menufans

chez basilic

애피타이저

치킨 넴 (4개)
Nêmaupoulet (4 pièces)
닭고기와 당면을 채운 튀긴 스프링롤. 바삭하고 황금빛 애피타이저. 보통 샐러드 잎에 싸서 신선한 허브와 함께 누억맘 소스에 찍어 먹습니다.
€6.80 ≈ ₩11,538
타로를 채운 태국식 넴 (4개)
Nêmthaï au taro (4pièces)
타로를 채운 태국식 넴 변형. 타로는 달콤하고 약간 달콤한 맛의 뿌리채소입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감. 애피타이저로 따뜻하게 제공됩니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
새우 넴 (4개)
Nêm aux crevettes (4pièces)
새우를 채운 튀긴 롤. 튀긴 라이스 페이퍼는 부드러운 속과 대조되는 즐거운 바삭함을 제공합니다. 찍어 먹는 소스와 함께 제공됩니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
소고기 커리 삼사 (4개)
Samoussa bœuf au curry (4pièces)
매콤한 커리 소고기 다진 것을 채운 삼각형 모양의 바삭한 튀김. 풍부하고 향긋한 맛. 인기 있는 애피타이저.
€9.50 ≈ ₩16,119
생선 완자
Galette de poisson
생선살과 태국 향신료를 섞어 황금빛으로 튀긴 작은 패티. 탄력 있는 식감과 맛있는 맛. 종종 오이와 땅콩을 곁들인 달콤새콤한 소스와 함께 제공됩니다.
€7 ≈ ₩11,877
새우 튀김 완자 (4개)
Raviolis de crevette frits (4pièces)
새우 믹스를 채운 바삭한 튀긴 완자. 튀긴 완자 피는 매우 가볍고 바삭합니다. 달콤새콤한 소스에 찍어 먹습니다.
€8.70 ≈ ₩14,762
닭고기 스프링롤
Rouleaux de printemps au poulet
신선한 라이스 페이퍼에 닭고기, 당면, 채소, 허브를 채워 넣은 롤. 튀기지 않아 신선하고 가볍습니다. 호이신 소스 또는 땅콩 누억맘 소스와 함께 제공됩니다.
€7.90 ≈ ₩13,404
옐로우 커리에 재운 닭고기 꼬치
Brochette au poulet marinée au curry jaune
코코넛 밀크와 옐로우 커리에 재운 닭고기 조각을 꼬치에 구운 것. 부드럽고 향긋한 고기 (사테). 전통적으로 땅콩 소스와 함께 제공됩니다.
€9 ≈ ₩15,271
채소 넴
Nêm au légume
채소와 당면을 채운 채식 스프링롤. 튀겨서 바삭합니다. 샐러드와 함께 즐길 수 있는 가볍고 맛있는 옵션.
€8.50 ≈ ₩14,422
새우 딤섬
Raviolis aux crevettes à la vapeur
다진 새우를 채운 딤섬. 쫄깃하고 부드러운 피. 간장 소스와 함께 찜통에 담아 따뜻하게 제공됩니다.

수프

레몬그라스를 넣은 새우 수프
soupe de crevettes à la citronnelle
새우를 넣은 태국 전통 수프 (똠얌), 레몬그라스, 갈랑갈, 카피르 라임 잎으로 향을 낸 새콤달콤한 맛. 맑고 향긋한 육수.
€9.50 ≈ ₩16,119
레몬그라스를 넣은 닭고기 수프
soupe de poule à la citronnelle
닭고기와 갈랑갈을 넣은 코코넛 밀크 수프 (똠카이 가이). 풍부하고 부드러우며 약간 신맛이 나는 맛. 똠얌보다 덜 맵습니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
코코넛 밀크와 갈랑갈을 넣은 닭고기 수프
soupe de poulet au lait de coco et galanga
코코넛 밀크, 닭고기, 갈랑갈을 베이스로 한 크리미한 수프 (똠카이 가이). 풍부하고 부드러우며 약간 신맛이 나는 맛. 똠얌보다 덜 맵습니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
코코넛 밀크와 갈랑갈을 넣은 새우 수프
soupe de crevette au lait de coco et galanga
코코넛 밀크를 넣은 똠카꿍 새우 수프 버전. 코코넛 밀크가 향신료의 매운맛을 부드럽게 하면서 크리미함을 더합니다. 신선한 허브와 함께 따뜻하게 제공됩니다.
€10.50 ≈ ₩17,816
새우 완자 수프
soupe de raviolis aux crevettes
새우 완자를 채운 맑은 육수. 부드럽고 맛있는 수프, 종종 녹색 채소를 곁들입니다. 편안하고 가벼운 요리.
€8.50 ≈ ₩14,422

샐러드

그린 파파야 샐러드
salade de papaye verte
잘게 썬 그린 파파야를 라임, 고추, 피쉬 소스, 땅콩으로 양념한 태국식 샐러드 (쏨땀). 아삭하고 신선하며 매우 매콤합니다. 산미, 짠맛, 단맛, 매운맛의 조화.
€9.80 ≈ ₩16,628
매콤한 소고기 샐러드
salade de bœuf épicée
구운 소고기 슬라이스를 신선한 허브 (민트, 고수), 붉은 양파, 라임과 고추 양념과 섞은 것 (얌 느아). 따뜻한 샐러드로 단백질이 풍부하고 매우 향긋합니다.
€11.50 ≈ ₩19,512

메인 요리

오리 레드 커리
Canard au curry rouge
신선한 코코넛 안에 담아 제공
레드 커리와 코코넛 밀크 소스에 졸인 오리 안심. 신선한 코코넛 안에 담아내는 화려한 프레젠테이션. 풍부하고 매콤하며 약간 달콤한 맛.
€22.80 ≈ ₩38,686
바질을 곁들인 볶음 오리
Canard sauté au basilic
태국 바질, 고추, 마늘과 함께 웍에 볶은 오리 조각. 바질의 아니스 향이 나는 매우 향긋한 요리. 일반적으로 매콤하게 제공됩니다.
€16.80 ≈ ₩28,505
타마린드 소스를 곁들인 구운 오리
Canard grillée à la sauce tamarin
달콤새콤한 타마린드 소스를 곁들인 로스트 오리. 껍질은 바삭하고 살은 부드럽습니다. 타마린드는 독특한 과일 향과 산미를 더합니다.
€16.80 ≈ ₩28,505
타마린드 소스를 곁들인 도미 통 튀김
Daurade entière frite à la sauce tamarin
바삭하게 튀긴 통 생선에 농후한 타마린드 소스를 곁들인 요리. 식감과 달콤새콤한 맛의 대비. 함께 나누기 좋은 요리.
€22 ≈ ₩37,328
녹색 망고 소스를 곁들인 튀긴 생선 필레
Filet de poisson panné à la mangue verte
망고 그린 샐러드를 곁들인 튀긴 생선 필레. 생선의 바삭함과 망고의 아삭한 신선함이 조화를 이룹니다.
€15.80 ≈ ₩26,808
레드 커리 소스를 곁들인 생선 필레
Filet de poisson au curry rouge
코코넛 밀크와 레드 커리 소스에 졸인 생선 필레. 카피르 라임 잎으로 향을 냈습니다. 풍부하고 약간 매콤한 소스 요리.
€15.80 ≈ ₩26,808
타마린드 소스를 곁들인 생선 필레
Filet de poisson à la sauce tamarin
타마린드 맛의 달콤새콤한 소스를 곁들인 튀기거나 팬에 구운 생선 필레. 균형 잡힌 맛과 부드러운 식감.
€15.80 ≈ ₩26,808
태국식 볶음 채소
Légume sauté au thaï
제철 채소를 웍에 빠르게 볶아 (팟 팍) 간장과 마늘로 맛을 낸 요리. 채소는 아삭하고 색감이 살아있습니다. 건강하고 가벼운 곁들임 요리.
€9.50 ≈ ₩16,119

파스타 & 라이스

간장 소스를 곁들인 닭고기 볶음 쌀국수
Pâte de riz sautée au poulet à la sauce soja
넓은 쌀국수를 닭고기, 계란, 채소를 진한 달콤짭짤한 간장 소스에 볶은 것 (팟 씨 이우). 웍의 훈제 향이 나는 요리.
€13.90 ≈ ₩23,585
간장 소스를 곁들인 새우 볶음 쌀국수
Pâtes de riz sautée aux crevettes à la sauce soja
넓은 쌀국수를 새우와 간장 소스와 함께 웍에 볶은 것. 쫄깃한 면과 맛있는 맛.
€15.50 ≈ ₩26,299
닭고기 팟 타이
Pad thaï au poulet
태국식 쌀국수 (팟 타이)를 닭고기, 계란, 두부, 땅콩, 숙주나물과 함께 볶은 것. 타마린드 맛의 달콤새콤한 소스. 태국의 대표적인 국민 요리.
€13.90 ≈ ₩23,585
새우 팟 타이
Pad thaï aux crevettes
새우를 넣은 유명한 팟 타이 버전. 타마린드 소스와 으깬 땅콩을 곁들여 웍에 볶은 국수.
€15.50 ≈ ₩26,299
파인애플과 새우를 곁들인 태국식 볶음밥
Riz thaï sauté à l'ananas et crevette
옐로우 커리, 파인애플, 새우, 캐슈넛을 곁들인 볶음밥. 달콤하고 짭짤하며 화려한 축제 같은 요리, 종종 파인애플 반쪽에 담아 제공됩니다.
€14.80 ≈ ₩25,112
닭고기 볶음 태국식 쌀밥
Riz thaï sauté au poulet
닭고기, 계란, 양파, 토마토를 곁들인 옐로우 커리 볶음밥. 간단하고 맛있는 (카오 팟 가이).
€11.50 ≈ ₩19,512
흰 쌀밥
Riz nature
찐 자스민 쌀밥. 소스 요리에 이상적인 곁들임입니다.
€2.50 ≈ ₩4,242
찹쌀
Riz gluant
찐 찹쌀, 끈적한 질감. 전통적으로 손가락으로 작은 공을 만들어 음식을 집어 먹습니다.
€4 ≈ ₩6,787

디저트

생강 설탕 절임
Gingembre de confit
설탕에 절인 생강 조각. 강렬하고 톡 쏘는 달콤한 맛. 종종 소화제나 간식으로 제공됩니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
코코넛 펄
Perle de coco
따뜻한 찹쌀 공 안에 노란 콩 페이스트를 채우고 코코넛 가루를 묻힌 것. 부드러운 질감과 녹는 속.
€5.50 ≈ ₩9,332
바나나 튀김
Banane croustillant
바나나 튀김 또는 바삭한 페이스트리에 싸서 튀긴 바나나. 종종 꿀이나 아이스크림과 함께 제공됩니다.
€8.70 ≈ ₩14,762
망고 찹쌀밥
Riz gluant à la mangue fraiche nappé
유명한 태국 디저트 (망고 스티키 라이스). 코코넛 밀크로 만든 달콤한 찹쌀을 신선한 잘 익은 망고 슬라이스와 함께 제공합니다. 크리미하고 과일 향이 나는 맛있는 디저트.
€10.80 ≈ ₩18,325
시럽 리치
Lychees au sirop
가볍고 신선한 시럽에 담긴 껍질 벗기고 씨를 제거한 리치. 부드럽고 향긋한 심플한 디저트.
€5.50 ≈ ₩9,332
신선한 망고 (반 개)
Mangue fraiche (un demi)
신선한 망고 슬라이스. 과일의 맛을 즐길 수 있도록 제공되는 가볍고 달콤하며 향긋한 열대 과일.
€8.20 ≈ ₩13,913
신선한 파인애플
Ananas frais
신선한 파인애플 슬라이스. 식사를 상큼하게 마무리하는 가볍고 과즙이 많으며 새콤달콤한 디저트.
€8.50 ≈ ₩14,422
초콜릿 퐁당
Fondant au chocolat
진한 초콜릿 케이크에 녹는 초콜릿 필링. 따뜻하게 제공됩니다. 서양식 디저트의 고전.
€5.50 ≈ ₩9,332
콩나물과 코코넛 밀크를 넣은 태국식 플랜
Flan thaï aux graines de soja et lait de coco
코코넛 밀크로 만든 부드러운 질감의 전통 디저트. 달콤하고 이국적인 맛.
€7.60 ≈ ₩12,895
초콜릿 아이스크림 튀김
Beignet de glace au chocolat
초콜릿 아이스크림 볼을 반죽으로 감싸 빠르게 튀긴 것. 겉은 따뜻하고 바삭하며 속은 차갑습니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
코코넛 케이크
Gâteaux à la noix de coco
코코넛 향이 나는 부드러운 작은 케이크. 밀도 있고 달콤한 질감. 차나 커피와 함께하기 좋습니다.
€8.60 ≈ ₩14,592

아이스크림

미스터리 (초콜릿 무스)
Mystère
바닐라 아이스크림에 바삭한 프랄린을 입히고 머랭 하트를 넣은 클래식 아이스크림 디저트. 바삭함과 부드러움의 식감 대비.
€5.50 ≈ ₩9,332
다임 블랑슈 (바닐라 아이스크림)
Dame blanche
바닐라 아이스크림에 따뜻한 초콜릿 소스를 붓고 휘핑크림을 올린 아이스크림 디저트. 디저트의 고전.
€9.50 ≈ ₩16,119
아이스크림 볼
Glace au boule
선택한 아이스크림 또는 소르베. 상쾌하고 심플합니다.
€3~ ≈ ₩5,090

와인

잔 및 카라페 와인

뤼베롱 AOC 올리비에
Lubéron aoc Les Oliviers
체리 색, 둥글고 풍부하며, 사랑스럽게 과일 향이 나는 와인.
뤼베롱 로제 와인. 신선하고 과일 향이 나며 접근하기 쉽습니다.
€4.30~ ≈ ₩7,296
소비뇽 IGP 페이 도크, 생 클레르
Sauvignon IGP Pays d'Oc, Saint Clair
드라이하고 풀바디하며 너무 시지 않고, 섬세한 레몬 향이 나는 와인.
랑그독 지방의 드라이 화이트 와인. 감귤류 노트가 있는 향긋하고 상쾌한 와인.
€4.30~ ≈ ₩7,296
메를로 IGP 페이 데 부슈 뒤 론
Merlot IGP Pays des Bouches du Rhône
자두 향이 나는 부드럽고 둥근 와인.
남프랑스 레드 와인. 둥글고 과일 향이 나며 마시기 편합니다.
€4.30~ ≈ ₩7,296

AOC 레드 와인

코트 뒤 론 레 트루아 가르송
Côtes du Rhône Les Trois Garçons
유기농, 부드럽고, 풀바디하며, 구운 붉은 과일 향이 나는 관능적인 와인.
론 계곡의 유기농 레드 와인. 과일 향이 풍부하고 관대합니다.
€12.80~ ≈ ₩21,718
보르도 슈페리어 샤토 기요
Bordeaux Supérieur Château Guillot
구조감이 좋고 실키한 타닌, 섬세한 삼나무 향이 나는 우디 노트.
클래식 보르도 레드 와인. 우디 노트와 블랙 베리 노트가 있는 구조감 있는 와인.
€15.50~ ≈ ₩26,299
브루이 샤토 데 투르
Brouilly Château des Tours
까시스와 블루베리 향이 매력적이고 섬세한 타닌이 뒷받침하는 부드럽고 풀바디한 와인.
가메 품종으로 만든 보졸레 크뤼. 가볍고 과일 향이 나며 우아합니다.
€16.80~ ≈ ₩28,505
생테밀리옹 그랑 크뤼 샤토 라무르
Saint-Emilion Grand cru Château Lamour
자두, 삼나무, 토스트 향이 나는 풍부하고 잘 숙성된 와인.
보르도의 명성 높은 레드 와인. 풍부하고 복합적이며 벨벳 같은 질감.
€42 ≈ ₩71,263
사뮈르 샹피니 폴 필리아트르
Saumur Champigny Paul Filliatreau
산딸기 주스 향이 나는, 잘 짜여지고 우아한 까베르네 프랑 와인.
루아르 레드 와인. 까베르네 프랑의 특징인 붉은 과일 향이 나는 신선한 와인.
€13.90~ ≈ ₩23,585
포므롤 샤토 라 카반느
Pomerol Château La Cabanne
표현력이 좋고 과일 향이 나는 와인. 풀바디하고 풍부하며 긴 여운.
보르도의 그랑 크뤼 (우안). 강력하고 둥글며 매우 향긋합니다.
€70 ≈ ₩118,771
마르고, 크뤼 클라세 샤토 뒤 테르트르
Margaux, Cru Classé Château du Tertre
매우 순수하고, 삼나무와 꽃 향이 나는 섬세한 타닌의 훌륭한 클래식 와인.
메독의 뛰어난 레드 와인. 우아하고 섬세하며 복합적인 맛.
부르고뉴 AOC 피노 누아 프레데릭 마니앙
Bourgogne aoc Pinot Noir Frédéric Magnien
체리 노트가 있는 꽃 향의 부드럽고 신선한 와인.
부르고뉴 레드 와인. 피노 누아 품종의 특징인 섬세하고 향긋한 와인.
€35 ≈ ₩59,386

AOC 로제 와인

코트 드 프로방스 셀리에 데 아르슈
Côtes de Provence Cellier des Archers
구조감이 좋고 풀바디하며 풍부한 로제 와인
클래식 프로방스 로제. 옅고 드라이하며 여름에 완벽합니다.
€12.80~ ≈ ₩21,718
코트 드 프로방스 페탈 드 로즈
Côtes de Provence Pétale de rose
매우 옅고, 부드럽고 풀바디하며, 흰 과일과 아몬드 향이 나는 와인.
고급 로제 와인, 매우 옅고 우아합니다. 섬세한 아로마.
€32.80 ≈ ₩55,653
타벨 프리외리 드 몽테자르그
Tavel Prieuré de Montézargues
잘 익은 체리 향이 나는 강렬하고 풍부하며 풀바디한 와인.
론 계곡의 미식 로제 와인, 더 진한 색과 풍부한 바디감.
€15.80~ ≈ ₩26,808
방돌 AOC 샤토 드 퐁비브
Bandol aoc Château de Fontvive
풀바디하고 벨벳 같은 질감, 섬세하게 마무리되는 긴 여운.
프로방스의 훌륭한 로제 와인, 구조감이 좋고 식사와 잘 어울립니다.
€35 ≈ ₩59,386

AOC 화이트 와인

슈베르니 레 보르데리
Cheverny Les Borderies
꿀과 라임 향이 나는 표현력이 좋고 과일 향이 나는 와인. 풀바디하고 풍부하며 긴 여운.
루아르 화이트 와인. 소비뇽 블랑과 샤르도네의 블렌딩으로, 생기 있고 꽃 향이 납니다.
€12.90~ ≈ ₩21,888
상세르 파스칼 졸리베
Sancerre Pascal Jolivet
흰 과일 맛이 나는, 잘 짜여진 산미를 가진 풀바디하고 긴 여운의 와인.
루아르의 유명한 화이트 와인 (소비뇽 블랑). 미네랄리티가 좋고 드라이하며 매우 우아합니다.
€21.90~ ≈ ₩37,159
샤블리 라로슈
Chablis Laroche
드라이하고 탄탄하며 미네랄리티가 좋고, 헤이즐넛 향과 분필 같은 노트가 섞인 와인.
부르고뉴 화이트 와인 (샤르도네). 미네랄리티와 신선함으로 유명합니다.
€21.50~ ≈ ₩36,480

음료

차가운 음료

에비앙
Evian
프랑스 알프스에서 온 플랫 미네랄 워터.
€4.50~ ≈ ₩7,635
산 펠레그리노
San Pellegrino
이탈리아 탄산 미네랄 워터.
€4.50~ ≈ ₩7,635
코카콜라, 코카콜라 제로 33cl
Coca-Cola, Coca Zéro 33cl
콜라 탄산음료. 클래식 또는 제로 슈거.
€4.50 ≈ ₩7,635
오랑지나 25cl
Orangina 25cl
오렌지와 감귤류 과육이 들어간 탄산음료.
€4.50 ≈ ₩7,635
과일 주스
Jus de fruits
다양한 과일 주스.
€4.50~ ≈ ₩7,635

따뜻한 음료

커피
Café
에스프레소 커피.
€2 ≈ ₩3,393
자스민 차, 녹차
Thé Jasmin, Vert
자스민 또는 일반 녹차 향이 나는 따뜻한 차. 아시아 식사와 함께하기 좋습니다.
€4.50 ≈ ₩7,635

아페리티프

하우스 칵테일 10cl
Cocktail maison 10cl
바텐더의 특별 창작 칵테일.
€5 ≈ ₩8,484
키르 10cl
Kir 10cl
화이트 와인과 카시스 크림을 베이스로 한 전통적인 프랑스 아페리티프 칵테일.
€5 ≈ ₩8,484
포트 와인
Porto
달콤하고 풍부한 포르투갈 강화 와인.
€4 ≈ ₩6,787
마르티니 레드 또는 화이트 4cl
Martini rouge ou blanc 4cl
이탈리아 베르무트, 차갑게 제공됩니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
리까르 4cl
Ricard 4cl
마르세유 파스티스, 물에 희석해서 마시는 아니스 향 아페리티프.
€4.50 ≈ ₩7,635
파스티스 51 4cl
Pastis 51 4cl
아니스 맛의 인기 파스티스 브랜드.
€4.50 ≈ ₩7,635
니콜라 피아뜨 샴페인 10cl
Coupe de champagne Nicolas Feuillatte 10cl
샴페인의 명성 높은 스파클링 와인.
€9 ≈ ₩15,271
조니 워커 레드 라벨 스카치 위스키 4cl
Whisky 4cl Johnnie Walker Red Label
블렌디드 스카치 위스키, 드라이 또는 얼음과 함께 제공됩니다.
€5 ≈ ₩8,484

맥주

싱하 33cl 태국 맥주
Singha 33cl Thaïlandais
가볍고 상쾌한 라거 맥주. 매운 음식과 잘 어울립니다.
€5.20 ≈ ₩8,823
칭따오 33cl
Tsingtao 33cl
가볍고 갈증을 해소하는 금발 라거 중국 맥주.
€5.20 ≈ ₩8,823

소화주

메이 퀘이 루
Mei Kwei Lu
장미 향으로 향을 낸 수수 증류주. 매우 향긋하고 강렬한 소화제.
€4 ≈ ₩6,787
쿠앵트로
Cointreau
달콤하고 쌉싸름한 오렌지 껍질로 만든 프랑스 리큐어.
€5 ≈ ₩8,484
코냑
Cognac
오크통에서 숙성된 브랜디. 풍부하고 복합적인 맛.
€5 ≈ ₩8,484

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매장 정보

4.5
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