Chez Arnaud

프랑스 비스트로의 고전: 집에서 만든 마요네즈와 함께 제공되는 삶은 달걀. 이 버전에는 더 많은 풍미를 위해 돼지고기 삼겹살이 곁들여집니다. 간단하고 편안한 애피타이저입니다.

훈제 향이 강한 생선 필레를 따뜻한 감자와 함께 제공합니다. 맛있고 소박한 전통 비스트로 샐러드입니다.

약간 훈제한 쇠고기 아주 얇게 썬 것, 비네그레트 소스로 양념. 신선하고 가벼운 애피타이저로 고기의 품질을 강조합니다.

소금과 설탕에 절인 연어(그라브락스 스타일)를 베리와 훈제 청어 알과 함께 제공합니다. 부드러운 식감과 해산물, 과일 맛의 조화입니다.

콜로 나타 베이컨(이탈리아 숙성 돼지고기), 콩테 치즈, 버섯으로 속을 채운 오믈렛. 균형 잡힌 식사를 위해 그린 샐러드와 함께 제공됩니다.

오븐에 구운 빵으로 만든 유명한 따뜻한 햄과 치즈 샌드위치. 바삭하고 부드러워 비스트로의 필수 메뉴입니다.

풍부한 토마토 소스, 파르메산 치즈, 녹은 모짜렐라 치즈를 곁들인 이탈리아식 가지 그라탕. 맛있고 햇살 가득한 채식 요리입니다.

얇게 썬 송아지 고기를 빵가루 입혀 황금빛이 될 때까지 튀겨 파스타와 함께 제공됩니다. 고기는 속은 부드럽고 겉은 바삭합니다.

셰프의 특별 레시피로 만든 햄버거. 일반적으로 다진 쇠고기 패티, 치즈, 맛있는 토핑을 부드러운 빵에 넣습니다.

최고 품질의 방목 닭고기를 구워 감자튀김과 함께 제공합니다. 살은 단단하고 맛있으며 농장 닭고기의 특징입니다.

다진 쇠고기를 케이퍼, 양파, 소스로 양념한 것. 신선하게 제공되는 붉은 고기 애호가를 위한 전통 요리입니다.

부드러움을 위해 선택된 쇠고기 스테이크를 원하는 대로 구워 감자튀김과 함께 제공합니다. 간단하고 푸짐한 요리입니다.

빵가루 입혀 튀긴 검은 대구 필레를 훈제 대구 향의 크림과 함께 제공합니다. 훈제 향을 더한 영국 고전 요리의 재해석입니다.

송아지 신장 전체를 요리하여 부드러운 감자 퓌레(무슬린)와 함께 제공합니다. 독특한 식감과 풍미로 사랑받는 내장 요리입니다.

아주 얇게 썬 쇠고기를 부라타 치즈(크리미한 속을 가진 이탈리아 신선 치즈)와 함께 제공합니다. 신선함과 부드러움의 맛있는 조화입니다.