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Bo Bun Flandre

베트남 스페셜티 레스토랑

3.9

(823) (구글)

·

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애피타이저
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애피타이저

돼지고기 춘권 (넴)

Pâtés impériaux au porc (nêms)

A1

돼지고기 다짐육, 당면, 채소를 채워 튀긴 라이스 페이퍼 롤. 바삭하고 황금빛이며 따뜻하게 제공됩니다. 상추 잎에 싸서 신선한 민트와 함께 즐기세요.

6.50
$8.00

새우 튀김 만두

Raviolis frits aux crevettes

A2

새우 소를 채우고 튀겨 바삭하게 만든 만두. 일반적으로 달콤새콤한 소스와 함께 제공됩니다.

6.50
$8.00

채식 임페리얼 롤

Pâtés impériaux végétariens

A3

채소와 당면을 채운 고기 없는 넴 변형. 바삭하고 가벼움. 채식주의자에게 이상적입니다.

6.50
$8.00

닭고기 넴

Nêms au poulet

A4

다진 닭고기와 향신료를 채워 튀긴 춘권. 돼지고기 넴의 맛있는 대안.

6.50
$8.00

새우 튀김 5개

Beignets de crevettes 5p

A5

튀김 반죽을 입혀 튀긴 통새우 또는 새우 조각. 겉은 바삭하고 속은 부드러움.

6.50
$8.00

새우 넴

Nêms aux crevettes

A6

새우 소를 채워 튀긴 롤. 바삭한 껍질 속 섬세한 바다 풍미.

6.50
$8.00

소고기 삼사

Samoussa au bœuf

A7

매콤한 소고기와 채소를 채워 튀긴 삼각형 튀김. 얇고 바삭한 반죽.

6.50
$8.00

베트남 만두 (반꾸온)

Raviolis vietnamien au porc (Bánh cuốn)

V1

돼지고기 다짐육과 검은 버섯을 채운 얇고 반투명한 찐 쌀 크레페. 부드럽고 섬세한 식감. 느억맘 소스와 함께 제공됩니다.

7.50
$9.00

새우 베트남 만두

Raviolis vietnamien aux crevettes

V2

새우를 채운 찐 쌀 크레페의 변형. 가볍고 향긋함.

7.50
$9.00

새우 스페셜 딤섬 (하오카오)

Raviolis de crevettes Sp (Hao Kao)

V3

밀가루 전분으로 만든 반투명한 반죽으로 새우를 채운 클래식 딤섬. 약간 탄력 있는 식감과 섬세한 해산물 맛.

6.50
$8.00

새우 스페셜 딤섬

Bouchées aux crevettes Sp

V4

윗부분이 열린 찐 만두 (시우마이 타입), 새우 소를 채움. 육즙이 풍부하고 맛있음.

6.50
$8.00

돼지고기 스페셜 딤섬

Bouchées au porc Sp

V5

돼지고기 다짐육을 넣고 종종 생강과 파로 양념한 찐 만두. 부드럽고 풍미가 풍부함.

6.50
$8.00

모듬 찜

Assortiment de vapeurs

V6

다양한 딤섬 모듬. 다양한 맛과 질감을 발견하기에 이상적입니다.

6.50
$8.00
샐러드

새우와 돼지고기 파파야 샐러드

Salade de papaye aux crevettes et au porc

G1

새우, 돼지고기, 허브, 달콤새콤한 드레싱으로 버무린 채 썬 파파야. 신선하고 아삭함.

8.50
$10.00

레몬 새우 샐러드

Salade de crevettes citronnées

G2

라임, 고추, 신선한 허브로 양념한 새우. 가볍고 상쾌한 요리.

8.50
$10.00

레몬 마리네이드 생 소고기 샐러드

Salade de bœuf cru citronné

G4

라임 주스, 허브, 향신료로 마리네이드하거나 '익힌' 얇게 썬 생 소고기. 부드럽고 산뜻하며 아시아 카르파치오와 유사합니다.

8.50
$10.00

돼지고기와 새우 춘권

Rouleaux de printemps au porc et aux crevettes

G5

당면, 샐러드, 허브, 돼지고기, 새우를 채운 신선한 라이스 페이퍼 롤 (튀기지 않음). 차갑게 제공되며 땅콩 소스 또는 느억맘 소스와 함께 제공됩니다.

6.50
$8.00

구운 소고기 춘권

Rouleaux de printemps au bœuf

G6

얇게 썬 소고기를 채운 춘권 변형.

6
$7.00

차슈 돼지고기 춘권

Rouleaux de printemps au porc laminé

G7

얇게 썬 돼지고기 (종종 돼지 껍질 또는 구운 돼지고기)를 채운 춘권.

6
$7.00

구운 닭고기 춘권

Rouleaux de printemps au poulet grillé

G8

구운 닭고기를 채운 신선한 롤.

6
$7.00

새우 춘권

Rouleaux de printemps aux crevettes

G9

주로 새우를 채운 신선한 롤.

6.50
$8.00
수프

포 스페셜

Phở Spéciale

S1

풍부하고 향긋한 소고기 육수에 담긴 베트남의 상징적인 쌀국수, 다양한 부위의 소고기와 허브로 고명.

10.80
$13.00

생 소고기와 완탕 수프

Soupe au bœuf cru et aux boulettes

S2

뜨거운 육수에 익는 얇게 썬 생 소고기 슬라이스와 미트볼을 곁들인 국수 수프.

10.80
$13.00

생 소고기 수프

Soupe au bœuf cru

S3

아주 부드러운 얇게 썬 생 소고기 슬라이스로만 고명한 포.

10.80
$13.00

익힌 소고기 수프

Soupe au bœuf cuit

S4

잘 익은 소고기 (삶거나 찐) 슬라이스로 고명한 포.

10.80
$13.00

소고기 완탕 수프

Soupe aux boulettes de bœuf

S5

탄력 있고 맛있는 소고기 완탕을 듬뿍 곁들인 국수 수프.

10.80
$13.00

사이공 수프 (국수) (건식)

Soupe Saigonnaise (nouilles) (sec)

S6

특별한 소스와 고기, 허브로 양념한 '건식' (국물 없음 또는 별도 국물) 쌀국수 요리.

10.80
$13.00

사이공 수프 (국수) (건식)

Soupe Phnom-Pen (nouilles)

S7

캄보디아 스타일 국수 수프 (후띠우남방), 일반적으로 맑은 돼지고기 육수, 새우, 다진 돼지고기, 내장 포함.

10.80
$13.00

오리 국수

Soupe de nouilles au canard

S8

구운 또는 찐 오리 고기로 풍성하게 채워진 수프. 육수는 종종 더 진함.

11.80
$14.00

채식 쌀국수 (국수)

Soupe de pâte de riz végétarienne (nouilles)

S9

채소 육수, 두부, 많은 채소를 곁들인 고기 없는 국수 수프 변형.

10.80
$13.00

포 사테 (매콤)

Phở saté (épicé)

S12

사테 소스 (고추와 땅콩)를 곁들인 매콤한 포 변형. 풍부하고 매콤함.

11
$13.00

소고기 스튜 쌀국수 (국수)

Soupe de pâte de riz au ragoût de bœuf

S13

두꺼운 향긋한 수프에 푹 끓인 소고기 (보코), 당근, 향신료 (팔각, 계피).

11.80
$14.00

새우 완탕 수프 (국수)

Soupe de raviolis aux crevettes (nouilles)

S14

새우 완탕을 곁들인 국수 수프. 맑고 섬세한 육수.

11.80
$14.00

차슈 돼지고기 국수

Soupe de nouilles au porc laqué

S18

달콤짭짤한 차슈 돼지고기 슬라이스를 곁들인 국수 수프.

11.80
$14.00

포 치킨

Phở poulet

S19

닭고기 육수에 찢은 닭고기 살을 곁들인 포 (포가). 소고기 버전보다 가벼움.

10.80
$13.00
쌀국수 & 볶음 국수

해산물 볶음 쌀국수 (국수)

Pâtes de riz (nouilles) sautées aux fruits de mer

P1

해산물 믹스와 채소를 볶은 웍 쌀국수 (국수). 웍의 훈제 풍미.

12.80
$15.00

새우 볶음 쌀국수 (국수)

Pâtes de riz (nouilles) sautées aux crevettes

P2

채소와 새우와 함께 볶은 쌀국수 (국수).

12.80
$15.00

닭고기 볶음 쌀국수 (국수)

Pâtes de riz (nouilles) sautées au poulet

P3

닭고기 조각과 함께 볶은 쌀국수 (국수).

12.80
$15.00

소고기 볶음 쌀국수 (국수)

Pâtes de riz (nouilles) sautées au bœuf

P4

얇게 썬 소고기와 종종 녹색 채소를 볶은 쌀국수 (국수).

11.80
$14.00

돼지고기 볶음 쌀국수 (국수)

Pâtes de riz (nouilles) sautées au porc

P5

돼지고기와 함께 볶은 쌀국수 (국수).

11.80
$14.00

얇게 썬 돼지고기 볶음 쌀국수 (국수)

Pâtes de riz (nouilles) sautées au porc émincé

P6

얇게 썬 돼지고기와 함께 볶은 쌀국수 (국수).

11.80
$14.00

차슈 볶음 쌀국수 (국수)

Pâtes de riz (nouilles) sautées au porc laqué

P7

풍미 있는 차슈 돼지고기를 곁들인 볶음 쌀국수 (국수).

12.80
$15.00

다양한 육류 볶음 쌀국수 (국수)

Pâtes de riz (nouilles) sautées aux viandes variées

P8

쌀국수와 다양한 육류 (소고기, 돼지고기, 닭고기) 믹스를 곁들인 완전한 요리.

11.80
$14.00

사테 소고기 쌀국수 (매콤)

Pâtes de riz (nouilles) sautées au bœuf saté (épicé)

P9

매콤하고 향긋한 사테 소스에 소고기와 함께 볶은 쌀국수 (국수).

11.80
$14.00

채소 쌀국수 (국수)

Pâtes de riz (nouilles) aux légumes

P10

제철 채소 믹스와 함께 볶은 쌀국수 (국수). 채식 옵션.

11.80
$14.00
우리의 스페셜티

소고기 보분

Bobun au bœuf

B1

볶은 소고기, 채소, 허브, 땅콩, 넴을 곁들인 따뜻한 쌀국수 샐러드. 느억맘 소스와 함께 제공됩니다.

11
$13.00

돼지고기 보분

Bobun au porc

B2

구운 또는 볶은 돼지고기를 곁들인 보분 변형.

11
$13.00

치킨 보분

Bobun au poulet

B3

닭고기 보분 변형.

11
$13.00

새우 보분

Bobun aux crevettes

B4

구운 또는 볶은 새우를 곁들인 보분 변형.

12.50
$14.00

채식 보분

Bobun végétarien

B5

고기 없는 보분, 일반적으로 두부와 채식 넴 포함.

11
$13.00

사테 소고기 보분 (매콤)

Bobun au bœuf saté (épicé)

B6

사테 소스에 볶은 소고기를 곁들인 보분.

11.50
$13.00
그릴 요리

구운 닭고기 밥

Riz au poulet grillé

C1

종종 레몬그라스 마리네이드하여 구운 닭고기 다리 또는 필레와 함께 제공되는 흰 쌀 접시.

11.50
$13.00

구운 돼지고기 쌀

Riz au travers de porc grillé

C2

구운 캐러멜 돼지갈비와 함께 제공되는 밥 접시.

11.50
$13.00

오리 로스트 밥

Riz au canard laqué

C3

껍질이 바삭한 오리 로스트 슬라이스와 함께 제공되는 밥.

12.50
$14.00

세 가지 보물 밥 (돼지갈비, 차슈, 바삭한 돼지고기)

Riz aux trois trésors (travers de porc, porc laminé, porc laqué)

C4

다르게 준비된 세 가지 돼지고기 모듬과 함께 제공되는 밥 접시.

11.50
$13.00

차슈 돼지고기 밥

Riz au porc laqué

C5

달콤짭짤한 부드러운 차슈 돼지고기와 함께 제공되는 밥.

12
$14.00

볶은 채소 쌀 (채식)

Riz aux légumes sautés (végétarien)

C6

웍에 볶은 채소 믹스와 함께 제공되는 밥.

11.50
$13.00

록락 스타일 소고기 볶음밥

Riz au bœuf sauté façon Loc Lac

C7

소고기 깍둑썰기, 양파, 피망을 볶아 곁들인 밥 (종종 토마토 베이스). 캄보디아에서 영감을 받은 매우 인기 있는 요리.

12
$14.00

록락 스타일 새우 볶음밥

Riz aux crevettes sautées façon Loc Lac

C8

소고기 대신 새우를 사용한 록락 변형.

12.50
$14.00

레몬그라스 구운 돼지갈비 쌀

Riz aux côtes de porc grillé à la citronnelle

C9

레몬그라스 마리네이드하여 구운 돼지갈비 쌀. 매우 향긋함.

11.50
$13.00

소고기 스튜 밥

Riz au ragoût de bœuf

C10

향신료와 당근을 넣고 푹 끓인 소고기 스튜 (보코)와 함께 제공되는 밥.

12.50
$14.00

레몬그라스 구운 코흘렛 밥

Riz au coquelet grillé à la citronnelle

C11

종종 레몬그라스 마리네이드로 구운 통닭 또는 반 마리와 함께 제공되는 밥.

15
$17.00

세 가지 로스트 육류 밥

Riz au trois rôtisserie

C12

세 가지 로스트 육류 모듬 (종종 오리, 차슈, 바삭한 돼지고기)과 함께 제공되는 밥.

15
$17.00

카레 치킨 라이스

Riz au poulet curry

C13

크리미한 치킨 카레와 함께 제공되는 밥, 종종 코코넛 밀크와 감자 포함.

11.50
$13.00

바삭한 돼지고기 삼겹살 밥

Riz au poitrine de porc croustillant

C14

껍질이 매우 바삭한 구운 돼지고기 삼겹살 슬라이스와 함께 제공되는 밥.

11.50
$13.00

소고기 볶음밥

Riz sauté au boeuf

R1

계란, 작은 채소, 소고기와 함께 볶은 밥.

11.50
$13.00

새우와 차슈 돼지고기 볶음밥

Riz sauté aux crevettes et porc laqué

R2

새우와 차슈 돼지고기 깍둑썰기를 곁들인 광둥식 볶음밥.

11.50
$13.00

매콤한 새우 볶음밥

Riz sauté aux crevettes épicées

R3

새우로 고명한 매콤한 볶음밥

11.50
$13.00

해산물 볶음밥

Riz sauté au fruit de mer

R4

해산물 믹스와 함께 볶은 밥.

12.50
$14.00

레몬그라스 구운 소고기 꼬치

Brochettes de boeuf grillé à la citronnelle

N1. 쌀국수 또는 밥과 함께 제공.

레몬그라스 마리네이드하여 구운 소고기 꼬치.

15~

새우 꼬치

Brochettes de crevette

N2. 쌀국수 또는 밥과 함께 제공.

구운 새우 꼬치.

15~

닭고기 꼬치

Brochette de poulet

N3. 쌀국수 또는 밥과 함께 제공.

구운 닭고기 꼬치.

15~

레몬그라스 구운 돼지고기 꼬치

Brochettes de porc grillé à la citronnelle

N4. 쌀국수 또는 밥과 함께 제공.

마리네이드하여 구운 돼지고기 꼬치.

15~
로티세리

오리 로스트

Canard laqué

E1

광둥식 구운 오리, 윤기 나는 바삭한 껍질과 부드러운 살코기.

10.50
$12.00

차슈 돼지고기

Porc laqué

E3

달콤짭짤한 소스로 마리네이드하여 붉은색을 띤 구운 돼지고기 (차슈).

10.50
$12.00

바삭한 돼지고기 삼겹살

Poitrine de porc croustillante

E4

껍질이 매우 바삭한 구운 돼지고기 삼겹살 (시우욕).

11.50
$13.00

세 가지 로스트 육류

Trois rôtisseries

E5

세 가지 로스트 육류 모듬 (일반적으로 오리, 차슈, 바삭한 돼지고기).

12.50
$14.00
아페리티프

키르 (블랙커런트 또는 블랙베리, 화이트 와인) 12cl

Kir (cassis ou mûre, vin blanc) 12cl

블랙커런트 또는 블랙베리 크림과 화이트 와인을 베이스로 한 전통적인 프랑스 칵테일.

4
$5.00

키르 로얄 (블랙커런트, 샴페인) 12cl

Kir Royal (Cassis, champagne) 12cl

화이트 와인 대신 샴페인으로 만든 키르 변형.

8
$9.00

샴페인 12cl

Champagne 12cl

샴페인 지역의 스파클링 와인 잔.

8
$9.00

화이트 마티니 6cl

Martini blanc 6cl

달콤하고 향긋한 이탈리아 화이트 버무스.

4
$5.00

리카르 파스티스 4cl

Ricard pastis 4cl

프랑스의 전형적인 아니스 리큐어, 차가운 물과 함께 제공됩니다.

4
$5.00

보드카 4cl

Vodka 4cl

중성 증류주.

4
$5.00

J&B 위스키 4cl

Whisky J&B 4cl

블렌디드 스카치 위스키.

5.50
$6.00

잭 다니엘스 위스키 4cl

Whisky Jack Daniel's 4cl

미국 테네시 위스키.

6.50
$8.00
소화제

겟 27 4cl

Get 27 4cl

신선하고 달콤한 페퍼민트 리큐어.

5
$6.00

베일리스 4cl

Bailey 4cl

크리미하고 부드러운 아이리시 위스키 크림.

5
$6.00

말리부 코코넛 4cl

Malibu coco 4cl

럼 베이스의 코코넛 향 리큐어.

5
$6.00
음료 & 맥주

레몬 아이스티

Thé au citron glacé

상쾌한 레몬 아이스티.

4
$5.00

아이스 라떼

Café au lait glacé

차가운 커피와 연유 (베트남 스타일)와 함께 제공됩니다.

4.50
$5.00

두유

Lait de soja

두유 기반의 달콤한 음료.

3.50
$4.00

코코넛 주스

Jus de coco

수분 공급 및 부드러운 코코넛 워터 또는 주스.

4.50
$5.00

칭바오링

Tsing Bao Ling

상쾌한 디저트 음료.

코코넛 밀크, 으깬 얼음, 다양한 재료 (보리, 해초, 과일)로 구성된 베트남 디저트 음료 (칭보르렁).

4.50
$5.00

코코넛 밀크 팥

Haricots rouges au lait de coco

팥과 코코넛 밀크로 만든 달콤한 디저트 음료.

4.50
$5.00

세 가지 색의 음료 '수사'

Boisson aux trois couleurs «susa»

세 가지 색의 층 (녹두, 팥, 판단 젤리)과 코코넛 밀크로 구성된 베트남 디저트 음료 (체바머우).

4.50
$5.00

Eaux

천연 또는 탄산 미네랄 워터.

4~

중국 맥주 '칭따오' 33cl

Bière chinoise «Tsing Tao» 33 cl

가볍고 상쾌한 중국 라거 맥주.

4.50
$5.00

태국 맥주 싱하 33 cl

Bière Thailandaise Singha 33 cl

몰티한 맛의 태국 프리미엄 라거 맥주.

5
$6.00

사이공 맥주

Bière Saigon

인기 있는 베트남 맥주, 가벼움.

5
$6.00

타이거 생맥주

Bière pression Tiger

생맥주로 제공되는 아시아 맥주.

4.50~

소다

Sodas

탄산음료 및 산업용 아이스티.

2.50~

과일 주스 및 오랑지나

Jus de fruits et Orangina

오렌지 소다 및 다양한 과일 주스.

2.50~

자두 주스

Jus de prune

절인 자두로 만든 달콤새콤한 음료.

4.50
$5.00

페리에 자두

Perrier prune

페리에 탄산수와 자두 시럽 또는 주스 혼합.

4.50
$5.00

따뜻한 음료

Boissons chaudes

클래식 커피 또는 차.

2~

그레나딘

Grenadine

시럽과 함께 제공되는 붉은 과일 시럽.

4
$5.00
디저트

리치 시럽

Litchi au sirop

가벼운 달콤한 시럽에 담긴 껍질 벗긴 리치 과일.

4.80
$6.00

중국 누가

Nougat Chinois

참깨와 땅콩으로 만든 바삭한 과자.

4
$5.00

코코넛 펄 2개

Perles de coco 2 pièces

달콤한 페이스트 (종종 콩 또는 땅콩)를 채우고 으깬 코코넛으로 굴린 따뜻한 찹쌀 공.

4
$5.00

설탕 절임 생강

Gingembre confit

설탕에 졸인 생강 조각, 맵고 달콤함.

4.50
$5.00

망고 코코넛 밀크 타피오카

Tapioca à la mangue et lait de coco

타피오카 진주, 신선한 망고 조각, 코코넛 밀크가 들어간 크리미한 디저트.

6
$7.00

아이스크림 모찌

Mochi à la glace

아이스크림을 채운 찹쌀 공.

6
$7.00
와인

레드 와인

Vin rouge

테이블 레드 와인.

5~

로제 와인

Vin rosé

신선한 로제 와인.

5~

화이트 와인

Vin blanc

드라이 또는 프루티 화이트 와인.

5~

아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.

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