menufans

숯불구이 호르몬 마루하

炭火焼肉ホルモンまるは

숯불구이 마루하 신선한 호르몬과 A5 등급 와규를 즐길 수 있는 야키니쿠 전문점.

식사

고기 요리

※잘 구워서 드세요.

소 심장 소금 육회
牛ハツ塩ユッケ
신선하고 탱글탱글한 식감
신선한 소 심장을 소금으로 양념한 육회 스타일로 제공. 단단하고 탄력 있는 식감과 깔끔한 맛이 특징입니다. 먹기 전에 계란 노른자와 섞으세요.
¥890 ≈ ₩8,335
소 심장 육회
牛ハツユッケ
신선한 소 심장을 간장 베이스의 맛있는 소스와 계란 노른자로 양념하여 날것으로 제공. 사슴고기와 비슷한 쫄깃한 식감의 살코기.
¥890 ≈ ₩8,335
천엽 회
千枚刺し
담백하고 쫄깃한 시원함
오마숨(소 세 번째 위) 회. 독특한 아삭한 식감과 중성적인 맛이 특징입니다. 새콤한 딥 소스와 함께 제공되어 매우 상쾌합니다.
¥790 ≈ ₩7,398
벌집 위 회
ハチノス刺し
벌집 모양의 소 위(두 번째 위)를 회로 제공. 독특한 벌집 모양과 탄력 있는 식감으로 유명합니다. 맛있는 소스와 함께 제공됩니다.
¥850 ≈ ₩7,960
소 간 구이
牛レバ焼き
한정 수량 최상급 간 최상급 간을 썰어낼 때 나온 부위
최상급 소 간 구이. 풍부하고 크리미하며 철분이 풍부합니다. 먹기 전에 잘 구워 드세요.
¥1,500 ≈ ₩14,047

고기 친구

파 간장 양념 간
ねぎレバ
썰어낸 간 파 올림
풍성한 파를 올린 얇게 썬 소 간. 구우면 파가 진한 간과 날카로운 대조를 이룹니다.
¥990 ≈ ₩9,271
썰어낸 간
切り落としレバ
소 간 자투리. 불규칙한 모양 때문에 저렴한 가격으로 진한 간 맛을 즐길 수 있습니다. 잘 구워 드세요.
¥890 ≈ ₩8,335
상추
サンチュ
구운 고기를 싸 먹는 신선한 상추 잎. 밥, 고기, 된장을 함께 싸서 먹는 경우가 많습니다.
¥590 ≈ ₩5,525
계란
たまご
날달걀, 보통 구운 고기(스키야키 스타일) 딥 소스로 사용하거나 밥과 섞어 먹습니다.
¥130 ≈ ₩1,217
레몬 조각
カットレモン
신선한 레몬 슬라이스. 소금 혀나 다른 고기에 짜서 상큼하게 즐기세요.
¥50 ≈ ₩468
와사비
わさび
일본 와사비. 기름진 소고기와 잘 어울리는 날카롭고 깔끔한 매운맛을 더합니다.
¥70 ≈ ₩656
무 폰즈
おろしポン酢
폰즈(감귤 간장)와 함께 곁들인 강판 무. 고기의 기름기를 잡아주는 상큼한 딥 소스.
¥150 ≈ ₩1,405
구죠 파
九条ネギ
교토의 전통 품종으로 단맛과 부드러운 식감이 특징인 구죠 파. 구운 고기 위에 곁들이기 좋습니다.
¥200 ≈ ₩1,873
마늘
にんにく
생 마늘. 구워서 먹거나 상추쌈에 넣어 먹으면 매콤한 맛을 더할 수 있습니다.
¥100 ≈ ₩936
청고추
青唐辛子
청고추. 매우 매움. 고기와 함께 조금씩 먹으면 매콤함을 더할 수 있습니다.
¥200 ≈ ₩1,873

채소

차가운 과일 토마토
冷やしフルーツトマト
맛이 진하고 맛있는 토마토
차가운 고당도 '과일 토마토'. 매우 달콤하고 풍미가 좋습니다. 간단히 썰어서 제공됩니다.
¥790 ≈ ₩7,398
마루하 샐러드
まるはサラダ
링고 식초와 강판 양파의 상큼한 드레싱
사과 식초와 강판 양파로 만든 상큼한 드레싱이 특징인 특제 샐러드.
¥750 ≈ ₩7,024
매콤한 숙주나물
辛もやし
매콤한 삶은 나물
매콤하게 양념한 숙주나물. 매콤한 맛의 클래식 한국 반찬(나물).
¥620 ≈ ₩5,806
삶은 숙주나물
茹で上げもやしナムル
삶아서 아삭한
참기름과 소금으로 양념한 삶은 숙주나물. 아삭하고 순한 맛.
¥550 ≈ ₩5,151
브로콜리 마요네즈
ブロマヨ
삶은 브로콜리를 올리브 오일과 소금으로 버무린
올리브 오일과 소금으로 버무린 삶은 브로콜리, 마요네즈와 함께 제공. 간단한 따뜻한 채소 요리.
¥590 ≈ ₩5,525
멸치 마요네즈 오이
アンチョビマヨネーズ キャベツ
수제 멸치 마요네즈로
수제 멸치 마요네즈와 함께 제공되는 양배추. 고소하고 크리미한 딥과 함께하는 아삭한 애피타이저.
¥450 ≈ ₩4,214
멸치 마요네즈와 매콤 된장 오이
アンチョビマヨネーズと辛みそ 胡瓜
수제 멸치 마요네즈와 매콤 된장 두 가지 딥과 함께 제공되는 신선한 오이.
¥450 ≈ ₩4,214
김치
キムチ
매콤하게 발효된 배추김치. 새콤하고 감칠맛 나는 한국의 대표적인 반찬.
¥520 ≈ ₩4,870
깍두기
カクテキ
깍둑 썬 무김치. 아삭한 식감과 달콤하고 매콤한 발효 풍미.
¥520 ≈ ₩4,870
한국 김
韓国のり
참기름과 소금으로 양념한 한국 구운 김. 바삭하고 고소합니다.
¥350 ≈ ₩3,278
마늘 호일 구이
にんにくホイル焼
기름에 호일에 구운 마늘. 익으면 마늘이 부드럽고 달콤하며 발라 먹기 좋습니다.
¥590 ≈ ₩5,525
통 버섯 구이
マッシュルームの姿焼き
통 버섯 구이. 자연스러운 육즙이 갓에 고일 때까지 구워집니다. 흙내음과 감칠맛.
¥550 ≈ ₩5,151

밥·수프·면

농축 토마토 카레
濃縮トマトカレー
진하게 졸인 토마토와 고기의 감칠맛
농축 토마토와 고기로 만든 진한 카레. 새콤하고 감칠맛 나는 풍미.
¥950 ≈ ₩8,897
바위 김과 송이버섯 소금 수프
岩ノリとなめこの塩スープ
소고기와 가쓰오 육수 W 수프
바위 김(이와노리)과 송이버섯을 넣은 소금 베이스 수프. 소고기와 가쓰오 육수를 이중으로 블렌딩한 육수입니다.
¥890 ≈ ₩8,335
마루하 순두부찌개
まるはのスンドゥブチゲ
소, 돼지, 닭, 해산물의 감칠맛이 강한 육수. 농도가 진해 밥에 비벼 먹는 것을 추천합니다. 매운맛 추가 50엔, 3단계까지.
소고기, 돼지고기, 닭고기, 해산물 육수로 만든 진한 순두부찌개. 밥 위에 얹어 먹으면 가장 맛있습니다.
¥900~ ≈ ₩8,428
냉면
冷麺
모리오카 생면 사용
모리오카 스타일 냉면. 면은 굵고 쫄깃하며 차갑고 상쾌한 육수에 제공됩니다.
¥890 ≈ ₩8,335
비빔면
ビビン麺
차가운 매콤 비빔면
차가운 매콤 비빔면. 면은 달콤하고 매콤한 고추장 소스로 코팅됩니다.
¥990 ≈ ₩9,271
ごはん
오타와라 농가 직송 고시히카리
오타와라 농가에서 직접 공수한 고시히카리 쌀로 지은 찐 흰쌀밥.
¥200~ ≈ ₩1,873

디저트

부드러운 바닐라 푸딩
滑らかバニラプリン
저지 우유와 생크림을 사용하여 배합과 불 조절에 신경 써서 부드럽게 완성했습니다.
저지 우유와 생크림으로 만든 부드러운 바닐라 푸딩. 실키한 질감을 위해 조심스럽게 조리했습니다.
¥550 ≈ ₩5,151

구이

호르몬

※된장, 매콤 된장, 소금, 소금 고추 중에서 원하는 맛을 선택할 수 있습니다. 꼬리와 볼살은 소금입니다.

호르몬 모듬
ホルモン盛り合わせ
토로호르몬, 우에미노 + 3종 포함. 3인분 분량.
지방이 많은 내장(토로호르몬)과 양(우에미노)을 포함한 다양한 소 내장 모듬. 약 3인분 포함.
¥1,400~ ≈ ₩13,111
상급 양
上ミノ
바삭하고 탱글탱글한
최상급 양(첫 번째 위). 두껍고 쫄깃하며 아삭한 식감.
¥890~ ≈ ₩8,335
지방이 많은 내장
とろホルモン
젤라틴이 풍부한 고기 부위
지방이 많은 소장. 콜라겐이 풍부하고 구우면 육즙이 풍부한 지방이 터집니다.
¥890~ ≈ ₩8,335
머리살
かしら
돼지 목살. 지방이 적당하고 감칠맛이 풍부하며 쫄깃한 식감.
¥650~ ≈ ₩6,087
꼬리
テール
가장 고기 맛이 진하고 맛있는 부위
소꼬리 슬라이스. 매우 진한 소고기 풍미. 소금과 함께 제공됩니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
볼살
ほっぺ
쫄깃한 식감의 담백한 살코기. 안주로 최고인 부위입니다.
소 볼살. 독특한 단단한 질감의 살코기. 술안주로 좋음. 소금과 함께 제공됩니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301

A5 와규

와규 4종 모듬
和牛四種盛り
1인분 각 1조각
A5 와규 4종 모듬. 주문당 각 부위 1조각 포함.
¥1,800 ≈ ₩16,857
깍둑 썬 와규
角切り和牛
깍둑썰기로 고기 본연의 식감
두껍게 썬 A5 와규. 만족스러운 고기 식감을 제공합니다.
¥2,200 ≈ ₩20,603
겉만 살짝 구운 로스
炙りロース
안쪽 허벅지살의 고급 부위만 사용한 부드러운 살코기 슬라이스. 살짝 구워서 드세요.
안쪽 허벅지살의 얇게 썬 살코기. 매우 부드러움. 먹기 전에 그릴에 살짝 구우세요.
¥1,700 ≈ ₩15,920
와규 자투리
和牛の切り落とし
A5 와규 자투리. 모양이 불규칙하여 합리적인 가격으로 고품질 고기를 즐길 수 있습니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
마루하 갈비
まるはカルビ
수제 본리스비 쇼트립(갈비). 풍부한 마블링과 육즙이 풍부합니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
신신
シンシン
살코기와 마블링의 균형이 좋고 섬세하고 부드러운 허벅지 부위
신신 (무릎 관절 메인 근육). 살코기와 섬세한 마블링의 완벽한 균형을 이룬 부드러운 허벅지 부위.
¥1,300 ≈ ₩12,174
란보소
ランボソ
란보소 (엉덩이살). 엉덩이살에서 나오는 희귀 부위로 특히 부드럽고 풍미가 좋습니다.
¥1,800 ≈ ₩16,857
이치보
イチボ
엉덩이에서 아주 조금만 나오는 희귀 부위
이치보 (엉덩이살 캡). 엉덩이 부위의 희귀 부위로 지방이 풍부하고 풍미가 강합니다.
¥1,900 ≈ ₩17,793
카이노미
カイノミ
안심 근처의 매우 부드러운 인기 부위
카이노미 (플랩 미트). 안심 근처에 위치한 인기 부위로, 갈비와 필레 사이의 질감을 가진 매우 부드러운 부위입니다.
¥2,000 ≈ ₩18,730

하라미·사가리

특상 하라미
特上ハラミ
한 조각
최상급 스커트 스테이크(하라미), 고품질 한 조각으로 제공. 육즙이 풍부하고 깊은 풍미.
¥1,000 ≈ ₩9,365
사가리
サガリ
1인당 1개까지
행잉 텐더(사가리). 하라미보다 살코기가 적지만 매우 부드럽고 진한 소고기 풍미.
¥750 ≈ ₩7,024
특상 사가리
特上サガリ
하루 한정 1인분. 얻기 힘든 특상 부위. 4조각 포함
한정판 특상 사가리. 극히 제한된 수량 (하루 1개). 4조각 포함.
¥3,600 ≈ ₩33,714
상급 하라미
上ハラミ
테이블당 1인분까지. 4조각 포함
최상급 스커트 스테이크. 테이블당 1회 주문으로 제한됩니다. 4조각 포함.
¥2,500 ≈ ₩23,412

상급 소금 혀
上塩タン
소금으로 양념한 최상급 소 혀. 혀의 최고 품질 부위로 부드럽고 육즙이 풍부합니다.
¥2,200 ≈ ₩20,603
소금 혀
塩タン
소금으로 양념한 일반 소 혀. 얇게 썰어 빨리 구울 수 있습니다.
¥1,600 ≈ ₩14,984

닭·돼지

다이센 닭 목살
大山鶏のせせり
다이센 닭의 목살. 탄력 있는 식감과 풍부한 닭고기 풍미.
¥690 ≈ ₩6,462
소시지
ソーセージ
굵게 간 돼지고기 소시지. 구우면 바삭한 껍질과 육즙이 풍부한 속.
¥490 ≈ ₩4,589

음료 메뉴

하이볼

메이커스 마크 버번 하이볼
メーカーズ クラフト ハイボール
화려한 향. 부드러운 맛. 오늘은 좀 더 고급스러운 하이볼.
메이커스 마크 버번 위스키 소다. 부드럽고 달콤한 바닐라 향이 특징입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
치타 향긋한 하이볼
知多 風香る ハイボール
바람처럼 가벼운 입안의 느낌
치타 일본 곡물 위스키 소다. 매우 가볍고 부드러우며 상쾌합니다.
¥650 ≈ ₩6,087
카쿠 하이볼
角ハイボール
산토리 카쿠 위스키로 만든 클래식 일본 하이볼. 상큼하고 탄산이 있습니다.
¥490 ≈ ₩4,589
카쿠 하이볼 진하게
角ハイボール 濃いめ
클래식 카쿠 하이볼의 더 진한 버전.
¥490 ≈ ₩4,589
메가 카쿠 하이볼
メガ角ハイボール
메가 카쿠 하이볼. 두 배의 양.
¥850 ≈ ₩7,960
메가 카쿠 하이볼 진하게
メガ角ハイボール 濃いめ
메가 카쿠 하이볼 위스키 비율 높음
¥1,000 ≈ ₩9,365
콜라 하이볼
コーラハイボール
콜라와 섞은 위스키.
¥590 ≈ ₩5,525
진저 하이볼
ジンジャーハイボール
진저에일과 섞은 위스키.
¥590 ≈ ₩5,525

추하이·사워

특제 레몬 사워
特製レモンサワー
설탕에 절인 레몬으로 향을 끌어내고, 얼린 소주와 잔 테두리의 소금으로 입맛과 맛에 악센트를 더했습니다.
설탕에 절인 레몬과 얼린 슬러시 소주로 만든 특제 레몬 사워, 소금 테두리와 함께 제공.
¥590 ≈ ₩5,525
특제 레몬 사워 (달콤한 맛)
特製レモンサワー甘め
수제 레몬 사워의 더 달콤한 버전.
¥590 ≈ ₩5,525
콜라 레몬 사워
コーラレモンサワー
콜라와 섞은 레몬 사워.
¥650 ≈ ₩6,087
진저 레몬 사워
ジンジャーレモンサワー
진저에일과 섞은 레몬 사워.
¥650 ≈ ₩6,087
칼피스 레몬 사워
カルピスレモンサワー
칼피스(달콤한 유산균 음료)와 섞은 레몬 사워.
¥650 ≈ ₩6,087
리치 레몬 사워
ライチレモンサワー
리치 향의 레몬 사워.
¥650 ≈ ₩6,087
민트 레몬 사워
ミントレモンサワー
신선한 민트와 함께하는 레몬 사워.
¥690 ≈ ₩6,462
소금 토마토 하이볼
塩トマトハイ
토마토 주스와 소금 한 꼬집을 섞은 소주. 감칠맛 있고 상쾌합니다.
¥490 ≈ ₩4,589
흑우롱 하이볼
黒ウーロンハイ
블랙 우롱차와 섞은 소주. 입안을 개운하게 하는 데 도움이 됩니다.
¥390 ≈ ₩3,652
진한 녹차 하이볼
濃い緑茶ハイ
진한 녹차와 섞은 소주.
¥390 ≈ ₩3,652
추하이
チューハイ
일반 소주와 탄산수. 무가당.
¥390 ≈ ₩3,652
레몬 추하이
チューハイレモン入り
레몬 슬라이스가 들어간 일반 추하이.
¥430 ≈ ₩4,027
칼피스 하이볼
カルピスハイ
칼피스 소다와 섞은 소주.
¥450 ≈ ₩4,214
매실 하이볼
梅干しハイ
매실 절임(우메보시)과 섞은 소주 소다. 짜고 시큼합니다.
¥450 ≈ ₩4,214

재패니즈 진

스이 진 소다
翠ジンソーダ
은은하게, 일본적인 향.
유자, 녹차, 생강 향이 나는 일본 진 '스이'로 만든 소다.
¥490 ≈ ₩4,589

보드카

보드카 하쿠 (소다)
ジャパニーズウォッカ 白 (ソーダ割り)
라임 포함·자두 포함
산토리 '하쿠' 일본 보드카 소다. 깔끔하고 부드러움. 라임 또는 자두 포함.
¥590 ≈ ₩5,525

호랑이 막걸리

호랑이 막걸리
虎マッコリ
무가당 드라이 막걸리. 깔끔하고 맑은 맛.
¥590~ ≈ ₩5,525

매실주

우메카 백년 매실주
梅香 百年梅酒
오래 숙성된 진하고 풍부한 매실주. 매우 향긋합니다.
¥590 ≈ ₩5,525

차가운 술

핫카이산 (1홉)
八海山 (一合)
차가운 핫카이산 사케. 니가타의 유명한 드라이 사케로 깔끔한 마무리.
¥650 ≈ ₩6,087

소주

나카나카 (보리)
中々 (麦)
나카나카. 가볍고 고소한 맛의 보리 소주.
¥590 ≈ ₩5,525
토미노 호잔 (고구마)
富乃宝山 (芋)
토미노 호잔. 꽃 향기와 감귤 향이 나는 달콤한 고구마 소주.
¥590 ≈ ₩5,525

요거트 하이볼

수제 요거트 사용

레몬 요거트 하이볼
レモンヨーグルトハイ
수제 요거트와 레몬으로 만든 칵테일. 새콤하고 크리미합니다.
¥650 ≈ ₩6,087
카시스 요거트 하이볼
カシスヨーグルトハイ
수제 요거트와 카시스 리큐어로 만든 칵테일.
¥650 ≈ ₩6,087
딸기 요거트 하이볼
イチゴヨーグルトハイ
수제 요거트와 딸기로 만든 칵테일.
¥650 ≈ ₩6,087
바나나 요거트 하이볼
バナナヨーグルトハイ
수제 요거트와 바나나로 만든 칵테일.
¥650 ≈ ₩6,087

와인

카베르네 소비뇽 (레드)
カベルネ ソーヴィニヨン (赤)
레드 와인 (카베르네 소비뇽). 풀바디.
¥490~ ≈ ₩4,589
샤르도네 (화이트)
シャルドネ (白)
화이트 와인 (샤르도네). 드라이하고 상큼합니다.
¥490~ ≈ ₩4,589
수제 마시는 요거트
自家製飲むヨーグルト
수제 마시는 요거트. 진하고 달콤합니다.
¥350 ≈ ₩3,278
레몬 요거트
レモンヨーグルト
레몬과 함께하는 요거트 음료.
¥490 ≈ ₩4,589
수제 레몬 시럽 레몬 소다
自家製レモンシロップのレモンソーダ
수제 레몬 시럽으로 만든 소다.
¥450 ≈ ₩4,214

소프트 드링크

강탄산수
強炭酸水
강탄산수.
¥300 ≈ ₩2,809
흑우롱차
黒ウーロン茶
블랙 우롱차. 풍부한 맛, 소화에 좋습니다.
¥300 ≈ ₩2,809
진한 녹차
濃い緑茶
진한 녹차.
¥300 ≈ ₩2,809
칼피스
カルピス
칼피스 워터. 달콤하고 우유 같은 유산균 음료.
¥300 ≈ ₩2,809
칼피스 소다
カルピスソーダ
칼피스와 탄산수.
¥300 ≈ ₩2,809
사과 주스
りんごジュース
사과 주스.
¥300 ≈ ₩2,809
콜라
コーラ
코카콜라.
¥300 ≈ ₩2,809
진저에일
ジンジャーエール
진저에일.
¥300 ≈ ₩2,809
어린이 서비스 음료
お子様サービスドリンク
초등학생 이하 어린이는 이 음료가 무료입니다. - 사과 주스 - 흑우롱차 - 콜라 - 포도 주스 - 진한 녹차 - 진저에일
초등학생 이하 어린이는 무료 소프트 드링크.

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.5
Google Maps 평점 307개
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