Chez Pippo

Name: Chez Pippo
Address: 파리
Price range: €8 - €26

저희 피자 장인 셰프 프란체스코는 품질 좋은 원재료와 독창적이고 전문적인 방식으로 만든 3가지 다른 피자 도우를 제공하게 된 것을 자랑스럽게 생각합니다.

★ 4.6 (5,108) $$일반적이에요

아페리티보

오늘의 수프

Soup of the Day

창작에 따라 가격 변동

셰프가 제철 재료를 사용하여 매일 준비하는 수프. 맛과 스타일은 매일 달라집니다.

브루스케타

(4개/인분)

오르톨라나

Ortolana

아말피 레몬 제스트를 곁들인 시칠리아 토마토, 부라타 스트라차텔라, 신선한 아티초크를 곁들인 바삭한 포카치아

구운 빵 위에 신선한 토마토, 크리미한 부라타 치즈, 아티초크를 얹었습니다. 밝고 톡 쏘는 맛의 채식 애피타이저입니다.

€15 ≈ ₩25,451

라 치차

La Ciccia

크리미한 부라타, 매콤한 소시지, 모르타델라, 산 다니엘, 테사 판체타와 함께 제공되는 바삭한 포카치아

크리미한 부라타 치즈와 이탈리아식 훈제 육류 셀렉션을 얹은 구운 빵. 풍부하고 짭짤하며 만족스럽습니다.

€16 ≈ ₩27,148

바다

Il Mare

문어, 절인 새우, 볼락, 연어 카르파치오와 배 크림을 곁들인 바삭한 포카치아

문어, 새우, 생선을 포함한 다양한 해산물을 얹은 구운 빵. 달콤하고 짭짤한 대비를 위해 독특한 배 크림과 함께 제공됩니다.

€18 ≈ ₩30,541

샤퀴테리 주변

라 모르타델라

La Mortadelle

곱게 다지거나 갈아 열처리한 돼지고기로 만든 큰 이탈리아 소시지. 돼지 지방 큐브가 보이는 부드러운 질감으로 썰어서 제공됩니다.

€9~ ≈ ₩15,271

산 다니엘 스타지오네 숙성

Il Sant Daniel Stagionato

햄 시포나드

숙성된 산 다니엘 프로슈토를 얇게 썰어 리본 모양으로 만든 것(시포나드). 섬세하고 달콤하며 입안에서 녹는 식감입니다.

€12~ ≈ ₩20,361

모듬

Il Misto

샤퀴테리 모듬

다양한 이탈리아식 훈제 육류를 특징으로 하는 모듬 플래터. 다양한 맛과 질감을 맛보기에 이상적입니다.

€16~ ≈ ₩27,148

클래식 피자

전통 크러스트 추천

로즈마리 포카치아

Foccacia Al Rosmarino

로즈마리, 소금

향긋한 로즈마리와 소금으로 양념한 심플한 플랫브레드 피자. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

€8~ ≈ ₩13,574

판자넬라

Panzanella

신선한 토마토, 양파, 오레가노, 소금

토마토와 양파 같은 신선한 샐러드 재료를 얹은 피자. 가볍고 신선하며 향긋합니다.

€11~ ≈ ₩18,664

마르게리타

Margherita

토마토 소스, 모짜렐라 피오르 디 라테, 바질

토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 신선한 바질을 곁들인 클래식 이탈리아 피자. 이탈리아 국기의 색상을 나타냅니다.

€12~ ≈ ₩20,361

카프레제

Caprese

신선한 토마토, 버팔로 모짜렐라, 바질

버팔로 모짜렐라와 신선한 슬라이스 토마토를 얹은 신선한 피자 스타일. 크리미하고 육즙이 풍부하며 가볍습니다.

€16~ ≈ ₩27,148

버섯

Al Funghi

토마토 소스, 버섯, 모짜렐라 피오르 디 라테, 파르마산

슬라이스한 버섯, 토마토 소스, 치즈를 얹은 피자. 버섯의 흙내음과 짭짤한 치즈의 풍미가 어우러집니다.

€16~ ≈ ₩27,148

치즈

Ai Formaggi

모짜렐라 피오르 디 라테, 고르곤졸라, 파르마산, 스카모르차

모짜렐라, 블루 치즈(고르곤졸라), 파르마산, 훈제 치즈(스카모르차)를 특징으로 하는 4가지 치즈 피자. 풍부하고 짭짤하며 크리미합니다.

€17~ ≈ ₩28,845

노르마

Norma

토마토 소스, 모짜렐라 피오르 디 라테, 가지, 바질, 소금에 절인 리코타

튀긴 가지와 소금에 절인 리코타 치즈를 곁들인 시칠리아 스타일 피자. 리코타의 독특한 짠맛이 나는 짭짤한 조합입니다.

€17~ ≈ ₩28,845

부라타

Burrata

토마토 소스, 부라타, 루꼴라

구운 후 보통 추가되는 크리미한 부라타 치즈와 신선한 루꼴라를 얹은 피자. 뜨겁고 차가운, 크리미하고 후추 맛의 대비를 제공합니다.

€18~ ≈ ₩30,541

라 심플리치타

신선한 파스타 (수제)

토마토 페투치니

Fettuccine al Pomodoro

수제 토마토 소스

클래식 토마토 소스를 곁들인 납작하고 두꺼운 리본 파스타. 편안하고 심플한 이탈리아 스테이플입니다.

€14 ≈ ₩23,754

볼로네제 페투치니

Pappardelle alla Bolognaise

토마토 소스와 다진 고기 소스

풍부하고 천천히 익힌 고기 및 토마토 소스를 곁들인 넓고 납작한 파스타 면. 푸짐하고 든든합니다.

€16 ≈ ₩27,148

채소 탈리아톨리니

Tagliolini alle Verdure

신선한 토마토, 주키니, 가지, 타گیا스 올리브

다양한 신선한 채소와 올리브를 곁들인 얇은 리본 파스타. 가볍고 다채로우며 채식주의자에게 적합합니다.

€16 ≈ ₩27,148

피포의 페스토 트로피

Trofie al Pesto di Pippo

신선한 바질, 잣, 파르마산, 마늘, 엑스트라 버진 올리브 오일

리구리아에서 유래한 짧고 꼬인 파스타로, 바질, 잣, 치즈로 만든 녹색 소스와 함께 제공됩니다. 향긋하고 허브 향이 납니다.

€18 ≈ ₩30,541

셰프의 라비올리

Ravioli dello Chef

도착 시 가격 변동

신선한 재료에 따라 속이 바뀌는 속을 채운 파스타 주머니. 오늘의 스페셜은 서버에게 문의하세요.

전통

건면

까초 에 페페 스파게티

Spaghettoni Cacio e Pepe

염소 치즈, 후추

치즈와 흑후추로 만든 소스를 곁들인 두꺼운 스파게티. 크리미하고 짭짤하며 약간 매콤합니다.

€16 ≈ ₩27,148

페코리노를 곁들인 까르보나라와 자바이오네 스파게티

Spaghetti alla Carbonara e Zabaione in Pecorino

계란, 파르마산, 페코리노, 관찰레, 페코리노를 곁들인 사바용

크림 없이 크리미한 질감을 위해 전통적인 방식으로 준비된 계란, 치즈, 훈제 돼지 볼살(관찰레) 소스를 곁들인 스파게티.

€20 ≈ ₩33,935

레몬 카사레체

Casarecce al Limone

아말피 레몬 크림, 볼락 필레, 새우, 주키니

해산물, 새우, 주키니를 곁들인 크리미한 레몬 소스의 짧고 꼬인 파스타. 밝은 감귤류의 풍미가 해산물과 잘 어울립니다.

€24 ≈ ₩40,722

조개 링귀니

Linguine alle Vongole

조개

신선한 조개와 화이트 와인, 마늘 소스를 곁들인 납작한 스파게티 스타일 파스타. 고전적인 이탈리아 해산물 요리입니다.

€26 ≈ ₩44,115

디저트

티라미수 디 피포

Tiramisu di Pippo

마스카포네 크림, 수제 비스킷, 초콜릿 칩

커피에 적신 비스킷과 달콤한 마스카포네 크림을 층층이 쌓은 클래식 디저트. 부드럽고 크리미하며 코코아 가루를 뿌렸습니다.

€10 ≈ ₩16,967

시칠리아 카놀로

Cannolo Siciliano

계피와 마르살라 퍼프 페이스트리, 신선한 염소 리코타 크림, 설탕에 절인 오렌지, 레몬 제스트, 초콜릿 칩, 아마레나 체리

달콤한 리코타 크림과 설탕에 절인 과일로 속을 채운 튀긴 페이스트리 튜브. 풍부하고 크리미한 속을 가진 바삭한 껍질입니다.

€12 ≈ ₩20,361

레드 프루츠 판나로바

Red Fruits Pannavlova

바닐라 판나코타, 바삭한 머랭, 레드 프루츠 쿠리와 신선한 과일

크리미한 판나코타와 바삭한 머랭(파블로바)을 결합한 하이브리드 디저트. 베리 소스와 신선한 과일과 함께 제공됩니다.

€12 ≈ ₩20,361

초콜릿 타르트

Tortino al Cioccolato

초콜릿 라바 케이크와 바닐라 아이스크림

녹아내리는 액체 중심의 따뜻한 초콜릿 케이크. 차가운 바닐라 아이스크림과 함께 제공되어 온도 대비를 이룹니다.

€12 ≈ ₩20,361

가을의 배

The Pear of Fall

짜낸 배, 베르가못 커드, 쇼트브레드 쿠키와 아몬드 크럼블

배와 톡 쏘는 베르가못 커드를 특징으로 하는 과일 기반 디저트. 크럼블과 쿠키로 질감을 더했습니다.

€12 ≈ ₩20,361

아포가토

Affogato

바닐라 아이스크림, 위에 부은 리스트레토 커피

뜨거운 에스프레소 샷에 '담긴' 바닐라 아이스크림 한 스쿱. 달콤쌉싸름한 커피 디저트입니다.

€12 ≈ ₩20,361

카페 구르망

Café Gourmand

티라미수와 판나코타 베린, 셰프의 서프라이즈

미니어처 디저트 셀렉션과 함께 제공되는 커피 한 잔. 여러 가지 달콤한 간식을 맛보기에 완벽합니다.

€12 ≈ ₩20,361

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매장 정보

★

4.6

Google Maps 평점 5,108개

$$ 일반적이에요

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