BRASILEIRA
BRASILEIRA
브라질 튀김 모듬
세 개의 큰 단위. 콕시냐는 브라질의 전형적인 작은 닭고기 볼로, 브라질 판매량 1위입니다.
콕시냐
Coxinha
치킨 튀김
물방울 모양의 튀긴 브라질식 크로켓. 닭고기 육수 베이스의 반죽으로 만들어졌으며, 양념된 찢은 닭고기로 속을 채웠습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€6.50
≈ $8.00비프 리솔레
Risole de carne
다진 고기 튀김
반달 모양으로 튀긴 빵가루 입힌 튀김. 반죽은 다진 고기 맛으로 채워져 있습니다. 크로켓과 유사한 질감으로 따뜻하게 제공됩니다.
€6.50
≈ $8.00키베 콤 카투피리
Kibe com catupiry
고기 및 치즈 튀김
허브로 양념된 밀가루와 다진 쇠고기로 만든 튀긴 크로켓. 매우 크리미한 브라질 크림 치즈인 카투피리로 속을 채웠습니다.
€6.50
≈ $8.00채식 치즈 볼
Bolinha de queijo végétarien
치즈 튀김
황금빛으로 튀겨진 작은 반죽 볼로, 녹은 치즈로 가득 채워져 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 흘러내립니다. 인기 있는 채식 애피타이저입니다.
€6.50
≈ $8.00브라질식 핫도그
핫도그는 독일에서 유래했으며 1926년 브라질로 전해졌고 시간이 지남에 따라 레시피를 수정했습니다. 오늘날 우리가 도가오라고 부르는 것은 소시지, 옥수수, 감자 스틱, 완두콩, 수제 토마토 소스, 마요네즈 양념, 치즈, 닭고기 등 여러 재료로 구성됩니다.
전통 핫도그
Hot dog traditionnel
빵, 닭고기 소시지 1개, 수제 토마토 소스, 옥수수, 완두콩, 비네그레트, 머스터드, 수제 매운 마요네즈, 감자 스트로
부드러운 빵에 닭고기 소시지를 넣고 옥수수, 완두콩, 얇은 감자 스트로(감자 튀김)를 곁들여 바삭함을 더한 푸짐한 브라질식 핫도그입니다.
€6
≈ $7.00브라질식 핫도그
Hot dog BR
빵, 닭고기 소시지 1개, 찢은 닭고기, 수제 토마토 소스, 옥수수, 완두콩, 비네그레트, 머스터드, 수제 매운 마요네즈, 감자 스트로
닭고기 소시지와 찢은 닭고기를 곁들인 매우 푸짐한 핫도그. 옥수수, 완두콩, 바삭한 감자 스트로와 같은 클래식 브라질 토핑과 함께 제공됩니다.
€6
≈ $7.00채식 핫도그
Hot dog végétarien
빵, 식물성 소시지 1개, 수제 토마토 소스, 옥수수, 완두콩, 비네그레트, 머스터드, 수제 매운 마요네즈, 감자 스트로
모든 토핑: 수제 토마토 소스, 옥수수, 완두콩, 바삭한 감자 스트로와 함께 제공되는 식물성 소시지를 곁들인 고기 없는 핫도그.
€6
≈ $7.00세이보리 타피오카
비프 타피오카
Tapioca boeuf
쇠고기, 셰프 특제 소스, 적양파, 토마토, 옥수수, 석류, 모짜렐라, 파슬리
카사바 전분으로 만든 글루텐 프리 브라질 크레페. 쇠고기, 채소, 모짜렐라 치즈로 채워져 있습니다. 반죽은 약간 고무 같으면서도 바삭한 독특한 질감을 가지고 있습니다.
€8.90
≈ $10.00치킨 타피오카
Tapioca poulet
닭고기, 셰프 특제 소스, 적양파, 토마토, 옥수수, 석류, 모짜렐라, 파슬리
닭고기와 녹은 치즈로 채워진 접힌 카사바 크레페. 석류 씨앗과 신선한 채소로 장식되었습니다. 브라질 북동부의 전형적인 요리입니다.
€8.90
≈ $10.00채식 타피오카
Tapioca végétarienne
과카몰리, 오믈렛, 셰프 특제 소스, 적양파, 토마토, 옥수수, 석류, 모짜렐라, 파슬리
신선하고 가벼운 채식 옵션. 오믈렛, 과카몰리, 다양한 채소로 채워진 카사바 크레페. 글루텐 프리.
€8.90
≈ $10.00키즈 타피오카
Tapioca Kids
미니 타피오카 세이보리 + 음료
어린이를 위해 맞춤 제작된 작은 크기의 세이보리 타피오카 크레페. 음료와 함께 제공됩니다.
€5.90
≈ $7.00스위트 타피오카
타피오카는 카사바를 가공하여 얻는 전분으로, 신체적, 정신적 컨디션을 향상시키고 포만감을 주며, 글루텐 프리 식품으로 칼로리가 낮아 건강한 체중 감량에 도움이 됩니다.
바나나와 둘세 데 레체 타피오카
Tapioca Dulce de Leche avec banane
디저트용 카사바 크레페. 크리미한 롤 데 레체(둘세 데 레체)와 바나나 조각으로 채워져 있습니다.
€4
≈ $5.00구아바 페이스트와 치즈 타피오카
Tapioca Pâte de goyave et fromage
달콤하고 짭짤한 브라질 전통 믹스 ('로미오와 줄리엣'). 달콤한 구아바 페이스트와 크레페 속의 녹은 치즈를 결합합니다.
€4
≈ $5.00치즈, 바나나, 연유, 계피 타피오카
Tapioca fromage, banane, lait concentré et cannelle
치즈, 바나나, 연유, 계피 가루를 뿌린 풍부하고 향긋한 디저트 타피오카.
€4
≈ $5.00아사이볼
반찬 3가지 + 과일 3가지
아사이볼
Açaí bowl
항산화 성분이 풍부한 아마존 베리인 아사이의 얼린 퓌레 볼. 부드러운 소르베 질감, 흙맛과 약간의 단맛. 선택한 토핑과 과일과 함께 제공됩니다.
€11~
이국적인 과일 스무디
대추 스무디
Smoothie datte
대추, 아몬드, 바나나
크리미하고 에너지를 주는 혼합 음료. 대추와 바나나의 자연스러운 단맛이 아몬드의 견과류 맛과 조화를 이룹니다.
€6
≈ $7.00이국적인 스무디
Smoothie exotique
패션프루트, 망고, 바나나
열대 과일의 상쾌한 믹스. 패션프루트(마라쿠자)의 산미가 망고와 바나나의 단맛과 완벽하게 조화를 이룹니다.
€6
≈ $7.00베리 스무디
Smoothie fruits rouges
블루베리, 딸기, 귀리 플레이크, 바나나
영양가 있고 과일 맛이 나는 스무디. 베리류의 산미와 바나나 및 귀리가 주는 부드러운 질감을 결합합니다.
€6
≈ $7.00디톡스 스무디
Smoothie detox
파인애플, 레몬, 생강, 키위, 바나나
생강과 레몬이 매콤하고 산뜻한 맛을 더하고 파인애플과 바나나가 부드럽게 감싸주는 활력을 주는 녹색 음료입니다.
€6
≈ $7.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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5.0
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