28.00€のメニュー
28.00€のメニュー
Menu à 28.00€
前菜、メイン、サイド、デザートが選べるフルコース。アジアの様々な味を一度に楽しめる理想的なメニュー。
€28~
シェフのおすすめ
鉄板シーフード
Fruits de mer sur plaque chauffante
エビ、イカ、ホタテなどのシーフードミックスを熱々の鉄板で提供。風味豊かで食感が多様、濃厚なソースがかかっています。
€20
≈ $23.00サテソースホタテ
Coquilles St-Jacques à la sauce saté
ピーナッツ入りサテソースで調理した柔らかいホタテ。濃厚でわずかにスパイシーで香り高い風味。
€20
≈ $23.00スパイシーソースホタテ
Coquilles St-Jacques à la sauce piquante
ピリ辛ソースで炒めたホタテ。ホタテの甘さを引き立てるピリ辛の一品。
€20
≈ $23.00蒸しガーリックシュリンプ
Gambas à l'ail à la vapeur
刻んだニンニクと一緒に蒸した大きなエビ。繊細なシーフードの味を保つ軽い調理法。
€20
≈ $23.00スパイシーソースエビ
Gambas à la sauce piquante
スパイシーなソースをかけたエビの炒め物。パンチの効いたシーフードがお好きな方に。
€20
≈ $23.00グリルエビ
Gambas grillées
天然の風味を引き出すためにシンプルにグリルしたエビ。しっかりした食感とわずかにスモーキーな風味。
€20
≈ $23.00塩コショウエビ
Crevettes au sel et au poivre
塩コショウミックスで味付けした揚げエビ。外はカリカリ、中は柔らかい。
€19
≈ $22.00塩コショウロブスターテール
Queue de langouste au sel et au poivre
繊細な身を活かすためのシンプルな塩コショウ味のロブスターテール。
€35
≈ $41.00スパイシーソースロブスターテール
Queue de langouste à la sauce piquante
濃厚なソースで提供されるロブスターテール。贅沢で風味豊かな一品。
€35
≈ $41.00蒸し生姜サーモン
Saumon au gingembre à la vapeur
新鮮な生姜と一緒に蒸したサーモンの切り身。健康的で香り高い一品。
€19
≈ $22.00塩コショウサーモン
Saumon au sel et poivre
塩コショウで味付けした揚げまたはフライパンで焼いたサーモンの切り身。カリカリの食感と濃厚な風味。
€19
≈ $22.00スパイシーソースアンコウ
Lotte à la sauce pimentée
スパイシーなソースで調理した白身魚。アンコウはロブスターに似た食感です。
€19
≈ $22.00鉄板黒胡椒ビーフ
Filet de boeuf au poivre noir sur plaque chauffante
黒胡椒ソースで提供される柔らかい牛肉のスライス。熱々で心温まる一品。
€19
≈ $22.00鉄板黒胡椒ダック
Canard au poivre noir sur plaque chauffante
黒胡椒ソースで熱々の鉄板で提供される鴨の切り身。熱が肉にソースをキャラメリゼします。
€19
≈ $22.00鉄板黒胡椒ラムチョップ
Gigot au poivre noir sur plaque chauffante
黒胡椒ソースをかけたラムチョップのスライス、熱々の鉄板で提供。
€19
≈ $22.00シェフ特製ソースのシーバス
Bar à la sauce du chef
シェフの特製ソースで調理した丸ごとまたはフィレの魚。お店のスペシャリテ。
€25
≈ $29.00ゴマ風味のキャラメルチキン
Poulet caramélisé au sésame
ゴマ風味の甘辛いソースをかけた鶏肉の切り身。カリカリで美味しい。
€18
≈ $21.00帝国風カニ爪
Pinces de crabe impériale
帝国風に調理されたカニ爪。
€25
≈ $29.00カニ爪サラダ
Salade de pinces de crabe
カニ爪肉とカリカリ野菜のフレッシュサラダ。軽くて洗練された味わい。
€25
≈ $29.00塩コショウポークスペアリブ
Travers de porc au sel et au poivre
塩コショウで味付けした揚げ豚スペアリブ。指で食べるのに最適な、風味豊かな前菜またはメイン。
€19
≈ $22.00北京風ソースの豚スペアリブ
Travers de porc à la sauce Pékinoise
北京特有の甘辛い茶色いソースをかけた豚スペアリブ。
€19
≈ $22.00塩コショウカエルの足
Cuisses de grenouilles au sel et au poivre
塩コショウでシンプルに味付けした揚げカエルの足。鶏肉に似た柔らかい肉。
€19
≈ $22.00広東風フォンデュ
Fondue à la cantonaise
テーブルの中央にある熱い出汁で肉、魚介類、野菜を自分で調理する、皆で楽しむ料理。
€66~
タイ料理
レモングラス風味シーフードポタージュ
Potage aux fruits de mer à la citronnelle
シーフード入り酸辣湯、レモングラスとガランガル風味。
€8.80
≈ $10.00レモングラス風味のエビスープ
Soupe aux crevettes à la citronnelle
伝統的なトムヤムエビスープ。澄んだスープ、ピリ辛で非常に香り高い。
€8.80
≈ $10.00レモングラス風味の白身魚ポタージュ
Potage au filet de poisson à la citronnelle
白身魚の切り身が入ったレモングラス風味のスープ。フレッシュでピリッとした風味。
€8.80
≈ $10.00レモングラス風味の鶏肉ポタージュ
Potage au poulet à la citronnelle
レモングラス風味の鶏肉スープ（ココナッツミルクなしのトムカーガイ、またはトムヤムガイ）。甘酸っぱい風味。
€8.80
≈ $10.00ベトナム料理
ベトナム風牛肉フォー（フォー）
Soupe Vietnamienne aux pâtes de riz au boeuf (pho)
有名なフォー：澄んだ香り高い牛肉スープ、米麺、牛肉のスライス、新鮮なハーブ添え。
€13.80
≈ $16.00ベトナム風ビーフン（ボー・ブン）
Vermicelles de riz au boeuf à la Vietnamienne (Bo-Bun)
温かい米麺サラダ、牛肉炒め、生野菜、ハーブ、ピーナッツ、揚げ春巻き、ヌックマムソース添え。
€12.80
≈ $15.00ベトナム風餃子
Raviolis Vietnamiens
蒸し餃子、しばしば豚肉と黒キクラゲを詰め、甘酢ソースで提供。
€10
≈ $12.00ベトナム風揚げ春巻き（ネム）（5個）
Pâtés impériaux vietnamiens (Nêm) (5 pcs)
肉、ビーフン、野菜を詰めたカリカリの揚げ春巻き。レタスとミントで巻いて食べます。
€8.50
≈ $10.00ベトナム風エビ入り揚げ春巻き（5個）
Pâtés impériaux vietnamiens aux crevettes (5 pcs)
主にエビを詰めた揚げ春巻きのバージョン。
€8.50
≈ $10.00ベトナム風野菜入り揚げ春巻き
Pâtés impériaux vietnamiens aux légumes
野菜入り揚げ春巻き。
€8.50
≈ $10.00生春巻き（生、生）
Rouleaux de printemps (froid et cru)
米紙に包んだ生春巻き、ビーフン、エビ、肉、ハーブ入り。冷たい状態でホイシンソースまたはピーナッツソースで提供。
€6
≈ $7.00蒸し料理
鶏肉入りもち米（蓮の葉包み）
Riz gluant au poulet (Dans feuille de lotus)
鶏肉と他の具材を詰めて蓮の葉で蒸したもち米。香りを付けるための蓮の葉入り。
€9.50
≈ $11.00北京風蒸し餃子（4個）
Raviolis Pékinois à la vapeur (4 pcs)
蒸し餃子、小麦粉生地に肉と野菜を詰めたもの。
€8.50
≈ $10.00北京風焼き餃子（5個）
Raviolis Pékinois grillés (5 pcs)
焼き餃子（ギョウザ）、底はカリカリ、上は柔らかい。
€9.50
≈ $11.00蒸し料理盛り合わせ（9個）
Spécialités à la vapeur (9 pcs)
様々な蒸し点心の盛り合わせ。
€14.80
≈ $17.00エビ入り揚げ餃子（4個）
Beignet raviolis aux crevettes (4 pcs)
揚げエビ餃子
€8.50
≈ $10.00揚げ物前菜（9個）
Hors d'oeuvre en beignet (9 pcs)
揚げ物前菜盛り合わせ。
€15
≈ $17.00牛肉餃子（5個）
Raviolis au boeuf (5 pcs)
牛肉入り蒸し点心。
€8.50
≈ $10.00鶏肉餃子
Raviolis au poulet
鶏肉入り蒸し点心。
€8.50
≈ $10.00蒸しエビ餃子（ハカオ）（5個）
Raviolis de crevettes à la vapeur (Ha-Kao) (5 pcs)
伝統的な広東風点心：エビを詰めた小麦粉ベースの半透明の生地。
€8.50
≈ $10.00エビ団子（5個）
Bouchées aux crevettes (5 pcs)
エビを詰めた、上に開いた蒸し団子。
€8.50
≈ $10.00蒸し豚団子（焼売）（5個）
Bouchées au porc à la vapeur (SiuMai) (5 pcs)
豚肉とエビを詰め、黄色い生地で包んだ伝統的な蒸し団子、焼売。
€8.50
≈ $10.00蒸し牛肉団子（5個）
Bouchées au boeuf à la vapeur (Ngau-Mai) (5 pcs)
蒸し牛肉団子、しばしばコリアンダーと乾燥柑橘類で風味付け。
€8.50
≈ $10.00野菜餃子（5個）
Raviolis aux légumes (5 pcs)
様々な野菜を詰めたベジタリアン点心。
€8.50
≈ $10.00シーフード
エビの天ぷら
Crevettes en beignets
衣をつけて揚げたエビ。カリカリで黄金色。
€16
≈ $19.00黒豆ソースエビ炒め
Crevettes aux haricots noirs
発酵黒豆ソースで炒めたエビ。塩味と強い旨味。
€19
≈ $22.00生姜とニラ入りエビ炒め
Crevettes sautées au gingembre et à la ciboulette
フレッシュで香り高い炒め物。
€19
≈ $22.00甘酢ソースエビ炒め
Crevettes sautées à la sauce aigre-douce
ピーマンとパイナップル入りの甘酸っぱい赤いソースをかけたエビ。
€19
≈ $22.00カレーエビ炒め
Crevettes sautées au curry
香り高いカレーソースの鶏肉。
€19
≈ $22.00スパイシーソースエビ炒め
Crevettes sautées à la sauce piquante
スパイシーソースで味付けしたエビ。
€19
≈ $22.00ブロッコリー入りエビ炒め
Crevettes sautées aux brocolis
エビとカリカリブロッコリーのシンプルでヘルシーな一品。
€19
≈ $22.00スパイシーソースアンコウの切り身
Filet de lotte à la sauce piquante
スパイシーなソースで調理したアンコウ。
€19
≈ $22.00甘酢ソースのアンコウの切り身
Filet de lotte à la sauce aigre-douce
甘酢ソースのアンコウ。
€19
≈ $22.00カレーソースアンコウの切り身
Filet de lotte au curry
カレーソースで調理したアンコウ。
€19
≈ $22.00四川風魚鍋
Marmite Sichuan au poisson
四川風の代表的な煮込み料理、油っぽいピリ辛スープで茹でた魚と白菜入り。
€20
≈ $23.00生姜とニラ入りイカ
Seiches au gingembre et à la ciboulette
新鮮なハーブで炒めたイカ。
€19
≈ $22.00スパイシーソースイカ炒め
Seiches sautées à la sauce piquante
ピリ辛ソースで調理したイカ。
€19
≈ $22.00カレーイカ炒め
Seiches sautées au curry
カレー風味のイカ。
€19
≈ $22.00スパイシーソースホタテ
Coquilles St-Jacques à la sauce piquante
ピリ辛ホタテ
€20
≈ $23.00生姜とニラ入りホタテ
Coquilles St-Jacques au gingembre et à la ciboulette
フレッシュな風味のホタテ炒め。
€20
≈ $23.00カレーホタテ
Coquilles St-Jacques au curry
カレーソースのホタテ
€20
≈ $23.00生姜とニラ入りカエルの足
Cuisses de grenouilles au gingembre et à la ciboulette
生姜入りカエルの足炒め
€19
≈ $22.00帝国風カエルの足（ピリ辛）
Cuisses de grenouilles impériale (pimentées)
帝国風カエルの足（ピリ辛）。
€19
≈ $22.00野菜 - 麺 - ご飯
XOソース炒めインゲン豆
Haricots verts sautés à la sauce XO
XOソースで炒めたカリカリのインゲン豆、乾燥魚介類と唐辛子をベースにした濃厚なソース。
€13.80
≈ $16.00ナスと塩コショウ
Aubergine au sel et au poivre
塩コショウで味付けした揚げナス。
€14.80
≈ $17.00白菜
Choux chinois
シンプルで軽い白菜炒め。
€13.80
≈ $16.00上海白菜
Choux shanghaï
炒め白菜（上海白菜）、しばしばニンニクまたはオイスターソースで。
€13.80
≈ $16.00プレーンもやし炒め
Germes de soja sautés nature
中華鍋で炒めたもやし。
€13.80
≈ $16.00野菜チャップスイ
Légumes Chop-Suey
軽いソースで炒めた様々な野菜のミックス。
€13.80
≈ $16.00豆腐とタケノコと黒キクラゲ
Tofu aux bambous et champignons noirs
タケノコと香り高いキノコで煮込んだ豆腐。
€15
≈ $17.00スパイシーソース豆腐
Tofu à la sauce piquante
ピリ辛ソースで調理した豆腐（麻婆豆腐風）。
€15
≈ $17.00プレーン炒め麺
Nouilles sautées nature
醤油と時々モヤシで炒めた小麦麺。
€6.50~
鴨肉入り炒め麺。
Nouilles sautées au canard
鴨肉入り炒め麺。
€13.80
≈ $16.00鶏肉入り炒め麺。
Nouilles sautées au poulet
鶏肉と野菜入り炒め麺。
€13.80
≈ $16.00豚肉入り炒め麺。
Nouilles sautées au porc
豚肉スライス入り炒め麺。
€13.80
≈ $16.00牛肉入り炒め麺。
Nouilles sautées au boeuf
牛肉入り炒め麺。
€13.80
≈ $16.00エビ入り炒め麺。
Nouilles sautées aux crevettes
エビ入り炒め麺。
€13.80
≈ $16.00シーフード入り炒め麺。
Nouilles sautées aux fruits de mer
シーフードミックス入り炒め麺。
€13.80
≈ $16.00シンガポール風炒めビーフン
Vermicelles de riz à la singapour
黄色いカレー風味の米麺炒め、小さな野菜、エビ、チャーシュー入り。
€13.80
≈ $16.00豚肉入りビーフン
Vermicelles de riz au porc
豚肉入り炒め米麺。
€13.80
≈ $16.00牛肉入り炒め米麺
Pâte de riz sauté au boeuf
牛肉と醤油で炒めた幅広の米麺（ホーファン）。
€13.80
≈ $16.00スペシャルライス
Riz spécial
鶏肉または牛肉またはエビまたは豚肉入りスペシャルチャーハン
お好みの肉入り自家製スペシャルチャーハン。
€13.80~
広東風チャーハン
Riz cantonais
グリーンピース、ハム、卵入りのチャーハン。
€7.50
≈ $9.00プレーンライス
Riz nature
蒸し白米。
€2.50
≈ $3.00蒸しもち米
Riz gluant à la vapeur
プレーンで提供されるもち米、粘り気のある食感。
€4
≈ $5.00鶏肉チャーハン
Riz sauté au poulet
鶏肉入りチャーハン。
€12
≈ $14.00カレーエビチャーハン
Riz sauté aux crevettes au curry
黄色いカレーとエビのチャーハン。
€13.80
≈ $16.00野菜チャーハン
Riz sauté aux légumes
ベジタリアンチャーハン。
€12
≈ $14.00トマトライスに乗せた牛肉ラックラック
Boeuf Lac Lac sur son lit de riz tomate
ベトナム風料理（ボー・ラック）：柔らかい牛肉の角切りを炒め、トマト入り赤米の上に乗せて提供。
€15.80
≈ $18.00野菜もち米
Riz gluant légumes
野菜入りもち米。
€13.80
≈ $16.00スープとポタージュ
トマトと卵のスープ
Soupe tomate et oeuf
定番の中華スープ、トマトと卵の糸が入った軽いスープ。
€6
≈ $7.00野菜スープ
Soupe aux légumes
様々な野菜が入った澄んだスープ。
€6.80
≈ $8.00牛肉ポタージュ
Potage au boeuf
ひき肉が入ったとろみのあるスープ、しばしば西湖風（卵白とコリアンダー入り）。
€7.50
≈ $9.00カニ肉とアスパラガスのポタージュ
Potage aux asperges et à la chair de crabe
白いアスパラガスの先端とカニの切り身が入ったクリーミーなポタージュ。
€7.50
≈ $9.00ピリ辛北京風スープ
Potage Pékinois pimenté
黒キクラゲ、豆腐、タケノコ入り酸辣湯。
€7.50
≈ $9.00鶏肉入りビーフンスープ
Potage de vermicelles au poulet
透明なビーフンと鶏肉入りスープ。
€7.50
≈ $9.00バラエティ麺スープ
Soupe de nouilles à la variété
麺と様々な具材（肉、シーフード）が入った大きなスープ。
€13.80
≈ $16.00エビ入りワンタンスープ（ suy-kao ）
Potage raviolis aux crevettes (Suy-Kao)
エビ入りワンタンスープ
€8
≈ $9.00エビ入りワンタンスープ
Soupe de nouilles aux raviolis crevettes
麺とエビ入り餃子のスープ
€12.80
≈ $15.00ローストポーク麺スープ（叉焼麺）
Soupe de nouilles au porc laqué (Cha-Siu-Mien)
甘辛いローストポークが乗った麺スープ。
€13.80
≈ $16.00ローストダック入り麺スープ
Soupe de nouilles au canard laqué
カリカリのローストダックが乗った麺スープ。
€13.80
≈ $16.00鶏肉
黒キクラゲとタケノコ入り鶏肉
Poulet aux champignons noirs et aux pousses de bambou
定番の中華野菜で炒めた鶏肉。
€17
≈ $20.00アーモンド入り鶏肉
Poulet aux amandes
野菜とアーモンド（丸ごとまたはスライス）で炒めた鶏肉の角切り、カリカリ感を加える。
€17
≈ $20.00チキンカレー
Poulet au curry
黄色いカレーソースで煮込んだ鶏肉。
€17
≈ $20.00生姜とニラ入り鶏肉炒め
Poulet sauté au gingembre et à la ciboulette
新鮮な生姜風味の香り高い鶏肉炒め。
€17
≈ $20.00スパイシーチキン炒め
Poulet sauté pimenté
ピリ辛ソースで調理した鶏肉。
€17
≈ $20.00レモンチキン
Poulet au citron
レモンイエローソースをかけた鶏肉の揚げ物、甘酸っぱい。
€17
≈ $20.00カシューナッツ入り鶏肉
Poulet aux noix de cajou
ローストカシューナッツ入り鶏肉の角切り。
€17
≈ $20.00パイナップルチキン炒め
Poulet sauté à l'ananas
パイナップル入り鶏肉炒め、しばしば甘酢ソース。
€17
≈ $20.00クリスピーチキン
Poulet croustillant
丸ごと揚げた鶏肉（しばしば皮付き）、切り分けて提供。
€17
≈ $20.00玉ねぎ入り鶏肉の切り身
Filet de poulet aux oignons
玉ねぎたっぷりの鶏肉の切り身。
€17
≈ $20.00台湾風チキン
Poulet à la Taiwanaise
「三杯鶏」風に調理した鶏肉（醤油、米酒、ごま油、バジル入り）。
€20
≈ $23.00クリスピーダック
Canard croustillant
非常にカリカリの皮と柔らかい肉の揚げダック。
€19
≈ $22.00広東風ローストダック
Canard laqué à la cantonaise
スパイスでマリネしたローストダック、光沢のある赤い皮と甘辛い味。
€19
≈ $22.00黒キクラゲとタケノコ入りダック
Canard aux champignons noirs et aux pousses de bamboo
伝統的な野菜入りダック炒め。
€19
≈ $22.00レッドカレーダック（ピリ辛）
Canard laqué au curry rouge (piquant)
スパイシーなタイ風レッドカレーソースで提供されるローストダックのスライス。
€19
≈ $22.00パイナップルダック炒め
Canard sauté à l'ananas
パイナップル入り甘酢ダック炒め
€19
≈ $22.00スパイシーソースダック炒め
Canard sauté à la sauce piquante
ピリ辛ソースで味付けしたダック。
€19
≈ $22.00北京ダックと中華クレープ
Canard Pékinois avec crêpe chinoise
ローストダックをクレープ、ネギ、ホイシンソースと共に提供し、自分で巻いて食べます。
€22
≈ $25.00肉類
生姜とニラ入りラム肉炒め
Agneau sauté au gingembre et à la ciboulette
生姜風味のラム肉炒め。
€19
≈ $22.00サテソースラム肉炒め
Agneau sauté au saté
濃厚でスパイシーなサテソースで調理したラム肉。
€19
≈ $22.00四川風ナスと豚肉の炒め物（ピリ辛）
Porc sauté aux aubergines Szechuan (piquant)
四川風定番料理（魚香茄子）：とろとろのナスとひき肉を、ニンニク風味の甘酸っぱくピリ辛なソースで。
€19
≈ $22.00豚肉入り透明ビーフン炒め
Vermicelles de soja sauté au porc
ひき肉と透明なビーフンを炒めたもの、しばしば「木に登るアリ」と呼ばれる。
€19
≈ $22.00スパイシーソースポーク
Porc à la sauce piquante
濃厚なソースで調理した豚肉。
€19
≈ $22.00四川風オムレツ
Omelette à la Sichuanaise
四川風具沢山オムレツ。
€19
≈ $22.00自家製ポーク炒め
Porc sauté façon maison
シェフのレシピによる家庭風豚肉料理。
€19
≈ $22.00乾燥梅野菜入り煮込み肉
Viande mijotée aux légumes de prunier séchés
豚バラ肉と発酵乾燥野菜を蒸して調理した梅菜扣肉。
€20
≈ $23.00タケノコ入り煮込み豚肉
Porc braisé aux pousses de bambou
柔らかいタケノコと一緒にゆっくり煮込んだ豚肉。
€20
≈ $23.00黒キクラゲとタケノコ入り牛肉
Boeuf aux champignons noirs et aux pousses de bamboo
定番の野菜入り牛肉炒め。
€18
≈ $21.00ローストポーク
Porc laqué
叉焼：甘い赤いマリネでローストした豚肉。
€18
≈ $21.00甘酢ソースの揚げ豚スペアリブ
Beignets de porc à la sauce aigre-douce
衣をつけて揚げた豚肉、甘酢ソース添え（郭老肉）。
€18
≈ $21.00カレーポーク炒め
Porc sauté au curry
カレー風味の豚肉。
€18
≈ $21.00豚肉入り豆腐（ピリ辛）
Tofu au porc (piquant)
ピリ辛ソースで炒めた豆腐とひき肉（麻婆豆腐風）。
€18
≈ $21.00黒キクラゲとタケノコ入り牛肉
Boeuf aux champignons noirs et aux pousses de bambou
定番の牛肉炒め。
€18
≈ $21.00玉ねぎ入り牛肉炒め
Boeuf sauté aux oignons
玉ねぎたっぷりの牛肉炒め。
€18
≈ $21.00スパイシーソース牛肉炒め
Boeuf sauté à la sauce piquante
スパイシーソースで味付けした牛肉。
€18
≈ $21.00ピーマン入り牛肉炒め
Boeuf sauté aux poivrons
牛肉とピーマンの炒め物、しばしば黒胡椒または黒豆で。
€18
≈ $21.00カレー牛肉炒め
Boeuf sauté au curry
カレーソース牛肉
€18
≈ $21.00サテソース牛肉炒め
Boeuf sauté au saté
スパイシーサテソースで炒めた牛肉。
€18
≈ $21.00トマトソース牛肉炒め
Boeuf sauté à la sauce de tomate
トマトソースで炒めた牛肉、中華風、わずかに甘い。
€18
≈ $21.00ブロッコリー入り牛肉炒め
Boeuf sauté aux brocolis
定番の牛肉とブロッコリー。
€18
≈ $21.00玉ねぎ入り牛肉
Boeuf aux oignons
玉ねぎ入り牛肉炒め。
€18
≈ $21.00ピリ辛ゆで牛肉
Boeuf bouilli pimenté
四川風料理（水煮牛肉）：非常に辛くて油っぽいスープで茹でた牛肉のスライス、白菜入り。
€20
≈ $23.00前菜
カニ肉サラダ
Salade à la chair de crabe
カニ肉入りサラダ。
€9
≈ $10.00エビサラダ
Salade aux crevettes
エビ入りフレッシュサラダ。
€9
≈ $10.00鶏肉サラダ
Salade au poulet
鶏肉入りサラダ。
€9
≈ $10.00野菜入りオムレツ（芙蓉蟹）
Omelette (Foo-Young) aux légumes
野菜をたっぷり詰め、茶色いソースをかけた厚手のチャイニーズオムレツ。
€9
≈ $10.00カニ肉入りエビオムレツ
Omelette aux crevettes à la chair de crabe
シーフードたっぷりの中華風オムレツ。
€15
≈ $17.00トマトオムレツ
Omelette à tomate
トマトと卵の炒め物、中華風の甘辛い家庭料理。
€12
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