BRASILEIRA

Name: BRASILEIRA
Address: 巴黎
Price range: €4 - €10

★ 5.0 (47)

巴西炸丸子拼盘

三块大份。Coxinha是巴西一种典型的炸鸡块，是巴西销量第一的小吃。

Coxinha

鸡肉炸丸子

一种炸成水滴状的巴西炸肉丸。由鸡汤面糊制成，内馅为调味鸡丝。外酥内软。

€6.50 ≈ HK$59

Risole de carne

肉末炸丸子

一种半月形的裹面包屑炸丸子。面糊内馅为美味的肉末。质地类似于炸肉丸，热食。

€6.50 ≈ HK$59

Kibe com catupiry

肉和奶酪炸丸子

一种炸制的粗麦粉和牛肉末炸丸子，用香草调味。内含Catupiry，一种非常奶油的巴西奶油奶酪。

€6.50 ≈ HK$59

素食奶酪球

Bolinha de queijo végétarien

奶酪炸丸子

一个小巧的金黄色炸面团球，内部完全填充了融化的奶酪。外脆内流心。一种受欢迎的素食开胃小吃。

€6.50 ≈ HK$59

巴西式热狗

热狗起源于德国，于1926年传入巴西，随着时间的推移，我们对其配方进行了改良。如今，我们称之为“dogão”的热狗由香肠、玉米、土豆条、豌豆、自制番茄酱、辣味蛋黄酱、奶酪、鸡肉等配料组成。

传统热狗

Hot dog traditionnel

面包、1根鸡肉香肠、自制番茄酱、玉米、豌豆、油醋汁、芥末酱、自制辣味蛋黄酱、炸土豆丝。

一种丰盛的巴西式热狗。鸡肉香肠放在柔软的面包里，配以玉米、豌豆和细薯条（pommes paille）增加酥脆感。

€6 ≈ HK$54

巴西热狗

Hot dog BR

面包、1根鸡肉香肠、鸡丝、自制番茄酱、玉米、豌豆、油醋汁、芥末酱、自制辣味蛋黄酱、炸土豆丝。

一种非常丰盛的热狗，配有鸡肉香肠和鸡丝。搭配经典的巴西配料：玉米、豌豆和酥脆的土豆条。

€6 ≈ HK$54

素食热狗

Hot dog végétarien

面包、1根素食香肠、自制番茄酱、玉米、豌豆、油醋汁、芥末酱、自制辣味蛋黄酱、炸土豆丝。

一种全素的热狗，配以植物香肠。搭配所有配料：自制番茄酱、玉米、豌豆和酥脆的薯条。

€6 ≈ HK$54

咸木薯粉煎饼

牛肉木薯粉煎饼

Tapioca boeuf

牛肉、厨师酱、红洋葱、番茄、玉米、石榴、马苏里拉奶酪、欧芹

一种无麸质的巴西可丽饼，由木薯淀粉制成。内馅为牛肉、蔬菜和马苏里拉奶酪。面糊具有独特的质地，略带嚼劲且酥脆。

€8.90 ≈ HK$80

鸡肉木薯粉煎饼

Tapioca poulet

鸡肉、厨师酱、红洋葱、番茄、玉米、石榴、马苏里拉奶酪、欧芹

折叠的木薯粉可丽饼，内馅为鸡肉和融化的奶酪。点缀着石榴籽和新鲜蔬菜。巴西东北部的一道特色菜。

€8.90 ≈ HK$80

素食木薯粉煎饼

Tapioca végétarienne

鳄梨酱、煎蛋卷、厨师酱、红洋葱、番茄、玉米、石榴、马苏里拉奶酪、欧芹

一种清爽轻盈的素食选择。木薯粉可丽饼，配以煎蛋卷、鳄梨酱和各种蔬菜。无麸质。

€8.90 ≈ HK$80

儿童木薯粉煎饼

Tapioca Kids

迷你咸木薯粉煎饼 + 饮品

一种小份的咸味木薯粉可丽饼，适合儿童。配一杯饮品。

€5.90 ≈ HK$53

甜木薯粉煎饼

木薯粉是从木薯加工而成的淀粉，它能改善身心状态，并带来饱腹感。这种食物也无麸质，热量较低，因此有助于健康的体重减轻。

椰枣酱香蕉木薯粉煎饼

Tapioca Dulce de Leche avec banane

作为甜点的木薯粉可丽饼。配以奶油般的焦糖酱（dulce de leche）和香蕉块。

€4 ≈ HK$36

木瓜酱和奶酪木薯粉煎饼

Tapioca Pâte de goyave et fromage

巴西传统甜咸混合口味（“罗密欧与朱丽叶”）。将甜木瓜酱与可丽饼内的融化奶酪相结合。

€4 ≈ HK$36

奶酪香蕉炼乳肉桂木薯粉煎饼

Tapioca fromage, banane, lait concentré et cannelle

一种丰富芬芳的甜点木薯粉煎饼。配以奶酪、香蕉、炼乳，撒上肉桂粉。

€4 ≈ HK$36

巴西莓碗

3种配菜 + 3种水果

巴西莓碗

Açaí bowl

一碗冰镇的巴西莓泥，巴西莓是富含抗氧化剂的亚马逊浆果。奶油般的冰沙质地，带有泥土和微甜的味道。配以您选择的配料和水果。

€11~ ≈ HK$99

热带水果冰沙

椰枣冰沙

Smoothie datte

椰枣、杏仁、香蕉

一种奶油般、能量充沛的混合饮品。椰枣和香蕉的天然甜味与杏仁的坚果味相结合。

€6 ≈ HK$54

异国风味冰沙

Smoothie exotique

百香果、芒果和香蕉

一种清爽的热带混合口味。百香果（maracuja）的酸味与芒果和香蕉的甜味完美平衡。

€6 ≈ HK$54

红浆果冰沙

Smoothie fruits rouges

蓝莓、草莓、燕麦片、香蕉

一种营养丰富、充满水果风味的冰沙。将红浆果的酸味与香蕉和燕麦带来的奶油质地相结合。

€6 ≈ HK$54

排毒冰沙

Smoothie detox

菠萝、柠檬、姜、猕猴桃、香蕉

一种令人恢复活力的绿色饮品。姜和柠檬带来辛辣和酸味，由菠萝和香蕉调和。

€6 ≈ HK$54

餐牌到此為止

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商店資訊

★

5.0

Google Maps上的47個評分

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