Chez Ly
Chez Ly
튀김 & 애피타이저
애피타이저
13 새우 라비올리 (튀김)
13 RAVIOLIS AUX CREVETTES ( FRITS )
새우 소를 채운 바삭하게 튀긴 라비올리. 황금빛으로 따뜻하게 제공되며 종종 달콤한 소스와 함께 제공됩니다.
€17.50
≈ $20.0015 도미 토스트 '마담 버터플라이'
15 TOASTS ' MADAME BUTTERFLY ' DE SOLES DU CHEF
도미를 베이스로 한 튀긴 토스트. 바삭하고 맛있는 애피타이저, 셰프 특선.
€19.50
≈ $23.0016 새우 토스트 '마담 버터플라이'
16 TOASTS ' MADAME BUTTERFLY ' DE CREVETTE
바삭하게 튀긴 새우 토스트. 튀기기 전에 빵 위에 새우 소를 바릅니다.
€19.50
≈ $23.0017 새우 튀김
17 BEIGNET AUX CREVETTES
튀김 반죽을 입혀 튀긴 통새우. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€19.50
≈ $23.00셰프 특선 새우를 채운 게 집게살 (2개)
18 PINCES DE CRABE FARCIES AUX CREVETTES DU CHEF ( 2 PIÈCES )
셰프 특선
집에서 만든 새우 반죽으로 채운 게 집게살을 튀긴 요리. 해산물의 풍미가 풍부합니다.
€28.50
≈ $33.00찜 요리
딤섬
V1 새우 라비올리
V1 RAVIOLIS AUX CREVETTES
클래식 하가오, 쫄깃한 새우를 채운 반투명한 껍질의 찐 만두. 약간 탄력 있는 식감과 섬세한 맛.
€16.50
≈ $19.00V2 새우 만두
V2 BOUCHÉES AUX CREVETTES
주로 새우를 채운 찐 만두(시우마이). 대나무 찜통에 담아 제공됩니다.
€16.50
≈ $19.00V4 새우 크루아상 (판-쿠오)
V4 CROISSANTS AUX CREVETTES ( FAN - KUO )
두꺼운 반투명 반죽의 치우저우식 라비올리(판궈), 새우, 땅콩, 채소를 채웠습니다.
€16.50
≈ $19.00V5 광둥식 라비올리 (닭고기, 새우, 채소)
V5 RAVIOLIS CANTONAIS ( POULET , CREVETTES , LÉGUMES )
닭고기, 새우, 작은 채소를 맛있는 혼합물로 채운 찐 만두.
€16.50
≈ $19.00V7 모듬 찜
V7 ASSORTIMENT À LA VAPEUR
찜으로 찐 다양한 딤섬을 맛볼 수 있는 시식 바구니.
€19.50
≈ $23.00V8 찐 베트남식 라비올리
V8 RAVIOLIS VIETNAMIENS À LA VAPEUR
부드러운 쌀 반죽 라비올리, 베트남 요리(반 꾸온)의 특징, 고기와 블랙 푸드 버섯을 채웠습니다.
€17
≈ $20.00V9 베이징식 군만두
V9 RAVIOLIS PÉKINOIS GRILLÉS
고기를 채운 라비올리, 한쪽은 바삭하게 굽고 다른 쪽은 찐 만두(교자/궈티에).
€17
≈ $20.00V10 채소 광둥식 라비올리
V10 RAVIOLIS CANTONAIS AUX LÉGUMES
순수 채식 소를 채운 찐 만두. 가볍고 향긋합니다.
€15
≈ $17.00태국 스페셜 애피타이저
태국식 애피타이저
T1 레몬그라스 새우 똠얌 수프 (매운맛)
T1 SOUPE TOM YAM AUX CREVETTES À LA CITRONNELLE ( PIQUANT )
(매운맛)
새우를 넣은 유명한 태국식 매콤하고 신맛 나는 수프. 레몬그라스, 갈랑갈, 카피르 라임 잎으로 향을 냈습니다.
€20
≈ $23.00T2 레몬그라스 해산물 똠얌 수프 (매운맛)
T2 SOUPE TOM YAM ' AUX FRUITS DE MER À LA CITRONNELLE ( PIQUANT )
(매운맛)
다양한 해산물을 넣은 똠얌 수프 변형. 매콤하고 신맛 나는 향긋한 국물.
€21
≈ $24.00T3 코코넛 밀크 닭고기 똠얌 수프
T3 SOUPE TOM YAM ' DE POULET AU LAIT DE COCO
코코넛 밀크와 닭고기를 넣은 태국식 수프(톰 카 가이). 풍부하고 크리미하며 약간 신맛이 납니다.
€19
≈ $22.00T3A 새우 코코넛 밀크 똠얌 수프
T3A SOUPE TOM YAM ' DE GAMBAS AU LAIT DE COCO
큰 새우를 곁들인 풍부한 코코넛 밀크 수프. 달콤함과 매콤함의 완벽한 균형.
€25
≈ $29.00T5 새우 튀김 롤 (태국식 넴)
T5 PÂTÉS IMPÉRIAUX AUX CREVETTES ( NÉMS THAÏ)
새우를 채운 튀긴 춘권(넴). 상추와 허브와 함께 바삭하게 제공됩니다.
€17
≈ $20.00T6 레몬그라스 새우 샐러드
T6 SALADE DE CREVETTES À LA CITRONNELLE
새우, 다진 레몬그라스, 샬롯, 민트를 넣은 신선한 태국식 샐러드. 매콤한 양념.
€19
≈ $22.00T7 레몬그라스 소고기 샐러드
T7 SALADE DE BOEUF À LA CITRONNELLE
구운 또는 삶은 소고기 조각을 레몬그라스, 신선한 허브, 매콤한 라임 소스와 섞은 요리.
€19
≈ $22.00T8 해산물 & 신선한 파인애플 샐러드
T8 SALADE AUX FRUITS DE MER & ANANAS FRAIS
해산물과 신선한 파인애플 조각을 섞은 상큼한 샐러드. 달콤하고 짭짤하며 새콤한 맛.
€28
≈ $32.00T9 그린 파파야 샐러드
T9 SALADE DE PAPAYE VERT
클래식 쏨땀: 채 썬 그린 파파야를 으깨서 고추, 마늘, 토마토, 땅콩과 함께 빻은 요리. 매우 바삭하고 매콤합니다.
€17
≈ $20.00T10 소고기 또는 닭고기 꼬치 (사테 구이)
T10 BROCHETTES DE BOEUF OU DE POULET (GRILLÉES AU SATÉ)
코코넛 밀크와 카레로 양념하여 불에 구운 꼬치. 땅콩 소스와 함께 제공됩니다.
€17~
T11 태국 소시지
T11 Saucisson Thaï
레몬그라스, 마늘, 향신료로 향을 낸 전통 태국 소시지. 풍부하고 독특한 맛.
€16
≈ $19.00T12 새우 망고 샐러드
T12 SALADE DE MANGUE AUX CREVETTES
초록색 또는 반쯤 익은 망고 채와 새우로 만든 샐러드. 신선하고 새콤달콤하며 과일 맛이 납니다.
€18.50
≈ $21.00T13 모듬 꼬치
T13 ASSORTIMENT DE BROCHETTES
소고기 2개 닭고기 2개
구운 소고기와 닭고기를 포함한 모듬 사테 꼬치.
€19.50
≈ $23.00채식 요리
채식 요리
H1 당면 수프 (채소)
H1 POTAGE VERMICELLES ( AUX LÉGUMES )
간장 당면과 다양한 채소를 넣은 가볍고 맑은 수프. 부드럽고 편안한 맛.
€17.50
≈ $20.00H2 베이징 수프 (매운맛)
H2 POTAGE PÉKINOIS ( PIQUANT )
(매운맛)
두부, 블랙 푸드 버섯, 죽순을 넣은 달콤하고 시큼하며 매운 걸쭉한 수프.
€17.50
≈ $20.00H4 레몬그라스 샐러드 (태국식)
H4 SALADE À LA CITRONNELLE ( À LA THAÏLANDAISE )
레몬그라스, 민트, 고수와 신선한 라임 소스로 향을 낸 태국식 샐러드의 채식 버전.
€17.50
≈ $20.00H5 미니 튀김 롤 (채소)
H5 MINI PÂTÉS IMPÉRIAUX ( AUX LÉGUMES )
다진 채소를 채운 작은 튀긴 채식 넴. 바삭하며 달콤한 소스와 함께 제공됩니다.
€17
≈ $20.00H6 춘권 (채식, 차가움)
H6 ROULEAU DE PRINTEMPS ( VÉGÉTARIEN , FROID )
신선한 라이스 페이퍼에 샐러드, 허브, 당면을 싸서 만든 신선한 여름 롤. 차갑게 제공됩니다.
€16.50
≈ $19.00H7 채소 광둥식 라비올리
H7 RAVIOLIS CANTONAIS AUX LÉGUMES
채소를 채운 광둥식 찐 만두.
€16.50
≈ $19.00H8 찐 베트남식 채식 라비올리
H8 RAVIOLIS VIETNAMIENS VÉGÉTARIENNES À LA VAPEUR
베트남식 라비올리(반 꾸온) 채식 버전, 찜.
€17
≈ $20.00H9 볶은 국수
H9 NOUILLES SAUTÉES NATURE
계란 국수 또는 밀가루 국수를 간장과 약간의 기름으로 볶은 요리. 간단하고 맛있습니다.
€10.50
≈ $12.00H11 불도장 채소 냄비
H11 MARMITE DE LÉGUMES BOUDDHA
두부, 버섯, 다양한 채소를 맛있는 갈색 소스에 졸인 전통적인 불도장 요리.
€22
≈ $25.00H12 볶은 채소 밥
H12 RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES NATURE
다양한 채소를 깍둑썰기하여 볶은 밥.
€9.50
≈ $11.00H122 볶은 블랙 푸드 버섯
H122 CHAMPIGNONS NOIRS SAUTÉS NATURE
볶은 블랙 푸드 버섯(목이버섯). 바삭한 식감과 은은한 맛.
€14.50
≈ $17.00H44 소금과 후추 두부 (매운맛)
H44 PÂTE DE SOJA ( TO FU ) AU SEL ET AU POIVRE ( ÉPICÉ )
(매운맛)
소금, 후추, 신선한 고추로 양념한 바삭하게 튀긴 두부 조각. 건조하고 매콤합니다.
€19.50
≈ $23.00채소, 국수, 밥
채소, 국수, 밥
H14 볶은 채소 (찹스웨이) 블랙 푸드 버섯
H14 LÉGUMES SAUTÉS NATURE ( CHOP - SUEY ) AUX CHAMPIGNONS NOIRS
블랙 푸드 버섯을 넣고 볶은 제철 채소 믹스 (찹스웨이).
€15
≈ $17.00H15 굴 소스 볶음 브로콜리
H15 BROCOLIS SAUTÉ À LA SAUCE D'HUÎTRE
바삭하게 볶은 브로콜리 꽃을 맛있는 굴 소스로 코팅한 요리.
€15
≈ $17.00H16 새우, 고기, 채소를 곁들인 볶음 국수
H16 NOUILLE SAUTÉE AUX CREVETTES, VIANDES, ET LÉGUMES
새우, 고기, 채소를 넉넉하게 섞어 볶은 푸짐한 국수 요리.
€22
≈ $25.00H18 새우와 닭고기를 넣은 광둥식 볶음밥
H18 RIZ CANTONAIS AUX CREVETTES ET POULET
계란, 완두콩, 닭고기 조각, 새우를 넣은 클래식 광둥식 볶음밥.
€10.50
≈ $12.00H19 흰 밥
H19 RIZ NATURE
향긋한 백미를 쪄낸 밥. 소스 요리에 이상적인 중성적인 곁들임.
€7
≈ $8.00H20 찹쌀밥
H20 RIZ GLUANT NATURE
찐 찹쌀밥, 쫄깃하고 씹는 맛이 있습니다. 종종 손으로 먹습니다.
€8
≈ $9.00H22 태국식 새우 & 신선한 파인애플 볶음밥
H22 RIZ SAUTÉ À LA MODE THAILANDAISE AUX CREVETTES & ANANAS FRAIS
카레 또는 피쉬 소스로 향을 낸 신선한 파인애플 조각과 새우를 넣은 달콤하고 짭짤한 볶음밥.
€10.50
≈ $12.00H9 볶은 국수
H9 NOUILLES SAUTÉES NATURE
간장 소스로 간단하게 볶은 국수.
€10.50
≈ $12.00H11 불도장 채소 냄비
H11 MARMITE DE LÉGUMES BOUDDHA
채소, 두부, 버섯을 맛있는 갈색 소스에 졸인 채식 스튜.
€22
≈ $25.00H12 볶은 채소 밥
H12 RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES NATURE
다양한 채소를 깍둑썰기하여 볶은 밥.
€9.50
≈ $11.00H122 볶은 블랙 푸드 버섯
H122 CHAMPIGNONS NOIRS SAUTÉS NATURE
블랙 푸드 버섯을 빠르게 볶은 요리.
€14.50
≈ $17.00H44 소금과 후추 두부 (매운맛)
H44 PÂTE DE SOJA ( TO FU ) AU SEL ET AU POIVRE ( ÉPICÉ )
(매운맛)
소금, 후추, 고추로 양념한 바삭하게 튀긴 두부.
€19.50
≈ $23.00매장 정보
유제품 포함
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