Paname Brewing Company






Paname Brewing Company는 맥주에 대한 공통된 열정으로 뭉친 네 명의 친구가 만든 100% 독립 양조장입니다!
12:00-23:00
샤퀴테리 플래터
PLATEAU DE CHARCUTERIE
세라노 햄, 모타델라, 펜초니나, 버터, 피클, 올리브
스페인산 세라노 햄, 이탈리아산 모타델라, 펜초니나(회향 소시지)를 포함한 고급 육가공품 모음. 버터, 새콤한 피클, 올리브와 함께 제공됩니다. 함께 나누기 좋은 클래식한 메뉴입니다.
CORN FRITTERS
CORN FRITTERS
옥수수 튀김, 신선한 염소 치즈, 참기름 마차 살사
황금빛으로 바삭하게 튀긴 옥수수 튀김과 신선한 염소 치즈. 참기름을 우려낸 매콤한 멕시코 살사 마차 소스로 맛을 더했습니다. 달콤하고 매콤한 맛의 조화입니다.
DADINHO
DADINHO
타피오카와 할루미 크로켓, 스윗 칠리 소스
타피오카 알갱이와 할루미 치즈로 만든 전형적인 브라질식 튀김. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 치즈 맛이 납니다. 찍어 먹을 수 있는 달콤한 칠리 소스와 함께 제공됩니다.
POULET KARAAGE
POULET KARAAGE
치킨 튀김, 후리카케, 허니 서클 소스
일본식 프라이드 치킨으로, 가볍고 바삭한 튀김옷을 입혀 양념했습니다. 후리카케(일본 조미료)를 뿌리고 달콤한 소스와 함께 제공됩니다. 부드럽고 육즙이 풍부하며 맛있습니다.
비트 후무스
HOUMOUS DE BETTERAVE
병아리콩, 비트, 타히니
구운 비트와 병아리콩으로 만든 크리미한 딥으로, 생생한 색상과 부드러운 흙 향을 냅니다. 타히니(참깨 페이스트)와 섞었습니다. 빵이나 채소와 함께 즐기세요.
BURRATA
BURRATA
로메스코 소스, 마차 살사
부드러운 이탈리아 치즈로 속이 녹는 듯한 신선한 치즈. 로메스코 소스(고추와 호두)와 매콤한 마차 살사와 함께 제공됩니다. 치즈의 부드러움과 소스의 구운 맛, 매콤한 맛이 조화를 이루는 풍부한 애피타이저입니다.
COXINHA
COXINHA
전통적인 브라질 튀김, 풀드 치킨, 에스펠레트 고추 치즈 크림
풀드 치킨으로 속을 채운 물방울 모양의 브라질 튀김. 에스펠레트 고추로 맛을 낸 크림 치즈와 함께 제공됩니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 맛있습니다.
TOSTADAS
TOSTADAS
바삭한 옥수수 토르티야, 풀드 포크, 과카몰리, 피코 데 가요, 고수풀
바삭하게 튀긴 옥수수 토르티야에 부드러운 풀드 포크를 얹었습니다. 크리미한 과카몰리, 피코 데 가요(신선한 살사), 고수풀로 장식했습니다. 신선한 멕시코 풍미의 바삭한 한 입입니다.
12:00-15:00 / 18:00-23:00
SALADE DE LA VILETTE
SALADE DE LA VILETTE
녹색 렌틸콩, 피스타치오, 구운 콜리플라워, 크랜베리, 페타 치즈, 살사 베르데 소스
녹색 렌틸콩과 구운 콜리플라워로 만든 영양가 있는 샐러드. 바삭한 피스타치오, 달콤한 크랜베리, 짭짤한 페타 치즈, 허브 살사 베르데 소스를 곁들였습니다. 균형 잡히고 식감이 좋은 채식 요리입니다.
GREEN HARMONY
GREEN HARMONY
퀴노아, 부라타, 케일, 아스파라거스, 완두콩, 파, 오이, 타히니
퀴노아와 케일, 아스파라거스, 완두콩, 오이와 같은 신선한 녹색 채소를 기반으로 한 건강한 볼. 크리미한 부라타로 덮고 타히니 드레싱을 뿌렸습니다. 신선하고 아삭하며 풍미가 풍부합니다.
PANAME BURGER
PANAME BURGER
소고기 패티, 체다 치즈, 양파와 베이컨 잼, 레몬 마요네즈, 오이 피클, 감자튀김
육즙이 풍부한 비프 패티와 녹은 체다 치즈를 곁들인 클래식 버거. 풍미 가득한 양파와 베이컨 잼, 레몬 마요네즈로 맛을 더했습니다. 감자튀김과 피클과 함께 제공됩니다.
ALL BLACK BURGER
ALL BLACK BURGER
검은 빵, 매콤한 풀드 양고기, 코울슬로, 바베큐 소스, 감자튀김
검은 빵에 담아 제공되는 오리지널 버거. 매콤한 풀드 양고기, 아삭한 코울슬로, 훈제 바베큐 소스로 채워져 있습니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다. 육류 애호가를 위한 풍부하고 향긋한 옵션입니다.
FISH & CHIPS
FISH & CHIPS
맥주 반죽을 입힌 대구 튀김, 샐러드, 요거트 타르타르 소스, 감자튀김
맥주 반죽을 입힌 대구 필레를 튀겨 감자튀김과 함께 제공합니다. 요거트로 만든 타르타르 소스와 작은 샐러드를 곁들입니다. 바삭하고 부드러운 클래식입니다.
BAVETTE CHIMICHURRI
BAVETTE CHIMICHURRI
케이준 향신료에 절인 소고기 플랭크 스테이크, 치미추리, 감자튀김, 샐러드
케이준 향신료로 양념하여 풍미가 강한 구운 소고기 플랭크 스테이크. 허브 치미추리 소스, 감자튀김, 샐러드와 함께 제공됩니다. 풍미 있고 육즙이 풍부한 고기입니다.
12:00-23:00
MOZZARELLA DI BUFALA
MOZZARELLA DI BUFALA
토마토, 부팔라 모짜렐라, 바질 오일
토마토 소스와 크리미한 부팔라 모짜렐라로 토핑된 심플하고 클래식한 피자. 신선함을 더하기 위해 바질 오일을 뿌렸습니다. 바삭한 도우와 녹는 토핑.
PEPPERONI
PEPPERONI
토마토, 모짜렐라, 페퍼로니 소시지, 오레가노
토마토 소스, 녹은 모짜렐라, 매콤한 페퍼로니 소시지 슬라이스로 토핑된 피자. 오레가노를 뿌렸습니다. 약간의 매콤함을 좋아하는 분들에게 인기 있는 메뉴입니다.
FORMAGGI
FORMAGGI
토마토, 모짜렐라, 페코리노, 고르곤졸라, 염소 치즈
모짜렐라, 짭짤한 페코리노, 블루 고르곤졸라, 염소 치즈의 네 가지 치즈 피자. 토마토 베이스. 풍부하고 크리미하며 강렬한 치즈 풍미가 가득합니다.
FIGUE CHEVRE
FIGUE CHEVRE
건조 토마토, 무화과, 염소 치즈, 세라노 햄, 루꼴라, 페코리노, 꿀
세련된 단짠 피자. 건조 토마토, 무화과, 염소 치즈, 세라노 햄으로 토핑했습니다. 신선한 루꼴라, 페코리노, 꿀을 곁들였습니다.
HANNIBAL
HANNIBAL
페타 크림, 양고기, 석류, 수막 양파, 민트
페타 크림 베이스와 양고기를 사용한 동양풍 피자. 신선한 석류 씨앗, 새콤한 수막 양파, 민트로 토핑했습니다. 풍부하고 신선한 풍미입니다.
25cL 50cL 1.5L
ARME BLANCHE
ARME BLANCHE
밀과 감귤류 향이 나는 약간 쓴 아메리칸 위트 에일. 이 독특한 맥주는 신선함과 섬세함의 완벽한 균형을 구현합니다. Wheat Beer / 4.5% ABV / IBU 16
가볍고 흐릿한 아메리칸 스타일 위트 에일. 상쾌한 감귤류 향과 매우 부드러운 쓴맛이 특징입니다. 갈증 해소에 이상적입니다.
EAST PARIS
EAST PARIS
파나메 스타일로 재해석한 클래식 라거, 신선하고 홉 향이 풍부하며 동부 파리의 정신을 담고 있습니다. Hoppy Lager / 4.9% ABV / IBU 21
바삭하고 상쾌한 홉 향 라거(Hoppy Lager). 전통적인 라거보다 홉 향이 더 풍부하면서도 마시기 매우 쉽습니다.
CASQUE D'OR
CASQUE D'OR
생강과 오렌지 껍질로 만든 세종 스타일 맥주, 상쾌하고 맛있으며 드라이한 피니시. 다른 곳에서는 찾을 수 없는 저희만의 독점 맥주입니다. Saison / 5.5% ABV / IBU 21
생강과 오렌지 껍질로 양조한 세종 스타일 맥주. 향긋하고 약간 매콤하며 과일 향이 나며 드라이하고 갈증을 해소하는 피니시를 가지고 있습니다.
DJANGO
DJANGO
Django: 열대 지방에서 당신을 깨우는 NEIPA! Django는 열대 과일 향이 풍부하고 주시하며 쓴맛이 약간 나는 NEIPA입니다. New England IPA / 5.8% ABV / IBU 20
흐릿하고 부드러운 뉴잉글랜드 IPA(NEIPA). 망고, 파인애플과 같은 열대 과일 향이 풍부하며 쓴맛은 매우 약합니다. 매우 과일 향이 나고 주시합니다.
BARGE DU CANAL
BARGE DU CANAL
파나메의 기준 IPA! Barge du Canal은 앰버 색상의 강력한 IPA입니다. 감귤류와 곡물 향이 나며 강력한 쓴맛이 특징입니다. IPA / 6% ABV / IBU 69
클래식 스타일의 앰버 색상 인디아 페일 에일(IPA). 뚜렷한 쓴맛과 감귤류 및 맥아 향을 제공합니다. 개성 있는 맥주를 좋아하는 분들을 위해.
DANSE APACHE
DANSE APACHE
Danse Apache는 너도밤나무로 훈제한 맥아로 양조한 포터 스타일의 크래프트 맥주입니다. 초콜릿과 구운 곡물 향이 나는 매우 향긋한 맥주입니다. Smoked Porter / 7% ABV / IBU 32
훈제 포터 스타일의 브라운 에일. 다크 초콜릿과 커피 향이 풍부하며, 맥아에서 오는 뚜렷한 훈제 향이 특징입니다. 풍부하고 복잡한 맛입니다.
DOUBLEMENT BARGE
DOUBLEMENT BARGE
두 배로 더 미친 바지! 매우 홉이 많은 더블 IPA인 Doublement Barge는 감귤류 향에 초점을 맞춘 묵직한 수제 맥주입니다. Double IPA / 8% ABV / IBU 56
강하고 진한 더블 IPA. 감귤류 향이 강하고 홉 향이 매우 풍부합니다. 일반 IPA보다 더 둥근 바디감과 높은 알코올 도수를 가지고 있습니다.
오늘의 맥주
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