28.00€ 메뉴
Menu à 28.00€
애피타이저, 메인 코스, 곁들임, 디저트 중 선택으로 구성된 완전한 메뉴. 한 끼 식사로 다양한 아시아 풍미를 경험하기에 이상적입니다.
€28~
≈ ₩47,509
Chez Ming
Chez Ming
28.00€ 메뉴
셰프 추천
뜨거운 철판 해산물
Fruits de mer sur plaque chauffante
주철 팬에 지글거리는 해산물 믹스 (새우, 오징어, 가리비). 풍부한 소스와 다양한 식감, 맛있는 맛.
€20
≈ ₩33,935
0
사테 소스 가리비
Coquilles St-Jacques à la sauce saté
땅콩 사테 소스에 졸인 부드러운 가리비. 풍부하고 약간 매콤하며 향긋한 맛.
€20
≈ ₩33,935
0
매콤한 소스 가리비
Coquilles St-Jacques à la sauce piquante
매콤한 소스에 볶은 가리비. 가리비의 단맛을 살린 매콤한 요리.
€20
≈ ₩33,935
0
찐 마늘 왕새우
Gambas à l'ail à la vapeur
다진 마늘과 함께 찐 큰 새우. 해산물의 섬세한 맛을 살린 가벼운 조리법.
€20
≈ ₩33,935
0
매콤한 소스 왕새우
Gambas à la sauce piquante
매콤한 소스를 뿌린 왕새우. 개성 있는 해산물 애호가를 위해.
€20
≈ ₩33,935
0
구운 왕새우
Gambas grillées
자연스러운 맛을 살리기 위해 구운 왕새우. 단단한 식감과 약간의 훈제 맛.
€20
≈ ₩33,935
0
소금 후추 새우
Crevettes au sel et au poivre
소금과 후추 믹스로 양념한 튀긴 새우. 겉은 바삭하고 속은 부드러움.
€19
≈ ₩32,238
0
소금 후추 가재 꼬리
Queue de langouste au sel et au poivre
섬세한 살을 강조하기 위해 소금과 후추로 간단히 양념한 랍스터 꼬리.
€35
≈ ₩59,386
0
매콤한 소스 가재 꼬리
Queue de langouste à la sauce piquante
풍부한 맛의 고급 요리인 매콤한 소스와 함께 제공되는 랍스터 꼬리.
€35
≈ ₩59,386
0
생강 찐 가자미
Saumon au gingembre à la vapeur
신선한 생강과 함께 부드럽게 찐 연어 필레. 건강하고 향긋한 요리.
€19
≈ ₩32,238
0
소금 후추 가자미
Saumon au sel et poivre
소금과 후추로 양념한 튀기거나 팬에 구운 연어 조각. 바삭한 질감과 강렬한 맛.
€19
≈ ₩32,238
0
매콤한 소스 농어
Lotte à la sauce pimentée
매콤한 소스로 요리한 단단한 살의 생선. 농어는 랍스터와 비슷한 식감을 가지고 있습니다.
€19
≈ ₩32,238
0
뜨거운 철판 후추 소고기 필레
Filet de boeuf au poivre noir sur plaque chauffante
아로마틱 후추 소스와 함께 지글거리는 부드러운 쇠고기 슬라이스. 따뜻하고 편안한 요리.
€19
≈ ₩32,238
0
뜨거운 철판 후추 오리
Canard au poivre noir sur plaque chauffante
뜨거운 철판에 제공되는 오리 필레와 후추 소스. 뜨거운 열이 고기 위에 소스를 캐러멜화합니다.
€19
≈ ₩32,238
0
뜨거운 철판 후추 양고기
Gigot au poivre noir sur plaque chauffante
매우 뜨거운 철판에 제공되는 후추 소스를 뿌린 양고기 슬라이스.
€19
≈ ₩32,238
0
셰프 특제 소스 농어
Bar à la sauce du chef
셰프의 시그니처 소스로 준비된 통 생선 또는 필레. 집의 특별 요리.
€25
≈ ₩42,418
0
참깨 캐러멜 치킨
Poulet caramélisé au sésame
참깨 씨앗을 뿌린 달콤 짭짤한 소스로 코팅한 닭고기 조각. 바삭하고 맛있음.
€18
≈ ₩30,541
0
제국식 게 다리
Pinces de crabe impériale
제국식으로 준비된 통통한 게 다리, 종종 향신료와 함께 볶습니다.
€25
≈ ₩42,418
0
게살 샐러드
Salade de pinces de crabe
게살과 아삭한 채소로 만든 신선한 샐러드. 가볍고 세련됨.
€25
≈ ₩42,418
0
소금 후추 돼지 갈비
Travers de porc au sel et au poivre
소금과 후추로 양념한 튀긴 돼지 갈비. 손으로 먹기 좋은 맛있는 전채 또는 메인 요리.
€19
≈ ₩32,238
0
베이징식 돼지 갈비
Travers de porc à la sauce Pékinoise
베이징식 달콤 짭짤한 소스를 뿌린 돼지 갈비.
€19
≈ ₩32,238
0
소금 후추 개구리 다리
Cuisses de grenouilles au sel et au poivre
소금과 후추로만 양념한 튀긴 개구리 다리. 닭고기와 비슷한 부드러운 살.
€19
≈ ₩32,238
0
광둥식 퐁듀
Fondue à la cantonaise
테이블 중앙의 뜨거운 육수에 고기, 해산물, 채소를 직접 익혀 먹는 요리.
€66~
≈ ₩111,985
태국 요리
태국 수프
레몬그라스 해산물 수프
Potage aux fruits de mer à la citronnelle
레몬그라스와 갈랑갈로 향을 낸 해산물 매콤 신맛 수프 (똠얌).
€8.80
≈ ₩14,931
0
레몬그라스 새우 수프
Soupe aux crevettes à la citronnelle
전통적인 새우 똠얌 수프. 맑은 국물, 매콤하고 매우 향긋함.
€8.80
≈ ₩14,931
0
레몬그라스 생선 필레 수프
Potage au filet de poisson à la citronnelle
흰 생선 조각과 함께 제공되는 레몬그라스 수프. 신선하고 톡 쏘는 맛.
€8.80
≈ ₩14,931
0
레몬그라스 닭고기 수프
Potage au poulet à la citronnelle
레몬그라스 향 닭고기 수프 (코코넛 밀크가 들어간 톰카가이 또는 톰얌가이). 시큼하고 달콤함.
€8.80
≈ ₩14,931
0
태국 전채 요리
신선한 파인애플 태국식 샐러드
Salade Thailandaise à l'ananas frais
신선한 파인애플 조각, 채소, 태국식 드레싱을 곁들인 달콤 짭짤한 신선한 샐러드.
€11
≈ ₩18,664
0
해산물 태국식 샐러드
Salade Thailandaise aux fruits de mer
해산물, 아삭한 채소, 신선한 허브를 라임 주스와 고추로 양념한 샐러드.
€11
≈ ₩18,664
0
태국식 새우 샐러드
Salade Thailandaise aux crevettes
레몬그라스, 민트, 샬롯을 곁들인 매콤한 새우 샐러드 (플라 궁).
€11
≈ ₩18,664
0
쇠고기 태국식 샐러드
Salade Thailandaise au boeuf
구운 쇠고기 슬라이스 샐러드 (얌 느아), 오이, 토마토, 매콤한 라임 소스와 함께 제공됩니다.
€11
≈ ₩18,664
0
오징어 태국식 샐러드
Salade Thailandaise à la seiche
태국식 오징어 샐러드, 고추, 라임, 허브로 맛을 냄.
€11
≈ ₩18,664
0
바질 홍합 볶음
Moules sautées au basilic
태국 바질과 고추를 넣고 웍에 볶은 홍합. 강렬한 향과 톡 쏘는 맛.
€15.80
≈ ₩26,808
0
태국 요리
바질 새우 볶음
Crevettes sautées au basilic
신선한 바질, 마늘, 고추를 넣고 볶은 새우. 매우 향긋한 클래식.
€19
≈ ₩32,238
0
태국식 개구리 다리 볶음
Cuisses de grenouille sautées à la Thai
태국 허브와 향신료로 요리한 개구리 다리.
€19
≈ ₩32,238
0
태국식 왕새우 볶음
Gambas sautés à la Thailandaise
태국식으로 준비된 왕새우, 아마도 허브, 고추 또는 카레를 곁들일 것입니다.
€19
≈ ₩32,238
0
바질 치킨 볶음
Poulet sauté au basilic
신성한 태국 바질을 넣고 웍에 볶은 닭고기 조각 (팟 크라 파오). 맛있고 일반적으로 매콤함.
€18
≈ ₩30,541
0
바질 오리 볶음
Canard sauté au basilic
태국 바질과 함께 볶은 오리 슬라이스. 오리 기름은 신선한 허브와 잘 어울립니다.
€18
≈ ₩30,541
0
바질 오징어 볶음
Seiche sautée au basilic
바질과 고추를 넣고 볶은 오징어 조각.
€18
≈ ₩30,541
0
바질 농어 볶음
Lotte sautée au basilic
태국 바질과 함께 볶은 농어. 단단한 식감과 향긋한 맛.
€19
≈ ₩32,238
0
태국식 매콤한 소금 후추에 볶은 해산물
Fruits de mer sautés s/p chauffante à la Thai
태국식 양념으로 뜨거운 철판에 제공되는 해산물 믹스.
€20
≈ ₩33,935
0
태국식 매콤한 소금 후추 가리비
Coquilles St-Jacques s/p chauffante à la Thai
지글거리는 철판에 제공되는 태국식 가리비.
€19
≈ ₩32,238
0
코코넛 밀크와 카레 새우
Crevettes au curry et au lait de coco
크리미한 코코넛 밀크로 풍부하게 만든 노란색 또는 빨간색 카레 소스에 졸인 새우.
€19
≈ ₩32,238
0
코코넛 밀크와 카레 치킨
Poulet au curry et au lait de coco
부드러운 코코넛 카레 소스에 졸인 부드러운 닭고기.
€19
≈ ₩32,238
0
태국식 매콤한 소금 후추에 볶은 왕새우
Gambas sautées s/p chauffante à la Thai
태국식 양념으로 뜨거운 철판에 제공되는 왕새우.
€20
≈ ₩33,935
0
태국식 볶음밥
Riz Thailandais
태국식 볶음밥, 종종 채소, 계란, 때로는 파인애플을 넣습니다.
€14
≈ ₩23,754
0
태국식 볶음 쌀국수
Pâté de riz sautée à la Thailandaise
타마린드 또는 간장 소스로 볶은 납작한 쌀국수 (팟타이 또는 팟씨유 스타일).
€14
≈ ₩23,754
0
베트남 요리
베트남식 전채 요리
베트남식 쇠고기 쌀국수 수프 (퍼)
Soupe Vietnamienne aux pâtes de riz au boeuf (pho)
유명한 퍼: 맑고 향긋한 쇠고기 육수, 쌀국수, 쇠고기 슬라이스, 신선한 허브와 함께 제공됩니다.
€13.80
≈ ₩23,415
0
베트남식 쇠고기 쌀국수 (분짜)
Vermicelles de riz au boeuf à la Vietnamienne (Bo-Bun)
따뜻한 쌀국수 샐러드에 볶은 쇠고기, 생 채소, 허브, 땅콩, 넴을 넣고 느억맘 소스를 뿌린 것.
€12.80
≈ ₩21,718
0
베트남식 만두
Raviolis Vietnamiens
돼지고기와 검은 버섯으로 속을 채운 찐 만두, 달콤한 신맛 소스와 함께 제공됩니다.
€10
≈ ₩16,967
0
베트남식 새우 춘권 (넴) (5개)
Pâtés impériaux vietnamiens (Nêm) (5 pcs)
고기, 당면, 채소를 채운 바삭한 튀긴 롤. 상추 잎에 민트와 함께 싸서 드세요.
€8.50
≈ ₩14,422
0
베트남식 새우 춘권 (5개)
Pâtés impériaux vietnamiens aux crevettes (5 pcs)
주로 새우로 속을 채운 춘권 버전.
€8.50
≈ ₩14,422
0
베트남식 채소 춘권
Pâtés impériaux vietnamiens aux légumes
채소를 채운 채식 춘권.
€8.50
≈ ₩14,422
0
신선한 롤 (차갑고 생)
Rouleaux de printemps (froid et cru)
쌀 종이에 싸인 신선한 롤, 국수, 새우, 고기, 허브. 호이신 또는 땅콩 소스와 함께 차갑게 제공됩니다.
€6
≈ ₩10,180
0
베트남 요리
베트남식 새우 꼬치
Brochettes de crevettes à la Vietnamienne
베트남 허브로 향을 낸 양념 새우 꼬치 구이.
€19
≈ ₩32,238
0
베트남식 닭꼬치
Brochettes de poulet à la Vietnamienne
닭고기 꼬치 구이.
€18
≈ ₩30,541
0
베트남식 쇠고기 꼬치
Brochettes de boeuf à la Vietnamienne
꼬치에 꽂아 구운 양념 소고기.
€18
≈ ₩30,541
0
레몬그라스 치킨 볶음
Poulet sauté à la citronnelle
다진 레몬그라스와 고추를 넣고 볶은 닭고기. 매우 향긋한 요리.
€18
≈ ₩30,541
0
소금 후추 치킨
Poulet au sel et poivre
소금과 후추로 양념한 바삭한 튀긴 닭고기.
€18
≈ ₩30,541
0
레몬그라스 소고기 볶음
Boeuf sauté à la citronnelle
레몬그라스와 양파를 넣고 웍에 볶은 쇠고기 슬라이스.
€18
≈ ₩30,541
0
새우 당면 볶음
Vermicelles de soja sauté aux crevettes
새우와 채소를 넣고 볶은 투명한 당면.
€20
≈ ₩33,935
0
해산물과 두부 두부
Tofu aux fruits de mer et tofu
부드러운 순두부와 다양한 해산물을 결합한 찜 요리.
€20
≈ ₩33,935
0
찜 요리
연잎 찹쌀밥 (닭고기)
Riz gluant au poulet (Dans feuille de lotus)
연잎에 싸서 찐 찹쌀밥, 연잎 향이 배어 있습니다.
€9.50
≈ ₩16,119
0
찐 베이징식 만두 (4개)
Raviolis Pékinois à la vapeur (4 pcs)
고기와 채소를 채운 찐 만두 (교자).
€8.50
≈ ₩14,422
0
구운 베이징식 만두 (5개)
Raviolis Pékinois grillés (5 pcs)
밑은 바삭하고 위는 부드러운 구운 만두 (교자).
€9.50
≈ ₩16,119
0
찐 요리 모음 (9개)
Spécialités à la vapeur (9 pcs)
다양한 찐 딤섬 모음.
€14.80
≈ ₩25,112
0
튀긴 새우 만두 (4개)
Beignet raviolis aux crevettes (4 pcs)
튀긴 새우 만두.
€8.50
≈ ₩14,422
0
튀긴 전채 요리 (9개)
Hors d'oeuvre en beignet (9 pcs)
튀긴 전채 요리 모음.
€15
≈ ₩25,451
0
쇠고기 만두 (5개)
Raviolis au boeuf (5 pcs)
찐 쇠고기 만두 (딤섬).
€8.50
≈ ₩14,422
0
닭고기 만두
Raviolis au poulet
돼지고기와 새우를 넣고 찐 딤섬.
€8.50
≈ ₩14,422
0
찐 새우 만두 (하가오) (5개)
Raviolis de crevettes à la vapeur (Ha-Kao) (5 pcs)
광둥식 클래식 딤섬: 새우를 채운 밀가루 반죽으로 만든 반투명한 피.
€8.50
≈ ₩14,422
0
새우 만두 (5개)
Bouchées aux crevettes (5 pcs)
새우를 채워 위가 열린 찐 만두.
€8.50
≈ ₩14,422
0
찐 돼지고기 만두 (시우마이) (5개)
Bouchées au porc à la vapeur (SiuMai) (5 pcs)
돼지고기와 새우를 넣고 찐 전통 만두 (시우마이), 노란색 피에 싸여 있습니다.
€8.50
≈ ₩14,422
0
찐 쇠고기 만두 (응우마이) (5개)
Bouchées au boeuf à la vapeur (Ngau-Mai) (5 pcs)
찐 쇠고기 완자, 종종 고수와 말린 감귤류로 향을 냅니다.
€8.50
≈ ₩14,422
0
채소 만두 (5개)
Raviolis aux légumes (5 pcs)
다양한 채소를 채운 채식 딤섬.
€8.50
≈ ₩14,422
0
해산물
튀긴 새우
Crevettes en beignets
튀김옷을 입혀 튀긴 새우. 바삭하고 황금빛.
€16
≈ ₩27,148
0
검은콩 새우
Crevettes aux haricots noirs
발효 검은콩 소스에 볶은 새우. 강한 짠맛과 감칠맛.
€19
≈ ₩32,238
0
생강과 부추를 넣은 새우 볶음
Crevettes sautées au gingembre et à la ciboulette
신선하고 향긋한 맛의 클래식 볶음.
€19
≈ ₩32,238
0
달콤한 신맛 소스 새우 볶음
Crevettes sautées à la sauce aigre-douce
피망과 파인애플을 넣은 달콤하고 시큼한 빨간 소스를 곁들인 새우.
€19
≈ ₩32,238
0
카레 새우 볶음
Crevettes sautées au curry
향긋한 노란 카레 소스에 볶은 새우.
€19
≈ ₩32,238
0
매콤한 소스 새우 볶음
Crevettes sautées à la sauce piquante
매콤한 소스로 맛을 낸 새우.
€19
≈ ₩32,238
0
브로콜리 새우 볶음
Crevettes sautées aux brocolis
새우와 아삭한 브로콜리를 곁들인 간단하고 건강한 요리.
€19
≈ ₩32,238
0
매콤한 소스 농어 필레
Filet de lotte à la sauce piquante
매콤한 소스로 요리한 농어.
€19
≈ ₩32,238
0
달콤한 신맛 소스 농어 필레
Filet de lotte à la sauce aigre-douce
달콤한 신맛 소스 농어 필레.
€19
≈ ₩32,238
0
카레 소스 농어 필레
Filet de lotte au curry
카레 소스로 요리한 농어.
€19
≈ ₩32,238
0
매콤한 생선 사천 냄비
Marmite Sichuan au poisson
매운 사천식 생선 요리: 매운 기름에 데친 생선과 중국 배추를 넣은 요리.
€20
≈ ₩33,935
0
생강과 부추 오징어 볶음
Seiches au gingembre et à la ciboulette
신선한 향신료와 함께 볶은 오징어.
€19
≈ ₩32,238
0
매콤한 소스 오징어 볶음
Seiches sautées à la sauce piquante
매콤한 소스로 준비한 오징어.
€19
≈ ₩32,238
0
카레 오징어 볶음
Seiches sautées au curry
카레 소스로 요리한 오징어.
€19
≈ ₩32,238
0
매콤한 소스 가리비
Coquilles St-Jacques à la sauce piquante
매콤한 가리비
€20
≈ ₩33,935
0
생강과 부추 가리비
Coquilles St-Jacques au gingembre et à la ciboulette
신선한 맛으로 볶은 가리비.
€20
≈ ₩33,935
0
카레 가리비
Coquilles St-Jacques au curry
카레 소스 가리비
€20
≈ ₩33,935
0
생강과 부추 개구리 다리
Cuisses de grenouilles au gingembre et à la ciboulette
생강 개구리 다리 볶음
€19
≈ ₩32,238
0
제국식 개구리 다리 (매운맛)
Cuisses de grenouilles impériale (pimentées)
제국식 매운 개구리 다리.
€19
≈ ₩32,238
0
채소 - 국수 - 밥
XO 소스에 볶은 그린빈
Haricots verts sautés à la sauce XO
건어물과 고추를 베이스로 한 풍부한 소스인 XO 소스에 볶은 아삭한 그린빈.
€13.80
≈ ₩23,415
0
소금 후추 가지
Aubergine au sel et au poivre
소금과 후추로 양념한 바삭한 튀긴 가지.
€14.80
≈ ₩25,112
0
청경채
Choux chinois
마늘 또는 굴 소스로 볶은 청경채.
€13.80
≈ ₩23,415
0
상하이 배추
Choux shanghaï
마늘 또는 굴 소스로 볶은 상하이 배추 (팍초이).
€13.80
≈ ₩23,415
0
숙주나물 볶음
Germes de soja sautés nature
웍에 볶은 숙주나물.
€13.80
≈ ₩23,415
0
찹스이 채소
Légumes Chop-Suey
가벼운 소스에 볶은 다양한 채소 믹스.
€13.80
≈ ₩23,415
0
죽순과 검은 버섯 두부
Tofu aux bambous et champignons noirs
부드러운 순두부, 죽순, 향긋한 버섯을 함께 졸인 요리.
€15
≈ ₩25,451
0
매콤한 소스 두부
Tofu à la sauce piquante
매콤한 소스에 요리한 두부 (종종 마파두부).
€15
≈ ₩25,451
0
기본 볶음 국수
Nouilles sautées nature
간장과 때로는 숙주나물을 넣고 볶은 밀가루 국수.
€6.50~
≈ ₩11,029
오리 볶음 국수
Nouilles sautées au canard
오리 조각을 얹은 볶음 국수.
€13.80
≈ ₩23,415
0
닭고기 볶음 국수
Nouilles sautées au poulet
닭고기와 채소를 넣고 볶은 국수.
€13.80
≈ ₩23,415
0
돼지고기 볶음 국수
Nouilles sautées au porc
돼지고기 조각과 함께 볶은 국수.
€13.80
≈ ₩23,415
0
쇠고기 볶음 국수
Nouilles sautées au boeuf
쇠고기와 함께 볶은 국수.
€13.80
≈ ₩23,415
0
새우 볶음 국수
Nouilles sautées aux crevettes
새우와 함께 볶은 국수.
€13.80
≈ ₩23,415
0
해산물 볶음 국수
Nouilles sautées aux fruits de mer
해산물 믹스를 넣고 볶은 국수.
€13.80
≈ ₩23,415
0
싱가포르식 쌀국수
Vermicelles de riz à la singapour
작은 채소, 새우, 차슈 돼지고기를 넣은 노란 카레 쌀국수 볶음.
€13.80
≈ ₩23,415
0
돼지고기 쌀국수 볶음
Vermicelles de riz au porc
돼지고기와 함께 볶은 쌀국수.
€13.80
≈ ₩23,415
0
쇠고기 볶음 쌀국수
Pâte de riz sauté au boeuf
넓은 쌀국수 (호펀)를 소고기와 간장 소스로 웍에 볶음.
€13.80
≈ ₩23,415
0
특별 볶음밥
Riz spécial
닭고기 또는 소고기 또는 새우 또는 돼지고기 특별 볶음밥
선택한 고기를 넣은 집 특제 볶음밥.
€13.80~
≈ ₩23,415
광둥식 볶음밥
Riz cantonais
완두콩, 햄 조각, 계란을 넣은 볶음밥.
€7.50
≈ ₩12,726
0
흰쌀밥
Riz nature
흰쌀밥.
€2.50
≈ ₩4,242
0
찐 찹쌀밥
Riz gluant à la vapeur
끈적한 질감의 찐 찹쌀밥.
€4
≈ ₩6,787
0
닭고기 볶음밥
Riz sauté au poulet
닭고기 조각을 넣은 볶음밥.
€12
≈ ₩20,361
0
노란 카레 새우 볶음밥
Riz sauté aux crevettes au curry
노란 카레와 새우를 넣은 볶음밥.
€13.80
≈ ₩23,415
0
채소 볶음밥
Riz sauté aux légumes
채식 볶음밥.
€12
≈ ₩20,361
0
토마토 밥 위에 놓인 보 뤽 락 소고기
Boeuf Lac Lac sur son lit de riz tomate
베트남식 쇠고기 요리 (보 뤽 락): 부드러운 쇠고기 큐브를 토마토 밥 위에 볶아 제공.
€15.80
≈ ₩26,808
0
채소 찹쌀밥
Riz gluant légumes
채소를 넣고 찐 찹쌀밥.
€13.80
≈ ₩23,415
0
수프와 포타주
토마토 계란탕
Soupe tomate et oeuf
계란 필라멘트와 토마토를 넣은 맑은 수프, 클래식 중국 수프.
€6
≈ ₩10,180
0
채소 수프
Soupe aux légumes
다양한 채소를 넣은 맑은 육수.
€6.80
≈ ₩11,538
0
쇠고기 수프
Potage au boeuf
다진 쇠고기를 넣은 걸쭉한 수프로, 종종 서호 스타일 (흰자, 고수 포함).
€7.50
≈ ₩12,726
0
게살과 아스파라거스 수프
Potage aux asperges et à la chair de crabe
흰 아스파라거스 끝과 게살을 넣은 크리미한 수프.
€7.50
≈ ₩12,726
0
매콤한 베이징 수프
Potage Pékinois pimenté
검은 버섯, 두부, 죽순을 넣은 신맛 매운 수프 (핫앤사워 수프).
€7.50
≈ ₩12,726
0
닭고기 국수 수프
Potage de vermicelles au poulet
투명한 당면과 닭고기를 넣은 육수.
€7.50
≈ ₩12,726
0
다양한 국수 수프
Soupe de nouilles à la variété
다양한 고기, 해산물 토핑과 함께 제공되는 큰 식사 수프.
€13.80
≈ ₩23,415
0
새우 만두 수프 (수이카오)
Potage raviolis aux crevettes (Suy-Kao)
새우 완탕 만두 수프.
€8
≈ ₩13,574
0
새우 만두 국수 수프
Soupe de nouilles aux raviolis crevettes
새우 만두와 국수를 넣은 식사 수프.
€12.80
≈ ₩21,718
0
훈제 돼지고기 국수 수프 (차슈미엔)
Soupe de nouilles au porc laqué (Cha-Siu-Mien)
달콤 짭짤한 구운 돼지고기 조각을 얹은 국수 수프.
€13.80
≈ ₩23,415
0
오리 로스트 국수 수프
Soupe de nouilles au canard laqué
바삭한 구운 오리 조각을 얹은 국수 수프.
€13.80
≈ ₩23,415
0
가금류
검은 버섯과 죽순 닭고기 볶음
Poulet aux champignons noirs et aux pousses de bambou
전통적인 중국 채소와 함께 볶은 닭고기.
€17
≈ ₩28,845
0
아몬드 치킨
Poulet aux amandes
구운 캐슈넛을 곁들여 바삭함을 더한 채소와 닭고기 큐브.
€17
≈ ₩28,845
0
카레 치킨
Poulet au curry
노란 카레 소스에 졸인 닭고기.
€17
≈ ₩28,845
0
생강과 부추를 넣은 닭고기 볶음
Poulet sauté au gingembre et à la ciboulette
신선한 생강으로 향을 낸 닭고기 볶음.
€17
≈ ₩28,845
0
매콤한 치킨 볶음
Poulet sauté pimenté
매콤한 소스로 요리한 닭고기.
€17
≈ ₩28,845
0
레몬 치킨
Poulet au citron
레몬 소스를 뿌린 튀긴 닭고기, 달콤하고 시큼한 맛.
€17
≈ ₩28,845
0
캐슈넛 치킨
Poulet aux noix de cajou
구운 캐슈넛과 채소를 넣고 볶은 닭고기 큐브.
€17
≈ ₩28,845
0
파인애플 치킨 볶음
Poulet sauté à l'ananas
파인애플 조각과 함께 볶은 닭고기, 종종 달콤한 신맛 소스.
€17
≈ ₩28,845
0
바삭한 치킨
Poulet croustillant
조각으로 자른 튀긴 통닭 (종종 껍질 포함).
€17
≈ ₩28,845
0
양파 닭고기
Filet de poulet aux oignons
양파를 많이 넣고 볶은 닭가슴살.
€17
≈ ₩28,845
0
대만식 치킨
Poulet à la Taiwanaise
간장, 쌀 와인, 참기름, 바질 소스로 만든 "삼배기" 스타일 닭고기.
€20
≈ ₩33,935
0
바삭한 오리
Canard croustillant
매우 바삭한 껍질과 부드러운 살을 가진 튀긴 오리.
€19
≈ ₩32,238
0
광둥식 오리 로스트
Canard laqué à la cantonaise
향신료로 양념한 구운 오리, 붉은 광택 껍질과 달콤 짭짤한 맛.
€19
≈ ₩32,238
0
검은 버섯과 죽순 오리 볶음
Canard aux champignons noirs et aux pousses de bamboo
전통 채소를 넣은 오리 볶음.
€19
≈ ₩32,238
0
빨간 카레 오리 (매운맛)
Canard laqué au curry rouge (piquant)
매콤한 태국식 빨간 카레 소스와 함께 제공되는 구운 오리 슬라이스.
€19
≈ ₩32,238
0
파인애플 오리 볶음
Canard sauté à l'ananas
파인애플을 넣은 달콤한 신맛 오리 볶음
€19
≈ ₩32,238
0
매콤한 소스 오리 볶음
Canard sauté à la sauce piquante
매콤한 소스로 맛을 낸 오리.
€19
≈ ₩32,238
0
중국식 팬케이크를 곁들인 베이징 오리
Canard Pékinois avec crêpe chinoise
얇은 팬케이크, 파와 호이신 소스와 함께 제공되어 직접 롤을 만들어 먹는 오리 요리.
€22
≈ ₩37,328
0
고기
생강과 부추를 넣은 양고기 볶음
Agneau sauté au gingembre et à la ciboulette
생강으로 향을 낸 쇠고기 슬라이스를 웍에 볶음.
€19
≈ ₩32,238
0
사테 양고기 볶음
Agneau sauté au saté
풍부하고 매콤한 사테 소스에 졸인 양고기.
€19
≈ ₩32,238
0
사천식 가지 돼지고기 볶음 (매운맛)
Porc sauté aux aubergines Szechuan (piquant)
마늘과 고추를 넣은 식초 소스에 부드러운 가지와 다진 돼지고기를 넣은 사천식 클래식 요리 (위샹 치에쯔).
€19
≈ ₩32,238
0
돼지고기 당면 볶음
Vermicelles de soja sauté au porc
투명한 당면과 다진 돼지고기를 볶은 요리로, 종종 "개미가 나무를 기어오르는" 요리라고 불립니다.
€19
≈ ₩32,238
0
매콤한 소스 돼지고기
Porc à la sauce piquante
톡 쏘는 소스에 돼지고기 조각.
€19
≈ ₩32,238
0
사천식 오믈렛
Omelette à la Sichuanaise
사천식 매콤한 오믈렛.
€19
≈ ₩32,238
0
집 스타일 돼지고기 볶음
Porc sauté façon maison
셰프의 레시피로 졸인 돼지고기 요리.
€19
≈ ₩32,238
0
말린 매실 채소와 함께 졸인 고기
Viande mijotée aux légumes de prunier séchés
말린 발효 채소와 함께 찐 부드러운 돼지고기 삼겹살 (메이차이 커우러우).
€20
≈ ₩33,935
0
죽순 돼지 갈비찜
Porc braisé aux pousses de bambou
부드러운 죽순과 함께 천천히 졸인 돼지고기.
€20
≈ ₩33,935
0
검은 버섯과 죽순을 넣은 소고기 볶음
Boeuf aux champignons noirs et aux pousses de bamboo
클래식 채소 소고기 볶음.
€18
≈ ₩30,541
0
훈제 돼지고기
Porc laqué
달콤한 붉은 양념으로 구운 돼지고기 (차슈).
€18
≈ ₩30,541
0
달콤한 신맛 소스에 튀긴 돼지고기
Beignets de porc à la sauce aigre-douce
달콤한 신맛 소스 (궈라오러우)를 뿌린 튀긴 돼지고기.
€18
≈ ₩30,541
0
카레 돼지고기 볶음
Porc sauté au curry
카레 소스 돼지고기
€18
≈ ₩30,541
0
두부와 돼지고기 (매운맛)
Tofu au porc (piquant)
매콤한 소스에 다진 돼지고기를 넣고 볶은 두부 (종종 마파두부).
€18
≈ ₩30,541
0
검은 버섯과 죽순을 넣은 소고기 볶음
Boeuf aux champignons noirs et aux pousses de bambou
클래식 소고기 볶음.
€18
≈ ₩30,541
0
양파 소고기 볶음
Boeuf sauté aux oignons
양파를 많이 넣고 볶은 소고기.
€18
≈ ₩30,541
0
매콤한 소스 소고기 볶음
Boeuf sauté à la sauce piquante
매콤한 소스로 맛을 낸 소고기.
€18
≈ ₩30,541
0
피망 소고기 볶음
Boeuf sauté aux poivrons
후추 또는 검은콩 소스로 볶은 피망과 소고기.
€18
≈ ₩30,541
0
카레 소고기 볶음
Boeuf sauté au curry
카레 소스 소고기
€18
≈ ₩30,541
0
사테 소고기 볶음
Boeuf sauté au saté
매콤한 사테 소스에 볶은 소고기.
€18
≈ ₩30,541
0
토마토 소스 소고기 볶음
Boeuf sauté à la sauce de tomate
중국식 토마토 소스에 볶은 소고기, 약간 달콤함.
€18
≈ ₩30,541
0
브로콜리 소고기 볶음
Boeuf sauté aux brocolis
클래식 브로콜리 소고기 볶음.
€18
≈ ₩30,541
0
양파 소고기 볶음
Boeuf aux oignons
양파 소고기 볶음.
€18
≈ ₩30,541
0
매콤한 쇠고기 삶은 것
Boeuf bouilli pimenté
중국식 매운 붉은 기름에 청경채와 함께 데친 쇠고기 슬라이스 (수이 주 뉴러우).
€20
≈ ₩33,935
0
전채 요리
게살 샐러드
Salade à la chair de crabe
게살 샐러드
€9
≈ ₩15,271
0
새우 샐러드
Salade aux crevettes
새우 샐러드
€9
≈ ₩15,271
0
닭고기 샐러드
Salade au poulet
닭고기 샐러드
€9
≈ ₩15,271
0
채소 푸영 (오믈렛)
Omelette (Foo-Young) aux légumes
채소를 듬뿍 넣고 갈색 소스를 뿌린 두꺼운 중국식 오믈렛.
€9
≈ ₩15,271
0
게살을 넣은 새우 오믈렛
Omelette aux crevettes à la chair de crabe
해산물을 듬뿍 넣은 풍성한 오믈렛.
€15
≈ ₩25,451
0
토마토 오믈렛
Omelette à tomate
토마토와 계란을 섞은 오믈렛, 중국 가정식 달콤 짭짤한 요리.
€12
≈ ₩20,361
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