돼지고기 춘권 (넴) Pâtés impériaux au porc (nêms) A1 돼지고기 다짐육, 당면, 채소를 채워 튀긴 라이스 페이퍼 롤. 바삭하고 황금빛이며 따뜻하게 제공됩니다. 상추 잎에 싸서 신선한 민트와 함께 즐기세요. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
새우 튀김 만두 Raviolis frits aux crevettes A2 새우 소를 채우고 튀겨 바삭하게 만든 만두. 일반적으로 달콤새콤한 소스와 함께 제공됩니다. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
채식 임페리얼 롤 Pâtés impériaux végétariens A3 채소와 당면을 채운 고기 없는 넴 변형. 바삭하고 가벼움. 채식주의자에게 이상적입니다. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
새우 튀김 5개 Beignets de crevettes 5p A5 튀김 반죽을 입혀 튀긴 통새우 또는 새우 조각. 겉은 바삭하고 속은 부드러움. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
베트남 만두 (반꾸온) Raviolis vietnamien au porc (Bánh cuốn) V1 돼지고기 다짐육과 검은 버섯을 채운 얇고 반투명한 찐 쌀 크레페. 부드럽고 섬세한 식감. 느억맘 소스와 함께 제공됩니다. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
새우 스페셜 딤섬 (하오카오) Raviolis de crevettes Sp (Hao Kao) V3 밀가루 전분으로 만든 반투명한 반죽으로 새우를 채운 클래식 딤섬. 약간 탄력 있는 식감과 섬세한 해산물 맛. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
새우 스페셜 딤섬 Bouchées aux crevettes Sp V4 윗부분이 열린 찐 만두 (시우마이 타입), 새우 소를 채움. 육즙이 풍부하고 맛있음. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
돼지고기 스페셜 딤섬 Bouchées au porc Sp V5 돼지고기 다짐육을 넣고 종종 생강과 파로 양념한 찐 만두. 부드럽고 풍미가 풍부함. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
새우와 돼지고기 파파야 샐러드 Salade de papaye aux crevettes et au porc G1 새우, 돼지고기, 허브, 달콤새콤한 드레싱으로 버무린 채 썬 파파야. 신선하고 아삭함. €8.50 ≈ ₩14,422 − 0 +
레몬 새우 샐러드 Salade de crevettes citronnées G2 라임, 고추, 신선한 허브로 양념한 새우. 가볍고 상쾌한 요리. €8.50 ≈ ₩14,422 − 0 +
레몬 마리네이드 생 소고기 샐러드 Salade de bœuf cru citronné G4 라임 주스, 허브, 향신료로 마리네이드하거나 '익힌' 얇게 썬 생 소고기. 부드럽고 산뜻하며 아시아 카르파치오와 유사합니다. €8.50 ≈ ₩14,422 − 0 +
돼지고기와 새우 춘권 Rouleaux de printemps au porc et aux crevettes G5 당면, 샐러드, 허브, 돼지고기, 새우를 채운 신선한 라이스 페이퍼 롤 (튀기지 않음). 차갑게 제공되며 땅콩 소스 또는 느억맘 소스와 함께 제공됩니다. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
차슈 돼지고기 춘권 Rouleaux de printemps au porc laminé G7 얇게 썬 돼지고기 (종종 돼지 껍질 또는 구운 돼지고기)를 채운 춘권. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
생 소고기와 완탕 수프 Soupe au bœuf cru et aux boulettes S2 뜨거운 육수에 익는 얇게 썬 생 소고기 슬라이스와 미트볼을 곁들인 국수 수프. €10.80 ≈ ₩18,325 − 0 +
사이공 수프 (국수) (건식) Soupe Saigonnaise (nouilles) (sec) S6 특별한 소스와 고기, 허브로 양념한 '건식' (국물 없음 또는 별도 국물) 쌀국수 요리. €10.80 ≈ ₩18,325 − 0 +
사이공 수프 (국수) (건식) Soupe Phnom-Pen (nouilles) S7 캄보디아 스타일 국수 수프 (후띠우남방), 일반적으로 맑은 돼지고기 육수, 새우, 다진 돼지고기, 내장 포함. €10.80 ≈ ₩18,325 − 0 +
채식 쌀국수 (국수) Soupe de pâte de riz végétarienne (nouilles) S9 채소 육수, 두부, 많은 채소를 곁들인 고기 없는 국수 수프 변형. €10.80 ≈ ₩18,325 − 0 +
소고기 스튜 쌀국수 (국수) Soupe de pâte de riz au ragoût de bœuf S13 두꺼운 향긋한 수프에 푹 끓인 소고기 (보코), 당근, 향신료 (팔각, 계피). €11.80 ≈ ₩20,021 − 0 +
새우 완탕 수프 (국수) Soupe de raviolis aux crevettes (nouilles) S14 새우 완탕을 곁들인 국수 수프. 맑고 섬세한 육수. €11.80 ≈ ₩20,021 − 0 +
해산물 볶음 쌀국수 (국수) Pâtes de riz (nouilles) sautées aux fruits de mer P1 해산물 믹스와 채소를 볶은 웍 쌀국수 (국수). 웍의 훈제 풍미. €12.80 ≈ ₩21,718 − 0 +
새우 볶음 쌀국수 (국수) Pâtes de riz (nouilles) sautées aux crevettes P2 채소와 새우와 함께 볶은 쌀국수 (국수). €12.80 ≈ ₩21,718 − 0 +
닭고기 볶음 쌀국수 (국수) Pâtes de riz (nouilles) sautées au poulet P3 닭고기 조각과 함께 볶은 쌀국수 (국수). €12.80 ≈ ₩21,718 − 0 +
소고기 볶음 쌀국수 (국수) Pâtes de riz (nouilles) sautées au bœuf P4 얇게 썬 소고기와 종종 녹색 채소를 볶은 쌀국수 (국수). €11.80 ≈ ₩20,021 − 0 +
돼지고기 볶음 쌀국수 (국수) Pâtes de riz (nouilles) sautées au porc P5 돼지고기와 함께 볶은 쌀국수 (국수). €11.80 ≈ ₩20,021 − 0 +
얇게 썬 돼지고기 볶음 쌀국수 (국수) Pâtes de riz (nouilles) sautées au porc émincé P6 얇게 썬 돼지고기와 함께 볶은 쌀국수 (국수). €11.80 ≈ ₩20,021 − 0 +
차슈 볶음 쌀국수 (국수) Pâtes de riz (nouilles) sautées au porc laqué P7 풍미 있는 차슈 돼지고기를 곁들인 볶음 쌀국수 (국수). €12.80 ≈ ₩21,718 − 0 +
다양한 육류 볶음 쌀국수 (국수) Pâtes de riz (nouilles) sautées aux viandes variées P8 쌀국수와 다양한 육류 (소고기, 돼지고기, 닭고기) 믹스를 곁들인 완전한 요리. €11.80 ≈ ₩20,021 − 0 +
사테 소고기 쌀국수 (매콤) Pâtes de riz (nouilles) sautées au bœuf saté (épicé) P9 매콤하고 향긋한 사테 소스에 소고기와 함께 볶은 쌀국수 (국수). €11.80 ≈ ₩20,021 − 0 +
채소 쌀국수 (국수) Pâtes de riz (nouilles) aux légumes P10 제철 채소 믹스와 함께 볶은 쌀국수 (국수). 채식 옵션. €11.80 ≈ ₩20,021 − 0 +
소고기 보분 Bobun au bœuf B1 볶은 소고기, 채소, 허브, 땅콩, 넴을 곁들인 따뜻한 쌀국수 샐러드. 느억맘 소스와 함께 제공됩니다. €11 ≈ ₩18,664 − 0 +
구운 닭고기 밥 Riz au poulet grillé C1 종종 레몬그라스 마리네이드하여 구운 닭고기 다리 또는 필레와 함께 제공되는 흰 쌀 접시. €11.50 ≈ ₩19,512 − 0 +
세 가지 보물 밥 (돼지갈비, 차슈, 바삭한 돼지고기) Riz aux trois trésors (travers de porc, porc laminé, porc laqué) C4 다르게 준비된 세 가지 돼지고기 모듬과 함께 제공되는 밥 접시. €11.50 ≈ ₩19,512 − 0 +
록락 스타일 소고기 볶음밥 Riz au bœuf sauté façon Loc Lac C7 소고기 깍둑썰기, 양파, 피망을 볶아 곁들인 밥 (종종 토마토 베이스). 캄보디아에서 영감을 받은 매우 인기 있는 요리. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
록락 스타일 새우 볶음밥 Riz aux crevettes sautées façon Loc Lac C8 소고기 대신 새우를 사용한 록락 변형. €12.50 ≈ ₩21,209 − 0 +
레몬그라스 구운 돼지갈비 쌀 Riz aux côtes de porc grillé à la citronnelle C9 레몬그라스 마리네이드하여 구운 돼지갈비 쌀. 매우 향긋함. €11.50 ≈ ₩19,512 − 0 +
레몬그라스 구운 코흘렛 밥 Riz au coquelet grillé à la citronnelle C11 종종 레몬그라스 마리네이드로 구운 통닭 또는 반 마리와 함께 제공되는 밥. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
세 가지 로스트 육류 밥 Riz au trois rôtisserie C12 세 가지 로스트 육류 모듬 (종종 오리, 차슈, 바삭한 돼지고기)과 함께 제공되는 밥. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
바삭한 돼지고기 삼겹살 밥 Riz au poitrine de porc croustillant C14 껍질이 매우 바삭한 구운 돼지고기 삼겹살 슬라이스와 함께 제공되는 밥. €11.50 ≈ ₩19,512 − 0 +
새우와 차슈 돼지고기 볶음밥 Riz sauté aux crevettes et porc laqué R2 새우와 차슈 돼지고기 깍둑썰기를 곁들인 광둥식 볶음밥. €11.50 ≈ ₩19,512 − 0 +
레몬그라스 구운 소고기 꼬치 Brochettes de boeuf grillé à la citronnelle N1. 쌀국수 또는 밥과 함께 제공. 레몬그라스 마리네이드하여 구운 소고기 꼬치. €15~ ≈ ₩25,451 담기0
레몬그라스 구운 돼지고기 꼬치 Brochettes de porc grillé à la citronnelle N4. 쌀국수 또는 밥과 함께 제공. 마리네이드하여 구운 돼지고기 꼬치. €15~ ≈ ₩25,451 담기0
키르 (블랙커런트 또는 블랙베리, 화이트 와인) 12cl Kir (cassis ou mûre, vin blanc) 12cl 블랙커런트 또는 블랙베리 크림과 화이트 와인을 베이스로 한 전통적인 프랑스 칵테일. €4 ≈ ₩6,787 − 0 +
키르 로얄 (블랙커런트, 샴페인) 12cl Kir Royal (Cassis, champagne) 12cl 화이트 와인 대신 샴페인으로 만든 키르 변형. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
칭바오링 Tsing Bao Ling 상쾌한 디저트 음료. 코코넛 밀크, 으깬 얼음, 다양한 재료 (보리, 해초, 과일)로 구성된 베트남 디저트 음료 (칭보르렁). €4.50 ≈ ₩7,635 − 0 +
세 가지 색의 음료 '수사' Boisson aux trois couleurs «susa» 세 가지 색의 층 (녹두, 팥, 판단 젤리)과 코코넛 밀크로 구성된 베트남 디저트 음료 (체바머우). €4.50 ≈ ₩7,635 − 0 +
망고 코코넛 밀크 타피오카 Tapioca à la mangue et lait de coco 타피오카 진주, 신선한 망고 조각, 코코넛 밀크가 들어간 크리미한 디저트. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +