مشويات هورمون ماروها بالفحم

قلب بقري طازج يقدم نيئاً بأسلوب يوخهي الكوري، متبل بالملح. له قوام ثابت ومرن ونكهة نظيفة. يُمزج مع صفار البيض قبل الأكل.

قلب بقري طازج يقدم نيئاً، متبل بالصلصة اللذيذة القائمة على الصويا وصفار البيض. لحم قليل الدهن مع مضغة ممتعة، مشابه للحم الغزال.

كرشة ثالثة للبقر (أوماسوم) ساشيمي. لها قوام مقرمش مميز ونكهة محايدة. تقدم مع صلصة غمس منعشة، إنها منعشة جداً.

كرشة عسل (معدة ثانية للبقر) تقدم كساشيمي. معروفة بنمطها الفريد على شكل خلية نحل وقوامها المرن. تقدم مع صلصة لذيذة.

كبد بقري ممتاز للشوي. غني، كريمي، ومليء بالحديد. قم بشويه جيداً قبل الأكل.

تشكيلة كبيرة من أحشاء البقر، بما في ذلك الأمعاء الدهنية (تورو هورمون) والكرشة (مينو علوي). تحتوي على حوالي 3 حصص.

كرشة علوية ممتازة. سميكة ومطاطية مع قرمشة.

أمعاء دقيقة دهنية. غنية بالكولاجين ومليئة بالدهون اللذيذة عند الشوي.

لحم رقبة دجاج. طري مع كمية جيدة من الدهون ونكهة أومامي قوية.

شرائح ذيل البقر. نكهة لحم بقري غنية جداً. تقدم مع الملح.

لحم خد البقر. لحم أحمر قليل الدهن ذو قوام فريد وصلب. رائع كمقبلات مع الكحول. يقدم مع الملح.

مشروب ميكرز مارك بوربون ويسكي مع صودا. يتميز برائحة فانيليا ناعمة وحلوة.

ويسكي حبوب ياباني تشيتا مع صودا. خفيف جداً، ناعم ومنعش.

هاي بول ياباني كلاسيكي مصنوع من ويسكي كاكو من سانتوري. منعش وفوار.

نسخة أقوى من الهاي بول كاكو الكلاسيكي.

ميغا كاكو هاي بول. ضعف الحجم.

ميغا كاكو هاي بول بنسبة ويسكي أقوى.

ويسكي مخلوط بكوكا كولا.

ويسكي مخلوط بجينجر إيل.