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Chez Ming

4.0

(1,446) (구글)

·

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1,446개의 후기 (구글)
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28.00€ 메뉴
셰프 추천
태국 요리
베트남 요리
찜 요리
해산물
채소 - 국수 - 밥
수프와 포타주
가금류
고기
전채 요리
28.00€ 메뉴

28.00€ 메뉴

Menu à 28.00€

애피타이저, 메인 코스, 곁들임, 디저트 중 선택으로 구성된 완전한 메뉴. 한 끼 식사로 다양한 아시아 풍미를 경험하기에 이상적입니다.

28~
셰프 추천

뜨거운 철판 해산물

Fruits de mer sur plaque chauffante

주철 팬에 지글거리는 해산물 믹스 (새우, 오징어, 가리비). 풍부한 소스와 다양한 식감, 맛있는 맛.

20
$23.00

사테 소스 가리비

Coquilles St-Jacques à la sauce saté

땅콩 사테 소스에 졸인 부드러운 가리비. 풍부하고 약간 매콤하며 향긋한 맛.

20
$23.00

매콤한 소스 가리비

Coquilles St-Jacques à la sauce piquante

매콤한 소스에 볶은 가리비. 가리비의 단맛을 살린 매콤한 요리.

20
$23.00

찐 마늘 왕새우

Gambas à l'ail à la vapeur

다진 마늘과 함께 찐 큰 새우. 해산물의 섬세한 맛을 살린 가벼운 조리법.

20
$23.00

매콤한 소스 왕새우

Gambas à la sauce piquante

매콤한 소스를 뿌린 왕새우. 개성 있는 해산물 애호가를 위해.

20
$23.00

구운 왕새우

Gambas grillées

자연스러운 맛을 살리기 위해 구운 왕새우. 단단한 식감과 약간의 훈제 맛.

20
$23.00

소금 후추 새우

Crevettes au sel et au poivre

소금과 후추 믹스로 양념한 튀긴 새우. 겉은 바삭하고 속은 부드러움.

19
$22.00

소금 후추 가재 꼬리

Queue de langouste au sel et au poivre

섬세한 살을 강조하기 위해 소금과 후추로 간단히 양념한 랍스터 꼬리.

35
$41.00

매콤한 소스 가재 꼬리

Queue de langouste à la sauce piquante

풍부한 맛의 고급 요리인 매콤한 소스와 함께 제공되는 랍스터 꼬리.

35
$41.00

생강 찐 가자미

Saumon au gingembre à la vapeur

신선한 생강과 함께 부드럽게 찐 연어 필레. 건강하고 향긋한 요리.

19
$22.00

소금 후추 가자미

Saumon au sel et poivre

소금과 후추로 양념한 튀기거나 팬에 구운 연어 조각. 바삭한 질감과 강렬한 맛.

19
$22.00

매콤한 소스 농어

Lotte à la sauce pimentée

매콤한 소스로 요리한 단단한 살의 생선. 농어는 랍스터와 비슷한 식감을 가지고 있습니다.

19
$22.00

뜨거운 철판 후추 소고기 필레

Filet de boeuf au poivre noir sur plaque chauffante

아로마틱 후추 소스와 함께 지글거리는 부드러운 쇠고기 슬라이스. 따뜻하고 편안한 요리.

19
$22.00

뜨거운 철판 후추 오리

Canard au poivre noir sur plaque chauffante

뜨거운 철판에 제공되는 오리 필레와 후추 소스. 뜨거운 열이 고기 위에 소스를 캐러멜화합니다.

19
$22.00

뜨거운 철판 후추 양고기

Gigot au poivre noir sur plaque chauffante

매우 뜨거운 철판에 제공되는 후추 소스를 뿌린 양고기 슬라이스.

19
$22.00

셰프 특제 소스 농어

Bar à la sauce du chef

셰프의 시그니처 소스로 준비된 통 생선 또는 필레. 집의 특별 요리.

25
$29.00

참깨 캐러멜 치킨

Poulet caramélisé au sésame

참깨 씨앗을 뿌린 달콤 짭짤한 소스로 코팅한 닭고기 조각. 바삭하고 맛있음.

18
$21.00

제국식 게 다리

Pinces de crabe impériale

제국식으로 준비된 통통한 게 다리, 종종 향신료와 함께 볶습니다.

25
$29.00

게살 샐러드

Salade de pinces de crabe

게살과 아삭한 채소로 만든 신선한 샐러드. 가볍고 세련됨.

25
$29.00

소금 후추 돼지 갈비

Travers de porc au sel et au poivre

소금과 후추로 양념한 튀긴 돼지 갈비. 손으로 먹기 좋은 맛있는 전채 또는 메인 요리.

19
$22.00

베이징식 돼지 갈비

Travers de porc à la sauce Pékinoise

베이징식 달콤 짭짤한 소스를 뿌린 돼지 갈비.

19
$22.00

소금 후추 개구리 다리

Cuisses de grenouilles au sel et au poivre

소금과 후추로만 양념한 튀긴 개구리 다리. 닭고기와 비슷한 부드러운 살.

19
$22.00

광둥식 퐁듀

Fondue à la cantonaise

테이블 중앙의 뜨거운 육수에 고기, 해산물, 채소를 직접 익혀 먹는 요리.

66~
태국 요리

레몬그라스 해산물 수프

Potage aux fruits de mer à la citronnelle

레몬그라스와 갈랑갈로 향을 낸 해산물 매콤 신맛 수프 (똠얌).

8.80
$10.00

레몬그라스 새우 수프

Soupe aux crevettes à la citronnelle

전통적인 새우 똠얌 수프. 맑은 국물, 매콤하고 매우 향긋함.

8.80
$10.00

레몬그라스 생선 필레 수프

Potage au filet de poisson à la citronnelle

흰 생선 조각과 함께 제공되는 레몬그라스 수프. 신선하고 톡 쏘는 맛.

8.80
$10.00

레몬그라스 닭고기 수프

Potage au poulet à la citronnelle

레몬그라스 향 닭고기 수프 (코코넛 밀크가 들어간 톰카가이 또는 톰얌가이). 시큼하고 달콤함.

8.80
$10.00
베트남 요리

베트남식 쇠고기 쌀국수 수프 (퍼)

Soupe Vietnamienne aux pâtes de riz au boeuf (pho)

유명한 퍼: 맑고 향긋한 쇠고기 육수, 쌀국수, 쇠고기 슬라이스, 신선한 허브와 함께 제공됩니다.

13.80
$16.00

베트남식 쇠고기 쌀국수 (분짜)

Vermicelles de riz au boeuf à la Vietnamienne (Bo-Bun)

따뜻한 쌀국수 샐러드에 볶은 쇠고기, 생 채소, 허브, 땅콩, 넴을 넣고 느억맘 소스를 뿌린 것.

12.80
$15.00

베트남식 만두

Raviolis Vietnamiens

돼지고기와 검은 버섯으로 속을 채운 찐 만두, 달콤한 신맛 소스와 함께 제공됩니다.

10
$12.00

베트남식 새우 춘권 (넴) (5개)

Pâtés impériaux vietnamiens (Nêm) (5 pcs)

고기, 당면, 채소를 채운 바삭한 튀긴 롤. 상추 잎에 민트와 함께 싸서 드세요.

8.50
$10.00

베트남식 새우 춘권 (5개)

Pâtés impériaux vietnamiens aux crevettes (5 pcs)

주로 새우로 속을 채운 춘권 버전.

8.50
$10.00

베트남식 채소 춘권

Pâtés impériaux vietnamiens aux légumes

채소를 채운 채식 춘권.

8.50
$10.00

신선한 롤 (차갑고 생)

Rouleaux de printemps (froid et cru)

쌀 종이에 싸인 신선한 롤, 국수, 새우, 고기, 허브. 호이신 또는 땅콩 소스와 함께 차갑게 제공됩니다.

6
$7.00
찜 요리

연잎 찹쌀밥 (닭고기)

Riz gluant au poulet (Dans feuille de lotus)

연잎에 싸서 찐 찹쌀밥, 연잎 향이 배어 있습니다.

9.50
$11.00

찐 베이징식 만두 (4개)

Raviolis Pékinois à la vapeur (4 pcs)

고기와 채소를 채운 찐 만두 (교자).

8.50
$10.00

구운 베이징식 만두 (5개)

Raviolis Pékinois grillés (5 pcs)

밑은 바삭하고 위는 부드러운 구운 만두 (교자).

9.50
$11.00

찐 요리 모음 (9개)

Spécialités à la vapeur (9 pcs)

다양한 찐 딤섬 모음.

14.80
$17.00

튀긴 새우 만두 (4개)

Beignet raviolis aux crevettes (4 pcs)

튀긴 새우 만두.

8.50
$10.00

튀긴 전채 요리 (9개)

Hors d'oeuvre en beignet (9 pcs)

튀긴 전채 요리 모음.

15
$17.00

쇠고기 만두 (5개)

Raviolis au boeuf (5 pcs)

찐 쇠고기 만두 (딤섬).

8.50
$10.00

닭고기 만두

Raviolis au poulet

돼지고기와 새우를 넣고 찐 딤섬.

8.50
$10.00

찐 새우 만두 (하가오) (5개)

Raviolis de crevettes à la vapeur (Ha-Kao) (5 pcs)

광둥식 클래식 딤섬: 새우를 채운 밀가루 반죽으로 만든 반투명한 피.

8.50
$10.00

새우 만두 (5개)

Bouchées aux crevettes (5 pcs)

새우를 채워 위가 열린 찐 만두.

8.50
$10.00

찐 돼지고기 만두 (시우마이) (5개)

Bouchées au porc à la vapeur (SiuMai) (5 pcs)

돼지고기와 새우를 넣고 찐 전통 만두 (시우마이), 노란색 피에 싸여 있습니다.

8.50
$10.00

찐 쇠고기 만두 (응우마이) (5개)

Bouchées au boeuf à la vapeur (Ngau-Mai) (5 pcs)

찐 쇠고기 완자, 종종 고수와 말린 감귤류로 향을 냅니다.

8.50
$10.00

채소 만두 (5개)

Raviolis aux légumes (5 pcs)

다양한 채소를 채운 채식 딤섬.

8.50
$10.00
해산물

튀긴 새우

Crevettes en beignets

튀김옷을 입혀 튀긴 새우. 바삭하고 황금빛.

16
$19.00

검은콩 새우

Crevettes aux haricots noirs

발효 검은콩 소스에 볶은 새우. 강한 짠맛과 감칠맛.

19
$22.00

생강과 부추를 넣은 새우 볶음

Crevettes sautées au gingembre et à la ciboulette

신선하고 향긋한 맛의 클래식 볶음.

19
$22.00

달콤한 신맛 소스 새우 볶음

Crevettes sautées à la sauce aigre-douce

피망과 파인애플을 넣은 달콤하고 시큼한 빨간 소스를 곁들인 새우.

19
$22.00

카레 새우 볶음

Crevettes sautées au curry

향긋한 노란 카레 소스에 볶은 새우.

19
$22.00

매콤한 소스 새우 볶음

Crevettes sautées à la sauce piquante

매콤한 소스로 맛을 낸 새우.

19
$22.00

브로콜리 새우 볶음

Crevettes sautées aux brocolis

새우와 아삭한 브로콜리를 곁들인 간단하고 건강한 요리.

19
$22.00

매콤한 소스 농어 필레

Filet de lotte à la sauce piquante

매콤한 소스로 요리한 농어.

19
$22.00

달콤한 신맛 소스 농어 필레

Filet de lotte à la sauce aigre-douce

달콤한 신맛 소스 농어 필레.

19
$22.00

카레 소스 농어 필레

Filet de lotte au curry

카레 소스로 요리한 농어.

19
$22.00

매콤한 생선 사천 냄비

Marmite Sichuan au poisson

매운 사천식 생선 요리: 매운 기름에 데친 생선과 중국 배추를 넣은 요리.

20
$23.00

생강과 부추 오징어 볶음

Seiches au gingembre et à la ciboulette

신선한 향신료와 함께 볶은 오징어.

19
$22.00

매콤한 소스 오징어 볶음

Seiches sautées à la sauce piquante

매콤한 소스로 준비한 오징어.

19
$22.00

카레 오징어 볶음

Seiches sautées au curry

카레 소스로 요리한 오징어.

19
$22.00

매콤한 소스 가리비

Coquilles St-Jacques à la sauce piquante

매콤한 가리비

20
$23.00

생강과 부추 가리비

Coquilles St-Jacques au gingembre et à la ciboulette

신선한 맛으로 볶은 가리비.

20
$23.00

카레 가리비

Coquilles St-Jacques au curry

카레 소스 가리비

20
$23.00

생강과 부추 개구리 다리

Cuisses de grenouilles au gingembre et à la ciboulette

생강 개구리 다리 볶음

19
$22.00

제국식 개구리 다리 (매운맛)

Cuisses de grenouilles impériale (pimentées)

제국식 매운 개구리 다리.

19
$22.00
채소 - 국수 - 밥

XO 소스에 볶은 그린빈

Haricots verts sautés à la sauce XO

건어물과 고추를 베이스로 한 풍부한 소스인 XO 소스에 볶은 아삭한 그린빈.

13.80
$16.00

소금 후추 가지

Aubergine au sel et au poivre

소금과 후추로 양념한 바삭한 튀긴 가지.

14.80
$17.00

청경채

Choux chinois

마늘 또는 굴 소스로 볶은 청경채.

13.80
$16.00

상하이 배추

Choux shanghaï

마늘 또는 굴 소스로 볶은 상하이 배추 (팍초이).

13.80
$16.00

숙주나물 볶음

Germes de soja sautés nature

웍에 볶은 숙주나물.

13.80
$16.00

찹스이 채소

Légumes Chop-Suey

가벼운 소스에 볶은 다양한 채소 믹스.

13.80
$16.00

죽순과 검은 버섯 두부

Tofu aux bambous et champignons noirs

부드러운 순두부, 죽순, 향긋한 버섯을 함께 졸인 요리.

15
$17.00

매콤한 소스 두부

Tofu à la sauce piquante

매콤한 소스에 요리한 두부 (종종 마파두부).

15
$17.00

기본 볶음 국수

Nouilles sautées nature

간장과 때로는 숙주나물을 넣고 볶은 밀가루 국수.

6.50~

오리 볶음 국수

Nouilles sautées au canard

오리 조각을 얹은 볶음 국수.

13.80
$16.00

닭고기 볶음 국수

Nouilles sautées au poulet

닭고기와 채소를 넣고 볶은 국수.

13.80
$16.00

돼지고기 볶음 국수

Nouilles sautées au porc

돼지고기 조각과 함께 볶은 국수.

13.80
$16.00

쇠고기 볶음 국수

Nouilles sautées au boeuf

쇠고기와 함께 볶은 국수.

13.80
$16.00

새우 볶음 국수

Nouilles sautées aux crevettes

새우와 함께 볶은 국수.

13.80
$16.00

해산물 볶음 국수

Nouilles sautées aux fruits de mer

해산물 믹스를 넣고 볶은 국수.

13.80
$16.00

싱가포르식 쌀국수

Vermicelles de riz à la singapour

작은 채소, 새우, 차슈 돼지고기를 넣은 노란 카레 쌀국수 볶음.

13.80
$16.00

돼지고기 쌀국수 볶음

Vermicelles de riz au porc

돼지고기와 함께 볶은 쌀국수.

13.80
$16.00

쇠고기 볶음 쌀국수

Pâte de riz sauté au boeuf

넓은 쌀국수 (호펀)를 소고기와 간장 소스로 웍에 볶음.

13.80
$16.00

특별 볶음밥

Riz spécial

닭고기 또는 소고기 또는 새우 또는 돼지고기 특별 볶음밥

선택한 고기를 넣은 집 특제 볶음밥.

13.80~

광둥식 볶음밥

Riz cantonais

완두콩, 햄 조각, 계란을 넣은 볶음밥.

7.50
$9.00

흰쌀밥

Riz nature

흰쌀밥.

2.50
$3.00

찐 찹쌀밥

Riz gluant à la vapeur

끈적한 질감의 찐 찹쌀밥.

4
$5.00

닭고기 볶음밥

Riz sauté au poulet

닭고기 조각을 넣은 볶음밥.

12
$14.00

노란 카레 새우 볶음밥

Riz sauté aux crevettes au curry

노란 카레와 새우를 넣은 볶음밥.

13.80
$16.00

채소 볶음밥

Riz sauté aux légumes

채식 볶음밥.

12
$14.00

토마토 밥 위에 놓인 보 뤽 락 소고기

Boeuf Lac Lac sur son lit de riz tomate

베트남식 쇠고기 요리 (보 뤽 락): 부드러운 쇠고기 큐브를 토마토 밥 위에 볶아 제공.

15.80
$18.00

채소 찹쌀밥

Riz gluant légumes

채소를 넣고 찐 찹쌀밥.

13.80
$16.00
수프와 포타주

토마토 계란탕

Soupe tomate et oeuf

계란 필라멘트와 토마토를 넣은 맑은 수프, 클래식 중국 수프.

6
$7.00

채소 수프

Soupe aux légumes

다양한 채소를 넣은 맑은 육수.

6.80
$8.00

쇠고기 수프

Potage au boeuf

다진 쇠고기를 넣은 걸쭉한 수프로, 종종 서호 스타일 (흰자, 고수 포함).

7.50
$9.00

게살과 아스파라거스 수프

Potage aux asperges et à la chair de crabe

흰 아스파라거스 끝과 게살을 넣은 크리미한 수프.

7.50
$9.00

매콤한 베이징 수프

Potage Pékinois pimenté

검은 버섯, 두부, 죽순을 넣은 신맛 매운 수프 (핫앤사워 수프).

7.50
$9.00

닭고기 국수 수프

Potage de vermicelles au poulet

투명한 당면과 닭고기를 넣은 육수.

7.50
$9.00

다양한 국수 수프

Soupe de nouilles à la variété

다양한 고기, 해산물 토핑과 함께 제공되는 큰 식사 수프.

13.80
$16.00

새우 만두 수프 (수이카오)

Potage raviolis aux crevettes (Suy-Kao)

새우 완탕 만두 수프.

8
$9.00

새우 만두 국수 수프

Soupe de nouilles aux raviolis crevettes

새우 만두와 국수를 넣은 식사 수프.

12.80
$15.00

훈제 돼지고기 국수 수프 (차슈미엔)

Soupe de nouilles au porc laqué (Cha-Siu-Mien)

달콤 짭짤한 구운 돼지고기 조각을 얹은 국수 수프.

13.80
$16.00

오리 로스트 국수 수프

Soupe de nouilles au canard laqué

바삭한 구운 오리 조각을 얹은 국수 수프.

13.80
$16.00
가금류

검은 버섯과 죽순 닭고기 볶음

Poulet aux champignons noirs et aux pousses de bambou

전통적인 중국 채소와 함께 볶은 닭고기.

17
$20.00

아몬드 치킨

Poulet aux amandes

구운 캐슈넛을 곁들여 바삭함을 더한 채소와 닭고기 큐브.

17
$20.00

카레 치킨

Poulet au curry

노란 카레 소스에 졸인 닭고기.

17
$20.00

생강과 부추를 넣은 닭고기 볶음

Poulet sauté au gingembre et à la ciboulette

신선한 생강으로 향을 낸 닭고기 볶음.

17
$20.00

매콤한 치킨 볶음

Poulet sauté pimenté

매콤한 소스로 요리한 닭고기.

17
$20.00

레몬 치킨

Poulet au citron

레몬 소스를 뿌린 튀긴 닭고기, 달콤하고 시큼한 맛.

17
$20.00

캐슈넛 치킨

Poulet aux noix de cajou

구운 캐슈넛과 채소를 넣고 볶은 닭고기 큐브.

17
$20.00

파인애플 치킨 볶음

Poulet sauté à l'ananas

파인애플 조각과 함께 볶은 닭고기, 종종 달콤한 신맛 소스.

17
$20.00

바삭한 치킨

Poulet croustillant

조각으로 자른 튀긴 통닭 (종종 껍질 포함).

17
$20.00

양파 닭고기

Filet de poulet aux oignons

양파를 많이 넣고 볶은 닭가슴살.

17
$20.00

대만식 치킨

Poulet à la Taiwanaise

간장, 쌀 와인, 참기름, 바질 소스로 만든 "삼배기" 스타일 닭고기.

20
$23.00

바삭한 오리

Canard croustillant

매우 바삭한 껍질과 부드러운 살을 가진 튀긴 오리.

19
$22.00

광둥식 오리 로스트

Canard laqué à la cantonaise

향신료로 양념한 구운 오리, 붉은 광택 껍질과 달콤 짭짤한 맛.

19
$22.00

검은 버섯과 죽순 오리 볶음

Canard aux champignons noirs et aux pousses de bamboo

전통 채소를 넣은 오리 볶음.

19
$22.00

빨간 카레 오리 (매운맛)

Canard laqué au curry rouge (piquant)

매콤한 태국식 빨간 카레 소스와 함께 제공되는 구운 오리 슬라이스.

19
$22.00

파인애플 오리 볶음

Canard sauté à l'ananas

파인애플을 넣은 달콤한 신맛 오리 볶음

19
$22.00

매콤한 소스 오리 볶음

Canard sauté à la sauce piquante

매콤한 소스로 맛을 낸 오리.

19
$22.00

중국식 팬케이크를 곁들인 베이징 오리

Canard Pékinois avec crêpe chinoise

얇은 팬케이크, 파와 호이신 소스와 함께 제공되어 직접 롤을 만들어 먹는 오리 요리.

22
$25.00
고기

생강과 부추를 넣은 양고기 볶음

Agneau sauté au gingembre et à la ciboulette

생강으로 향을 낸 쇠고기 슬라이스를 웍에 볶음.

19
$22.00

사테 양고기 볶음

Agneau sauté au saté

풍부하고 매콤한 사테 소스에 졸인 양고기.

19
$22.00

사천식 가지 돼지고기 볶음 (매운맛)

Porc sauté aux aubergines Szechuan (piquant)

마늘과 고추를 넣은 식초 소스에 부드러운 가지와 다진 돼지고기를 넣은 사천식 클래식 요리 (위샹 치에쯔).

19
$22.00

돼지고기 당면 볶음

Vermicelles de soja sauté au porc

투명한 당면과 다진 돼지고기를 볶은 요리로, 종종 "개미가 나무를 기어오르는" 요리라고 불립니다.

19
$22.00

매콤한 소스 돼지고기

Porc à la sauce piquante

톡 쏘는 소스에 돼지고기 조각.

19
$22.00

사천식 오믈렛

Omelette à la Sichuanaise

사천식 매콤한 오믈렛.

19
$22.00

집 스타일 돼지고기 볶음

Porc sauté façon maison

셰프의 레시피로 졸인 돼지고기 요리.

19
$22.00

말린 매실 채소와 함께 졸인 고기

Viande mijotée aux légumes de prunier séchés

말린 발효 채소와 함께 찐 부드러운 돼지고기 삼겹살 (메이차이 커우러우).

20
$23.00

죽순 돼지 갈비찜

Porc braisé aux pousses de bambou

부드러운 죽순과 함께 천천히 졸인 돼지고기.

20
$23.00

검은 버섯과 죽순을 넣은 소고기 볶음

Boeuf aux champignons noirs et aux pousses de bamboo

클래식 채소 소고기 볶음.

18
$21.00

훈제 돼지고기

Porc laqué

달콤한 붉은 양념으로 구운 돼지고기 (차슈).

18
$21.00

달콤한 신맛 소스에 튀긴 돼지고기

Beignets de porc à la sauce aigre-douce

달콤한 신맛 소스 (궈라오러우)를 뿌린 튀긴 돼지고기.

18
$21.00

카레 돼지고기 볶음

Porc sauté au curry

카레 소스 돼지고기

18
$21.00

두부와 돼지고기 (매운맛)

Tofu au porc (piquant)

매콤한 소스에 다진 돼지고기를 넣고 볶은 두부 (종종 마파두부).

18
$21.00

검은 버섯과 죽순을 넣은 소고기 볶음

Boeuf aux champignons noirs et aux pousses de bambou

클래식 소고기 볶음.

18
$21.00

양파 소고기 볶음

Boeuf sauté aux oignons

양파를 많이 넣고 볶은 소고기.

18
$21.00

매콤한 소스 소고기 볶음

Boeuf sauté à la sauce piquante

매콤한 소스로 맛을 낸 소고기.

18
$21.00

피망 소고기 볶음

Boeuf sauté aux poivrons

후추 또는 검은콩 소스로 볶은 피망과 소고기.

18
$21.00

카레 소고기 볶음

Boeuf sauté au curry

카레 소스 소고기

18
$21.00

사테 소고기 볶음

Boeuf sauté au saté

매콤한 사테 소스에 볶은 소고기.

18
$21.00

토마토 소스 소고기 볶음

Boeuf sauté à la sauce de tomate

중국식 토마토 소스에 볶은 소고기, 약간 달콤함.

18
$21.00

브로콜리 소고기 볶음

Boeuf sauté aux brocolis

클래식 브로콜리 소고기 볶음.

18
$21.00

양파 소고기 볶음

Boeuf aux oignons

양파 소고기 볶음.

18
$21.00

매콤한 쇠고기 삶은 것

Boeuf bouilli pimenté

중국식 매운 붉은 기름에 청경채와 함께 데친 쇠고기 슬라이스 (수이 주 뉴러우).

20
$23.00
전채 요리

게살 샐러드

Salade à la chair de crabe

게살 샐러드

9
$10.00

새우 샐러드

Salade aux crevettes

새우 샐러드

9
$10.00

닭고기 샐러드

Salade au poulet

닭고기 샐러드

9
$10.00

채소 푸영 (오믈렛)

Omelette (Foo-Young) aux légumes

채소를 듬뿍 넣고 갈색 소스를 뿌린 두꺼운 중국식 오믈렛.

9
$10.00

게살을 넣은 새우 오믈렛

Omelette aux crevettes à la chair de crabe

해산물을 듬뿍 넣은 풍성한 오믈렛.

15
$17.00

토마토 오믈렛

Omelette à tomate

토마토와 계란을 섞은 오믈렛, 중국 가정식 달콤 짭짤한 요리.

12
$14.00

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