menufans

BOLIBAR

아프리카 퓨전 요리 및 홈메이드 요리. 테이크아웃 가능.

세트 메뉴

전체 식사를 위한 오퍼.

애피타이저 + 메인 + 디저트
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
애피타이저, 메인 요리, 디저트 선택으로 구성된 완전한 세트. 한 끼 식사로 여러 가지 맛을 경험하기에 이상적입니다.
€14 ≈ ₩23,754
애피타이저 + 메인 또는 메인 + 디저트
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
애피타이저와 메인 또는 메인과 디저트 중 선택할 수 있는 듀오 세트. 균형 잡힌 점심 식사에 적합합니다.
€12 ≈ ₩20,361

애피타이저

참치 또는 채소 파스텔
Pastels au thon ou légumes
3개
튀기고 바삭한 작은 페이스트리, 참치 또는 채소로 속을 채웠습니다. 서아프리카의 맛있는 특선 요리로, 종종 매콤한 토마토 소스와 함께 제공됩니다.
€4 ≈ ₩6,787
소고기 삼사
Samoussas Bœuf
4개
다진 소고기와 향신료로 속을 채운 얇고 바삭한 페이스트리 삼각형. 따뜻하게 제공되며 바삭한 식감과 녹는 속을 제공합니다.
€4 ≈ ₩6,787
오늘의 수프
Soupe du jour
제철 채소로 매일 준비하는 따뜻한 수프. 편안하고 가볍습니다.
€4 ≈ ₩6,787

메인

볼 또는 샌드위치로 제공되는 메인 요리.

바마코 볼
Bol Bamako
녹색 노코스 다진 소고기, 제철 채소, 야사 소스.
노코스 (허브와 향신료 마리네이드)로 양념한 다진 소고기와 캐러멜화된 양파와 라임이 들어간 야사 소스로 구성된 볼. 채소와 쌀 또는 아티에케 (카사바 세몰리나)와 함께 제공됩니다.
€9~ ≈ ₩15,271
바마코 샌드위치
Sandwich Bamako
녹색 노코스 다진 소고기, 제철 채소, 야사 소스.
바마코 샌드위치의 변형으로, 매콤한 다진 소고기와 톡 쏘는 양파 야사 소스로 속을 채웠습니다. 풍미 가득한 간편 식사입니다.
€6 ≈ ₩10,180
다카르 볼
Bol Dakar
참치 소스, 토마토 & 피망, 제철 채소, 생채소.
세네갈 수도에서 영감을 받은 요리로, 토마토와 피망으로 졸인 참치 소스를 곁들였습니다. 신선하고 익힌 채소와 함께 쌀 또는 아티에케 베이스 위에 제공됩니다.
€9~ ≈ ₩15,271
다카르 샌드위치
Sandwich Dakar
참치 소스, 토마토 & 피망, 제철 채소, 생채소.
참치, 토마토, 피망 준비로 속을 채운 푸짐한 샌드위치에 아삭함을 더하는 생채소를 곁들였습니다.
€6 ≈ ₩10,180
비사우 볼
Bol Bissau
완두콩 소스, 삶은 계란, 제철 채소, 레드 소스.
붉은 소스와 완두콩, 삶은 계란이 들어간 맛있는 볼. 단백질이 풍부한 채식 옵션으로 쌀 또는 아티에케와 함께 제공됩니다.
€9~ ≈ ₩15,271
비사우 샌드위치
Sandwich Bissau
완두콩 소스, 삶은 계란, 제철 채소, 레드 소스.
삶은 계란, 완두콩, 향긋한 레드 소스로 속을 채운 샌드위치. 영양가 있고 균형 잡힌 옵션입니다.
€6 ≈ ₩10,180
아비장 볼
Bol Abidjan
마리네이드 닭고기, 알로코스, 야사 소스.
부드러운 마리네이드 닭고기와 알로코스 (튀긴 플랜틴 바나나)와 양파 야사 소스를 곁들인 코트디부아르 요리에 대한 찬사. 쌀 또는 아티에케와 함께 제공됩니다.
€9~ ≈ ₩15,271
아비장 샌드위치
Sandwich Abidjan
마리네이드 닭고기, 알로코스, 야사 소스.
마리네이드 닭고기와 달콤한 튀긴 플랜틴 바나나 (알로코스) 및 야사 소스를 곁들인 샌드위치. 달콤하고 짭짤한 맛의 맛있는 조합입니다.
€6 ≈ ₩10,180
알로코스 추가
Supplément Allocos
추가 분량의 튀긴 플랜틴 바나나. 달콤하고 부드러우며 황금빛입니다.
€2 ≈ ₩3,393

디저트

오늘의 디저트
Dessert du jour
매일 셰프의 영감에 따라 바뀌는 달콤한 창작품.
€3.50 ≈ ₩5,939
도넛
Donuts
부드러운 식감의 고리 모양 달콤한 도넛.
€3 ≈ ₩5,090
쿠키
Cookie
클래식 초콜릿 칩 쿠키, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€2 ≈ ₩3,393

음료

세트 음료

세트 메뉴에 적용되는 가격.

비스압 또는 생강 레모네이드 또는 맥주
Bissap ou Citronnade gingembre ou Bière
메뉴와 함께 즐길 음료 선택: 비사압 (붉고 신맛 나는 히비스커스 주스), 생강을 더한 레모네이드 또는 맥주.
€2 ≈ ₩3,393
세트 커피
Café formule
식사를 마무리하는 클래식 에스프레소 커피.
€1.50 ≈ ₩2,545

칵테일

진 & 주스
Gin & Juice
진, 사과 주스, 당근 주스, 레몬 주스, 생강
진을 베이스로 한 신선하고 허브 향이 나는 칵테일로, 사과와 당근 주스로 부드러움을 더하고 레몬과 생강으로 풍미를 더했습니다.
벨 드 로렌
Belle de l'Est
로렌을 지나며 - 자두 브랜디, 레몬 주스, 사탕수수 시럽, 탄산수
자두 (노란 자두) 브랜디를 강조한 톡 쏘는 신선한 음료로, 레몬과 사탕수수 시럽으로 균형을 맞췄습니다.
마테 사워
Maté Sour
페루의 유명한 클래식이 아르헨티나 마테와 퓨전되었습니다 - 피스코, 홈메이드 마테 시럽, 계란 흰자, 라임 주스
홈메이드 마테 시럽을 통합한 피스코 사워의 재해석. 계란 흰자 덕분에 부드러운 질감과 라임의 산미, 마테의 허브 터치가 특징입니다.
노 파사 나다
No Pasa Nada
테킬라, 홈메이드 그린 주스, 홈메이드 사과 슈럽, 고수
식물성 향이 강한 테킬라 베이스 칵테일로, 그린 주스, 사과 슈럽 (식초 시럽), 신선한 고수를 섞었습니다.
마스 아모르 포 파보르
Mas Amor Por Favor
메스칼, 쿠앵트로, 라임 주스, 피망, 아가베 시럽, 홈메이드 칼리엔테 비터
메스칼과 쿠앵트로를 베이스로 한 복합적이고 스모키한 칵테일로, 피망과 홈메이드 비터가 더해진 매콤하고 식물적인 터치를 더했습니다.
보고타 커피 클럽
Bogota Coffee Club
콜롬비아 수입 - 위스키, 아마레토, 벨빌 커피, 홈메이드 향신료 시럽, 생크림
아일랜드 커피를 재해석한 맛있는 칵테일로, 위스키, 아몬드 리큐어, 진한 커피, 생크림을 섞고 향신료 향을 더했습니다.
오늘의 칵테일
Le Cocktail du Soir
하루에 칵테일 한 잔이면 의사가 필요 없어요
저녁을 위한 바텐더의 특별 창작품.

주시 베이비

신선한 홈메이드 주스, 33cl

볼리-주스
Boli-Juice
맛과 비타민이 풍부한 주스... 100% 순수 천연 울트라 프레시 주스. 맛있는 주스! 신선한 주스! 볼리주스!
비타민과 미네랄을 보존하기 위해 즉석에서 짜낸 하우스 시그니처 주스. 제철 과일과 채소에 따라 매일 레시피가 변경됩니다.
€4~ ≈ ₩6,787
3가지 감귤류
Le 3 agrumes
오렌지, 레몬, 자몽
신선하게 짜낸 오렌지, 레몬, 자몽 주스의 비타민과 산미가 풍부한 블렌드.
€5 ≈ ₩8,484
오늘의 아프리카 주스
Jus africain du jour
매일 바뀌는 전통 아프리카 음료 (비스압, 부이 또는 생강 등).
€3.50 ≈ ₩5,939
오늘의 아이스티
Ice-Tea du moment
향이 변하는 상쾌한 홈메이드 아이스티.
€3.50 ≈ ₩5,939
생강 레모네이드
Citronnade gingembre
신선한 생강의 톡 쏘는 맛을 더한 상큼한 레몬 음료.
€3.50 ≈ ₩5,939

커피

에스프레소
Espresso
카운터에서 2/1.5
풍부한 향의 짧고 강렬한 커피.
€2.50~ ≈ ₩4,242
롱 블랙
Allongé
카운터에서 2/1.5
따뜻한 물을 추가하여 에스프레소를 희석한 커피로, 더 부드럽고 덜 강렬합니다.
€2.50~ ≈ ₩4,242
헤이즐넛
Noisette
따뜻한 우유 또는 우유 거품을 아주 살짝 넣은 에스프레소.
€3~ ≈ ₩5,090
아메리카노
Americano
에스프레소에 뜨거운 물을 추가하여 만든 블랙 커피로, 필터 커피와 유사하게 더 부드럽고 덜 강렬합니다.
€3.50~ ≈ ₩5,939
카푸치노
Cappuccino
이탈리아식 라떼 버전
에스프레소 1/3, 따뜻한 우유 1/3, 부드러운 우유 거품 1/3으로 구성된 커피.
€4~ ≈ ₩6,787
라떼 그랑 크렘
Latte grand crème
우유가 많이 들어간 큰 카페오레와 얇은 거품 층.
€4.50~ ≈ ₩7,635
핫 초콜릿
Chocolat chaud
100% 코코아
순수 코코아로 만든 풍부하고 편안한 따뜻한 음료.
€3.50~ ≈ ₩5,939
모카 그랑 크렘 + 초콜릿
Mocha grand crème + chocolat
에스프레소, 따뜻한 우유, 초콜릿의 맛있는 조합.
€5~ ≈ ₩8,484
아이스 커피 아메리카노
Iced Coffee Americano
얼음 위에 제공되는 롱 블랙 커피. 상쾌하고 활력을 줍니다.
€4~ ≈ ₩6,787
아이스 라떼
Iced Latte
얼음 위에 차갑게 제공되는 카페오레.
€5~ ≈ ₩8,484

차이 라떼
Chaï latte
인도 레시피 - 차와 홈메이드 Shira 향신료 블렌드
우유를 넣은 홍차에 인도 향신료 (카다멈, 계피, 생강 등)를 섞어 우려낸 차. 달콤하고 향긋합니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
골든 라떼
Golden latte
홈메이드 강황 건강 음료 Shira #namaste
우유와 강황을 베이스로 한 따뜻하고 황금빛 음료로, 종종 후추와 향신료를 더합니다. 항염증 특성으로 알려져 있습니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
Thés
가이아의 정원 - 춤미, 다르질링, 얼그레이, 차이, 루이보스, 레몬그라스 인퓨전
고품질 차와 인퓨전 셀렉션. 베르가못 향의 녹차, 홍차부터 카페인이 없는 루이보스까지 다양한 선택.
€3.50 ≈ ₩5,939
킨켈리바
Kinkeliba
이뇨 및 소화 작용을 하는 서아프리카 인퓨전
서아프리카 식물인 킨켈리바 잎을 우려낸 차. 나무 향과 흙 향이 나며 건강에 좋은 효능으로 유명합니다.
€4 ≈ ₩6,787
모로칸 차
Thé marocain
유명하고 건강한 나나
신선한 민트와 함께 우려낸 녹차, 달콤하게 데워 제공됩니다. 공기를 불어넣기 위해 전통적으로 높은 곳에서 따릅니다.
€4 ≈ ₩6,787

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매장 정보

4.7
Google Maps 평점 328개
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