Brasserie Restaurant Chacha | 20ème Arr.

훈제 청어 필레와 따뜻한 오일 감자를 곁들인 클래식 비스트로 애피타이저. 훈제 향과 부드러운 식감.

황금빛으로 튀겨진 반죽을 입힌 오징어 링. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 크리미한 소스와 함께 제공됩니다.

삶은 계란 노른자와 마요네즈 혼합물로 속을 채우고 훈제 연어를 곁들인 삶은 계란. 전통적인 애피타이저로 풍부하고 맛있습니다.

꿀과 허브를 곁들여 오븐에 구운 생 마르셀랭 치즈. 녹는 듯한 질감과 크리미한 맛, 구운 빵 위에 따뜻하게 제공됩니다.

제철 채소로 만든 크리미한 수프. 따뜻하게 제공되는 컴포트 푸드.

병아리콩, 타히니, 향신료의 크리미한 퓨레. 따뜻한 피타 빵과 함께 제공됩니다. 부드럽고 약간의 견과류 맛.

으깬 쇠고기 패티를 팬에 눌러 캐러멜화된 크러스트를 만든 버거. 육즙이 풍부하게 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.

로메인 상추, 닭고기, 파마산 치즈, 크루통, 크리미한 소스를 곁들인 샐러드. 신선하고 푸짐합니다.

칼로 썬 생 쇠고기, 신선하게 제공되며 따뜻한 감자튀김과 함께 제공됩니다.

구운 쇠고기, 육즙이 풍부하고 지방이 많은 스테이크, 마늘과 허브 버터와 함께 제공됩니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

팬에 구운 흰살 생선 필레, 코코넛과 레몬그라스를 베이스로 한 태국식 소스와 함께 제공됩니다. 이국적이고 향긋한 맛.

팬에 튀긴 대구 필레, 두꺼운 감자튀김과 함께 제공됩니다. 타르타르 소스와 함께 제공되는 바삭한 클래식입니다.

팬에 튀겨 황금빛으로 만든 빵가루 입힌 닭고기 에스컬로프. 토마토 소스 파스타와 함께 제공됩니다. 가족적이고 푸짐한 요리입니다.

마리네이드하여 구운 쇠고기, 매콤한 태국 소스와 함께 제공됩니다. 강렬한 맛과 부드러운 식감.

트러플과 치즈가 들어간 풍부한 크리미 소스와 함께 제공되는 튜브 파스타. 고급스럽고 향긋한 파스타 요리입니다.

신선한 허브를 곁들인 홈메이드 토마토 소스와 함께 제공되는 긴 파스타. 간단하고 가벼우며 맛있습니다.

함께 즐길 수 있는 큰 쇠고기 부위, 구워서 썰어 제공. 구운 감자와 부드러운 소스와 함께 제공됩니다.

통닭 또는 반 마리 로스트, 육즙과 감자와 함께 제공됩니다. 일요일 식사를 연상시키는 친근한 요리입니다.

구운 골수, 소금과 허브와 함께 따뜻하게 제공됩니다. 풍부하고 기름진 식감을 위해 구운 빵에 발라 드세요.

따뜻한 음료, 신선한 주스, 계란이 들어간 짭짤한 메인 요리, 달콤한 터치(팬케이크 또는 브리오슈), 아보카도 토스트를 포함한 완전한 브런치 메뉴.

트러플 크림 소스를 곁들인 브리 치즈. 녹색 샐러드와 빵과 함께 제공됩니다.

계란과 우유 혼합물에 적신 브리오슈 슬라이스를 버터에 구워 제공. 따뜻하고 부드럽게 과일과 함께 제공됩니다.

따뜻한 액체 센터가 있는 개별 초콜릿 용암 케이크. 따뜻함과 차가움의 대비를 위해 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다.

커피에 적신 비스킷, 마스카포네 크림, 코코아 파우더로 층층이 쌓은 이탈리아 디저트. 달콤하고 크리미합니다.

향긋한 아이스크림 및 소르베 모음. 상쾌하고 달콤합니다.

트러플 향의 크리미한 생선 알 스프레드. 작은 부드러운 블리니와 함께 제공됩니다.

매콤한 대구 튀김. 바삭하고 부드러우며 매콤한 소스와 함께 제공됩니다.

건조 육류 및 프랑스 소시지 모듬. 아페리티프로 나누기에 이상적입니다.

다양한 프랑스 치즈 모듬. 빵과 함께 제공되어 시식에 완벽합니다.

치즈와 샤퀴테리 모듬. 아페리티프를 위한 두 세계의 최고입니다.

오븐에 구운 햄과 치즈 샌드위치. 바삭하게 감자튀김과 함께 제공됩니다.

계란 프라이를 올린 크로크 무슈 버전. 풍부하고 푸짐합니다.

아마로, 프로세코, 탄산수를 베이스로 한 이탈리아 스파클링 칵테일. 쓴맛과 상쾌함, 오렌지 슬라이스와 함께 제공됩니다.

엘더플라워 리큐어를 넣은 스프리츠의 꽃 향기 버전. 달콤하고 탄산이 있으며 향긋합니다.

럼, 신선한 민트, 라임, 설탕을 베이스로 한 클래식 쿠바 칵테일. 매우 상쾌합니다.

보드카와 패션 프루트를 곁들인 과일 칵테일, 샴페인 샷과 함께 제공됩니다. 달콤하고 이국적입니다.

데킬라와 라임 주스를 베이스로 한 멕시코 칵테일. 시큼하고 강렬한 맛, 종종 소금 테두리와 함께 제공됩니다.

신선한 에스프레소와 보드카를 베이스로 한 에너지 칵테일. 풍부하고 어둡고 크리미하며 커피 거품이 있습니다.

매콤한 진저 비어와 라임으로 희석한 보드카 칵테일. 차갑게 제공되며 톡 쏘고 상쾌합니다.

숙성 럼, 민트, 샴페인을 섞은 세련된 칵테일. 더 복잡한 로열 모히토의 일종.

과일 시럽과 계란 흰자를 넣어 거품 질감을 만든 진 칵테일. 달콤하고 과일 향이 납니다.

카샤사(사탕수수 알코올)와 으깬 라임, 설탕을 베이스로 한 브라질 칵테일. 강렬하고 시큼합니다.

위스키, 레몬, 설탕을 곁들인 클래식 칵테일. 산미, 단맛, 우디 향의 완벽한 균형.

이탈리아 아몬드 리큐어를 베이스로 한 칵테일, 레몬과 설탕으로 단맛을 낸 것. 독특한 달콤 쌉싸름한 맛.

진저와 꿀의 매콤한 향이 나는 데킬라 칵테일. 활력을 주는 맛있는 치료제입니다.

클래식 칵테일의 무알코올 버전. 민트와 라임 또는 코코넛과 파인애플 맛.

다양한 과일 주스의 상쾌한 혼합. 달콤하고 비타민이 풍부합니다.

샹파뉴 지역의 프랑스 스파클링 와인. 우아하고 축제 분위기입니다.

신선함과 섬세함으로 유명한 고급 브랜드 샴페인. 섬세한 향과 미세한 거품.

붉은 과일 향의 로제 샴페인. 풍부하고 세련됩니다.

겐티아나를 베이스로 한 프랑스 쓴맛 아페리티프. 황금빛 색상과 허브 맛.

마르세유 파스티스, 아니스 아페리티프. 많은 차가운 물과 함께 희석해서 마십니다.

프랑스 남부의 전형적인 아니스 리큐어. 물과 섞으면 상쾌합니다.

달콤하고 향긋한 이탈리아 화이트 베르무트. 바닐라와 허브 향.

이탈리아 레드 베르무트, 더 풍부하고 약간 쓴맛. 복잡한 허브 향.

화이트 와인과 카시스 크림을 섞은 프랑스 칵테일. 달콤하고 과일 향이 납니다.

키르의 스파클링 버전으로 화이트 와인 대신 샴페인을 사용합니다.

밝은 붉은색 이탈리아 아페리티프. 허브와 감귤 껍질의 강렬한 맛.

포르투갈 강화 와인, 풍부하고 달콤합니다. 설탕에 절인 과일과 향신료 향.

가볍고 갈증을 해소하는 라거 스타일의 블론드 맥주. 부드러운 곡물 향.

섬세한 홉 향의 이탈리아 라거 맥주. 균형 잡히고 상쾌합니다.

밤 맛의 코르시카 맥주. 호박색 색상과 풍부하고 맥아 맛.

잉글리시 IPA (인디아 페일 에일). 강한 쓴맛과 감귤 향.

마키스 허브로 향을 낸 코르시카 화이트 맥주. 가볍고 향긋합니다.

해피 아워 동안 프로모션 중인 칵테일 모음.

오크통에서 숙성된 프랑스 브랜디. 풍부하고 복잡한 향.

매우 오래 숙성된 코냑 엑스트라 올드. 깊고 벨벳 같으며 지속적인 맛.

강력한 과일 및 우디 향의 노르망디 사과 브랜디.

이탈리아 포도 찌꺼기 브랜디. 드라이하고 향긋한 맛.

숙성 자두 브랜디. 달콤하고 향긋하며 설탕에 절인 과일 향이 납니다.

매우 향긋한 배 브랜디. 신선한 과일의 순수한 맛을 느낄 수 있습니다.

로렌의 작은 노란 자두인 미라벨 브랜디. 섬세하고 과일 향이 납니다.