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BRASILEIRA

巴西炸丸子拼盘

三块大份。Coxinha是巴西一种典型的炸鸡块,是巴西销量第一的小吃。

Coxinha
鸡肉炸丸子
一种炸成水滴状的巴西炸肉丸。由鸡汤面糊制成,内馅为调味鸡丝。外酥内软。
€6.50 ≈ ¥53
Risole de carne
肉末炸丸子
一种半月形的裹面包屑炸丸子。面糊内馅为美味的肉末。质地类似于炸肉丸,热食。
€6.50 ≈ ¥53
Kibe com catupiry
肉和奶酪炸丸子
一种炸制的粗麦粉和牛肉末炸丸子,用香草调味。内含Catupiry,一种非常奶油的巴西奶油奶酪。
€6.50 ≈ ¥53
素食奶酪球
Bolinha de queijo végétarien
奶酪炸丸子
一个小巧的金黄色炸面团球,内部完全填充了融化的奶酪。外脆内流心。一种受欢迎的素食开胃小吃。
€6.50 ≈ ¥53

巴西式热狗

热狗起源于德国,于1926年传入巴西,随着时间的推移,我们对其配方进行了改良。如今,我们称之为“dogão”的热狗由香肠、玉米、土豆条、豌豆、自制番茄酱、辣味蛋黄酱、奶酪、鸡肉等配料组成。

传统热狗
Hot dog traditionnel
面包、1根鸡肉香肠、自制番茄酱、玉米、豌豆、油醋汁、芥末酱、自制辣味蛋黄酱、炸土豆丝。
一种丰盛的巴西式热狗。鸡肉香肠放在柔软的面包里,配以玉米、豌豆和细薯条(pommes paille)增加酥脆感。
€6 ≈ ¥49
巴西热狗
Hot dog BR
面包、1根鸡肉香肠、鸡丝、自制番茄酱、玉米、豌豆、油醋汁、芥末酱、自制辣味蛋黄酱、炸土豆丝。
一种非常丰盛的热狗,配有鸡肉香肠和鸡丝。搭配经典的巴西配料:玉米、豌豆和酥脆的土豆条。
€6 ≈ ¥49
素食热狗
Hot dog végétarien
面包、1根素食香肠、自制番茄酱、玉米、豌豆、油醋汁、芥末酱、自制辣味蛋黄酱、炸土豆丝。
一种全素的热狗,配以植物香肠。搭配所有配料:自制番茄酱、玉米、豌豆和酥脆的薯条。
€6 ≈ ¥49

咸木薯粉煎饼

牛肉木薯粉煎饼
Tapioca boeuf
牛肉、厨师酱、红洋葱、番茄、玉米、石榴、马苏里拉奶酪、欧芹
一种无麸质的巴西可丽饼,由木薯淀粉制成。内馅为牛肉、蔬菜和马苏里拉奶酪。面糊具有独特的质地,略带嚼劲且酥脆。
€8.90 ≈ ¥73
鸡肉木薯粉煎饼
Tapioca poulet
鸡肉、厨师酱、红洋葱、番茄、玉米、石榴、马苏里拉奶酪、欧芹
折叠的木薯粉可丽饼,内馅为鸡肉和融化的奶酪。点缀着石榴籽和新鲜蔬菜。巴西东北部的一道特色菜。
€8.90 ≈ ¥73
素食木薯粉煎饼
Tapioca végétarienne
鳄梨酱、煎蛋卷、厨师酱、红洋葱、番茄、玉米、石榴、马苏里拉奶酪、欧芹
一种清爽轻盈的素食选择。木薯粉可丽饼,配以煎蛋卷、鳄梨酱和各种蔬菜。无麸质。
€8.90 ≈ ¥73
儿童木薯粉煎饼
Tapioca Kids
迷你咸木薯粉煎饼 + 饮品
一种小份的咸味木薯粉可丽饼,适合儿童。配一杯饮品。
€5.90 ≈ ¥48

甜木薯粉煎饼

木薯粉是从木薯加工而成的淀粉,它能改善身心状态,并带来饱腹感。这种食物也无麸质,热量较低,因此有助于健康的体重减轻。

椰枣酱香蕉木薯粉煎饼
Tapioca Dulce de Leche avec banane
作为甜点的木薯粉可丽饼。配以奶油般的焦糖酱(dulce de leche)和香蕉块。
€4 ≈ ¥33
木瓜酱和奶酪木薯粉煎饼
Tapioca Pâte de goyave et fromage
巴西传统甜咸混合口味(“罗密欧与朱丽叶”)。将甜木瓜酱与可丽饼内的融化奶酪相结合。
€4 ≈ ¥33
奶酪香蕉炼乳肉桂木薯粉煎饼
Tapioca fromage, banane, lait concentré et cannelle
一种丰富芬芳的甜点木薯粉煎饼。配以奶酪、香蕉、炼乳,撒上肉桂粉。
€4 ≈ ¥33

巴西莓碗

3种配菜 + 3种水果

巴西莓碗
Açaí bowl
一碗冰镇的巴西莓泥,巴西莓是富含抗氧化剂的亚马逊浆果。奶油般的冰沙质地,带有泥土和微甜的味道。配以您选择的配料和水果。
€11~ ≈ ¥90

热带水果冰沙

椰枣冰沙
Smoothie datte
椰枣、杏仁、香蕉
一种奶油般、能量充沛的混合饮品。椰枣和香蕉的天然甜味与杏仁的坚果味相结合。
€6 ≈ ¥49
异国风味冰沙
Smoothie exotique
百香果、芒果和香蕉
一种清爽的热带混合口味。百香果(maracuja)的酸味与芒果和香蕉的甜味完美平衡。
€6 ≈ ¥49
红浆果冰沙
Smoothie fruits rouges
蓝莓、草莓、燕麦片、香蕉
一种营养丰富、充满水果风味的冰沙。将红浆果的酸味与香蕉和燕麦带来的奶油质地相结合。
€6 ≈ ¥49
排毒冰沙
Smoothie detox
菠萝、柠檬、姜、猕猴桃、香蕉
一种令人恢复活力的绿色饮品。姜和柠檬带来辛辣和酸味,由菠萝和香蕉调和。
€6 ≈ ¥49

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商店信息

★
5.0
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