Chez Arnaud

Name: Chez Arnaud
Address: 파리
Price range: €8 - €27

Chez Tata Biron

과도한 음주는 건강에 해로우므로 적당히 섭취하십시오.

★ 3.6 (85)

시장 애피타이저

삶은 달걀 마요네즈

Oeuf mayonnaise

삶은 달걀과 돼지고기 삼겹살

프랑스 비스트로의 고전: 집에서 만든 마요네즈와 함께 제공되는 삶은 달걀. 이 버전에는 더 많은 풍미를 위해 돼지고기 삼겹살이 곁들여집니다. 간단하고 편안한 애피타이저입니다.

€8 ≈ ₩13,574

훈제 청어 필레 감자

Filet de hareng fumé pomme de terre

훈제 향이 강한 생선 필레를 따뜻한 감자와 함께 제공합니다. 맛있고 소박한 전통 비스트로 샐러드입니다.

€9 ≈ ₩15,271

훈제 쇠고기 카르파초 비네그레트

Carpaccio de boeuf fumé vinaigrette

약간 훈제한 쇠고기 아주 얇게 썬 것, 비네그레트 소스로 양념. 신선하고 가벼운 애피타이저로 고기의 품질을 강조합니다.

€12 ≈ ₩20,361

베리 연어 그라브락스, 훈제 청어 캐비어

Saumon gravelax aux baies, caviar de hareng fumé

소금과 설탕에 절인 연어(그라브락스 스타일)를 베리와 훈제 청어 알과 함께 제공합니다. 부드러운 식감과 해산물, 과일 맛의 조화입니다.

€18 ≈ ₩30,541

메인 요리

콜로 나타 베이컨, 콩테 버섯 샐러드 완벽한 오믈렛

Omelette parfaite au lard colonnata, comté champignons salade

콜로 나타 베이컨(이탈리아 숙성 돼지고기), 콩테 치즈, 버섯으로 속을 채운 오믈렛. 균형 잡힌 식사를 위해 그린 샐러드와 함께 제공됩니다.

€16 ≈ ₩27,148

오븐에 구운 빵 크로크 무슈

Croque monsieur dans un pain gratiné

오븐에 구운 빵으로 만든 유명한 따뜻한 햄과 치즈 샌드위치. 바삭하고 부드러워 비스트로의 필수 메뉴입니다.

€15 ≈ ₩25,451

가지 파르미지아나

Parmégiana di melanzane

가지 그라탕 토마토 소스 파르메산과 모짜렐라

풍부한 토마토 소스, 파르메산 치즈, 녹은 모짜렐라 치즈를 곁들인 이탈리아식 가지 그라탕. 맛있고 햇살 가득한 채식 요리입니다.

€21 ≈ ₩35,631

밀라네제 송아지 커틀릿 파스타

escalope de veau milanaise pâtes

얇게 썬 송아지 고기를 빵가루 입혀 황금빛이 될 때까지 튀겨 파스타와 함께 제공됩니다. 고기는 속은 부드럽고 겉은 바삭합니다.

€27 ≈ ₩45,812

셰프의 버거

burger du chef

셰프의 특별 레시피로 만든 햄버거. 일반적으로 다진 쇠고기 패티, 치즈, 맛있는 토핑을 부드러운 빵에 넣습니다.

€19 ≈ ₩32,238

100일 된 농장 닭고기 튀김

Poulet fermier de 100 jours frites

최고 품질의 방목 닭고기를 구워 감자튀김과 함께 제공합니다. 살은 단단하고 맛있으며 농장 닭고기의 특징입니다.

€22 ≈ ₩37,328

쇠고기 스테이크 타르타르

Steack tartare de boeuf

다진 쇠고기를 케이퍼, 양파, 소스로 양념한 것. 신선하게 제공되는 붉은 고기 애호가를 위한 전통 요리입니다.

€22 ≈ ₩37,328

정육점 스테이크 감자튀김

piece du boucher frites

부드러움을 위해 선택된 쇠고기 스테이크를 원하는 대로 구워 감자튀김과 함께 제공합니다. 간단하고 푸짐한 요리입니다.

€27 ≈ ₩45,812

오늘의 요리

검은 대구 피쉬 앤 칩스 훈제 대구 크림

fish and chips de lieu noir creme de haddock fumé

빵가루 입혀 튀긴 검은 대구 필레를 훈제 대구 향의 크림과 함께 제공합니다. 훈제 향을 더한 영국 고전 요리의 재해석입니다.

€24 ≈ ₩40,722

송아지 신장 무슬린 감자

Rognon de veau entier mousseline de Pde terre

송아지 신장 전체를 요리하여 부드러운 감자 퓌레(무슬린)와 함께 제공합니다. 독특한 식감과 풍미로 사랑받는 내장 요리입니다.

€24 ≈ ₩40,722

쇠고기 카르파초와 크리미한 부라타

Carpaccio de boeuf et burrata Cremeuse

아주 얇게 썬 쇠고기를 부라타 치즈(크리미한 속을 가진 이탈리아 신선 치즈)와 함께 제공합니다. 신선함과 부드러움의 맛있는 조화입니다.

€25 ≈ ₩42,418

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매장 정보

★

3.6

Google Maps 평점 85개

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