Chez Pippo

حساء متغير يوميًا يُعده الشيف باستخدام مكونات موسمية. يختلف الطعم والشكل كل يوم.

بيتزا مسطحة بسيطة متبلة بالروزماري والملح العطري. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

بيتزا مغطاة بمكونات سلطة طازجة مثل الطماطم والبصل. خفيفة، منعشة، وعطرية.

البيتزا الإيطالية الكلاسيكية بصلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا والريحان الطازج. تمثل ألوان العلم الإيطالي.

بيتزا طازجة مغطاة بجبنة الموزاريلا الجاموسية وشرائح الطماطم الطازجة. كريمية، عصارية، وخفيفة.

بيتزا مغطاة بشرائح الفطر وصلصة الطماطم والجبن. نكهات ترابية من الفطر تمتزج مع الجبن اللذيذ.

بيتزا أربعة أجبان تحتوي على الموزاريلا، الجبن الأزرق (جورجونزولا)، البارميزان، والجبن المدخن (سكاموتزا). غنية، مالحة، وكريمية.

بيتزا على الطريقة الصقلية مع باذنجان مقلي وجبنة ريكوتا مملحة. مزيج لذيذ مع نكهة مالحة مميزة من الريكوتا.

بيتزا مغطاة بجبنة بوراتا كريمية كاملة وجرجير طازج، يضاف عادة بعد الخبز. تقدم تباينًا بين الساخن والبارد، الكريمي والفلفلي.

باستا مسطحة سميكة على شكل شريط تقدم مع صلصة طماطم كلاسيكية. طبق إيطالي مريح وبسيط.

معكرونة مسطحة عريضة وسميكة تقدم مع صلصة لحم وصلصة طماطم غنية مطبوخة ببطء. دسمة ومشبعة.

باستا رفيعة على شكل شريط مقلبة مع مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة والزيتون. خفيفة، ملونة، وصديقة للنباتيين.

باستا قصيرة ملتوية من منطقة ليغوريا، تقدم مع صلصة خضراء مصنوعة من الريحان والصنوبر والجبن. عطرية وعشبية.

جيوب باستا محشوة بحشوة تتغير بناءً على المكونات الطازجة المتوفرة. اسأل النادل عن طبق اليوم الخاص.

سباغيتي سميكة تقدم مع صلصة مصنوعة من الجبن والفلفل الأسود. كريمية، لذيذة، وحارة قليلاً.

سباغيتي مع صلصة غنية من البيض والجبن وخد لحم الخنزير المعالج (جوانتشالي). محضرة بأسلوب تقليدي للحصول على قوام كريمي بدون كريمة.

باستا قصيرة ملتوية بصلصة ليمون كريمية مع سمك وجمبري وكوسا. نكهات حمضية منعشة تكمل المأكولات البحرية.

باستا مسطحة تشبه السباغيتي تقدم مع محار طازج في صلصة بيضاء بالثوم. طبق مأكولات بحرية إيطالي كلاسيكي.

حلوى كلاسيكية متعددة الطبقات مع بسكويت منقوع بالقهوة وكريمة ماسكاربوني حلوة. ناعمة، كريمية، ومغطاة بالكاكاو.

أنبوب معجنات مقلي محشو بكريمة ريكوتا حلوة وفواكه مسكرة. قشرة مقرمشة مع حشوة كريمية غنية.

حلوى هجينة تجمع بين البانا كوتا الكريمية والميرينغ المقرمش (باڤلوفا). تقدم مع صلصة التوت والفواكه الطازجة.

كعكة شوكولاتة دافئة بمركز سائل منصهر. تقدم مع آيس كريم فانيليا بارد لتباين درجات الحرارة.

حلوى تعتمد على الفاكهة تحتوي على كمثرى وكريمة برغموت حمضية. مزينة بالفتات والبسكويت.

كرة آيس كريم فانيليا 'غارقة' في جرعة من الإسبريسو الساخن. حلوى قهوة مرة وحلوة.

طبق قهوة مصحوب بتشكيلة من الحلويات المصغرة. مثالي لتذوق العديد من الحلويات.