Café Le Piquet

크리미한 차이브 소스와 함께 제공되는 훈제 연어 슬라이스. 훈제 향과 허브 향이 나는 클래식하고 신선한 스타터입니다.

콩테 치즈와 향긋한 트러플을 섞어 튀긴 작은 파스타 쉘 공. 겉은 바삭하고 속은 녹습니다.

크리미한 호박 수프 위에 바삭한 헤이즐넛을 얹었습니다. 달콤하고 짭짤하며 편안합니다.

캐러멜화된 양파로 채워진 전통적인 소고기 육수 수프. 빵과 두꺼운 녹은 치즈 층을 얹었습니다.

크리미한 속을 가진 신선한 이탈리아 치즈로, 식감을 더하는 달콤하게 구운 호박과 헤이즐넛과 함께 제공됩니다. 풍부하고 우유 맛이 납니다.

마늘과 파슬리 버터로 익힌 큰 육지 달팽이 6개. 쫄깃한 식감과 허브, 버터 맛이 나는 클래식 프랑스 요리입니다. 제공된 집게와 포크를 사용하여 드세요.

겉은 바삭하고 속은 녹는 반숙 달걀을 튀겼습니다. 풍부한 콩테 치즈 소스와 신선한 시금치와 함께 제공됩니다.

팬에 구워 껍질을 벗긴 작은 녹색 고추에 굵은 바다 소금을 뿌렸습니다. 대부분 순하지만 가끔 매운 것도 있습니다. 인기 있는 핑거 푸드입니다.

신선한 양상추 잎을 고급 올리브 오일과 레몬즙으로 간단히 드레싱했습니다. 가볍고 상큼하며 아삭합니다.

새우를 튀김옷에 입혀 가볍고 바삭하게 튀겼습니다. 크리미하고 매콤한 딥 소스와 함께 제공됩니다.

바스크 지역의 순대 요리로, 풍부하고 짭짤한 맛이 특징입니다. 달콤한 사과와 양파 잼을 곁들여 맛의 균형을 맞춥니다.

고급 햄, 녹은 콩테 치즈, 트러플 향으로 채워진 고급 토스트 샌드위치 (크로크무슈 스타일). 풍부하고 짭짤합니다.

대구 반죽을 튀긴 공. 겉은 바삭하고 속은 푹신합니다. 피클과 케이퍼가 들어간 톡 쏘는 마요네즈 기반 소스와 함께 제공됩니다.

속이 녹을 때까지 구운 통 까망베르 치즈. 꿀과 허브를 뿌렸습니다. 끈적한 치즈에 빵을 직접 찍어 드세요.

익힌 생선알(대구 또는 카프)로 만든 부드럽고 분홍색인 딥입니다. 짭짤하고 크리미하며 바삭한 토스트와 함께 제공됩니다.

수제 감자튀김을 곁들인 햄버거. 푸짐하고 캐주얼한 식사입니다.

햄, 콩테 치즈, 트러플 크림을 채운 토스트 샌드위치. 곁들임 샐러드와 함께 제공됩니다.

따뜻한 염소 치즈를 곁들인 샐러드로, 감자 케이크, 곱슬 엔디브(프리제), 비트, 석류 씨, 호두와 함께 제공됩니다. 달콤하고 짭짤하며 톡 쏘는 맛의 균형이 좋습니다.

으깬 또는 썬 아보카도, 페타 치즈, 반숙 달걀을 올린 토스트. 신선한 야채 샐러드와 함께 제공됩니다.

로메인 상추, 바삭하게 튀긴 닭고기, 아보카도를 크리미한 시저 드레싱에 버무린 샐러드입니다.

감귤 주스에 절인 생 농어. 아보카도, 고수, 상추와 섞었습니다. 신선하고 산뜻하며 가볍습니다.

여름 트러플의 흙 맛이 나는 건조 소시지. 슬라이스로 제공됩니다.

14개월 숙성한 스페인산 건조 햄 슬라이스. 짜고 풍미가 있으며 입에서 녹는 식감입니다.

아베이롱 지역의 전통 프랑스 건조 소시지. 짭짤하고 쫄깃합니다.

유명 생산자인 Maison Conquet에서 만든 육류 스프레드. 빵과 함께 먹는 풍부하고 짭짤한 맛입니다.

바스크 지역의 반경질 양젖 치즈. 전통적인 조합인 달콤한 검은 체리 잼과 함께 제공됩니다.

따뜻하고 녹는 듯한 작은 소젖 치즈. 바삭한 토스트에 발라 먹습니다.

소젖으로 만든 반연질의 워시드 껍질 치즈. '파머'(fermier)는 농장에서 만든 것을 의미합니다. 크리미하고 흙 맛이 납니다.

날개 뼈가 붙어 있는 닭가슴살 필레. 구운 마카로니 치즈와 함께 제공됩니다.

크리미한 버섯 소스(노르망드 스타일)로 익힌 얇게 썬 송아지 고기. 푹신한 필라프 밥과 함께 제공됩니다.

부드러운 소고기 처트를 천천히 익혀 풍부하고 구운 거위 간(푸아그라) 조각을 얹었습니다. 크리미한 으깬 감자와 함께 제공됩니다.

레몬에 재워 구운 얇게 편 닭가슴살. 그린빈, 올리브, 바삭한 아몬드와 함께 제공됩니다.

바질 페스토 소스와 제철 구운 야채를 곁들인 흰살 생선 필레.

풍부한 트러플 크림 소스의 작은 파스타 쉘. 크리미한 부라타 치즈, 신선한 버섯, 헤이즐넛을 얹었습니다.

거친 질감의 소시지, 껍질 벗긴 녹색 고추, 으깬 감자와 함께 제공됩니다. 푸짐하고 소박한 요리입니다.

팬에 구운 연어 필레와 클래식한 화이트 버터 소스(뵈르 블랑)를 곁들였습니다. 시금치와 감자를 곁들였습니다.

바스크 지역의 순대 요리로, 사과와 으깬 감자와 함께 제공됩니다. 풍부하고 짭짤하며 달콤한 맛이 납니다.

부드럽게 구운 오리 가슴살 슬라이스에 부드러운 당근 퓌레와 달콤한 허니 소스를 곁들였습니다.

감자튀김과 타르타르 소스를 곁들인 튀긴 생선. 클래식 영국식 요리입니다.

케이퍼, 양파, 소스로 양념한 손으로 다진 생 소고기. 감자튀김과 함께 제공됩니다. 프랑스 비스트로 클래식입니다.

풍미 있는 소고기(옹글레)를 진한 블루 치즈 소스와 감자튀김과 함께 제공합니다. 스테이크는 풍부하고 거친 질감입니다.

아르헨티나산 두꺼운 스테이크로, 구워서 크리미한 허브와 달걀 노른자 소스(베아네즈)와 함께 제공됩니다.

두꺼운 안심 스테이크로, 매우 부드럽고 살코기입니다. 매콤한 페퍼 소스와 감자튀김과 함께 제공됩니다.

바닐라 향의 부드러운 커스터드 베이스에 캐러멜화된 설탕 층을 얹었습니다.

달걀과 우유 혼합물에 적신 두꺼운 브리오슈 빵 조각을 팬에 구웠습니다. 초콜릿 또는 헤이즐넛 스프레드와 함께 제공됩니다.

휘핑한 초콜릿과 달걀로 만든 가볍고 공기 같은 디저트. 풍부하고 진한 초콜릿 맛입니다.

제철 과일을 사용한 오늘의 타르트 또는 파이 조각.

라즈베리와 함께 제공되는 차가운 요거트 디저트. 새콤하고 상큼합니다.

아이스크림 디저트 위에 소스를 얹었습니다. 원하는 맛을 선택하세요.

바닐라 크림을 채운 퍼프 페이스트리 층. 짭짤한 솔티드 버터 캐러멜 소스와 함께 제공됩니다.

커피 맛 이탈리아 디저트. 커피에 적신 레이디핑거와 마스카포네 치즈 크림 층, 코코아 가루를 뿌렸습니다.

미니 디저트(카페 구르망)와 함께 제공되는 에스프레소 한 잔. 프랑스 식사의 인기 있는 마무리 방법입니다.