مقبلات + طبق رئيسي + حلوى
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
قائمة كاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى حسب الاختيار. مثالي لتجربة نكهات متعددة من القائمة في وجبة واحدة.
€14
≈ $16.00
0
BOLIBAR
BOLIBAR
مطبخ أفريقي فيوجن وأطباق منزلية. للوجبات الخارجية.
قوائم
عروض للوجبة الكاملة.
مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
قائمة ثنائية تسمح بالاختيار بين مقبلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى. مثالية لوجبة غداء متوازنة.
€12
≈ $14.00
0
مقبلات
معجنات تونة أو خضروات
Pastels au thon ou légumes
3 قطع
معجنات صغيرة مقلية ومقرمشة، محشوة بالتونة أو الخضروات. طبق غرب أفريقي لذيذ، يقدم غالبًا مع صلصة طماطم حارة.
€4
≈ $5.00
0
سمبوسة لحم
Samoussas Bœuf
4 قطع
مثلثات عجين رقيقة ومقرمشة محشوة بلحم بقري مفروم حار. تقدم ساخنة، توفر قرمشة خارجية وقلب طري.
€4
≈ $5.00
0
حساء اليوم
Soupe du jour
حساء ساخن محضر يوميًا بخضروات الموسم. مريح وخفيف.
€4
≈ $5.00
0
أطباق رئيسية
أطباق تقدم في وعاء أو ساندويتش.
وعاء بامباكو
Bol Bamako
لحم بقري مفروم بصلصة نوكوس خضراء، خضروات الموسم، صلصة ياسا.
وعاء يتكون من لحم بقري مفروم متبل بالنوكوس (تتبيلة أعشاب وتوابل) وصلصة ياسا بالبصل المكرمل والليمون الأخضر. يقدم مع الخضروات واختيارك من الأرز أو الأتييكي (سميد الكسكس).
€9~
≈ $10.00
ساندويتش بامباكو
Sandwich Bamako
لحم بقري مفروم بصلصة نوكوس خضراء، خضروات الموسم، صلصة ياسا.
نسخة الساندويتش من طبق بامباكو، محشوة بلحم بقري مفروم حار وصلصة ياسا حامضة بالبصل. وجبة سريعة غنية بالنكهات.
€6
≈ $7.00
0
وعاء داكار
Bol Dakar
صلصة تونة، طماطم وفلفل، خضروات الموسم، خضروات نيئة.
طبق مستوحى من العاصمة السنغالية بصلصة تونة مطبوخة بالطماطم والفلفل. يقدم مع خضروات طازجة ومطبوخة، وعلى قاعدة من الأرز أو الأتييكي.
€9~
≈ $10.00
ساندويتش داكار
Sandwich Dakar
صلصة تونة، طماطم وفلفل، خضروات الموسم، خضروات نيئة.
ساندويتش غني محشو بخليط التونة والطماطم والفلفل، مع خضروات نيئة للقرمشة.
€6
≈ $7.00
0
وعاء بيساو
Bol Bissau
صلصة بازلاء، بيض مسلوق، خضروات الموسم، صلصة حمراء.
وعاء لذيذ بصلصة حمراء مطبوخة، بازلاء وبيض مسلوق. خيار نباتي غني بالبروتين، يقدم مع الأرز أو الأتييكي.
€9~
≈ $10.00
ساندويتش بيساو
Sandwich Bissau
صلصة بازلاء، بيض مسلوق، خضروات الموسم، صلصة حمراء.
ساندويتش محشو ببيض مسلوق، بازلاء وصلصة حمراء عطرية. خيار مغذٍ ومتوازن.
€6
≈ $7.00
0
وعاء أبيدجان
Bol Abidjan
دجاج متبل، ألوكوس، صلصة ياسا.
تكريم للمطبخ الإيفواري مع دجاج متبل طري وألوكوس (موز مقلي). معزز بصلصة ياسا بالبصل ويقدم مع الأرز أو الأتييكي.
€9~
≈ $10.00
ساندويتش أبيدجان
Sandwich Abidjan
دجاج متبل، ألوكوس، صلصة ياسا.
ساندويتش دجاج متبل يقدم مع موز مقلي حلو (ألوكوس) وصلصة ياسا. مزيج لذيذ حلو ومالح.
€6
≈ $7.00
0
إضافة ألوكوس
Supplément Allocos
حصة إضافية من الموز المقلي. حلو، طري ومقرمش.
€2
≈ $2.00
0
حلويات
حلوى اليوم
Dessert du jour
ابتكار حلو يتغير يوميًا حسب إلهام الشيف.
€3.50
≈ $4.00
0
دونات
Donuts
دونات حلوة على شكل حلقة، ذات قوام طري.
€3
≈ $3.00
0
كوكيز
Cookie
بسكويت كلاسيكي برقائق الشوكولاتة، مقرمش من الخارج وطري من الداخل.
€2
≈ $2.00
0
مشروبات
مشروبات ضمن القائمة
الأسعار قابلة للتطبيق كجزء من قائمة.
بيساب أو ليموناضة بالزنجبيل أو بيرة
Bissap ou Citronnade gingembre ou Bière
اختيار مشروب لمرافقة القائمة: بيساب (عصير كركديه أحمر وحامض)، ليموناضة بالزنجبيل، أو بيرة.
€2
≈ $2.00
0
قهوة ضمن القائمة
Café formule
إسبريسو كلاسيكي لإنهاء الوجبة.
€1.50
≈ $2.00
0
كوكتيلات
جن وعصير
Gin & Juice
لايد باك، مع عقلي على أموالي وأموالي على عقلي - جن، عصير تفاح، عصير جزر، عصير ليمون، زنجبيل
كوكتيل منعش وعشبي يعتمد على الجن، مخفف بعصير التفاح والجزر للحلاوة، ومنعش بالليمون والزنجبيل.
0
بيلي دي ليست
Belle de l'Est
مروراً بلورين - براندي الميرابيل، عصير ليمون، شراب سكر القصب، مياه غازية
مشروب فوار طويل يبرز نكهة براندي الميرابيل (الخوخ الأصفر)، متوازن بالليمون وسكر القصب.
0
ماتي ساور
Maté Sour
طبق بيرو الكلاسيكي الممزوج بماتي الأرجنتيني - بيسكو، شراب ماتي منزلي، بياض البيض، عصير ليمون أخضر
إعادة تصور لطبق بيسكو ساور مع إضافة شراب ماتي منزلي. قوام كريمي بفضل بياض البيض، مع حموضة الليمون الأخضر ولمسة الماتي العشبية.
0
نو باسا نادا
No Pasa Nada
قطعة من المكسيك في كأسك - تيكيلا، عصير أخضر منزلي، شراب تفاح منزلي، كزبرة
كوكتيل يعتمد على التيكيلا بنكهات نباتية واضحة، يمزج العصير الأخضر، شراب التفاح (شراب خل) والكزبرة الطازجة.
0
ماس أمور بور فافور
Mas Amor Por Favor
كل المكسيك في كأسك - ميزكال، كوانترو، عصير ليمون أخضر، فلفل أخضر، شراب أغافي، بيتر منزلي كالينتي
كوكتيل معقد ومدخن بالميزكال والكوانترو، مع لمسة حارة ونباتية من الفلفل الأخضر والبيتر المنزلي.
0
نادي قهوة بوغوتا
Bogota Coffee Club
مستورد من كولومبيا - ويسكي، أماريتو، قهوة بيلفيل، شراب توابل منزلي، كريمة طازجة
كوكتيل شهي من نوع 'آيرلندي كوفي' معاد تصوره، يمزج الويسكي، ليكير اللوز، القهوة القوية والكريمة الطازجة، مع لمسات من التوابل.
0
كوكتيل السهرة
Le Cocktail du Soir
كوكتيل واحد في اليوم يبقي الطبيب بعيدًا
ابتكار الباريستا الخاص للسهرة.
0
جوسي بيبي
عصير طازج منزلي، 33cl
عصير البولي
Boli-Juice
عصير غني بالنكهة والفيتامينات... 100% عصير طبيعي طازج جداً. عصير جيد! عصير منعش! عصير بولي!
عصير مميز للمنزل، معصور طازجًا للحفاظ على الفيتامينات والمعادن. الوصفة تتغير كل يوم حسب فواكه وخضروات الموسم.
€4~
≈ $5.00
مزيج الحمضيات الثلاثة
Le 3 agrumes
برتقال، ليمون، جريب فروت
مزيج منعش وحمضي من عصائر البرتقال والليمون والجريب فروت الطازجة.
€5
≈ $6.00
0
عصير أفريقي لليوم
Jus africain du jour
مشروب أفريقي تقليدي يختلف حسب اليوم (مثل بيساب، بوي، أو زنجبيل).
€3.50
≈ $4.00
0
شاي مثلج للموسم
Ice-Tea du moment
شاي مثلج منزلي منعش، بنكهات متغيرة.
€3.50
≈ $4.00
0
ليموناضة بالزنجبيل
Citronnade gingembre
مشروب منعش بالليمون، معزز بلسعة الزنجبيل الطازج الطبيعية.
€3.50
≈ $4.00
0
قهوة
إسبريسو
Espresso
2/1.5 على المنضدة
قهوة قصيرة وقوية، غنية بالنكهات.
€2.50~
≈ $3.00
مخفف
Allongé
2/1.5 على المنضدة
إسبريسو مخفف بالماء الساخن للحصول على قهوة أخف وأقل حدة.
€2.50~
≈ $3.00
بندق
Noisette
إسبريسو مع لمسة صغيرة جداً من الحليب الساخن أو رغوة الحليب.
€3~
≈ $3.00
أمريكانو
Americano
قهوة سوداء محضرة بإضافة الماء الساخن إلى الإسبريسو، مشابهة للقهوة المفلترة.
€3.50~
≈ $4.00
كابتشينو
Cappuccino
نسخة إيطالية من قهوة الحليب الصغيرة
قهوة تتكون من ثلث إسبريسو، ثلث حليب ساخن، وثلث رغوة حليب كريمية.
€4~
≈ $5.00
لاتيه كبير كريمي
Latte grand crème
قهوة بالحليب كبيرة مع الكثير من الحليب الساخن وطبقة رقيقة من الرغوة.
€4.50~
≈ $5.00
شوكولاتة ساخنة
Chocolat chaud
100% كاكاو
مشروب ساخن غني ومريح محضر بالكاكاو النقي.
€3.50~
≈ $4.00
موكا لاتيه كبير + شوكولاتة
Mocha grand crème + chocolat
مزيج شهي من الإسبريسو والحليب الساخن والشوكولاتة.
€5~
≈ $6.00
أمريكانو مثلج
Iced Coffee Americano
قهوة سوداء مخففة تقدم على الثلج. منعشة ومنشطة.
€4~
≈ $5.00
لاتيه مثلج
Iced Latte
قهوة بالحليب باردة تقدم على مكعبات الثلج.
€5~
≈ $6.00
شاي
شاي لاتيه
Chaï latte
وصفة هندية - شاي ومزيج توابل من منزل شيرا
شاي أسود بالحليب منقوع بمزيج من التوابل الهندية (مثل الهيل والقرفة والزنجبيل). حلو وعطري.
€4.50
≈ $5.00
0
لاتيه ذهبي
Golden latte
مشروب مفيد بالكركم منزلي شيرا #ناماستي
مشروب ساخن ذهبي يعتمد على الحليب والكركم، غالبًا ما يضاف إليه الفلفل الأسود والتوابل. معروف بخصائصه المضادة للالتهابات.
€4.50
≈ $5.00
0
شاي
Thés
حدائق غايا - تشوم مي، دارجيلنغ، إيرل جراي، تشاي، روي بوس، شاي عشبي بالليمون
تشكيلة من الشاي والمنقوعات عالية الجودة. خيارات متنوعة تتراوح من الشاي الأخضر، الشاي الأسود المعطر بالبرغموت، إلى الرويبوس الخالي من الكافيين.
€3.50
≈ $4.00
0
كينكيليبا
Kinkeliba
مشروب غرب أفريقي مدر للبول ومساعد على الهضم
منقوع أوراق الكينكيليبا، نبات من غرب أفريقيا. نكهة خشبية وترابية، مشهورة بفوائدها الصحية.
€4
≈ $5.00
0
شاي مغربي
Thé marocain
طبق ناهناه الشهير والمفيد
شاي أخضر بالنعناع الطازج، محلى ويقدم ساخنًا. يُسكب تقليديًا من ارتفاع لتهويته.
€4
≈ $5.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.7
٣٢٨ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
