BRASILEIRA

Name: BRASILEIRA
Address: باريس
Price range: €4 - €10

★ 5.0 (47)

تشكيلة كرات برازيلية مقلية

ثلاث وحدات كبيرة. كوكسينيا هي كرة لحم برازيلية نموذجية، رقم واحد في المبيعات في البرازيل

كوكسينيا

Coxinha

كرات دجاج مقلية

كرات مقلية برازيلية مقرمشة على شكل قطرة ماء. مصنوعة من عجينة مرق الدجاج، محشوة بدجاج مفتت متبل، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

€6.50 ≈ $8.00

ريزول باللحم

Risole de carne

كرات لحم مفروم مقلية

كرات مقلية ومغطاة بالبقسماط على شكل نصف قمر. العجينة محشوة بحشوة لحم مفروم لذيذة. قوام مشابه للكركيت، تقدم ساخنة.

€6.50 ≈ $8.00

كيبيه بالكاتوبيري

Kibe com catupiry

كرات لحم وجبن مقلية

كرات مقلية من البرغل ولحم البقر المفروم، متبلة بالأعشاب. تحتوي على قلب من الكاتوبيري، وهو جبن كريمي برازيلي غني جدًا.

€6.50 ≈ $8.00

كرات جبن نباتية

Bolinha de queijo végétarien

كرات جبن مقلية

كرة صغيرة ذهبية مقلية من العجين، محشوة بالكامل بالجبن الذائب. مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل. مقبل نباتي شهير.

€6.50 ≈ $8.00

هوت دوغ على الطريقة البرازيلية

الهوت دوغ أصله ألماني، تم إحضاره إلى البرازيل عام 1926 ومع مرور الوقت، قمنا بتعديل الوصفة، اليوم الدوغاو كما نسميه يتكون من سجق، ذرة، أعواد بطاطس، بازلاء، صلصة طماطم منزلية، مايونيز بالبهارات، جبن، دجاج من بين مكونات أخرى.

هوت دوغ تقليدي

Hot dog traditionnel

خبز، 1 سجق دجاج، صلصة طماطم منزلية، ذرة، بازلاء، صلصة، خردل، مايونيز ببهارات منزلية، بطاطس مقرمشة.

هوت دوغ سخي على الطراز البرازيلي. سجق دجاج في خبز طري، مزين بالذرة والبازلاء وشرائح البطاطس الرفيعة المقرمشة (بطاطس مقلية).

€6 ≈ $7.00

هوت دوغ برازيلي

Hot dog BR

خبز، 1 سجق دجاج، دجاج مفتت، صلصة طماطم منزلية، ذرة، بازلاء، صلصة، خردل، مايونيز ببهارات منزلية، بطاطس مقرمشة.

نسخة دسمة جدًا من الهوت دوغ مع سجق دجاج ودجاج مفتت. يقدم مع إضافات برازيلية كلاسيكية: ذرة، بازلاء، وأعواد بطاطس مقرمشة.

€6 ≈ $7.00

هوت دوغ نباتي

Hot dog végétarien

خبز، 1 سجق نباتي، صلصة طماطم منزلية، ذرة، بازلاء، صلصة، خردل، مايونيز ببهارات منزلية، بطاطس مقرمشة.

هوت دوغ كامل بدون لحم مع سجق نباتي. يقدم مع جميع الإضافات: صلصة طماطم منزلية، ذرة، بازلاء، وبطاطس مقرمشة رفيعة.

€6 ≈ $7.00

تابيوكا مالحة

تابيوكا باللحم البقري

Tapioca boeuf

لحم بقري، صلصة الشيف، بصل أحمر، طماطم، ذرة، رمان، موزاريلا، بقدونس

كريب برازيلي خالٍ من الغلوتين مصنوع من نشا الكسافا. محشو باللحم البقري والخضروات وجبن الموزاريلا. العجينة لها قوام فريد، مطاطي قليلاً ومقرمش.

€8.90 ≈ $10.00

تابيوكا بالدجاج

Tapioca poulet

دجاج، صلصة الشيف، بصل أحمر، طماطم، ذرة، رمان، موزاريلا، بقدونس

كريب التابيوكا مطوي محشو بالدجاج والجبن الذائب. مزين بحبوب الرمان والخضروات الطازجة. طبق نموذجي من شمال شرق البرازيل.

€8.90 ≈ $10.00

تابيوكا نباتية

Tapioca végétarienne

جواكامولي، أومليت، صلصة الشيف، بصل أحمر، طماطم، ذرة، رمان، موزاريلا، بقدونس

خيار نباتي منعش وخفيف. كريب التابيوكا محشو بالأومليت، الجواكامولي، وخضروات متنوعة. خالي من الغلوتين.

€8.90 ≈ $10.00

تابيوكا للأطفال

Tapioca Kids

تابيوكا صغيرة مالحة + مشروب

نسخة أصغر من كريب التابيوكا المالح، مناسبة للأطفال. تقدم مع مشروب.

€5.90 ≈ $7.00

تابيوكا حلوة

التابيوكا هو دقيق يتم الحصول عليه من معالجة الكسافا، فهو يحسن القدرة البدنية والعقلية، بالإضافة إلى الشعور بالشبع، هذا الطعام خالٍ أيضًا من الغلوتين، ويحتوي على سعرات حرارية أقل، وبالتالي يساعد على فقدان الوزن الصحي.

تابيوكا دولسي دي ليتشي بالموز

Tapioca Dulce de Leche avec banane

كريب التابيوكا يقدم كحلوى. محشو بمربى الحليب (دولسي دي ليتشي) الكريمي وقطع الموز.

€4 ≈ $5.00

تابيوكا مربى الجوافة والجبن

Tapioca Pâte de goyave et fromage

مزيج برازيلي تقليدي حلو ومالح ('روميو وجولييت'). يجمع بين عجينة الجوافة الحلوة والجبن الذائب داخل الكريب.

€4 ≈ $5.00

تابيوكا بالجبن، الموز، الحليب المكثف، والقرفة

Tapioca fromage, banane, lait concentré et cannelle

تابيوكا حلوة غنية وعطرية. محشو بالجبن، الموز، الحليب المكثف المحلى، ورشة قرفة.

€4 ≈ $5.00