Chez Pippo

Una sopa que cambia diariamente, preparada por el chef con ingredientes de temporada. El sabor y el estilo varían cada día.

Una pizza plana simple sazonada con romero fragante y sal. Crujiente por fuera y suave por dentro.

Pizza cubierta con ingredientes frescos de ensalada como tomates y cebollas. Ligera, fresca y aromática.

La pizza italiana clásica con salsa de tomate, queso mozzarella y albahaca fresca. Representa los colores de la bandera italiana.

Una pizza fresca cubierta con mozzarella de búfala y tomates frescos en rodajas. Cremosa, jugosa y ligera.

Pizza cubierta con champiñones en rodajas, salsa de tomate y queso. Sabores terrosos de los champiñones se combinan con el queso salado.

Pizza de cuatro quesos con mozzarella, queso azul (gorgonzola), parmesano y queso ahumado (scamorza). Rica, salada y cremosa.

Una pizza estilo siciliano con berenjena frita y queso ricotta salado. Una combinación sabrosa con un distintivo toque salado de la ricotta.

Pizza cubierta con una burrata cremosa entera y rúcula fresca, generalmente añadida después de hornear. Ofrece un contraste de caliente y frío, cremoso y picante.

Pasta plana y gruesa tipo cinta servida con una clásica salsa de tomate. Un básico italiano reconfortante y simple.

Pasta ancha y plana tipo cinta servida con una rica salsa de carne y tomate cocinada a fuego lento. Sustanciosa y saciante.

Pasta fina tipo cinta salteada con una variedad de verduras frescas y aceitunas. Ligera, colorida y apta para vegetarianos.

Pasta corta y retorcida originaria de Liguria, servida con una salsa verde hecha de albahaca, piñones y queso. Aromática y herbácea.

Bolsillos de pasta rellenos con un relleno que cambia según los ingredientes frescos disponibles. Pregunte al camarero por la especialidad del día.

Espagueti grueso servido con una salsa hecha de queso y pimienta negra. Cremosa, salada y ligeramente picante.

Espagueti con una rica salsa de huevos, queso y carrillada de cerdo curada (guanciale). Preparado al estilo tradicional para una textura cremosa sin nata.

Pasta corta y retorcida en una cremosa salsa de limón con pescado, gambas y calabacín. Los sabores cítricos brillantes complementan el marisco.

Pasta plana tipo espagueti servida con almejas frescas en salsa de vino blanco y ajo. Un plato clásico de marisco italiano.

Un clásico postre en capas con bizcochos empapados en café y crema de mascarpone dulce. Suave, cremoso y espolvoreado con cacao.

Tubo de masa frita relleno de crema de ricotta dulce y frutas confitadas. Corteza crujiente con un relleno rico y cremoso.

Un postre híbrido que combina panna cotta cremosa y merengue crujiente (pavlova). Servido con salsa de frutos rojos y fruta fresca.

Pastel de chocolate caliente con un centro líquido fundido. Servido con helado de vainilla frío para contraste de temperatura.

Un postre a base de fruta con pera y crema de bergamota cítrica. Texturizado con crumble y galleta.

Una bola de helado de vainilla 'ahogada' en un shot de espresso caliente. Un postre de café agridulce.

Una porción de café acompañada de una selección de postres en miniatura. Perfecto para degustar varias delicias dulces.