70~ ≈ ₩9,671
할롬
HALLOM
약간 짭짤한 레바논 치즈, 올리브, 토마토, 신선한 민트, 오이
단단하고 짭짤한 치즈인 할루미 치즈를 곁들인 갈레트. 신선함을 더하기 위해 생야채와 함께 제공됩니다.
€5.70~ ≈ ₩9,671
마칼리
MAKALI
속을 채운 콜리플라워, 가지, 주키니, 샐러드, 토마토, 피클, 참깨 소스와 함께
튀긴 채소(콜리플라워, 가지, 주키니) 샌드위치, 전형적이고 맛있는 타히니 소스 포함.
€5.70~ ≈ ₩9,671
젭네
JEBNÉ
2가지 치즈 혼합(할롬, 에멘탈), 토마토, 신선한 민트, 올리브
할루미의 짭짤한 맛과 에멘탈의 부드러움을 혼합한 녹은 치즈 갈레트.
€5.70~ ≈ ₩9,671
자타르
ZAATAR
올리브 오일과 참깨를 섞은 레바논 타임, 토마토, 신선한 민트, 올리브
자타르(타임, 참깨, 수막 혼합물)와 올리브 오일로 만든 클래식 만우셰. 향긋하고 전통적입니다.
€5.20~ ≈ ₩8,823
젭네 자타르
JEBNÉ ZAATAR
레바논 타임, 치즈 혼합(할롬, 에멘탈), 토마토, 신선한 민트, 올리브
타임의 허브 맛과 녹은 치즈의 부드러움을 제공하는 자타르와 치즈의 조합.
€5.70~ ≈ ₩9,671
바타타
BATATA
레몬과 고수, 마늘로 볶은 감자, 샐러드, 토마토, 피클, 마늘 크림과 함께
매콤한 바타타 하라 감자, 마늘, 고수를 곁들인 샌드위치.
€5.20~ ≈ ₩8,823
사바네그
SABANEGH
레몬과 양파로 마리네이드한 다진 시금치
시큼한 시금치, 양파, 수막 혼합물로 속을 채운 갈레트. 가볍고 맛있습니다.
€5.70~ ≈ ₩9,671
후무스
HOMMOS
병아리콩 으깬 것, 샐러드, 토마토, 파슬리, 양파, 피클과 함께
크리미한 후무스와 바삭한 생야채를 곁들인 간단하고 든든한 샌드위치.
€5.70~ ≈ ₩9,671
무타블
MOUTABL
가지 캐비어, 샐러드, 토마토, 민트, 피클과 함께
훈제 가지 캐비어(무타발)와 신선한 민트를 곁들인 샌드위치.
€5.70~ ≈ ₩9,671
랍네
LABNÉ
응고된 우유로 만든 흰 치즈, 오이, 토마토, 신선한 민트, 올리브
크리미한 신선한 치즈인 랍네와 신선한 채소, 올리브를 곁들인 신선하고 가벼운 샌드위치.
€5.20~ ≈ ₩8,823
랍네 자타르
LABNÉ ZAATAR
레바논 흰 치즈, 레바논 타임, 토마토, 신선한 민트, 올리브
갈레트에 랍네(크리미한 신선 치즈)와 자타르의 향긋한 맛이 완벽하게 조화를 이룹니다.
€5.70~ ≈ ₩9,671

우리의 달콤한 만우셰 갈레트

할와, 바나나, 꿀
Halwa, banane, miel
할와(참깨 과자), 바나나 슬라이스, 꿀을 곁들인 갈레트 디저트.
€5 ≈ ₩8,484
누텔라, 바나나, 할와
Nutella, banane, halwa
초콜릿-헤이즐넛 스프레드, 바나나, 부서지기 쉬운 할와를 곁들인 맛있는 달콤한 갈레트.
€5 ≈ ₩8,484

우리의 디저트

바클라바
BAKLAWA
페이스트리, 피스타치오, 캐슈넛
잘게 썬 말린 과일(피스타치오, 캐슈넛)로 속을 채우고 설탕 시럽에 적신 페이스트리.
€1.70 ≈ ₩2,884
마아물
MA'AMOUL
선택한 속을 채운 세몰리나 쿠키
오렌지 꽃물로 향을 내고 대추야자나 말린 과일로 속을 채운 세몰리나 쿠키.
€2~ ≈ ₩3,393
나무라
NAMOURA
세몰리나 부드러움
설탕 시럽에 적신 부드러운 세몰리나 케이크, 종종 아몬드로 장식됩니다.
€1.70 ≈ ₩2,884
할와
HALWA
참깨 사각형 쿠키
타히니와 설탕으로 만든 부서지기 쉬운 참깨 페이스트 쿠키. 강렬한 참깨 맛.
€1.70 ≈ ₩2,884
로쿰
LOUKOUM
부드러운 과자
장미 또는 레몬과 같은 다양한 맛의 설탕 가루를 뿌린 부드럽고 달콤한 젤리 과자.
€1.70 ≈ ₩2,884
보르마
BORMA
황금빛 천사의 머리카락 롤, 피스타치오
피스타치오를 통째로 감싼 튀긴 머리카락 같은 반죽으로 만든 원통형 페이스트리.
€1.70 ≈ ₩2,884

테이크아웃 음료

미네랄 워터 50cl
Eau minérale 50cl
천연 미네랄 워터 병.
€1.50 ≈ ₩2,545
캔 탄산음료 33cl
LES SODA EN CANETTE 33 cl
캔에 담긴 상쾌한 탄산음료.
€1.50~ ≈ ₩2,545
에스프레소 커피
CAFÉ EXPRESSO
짧고 진한 블랙 커피.
€1.30 ≈ ₩2,206
아메리카노 커피
CAFÉ ALLONGÉ
뜨거운 물로 희석한 에스프레소 커피, 에스프레소보다 부드럽습니다.
€1.30 ≈ ₩2,206
카페 노와제트
CAFÉ NOISETTE
따뜻한 우유 또는 우유 거품 한 방울을 곁들인 에스프레소.
€1.50 ≈ ₩2,545

테이크아웃 메뉴

학생 메뉴 "점심 12시 - 16시" 채식 메뉴 또는 육류 메뉴 + 선택한 베이글 1개

채식 메뉴
Menu végétarien
갈레트 선택 + 캔 음료 또는 생수 + 바클라바 디저트
채식 갈레트, 시원한 음료, 달콤한 디저트가 포함된 식사 세트.
€7.30 ≈ ₩12,386
육류 메뉴
Menu viande
갈레트 육류 선택 + 캔 음료 또는 생수 + 바클라바 디저트
육류 갈레트, 시원한 음료, 달콤한 디저트가 포함된 식사 세트.
€8.50 ≈ ₩14,422
채식 또는 비건 메인 요리 메뉴
Menu plats Plats végétariens ou vegan
+ 캔 음료 또는 생수 또는 디저트
채식 또는 비건 메제 접시와 음료 또는 디저트가 포함된 풀 코스 메뉴.
€12.90 ≈ ₩21,888
선택한 육류 요리
Plat de viande au choix
(샤와르마, 타우크, 카프타, 닭 간, 수주크) + 캔 음료 또는 생수 또는 디저트
선택한 육류 접시와 곁들임, 음료 또는 디저트가 포함된 풀 코스 메뉴.
€13.90~ ≈ ₩23,585

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