호박 수프
Pumpkin soup
으깬 호박으로 만든 부드럽고 크리미한 수프. 달콤하고 풍미가 좋습니다. 따뜻하게 제공되며 종종 빵과 함께 즐깁니다.
€18
≈ ₩30,541
0
Café Ruc
Café Ruc
*별표 표시된 요리는 직접 만든 것이 아닙니다. 알레르기 메뉴는 레스토랑 안내 데스크에서 이용 가능합니다. **계절 트러플: 가을, 여름 또는 블랙 *별표 표시된 치즈는 살균 처리되었습니다. 가격 및 서비스 포함
애피타이저
가지
Eggplant
크리미한 부라타 치즈를 곁들일 수 있는 준비된 가지 요리. 가지는 부드럽고 풍미가 좋은 채소 베이스를 제공합니다.
€19~
≈ ₩32,238
프리제 샐러드와 베이컨 & 수란
Frisée salad with bacon & poched egg
곱슬 엔다이브, 짭짤한 베이컨 라르동, 수란을 곁들인 클래식 비스트로 샐러드. 노른자가 터지면서 드레싱 역할을 합니다. 풍부하고 풍미가 좋습니다.
€22
≈ ₩37,328
0
아티초크 하트, 루꼴라 & 파르미지아노 치즈
Artichoke hearts, rocket salad & parmesan cheese
페퍼리한 아루굴라와 얇게 썬 파르미지아노 치즈를 곁들인 부드러운 아티초크 하트. 견과류 치즈 풍미가 나는 가볍고 신선한 애피타이저.
€18
≈ ₩30,541
0
리크 & 비네그레트
Leeks & vinaigrette
차갑게 제공되는 데친 리크와 새콤한 비네그레트 드레싱. 전통적인 프랑스 애피타이저. 부드러운 식감과 은은한 양파 풍미.
€20
≈ ₩33,935
0
브로콜리니 & 비네그레트
Brocoletti & vinaigrette
드레싱을 곁들인 부드러운 브로콜리 라베. 약간 쓴맛과 풍미가 좋은 채소 요리.
€17
≈ ₩28,845
0
퓌 렌틸
Puy lentils
후추 풍미로 유명한 프랑스 퓌 렌틸. 부드럽게 익혔지만 모양은 유지됩니다. 흙내음과 푸짐함.
€20
≈ ₩33,935
0
상추와 비네그레트
Lettuce with vinaigrette
비네그레트를 곁들인 간단한 녹색 샐러드 잎. 바삭하고 상쾌합니다.
€18
≈ ₩30,541
0
치킨 시저 샐러드
Chicken Caesar salad
로메인 상추 위에 구운 닭고기, 크루통, 파르미지아노, 시저 드레싱을 얹었습니다. 크리미하고 풍미가 좋으며 바삭합니다.
€22
≈ ₩37,328
0
팬에 구운 버섯
Pan-fried mushrooms
팬에 볶은 버섯, 아마도 버터, 마늘 또는 허브와 함께. 흙내음과 풍미가 좋습니다.
€25
≈ ₩42,418
0
6개 굴 « 오스트라 레갈 » 스페셜 n°3
6 oysters « Ostra regal » special n°3
신선한 바다 풍미의 신선한 굴 반打. 레몬 또는 미뇨네트 소스와 함께 먹습니다.
€42
≈ ₩71,263
0
엔다이브
Endives
강한 블루 치즈 또는 간단한 드레싱을 곁들일 수 있는 바삭한 엔다이브 샐러드. 쓴맛의 채소가 풍부한 치즈 또는 톡 쏘는 비네그레트로 균형을 이룹니다.
€19~
≈ ₩32,238
농어 카르파치오
Seabass carpaccio
감귤류 또는 오일로 양념한 얇게 썬 농어. 섬세한 질감과 신선하고 부드러운 생선 풍미.
€27
≈ ₩45,812
0
연어 타르타르
Salmon tartar
허브와 향신료로 양념한 다진 연어. 풍부하고 기름진 생선 질감과 상큼함. 차갑게 제공됩니다.
€22
≈ ₩37,328
0
계절 트러플 타라마*
Saisonal truffle tarama*
*별표 표시된 요리는 직접 만든 것이 아닙니다.
계절 트러플 향을 더한 생선 알 딥. 크리미하고 짭짤하며 흙내음이 납니다. 일반적으로 빵이나 블리니에 발라 먹습니다.
€21
≈ ₩35,631
0
치킨 스프링롤*
Chicken Springrolls*
*별표 표시된 요리는 직접 만든 것이 아닙니다.
닭고기와 채소를 채운 튀긴 롤. 바삭한 튀김옷과 풍미가 좋은 속. 딥핑 소스와 함께 제공됩니다.
€19
≈ ₩32,238
0
에그 베네딕트
Eggs Benedict
연어 또는 베이컨 선택
잉글리시 머핀 위에 홀랜다이즈 소스를 곁들인 수란. 훈제 연어 또는 베이컨을 선택하세요. 풍부하고 크리미하며 푸짐합니다.
€23~
≈ ₩39,025
오후 7시까지
아보카도 토스트
Avocado Toast
토스트 위에 으깬 또는 슬라이스한 아보카도를 올린 음식. 바삭한 토스트 위에 크리미한 질감. 종종 향신료로 양념됩니다.
€18
≈ ₩30,541
0
클럽 샌드위치, 프렌치 프라이
Club sandwich, french fries
가금류, 베이컨, 상추, 토마토를 곁들인 더블 데커 샌드위치. 튀긴 감자와 함께 제공됩니다. 푸짐하고 클래식한 점심 메뉴입니다.
€24
≈ ₩40,722
0
크로크-무슈 / 마담, 샐러드
Croque-Monsieur / Madame, salad
구운 햄과 치즈 샌드위치. '마담' 버전은 튀긴 달걀을 얹습니다. 샐러드와 함께 제공됩니다.
€19~
≈ ₩32,238
유기농 플레인 오믈렛 / 허브
Organic plain omelette / herbs
클래식 달걀 요리, 폭신하게 조리. 플레인 또는 신선한 허브와 함께 제공 가능.
€15~
≈ ₩25,451
혼합 오믈렛
Mixed omelette
일반적으로 치즈와 햄을 섞어 채운 오믈렛. 풍미가 좋고 든든한 달걀 요리.
€18
≈ ₩30,541
0
버섯 오믈렛
Mushrooms omelette
볶은 버섯을 채워 넣은 폭신한 오믈렛. 흙내음 풍미.
€22
≈ ₩37,328
0
RUC & 전통
오리 푸아그라*
Duck Foie gras*
*별표 표시된 요리는 직접 만든 것이 아닙니다.
부드러운 질감과 섬세한 풍미의 풍부하고 버터 같은 오리 간 파테. 일반적으로 토스트 또는 브리오슈와 함께 제공됩니다.
€27
≈ ₩45,812
0
스코틀랜드 훈제 연어, Moulin du Couvent
Scottish Smoked salmon, Moulin du Couvent
스코틀랜드산 고급 훈제 연어. 전통적인 곁들임과 함께 차갑게 제공됩니다.
€29
≈ ₩49,205
0
양파 수프
Onion soup
쇠고기 육수에 캐러멜화된 양파를 넣고 크루통과 녹인 치즈를 얹은 수프. 풍미가 좋고 달콤하며 편안합니다.
€16
≈ ₩27,148
0
달팽이 요리 5개*
5 snails*
*별표 표시된 요리는 직접 만든 것이 아닙니다.
마늘과 파슬리 버터로 조리한 달팽이 요리. 쫄깃한 식감과 풍부한 허브 풍미.
€21
≈ ₩35,631
0
전통 비프 타르타르 또는 양면 익힘
Traditional beef tartar or Aller-Retour
케이퍼와 향신료로 양념한 다진 소고기. '전통'은 완전히 생으로 제공되며, '양면 익힘'은 양면을 빠르게 익혔지만 속은 생으로 유지됩니다.
€27~
≈ ₩45,812
오리 파르망티에 & 팬에 구운 푸아그라
Duck Parmentier & pan-fried foie gras
으깬 감자 위에 다진 오리 고기 (셰퍼드 파이와 유사)를 올리고 팬에 구운 푸아그라 슬라이스를 곁들인 요리. 매우 풍부하고 푸짐합니다.
€35
≈ ₩59,386
0
비프 촉 부르기뇽
Beef cheek bourguignon
붉은 와인 소스와 채소와 함께 천천히 익힌 부드러운 소 힘줄. 젤라틴 같은 질감과 깊고 풍부한 풍미.
€37
≈ ₩62,779
0
포도와 함께 먹는 송아지 간
Veal liver with grapes
달콤한 포도와 함께 제공되는 팬에 구운 송아지 간. 과일의 단맛이 풍부하고 철분이 많은 내장육의 풍미를 균형 있게 잡아줍니다.
€29
≈ ₩49,205
0
메인 코스
베네치아 스타일 비프 카르파치오
Beef Carpaccio like in Venice
아주 얇게 썬 생 소고기. 올리브 오일 또는 크리미한 소스를 뿌립니다. 차갑고 섬세하게 제공됩니다.
€25
≈ ₩42,418
0
Ruc 치즈버거
Ruc Cheeseburger
빵에 치즈를 넣은 클래식 비프 버거. 베이컨 추가 가능. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€28~
≈ ₩47,509
송아지 밀라네제
Veal milanese
빵가루를 입혀 튀긴 송아지 커틀릿. 바삭한 코팅과 부드러운 고기 속. 슈니첼과 유사합니다.
€32
≈ ₩54,296
0
비프 필레, 베아네즈 소스
Beef filet, béarnaise sauce
프리미엄 등급의 부드럽고 살코기인 소고기 스테이크. 타라곤으로 만든 풍부하고 버터 같은 허브 소스와 함께 제공됩니다.
€49
≈ ₩83,140
0
양갈비
Lamb chops
뼈째 구운 양갈비. 독특하고 풍미가 좋으며 종종 핑크색으로 제공됩니다.
€36
≈ ₩61,082
0
랑드 지방의 노란 닭가슴살, 커리 & 처트니
Chicken breast Jaune des Landes, curry & chutney
커리 향신료와 달콤한 처트니로 조리한 고급 황색 닭가슴살. 향긋하고 약간 달콤하고 매콤합니다.
€29
≈ ₩49,205
0
구운 가리비
Roasted Scallops
황금빛으로 구운 통통한 조개류. 달콤한 바다 풍미와 부드러운 질감.
€42
≈ ₩71,263
0
농어, 레몬 버터
Seabass, lemon butter
감귤류 버터 소스와 함께 제공되는 흰살 생선 필레. 부드럽고 얇은 생선에 톡 쏘는 소스가 더해졌습니다.
€34
≈ ₩57,689
0
연어, 그린빈
Salmon, green beans
신선한 그린빈과 함께 제공되는 구운 연어 필레. 건강하고 풍미가 좋습니다.
€32
≈ ₩54,296
0
파스타
리가토니, 토마토, 바질
Rigatoni, tomato, basil
간단한 토마토와 바질 소스를 곁들인 튜브 모양 파스타. 클래식 이탈리아 풍미. 채식.
€21
≈ ₩35,631
0
스파게티 볼로네제
Spaghetti bolognese
고기 기반 토마토 소스를 곁들인 긴 파스타. 푸짐하고 풍미가 좋은 컴포트 푸드.
€23
≈ ₩39,025
0
트러플 리조또**
Truffe risoto**
**계절 트러플: 가을, 여름 또는 블랙
계절 트러플로 조리한 크리미한 쌀 요리. 풍부하고 흙내음이 나며 향긋합니다.
€36
≈ ₩61,082
0
사이드 메뉴
엑스트라 파인 그린빈
Extra fine green beans
얇은 그린빈, 아마도 찐 또는 볶은 것. 바삭하고 신선합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
시금치
Spinach
익힌 시금치. 철분이 풍부한 채소 사이드 메뉴입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
샐러드
Salad
드레싱을 곁들인 신선한 혼합 채소. 가볍고 상쾌한 사이드 메뉴입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
프렌치 프라이
French fries
튀긴 감자 조각. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€8
≈ ₩13,574
0
전통 으깬 감자
Traditional mashed potatoes
버터 또는 크림과 섞은 으깬 감자. 부드럽고 편안합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
바스마티 쌀
Basmati rice
향긋한 장립종 쌀. 폭신한 질감.
€8
≈ ₩13,574
0
치즈
까망베르
Camembert
*별표 표시된 치즈는 살균 처리되었습니다.
흰 껍질의 부드럽고 크리미한 소젖 치즈. 흙내음과 강한 풍미.
€11
≈ ₩18,664
0
로카마두르
Rocamadours
*별표 표시된 치즈는 살균 처리되었습니다.
작고 둥근 염소 치즈. 크리미한 질감과 독특한 염소 우유 풍미.
€11
≈ ₩18,664
0
코티지 치즈 0%* & 붉은 과일 쿨리
Cottage cheese 0%* & red fruits coulis
*별표 표시된 치즈는 살균 처리되었습니다.
과일 소스와 함께 제공되는 신선하고 저지방 코티지 치즈. 가볍고 상쾌합니다.
€10
≈ ₩16,967
0
디저트
신선한 붉은 과일
Fresh red fruits
딸기 또는 라즈베리와 같은 제철 붉은 베리 모음. 신선하게 제공됩니다.
€29
≈ ₩49,205
0
붉은 과일 파블로바
Red fruits pavlova
휘핑 크림과 붉은 베리를 얹은 머랭 디저트. 겉은 바삭하고 속은 마시멜로처럼 부드럽습니다.
€18
≈ ₩30,541
0
구운 무화과
Roasted figs
부드럽고 캐러멜화될 때까지 익힌 무화과. 달콤하고 잼 같은 질감.
€19
≈ ₩32,238
0
치즈케이크*
Cheesecake*
*별표 표시된 요리는 직접 만든 것이 아닙니다.
크러스트 위에 크림치즈 필링이 올라간 풍부한 디저트. 밀도 있고 크리미합니다.
€17
≈ ₩28,845
0
루크 파이
Ruc pie
하우스 스페셜 타르트 또는 파이. 과일 기반 또는 크리미할 가능성이 높습니다.
€14
≈ ₩23,754
0
레몬 & 라즈베리 파이
Lemon & raspberries pie
레몬 커드 필링과 라즈베리를 곁들인 타르트. 달콤하고 톡 쏘는 균형.
€15
≈ ₩25,451
0
프로피테롤
Profiteroles
크림 또는 아이스크림을 채우고 초콜릿 소스로 덮은 슈 페이스트리 퍼프. 퇴폐적인 클래식 프랑스 디저트.
€7~
≈ ₩11,877
크렘 브륄레
Crème Brûlée
캐러멜화된 설탕 층으로 덮인 풍부한 커스터드 베이스. 크리미하고 윗부분이 바삭합니다.
€14
≈ ₩23,754
0
크레페
Crepes
얇은 프랑스 팬케이크. 설탕 또는 초콜릿 헤이즐넛 스프레드를 곁들여 접어서 제공됩니다.
€12~
≈ ₩20,361
아이스크림 (2 스쿱)
Ice cream (2 scoops)
바닐라 / 초콜릿 / 커피 / 딸기 / 라즈베리 / 레몬
다양한 맛으로 제공되는 냉동 디저트. 크리미한 (아이스크림) 또는 과일 맛의 얼음 같은 (셔벗). 차갑고 달콤합니다.
€11~
≈ ₩18,664
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
3.7
Google Maps 평점 3,077개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
