menufans

Bar Restaurant Santa Maria

안티파스티 - 애피타이저

소고기 카르파초
Carpaccio de Boeuf
얇게 썬 생 소고기, 일반적으로 올리브 오일과 레몬을 뿌려 양념합니다. 부드럽고 입에서 녹는 질감. 애피타이저로 차갑게 즐깁니다.
€13 ≈ ₩22,058
가지 파르미지아나
Aubergines alla Parmigiana
토마토, 모짜렐라, 파르메산 치즈를 곁들인 가지 파르미지아나 그라탕. 따뜻하고 녹고 지중해 풍미가 풍부한 요리.
€12 ≈ ₩20,361
산타 마리아 접시
Assiette Santa Maria
(모짜렐라, 훈제 햄, 훈제 연어, 크루디테)
치즈, 샤퀴테리, 신선한 채소를 포함한 다양한 모듬 접시. 여러 가지 맛을 공유하거나 맛보기에 이상적입니다.
€12 ≈ ₩20,361
파르마 햄
Jambon de Parma
숙성된 이탈리아 생 햄, 얇게 썰어 제공됩니다. 섬세하고 약간 짭짤한 맛.
€13 ≈ ₩22,058
이탈리아 안티파스토
Antipasto Italiano
(훈제 햄, 살라미, 모르타델라)
전통적인 이탈리아 샤퀴테리 모듬. 식전주 또는 애피타이저로 완벽한 곁들임입니다.
€13 ≈ ₩22,058
훈제 연어 토스트
Saumon Fumée sur Toasts
바삭한 구운 빵 위에 얹은 훈제 연어 슬라이스. 클래식하고 세련된 애피타이저.
€13 ≈ ₩22,058
6가지 속 채운 달팽이
6 Escargots Farcis
(달팽이, 버터, 마늘)
버터와 마늘을 곁들인 껍질 속에서 익힌 달팽이. 따뜻하게 제공됩니다.
€12 ≈ ₩20,361
따뜻한 염소 치즈 토스트
Chèvre Chaud sur toasts
구운 빵 위에 녹인 염소 치즈, 종종 샐러드를 곁들입니다. 따뜻함과 차가움의 대비와 크리미한 질감.
€12 ≈ ₩20,361

인살라테 - 샐러드

녹색 샐러드
Salade Verte
간단한 잎채소 샐러드에 양념을 곁들입니다.
€6 ≈ ₩10,180
믹스 샐러드
Salade Mixte
(토마토, 녹색 샐러드)
상추와 신선한 토마토를 곁들인 기본 샐러드.
€9 ≈ ₩15,271
이탈리아 샐러드
Salade Italiennes
(녹색 샐러드, 토마토, 모짜렐라, 적양배추, 참치, 비트, 달걀, 올리브)
다양한 재료와 맛(참치, 달걀, 채소)이 풍부한 푸짐한 샐러드.
€12 ≈ ₩20,361
피스티카 샐러드
Salade Pistica
(녹색 샐러드, 구운 베이컨, 고르곤졸라)
따뜻한 베이컨의 훈제 맛과 블루 치즈의 강렬함을 결합한 풍성한 샐러드.
€12 ≈ ₩20,361
베이컨 샐러드
Salade aux Lardons
(수란)
마요네즈를 곁들인 고전적인 샐러드에 베이컨을 곁들이고 수란을 올립니다.
€10 ≈ ₩16,967
호두 로크포르 샐러드
Salade Noix Roquefort
강한 블루 치즈와 바삭한 호두를 섞어 샐러드 위에 올린 것.
€10 ≈ ₩16,967
달걀 마요네즈
Œuf Mayonnaise
삶은 달걀에 마요네즈를 곁들인 고전적인 비스트로 애피타이저.
€9 ≈ ₩15,271
토마토 모짜렐라
Tomates Mozzarella
토마토와 모짜렐라 슬라이스를 곁들인 간단한 카프레제 샐러드, 종종 올리브 오일과 바질을 곁들입니다.
€10 ≈ ₩16,967
산타 마리아 샐러드
Salade Santa Maria
(녹색 샐러드, 모짜렐라, 토마토, 채 썬 당근, 햄, 달걀, 멸치)
신선한 채소, 샤퀴테리, 달걀, 멸치를 섞은 완전하고 영양가 있는 샐러드.
€12 ≈ ₩20,361
크리스티나 샐러드
Salade Christina
(녹색 샐러드, 토마토, 달걀, 멸치, 올리브)
멸치와 올리브를 곁들인 니스풍의 신선한 샐러드.
€12 ≈ ₩20,361

피자

트레피나
TREFINA
토마토, 모짜렐라, 닭고기, 버섯, 양파, 피망
닭고기와 채소 믹스를 곁들인 피자.
€15~ ≈ ₩25,451
마르게리타
MARGUERITA
토마토, 모짜렐라, 오레가노
토마토 소스와 녹은 치즈를 곁들인 클래식 피자.
€12~ ≈ ₩20,361
나폴리타나
NAPOLITANA
토마토, 모짜렐라, 오레가노, 멸치, 케이퍼
멸치와 케이퍼 덕분에 짭짤하고 강렬한 맛의 피자.
€14~ ≈ ₩23,754
레인
REINE
토마토, 모짜렐라, 오레가노, 햄, 버섯
익힌 햄과 양송이버섯을 곁들인 매우 인기 있는 피자.
€14~ ≈ ₩23,754
칼초네
CALZONE
토마토, 모짜렐라, 오레가노, 햄, 달걀
햄, 치즈, 달걀을 채운 초승달 모양의 접힌 피자.
€15~ ≈ ₩25,451
프루티 디 마레
FRUTTI DI MARE
토마토, 모짜렐라, 오레가노, 홍합, 조개, 새우, 마늘
다양한 해산물(홍합, 새우)을 곁들인 피자, 마늘 향이 납니다.
€16~ ≈ ₩27,148
셰프
CHEF
토마토, 모짜렐라, 오레가노, 햄, 달걀
햄과 달걀을 곁들인 간단하고 든든한 피자.
€14~ ≈ ₩23,754
파르마
PARMA
토마토, 모짜렐라, 오레가노, 훈제 햄, 달걀
풍미 있는 훈제 햄을 곁들인 피자.
€15~ ≈ ₩25,451
산타 마리아
SANTA MARIA
토마토, 모짜렐라, 오레가노, 훈제 연어, 크림
훈제 연어와 크림을 곁들인 크리미한 피자.
€16~ ≈ ₩27,148
솔레 미오
SOLE MIO
토마토, 모짜렐라, 오레가노, 햄, 신선한 토마토, 아티초크
아티초크와 신선한 토마토를 곁들인 여름 피자.
€15~ ≈ ₩25,451
넵튠
NEPTUNE
토마토, 모짜렐라, 오레가노, 참치, 마늘
마늘 향을 약간 가미한 매콤한 참치 피자.
€14~ ≈ ₩23,754
사계절
4 SAISONS
토마토, 모짜렐라, 오레가노, 햄, 버섯, 아티초크, 올리브
다양한 클래식 토핑이 있는 섹션으로 나뉜 피자.
€15~ ≈ ₩25,451
토니노
TONINO
토마토, 모짜렐라, 오레가노, 햄, 다진 고기, 베이컨, 달걀
고기 애호가를 위한 매우 푸짐한 피자.
€15~ ≈ ₩25,451
디스그라치아타
DISGRAZIATA
토마토, 모짜렐라, 오레가노, 햄, 크림
햄과 버섯을 곁들인 크리미한 피자.
€15~ ≈ ₩25,451
오리엔탈
ORIENTALE
토마토, 모짜렐라, 오레가노, 메르게즈, 달걀, 피망, 양파
메르게즈와 채소를 곁들인 매콤한 오리엔탈 풍미 피자.
€15~ ≈ ₩25,451
마리아나
MARIANNA
토마토, 모짜렐라, 오레가노, 고르곤졸라, 염소 치즈, 그뤼에르
세 가지 치즈 피자.
€15~ ≈ ₩25,451
투티
TOUTTI
토마토, 모짜렐라, 오레가노, 다진 고기, 달걀, 피망
다진 고기를 곁들인 든든한 피자.
€15~ ≈ ₩25,451
피두
PIDOU
토마토, 모짜렐라, 오레가노, 베이컨, 크림, 양파
플람쿠헨 또는 화이트 피자의 맛을 연상시킵니다.
€15~ ≈ ₩25,451
고르곤졸라
GORGONZOLA
토마토, 모짜렐라, 오레가노, 고르곤졸라, 케이퍼
블루 치즈 맛이 강한 피자.
€15~ ≈ ₩25,451
4가지 치즈
4 FROMAGES
토마토, 모짜렐라, 오레가노, 고르곤졸라, 염소 치즈, 그뤼에르
네 가지 치즈 피자의 필수품.
€15~ ≈ ₩25,451
ROI
토마토, 모짜렐라, 오레가노, 초리조, 달걀, 버섯, 양파
초리조를 곁들인 매콤한 피자.
€15~ ≈ ₩25,451
가리비
ST. JACQUES
토마토, 모짜렐라, 오레가노, 버섯, 가리비, 마늘
가리비를 곁들인 섬세한 피자.
€16~ ≈ ₩27,148
3가지 햄
3 JAMBONS
토마토, 모짜렐라, 오레가노, 살라미, 모르타델라, 햄
샤퀴테리 애호가를 위한 푸짐한 피자.
€15~ ≈ ₩25,451
카프리치오사
CAPRICCIOSA
토마토, 모짜렐라, 오레가노, 고르곤졸라, 햄, 버섯
고르곤졸라를 약간 가미한 클래식 이탈리아 피자.
€15~ ≈ ₩25,451
조르지오
GIORGIO
토마토, 모짜렐라, 오레가노, 가지, 버섯, 올리브
구운 채소를 곁들인 채식 피자.
€15~ ≈ ₩25,451
마놀리
MANOLI
토마토, 모짜렐라, 오레가노, 염소 치즈, 꿀
염소 치즈와 꿀을 곁들인 달콤하고 짭짤한 피자.
€15~ ≈ ₩25,451

카르니 - 육류

크림 소스 송아지 커틀릿
Escalope à la crème
크리미한 크림 소스를 곁들인 커틀릿.
€13~ ≈ ₩22,058
고르곤졸라 송아지 커틀릿
Escalope Gorgonzola
블루 치즈 소스를 곁들인 커틀릿.
€14~ ≈ ₩23,754
밀라노 송아지 커틀릿
Escalope Milanaise
팬에 튀겨 황금빛으로 구운 송아지 커틀릿. 겉은 바삭합니다.
€13~ ≈ ₩22,058
피렌체 송아지 커틀릿
Escalope Florentina
종종 시금치를 곁들여 준비하는 커틀릿.
€14~ ≈ ₩23,754
파르미지아나 송아지 커틀릿
Escalope Parmigiana
치즈와 토마토 소스를 곁들인 커틀릿 그라탕.
€14~ ≈ ₩23,754
산타 마리아 스타일 살팀보카
Saltimbocca Della Casa Santa Maria
(송아지 커틀릿, 파르마 햄, 버섯, 크림)
파르마 햄, 버섯, 크림을 곁들인 송아지 커틀릿.
€15~ ≈ ₩25,451
구운 등심 스테이크
Faux Filet grillé
부드럽고 구운 소고기 조각.
€13~ ≈ ₩22,058
후추 또는 로크포르 등심 스테이크
Faux Filet au poivre ou au Roquefort
선택한 소스(후추 또는 치즈)를 곁들인 등심 스테이크.
€14~ ≈ ₩23,754
샬롯 스테이크
Bavette à l'échalote
길고 맛있는 섬유질의 소고기 조각, 콩피한 샬롯 소스와 함께 제공됩니다.
€13~ ≈ ₩22,058

생선

나폴리식 오징어
Calamari à la Napolitaine
이탈리아 토마토 소스로 요리한 오징어.
€17 ≈ ₩28,845
튀긴 오징어
Calamari fritti
빵가루를 입혀 튀긴 오징어 링, 바삭합니다. 종종 레몬과 함께 제공됩니다.
€17 ≈ ₩28,845
아몬드 송어 구이
Truite aux Amandes grillées
통째로 또는 필레로 구운 송어, 슬라이스 아몬드를 곁들입니다.
€20 ≈ ₩33,935
셰프의 스캠피
Scampi du Chef
셰프의 레시피에 따라 준비된 큰 새우 (랑구스틴).
€25 ≈ ₩42,418
구운 농어
Bar grillé
흰 살 생선 필레, 섬세한 맛을 유지하기 위해 간단히 구운 것.
€25 ≈ ₩42,418
집에서 만든 가리비
Noix de Saint Jacques Maison
집에서 만든 조리법으로 팬에 구운 가리비.
€25 ≈ ₩42,418
구운 새우
Gambas grillées
플랜차 또는 오븐에 구운 큰 새우.
€20 ≈ ₩33,935
프로방스 새우
Gambas Provençales
(코냑 불붙임)
프로방스 허브, 토마토와 함께 요리하고 코냑에 불붙인 새우.
€25 ≈ ₩42,418

파스타

스파게티
Spaghetti
선택한 소스를 곁들인 긴 파스타.
€13~ ≈ ₩22,058
탈리아텔레
Tagliatelle
소스가 잘 배는 길고 납작한 파스타.
€14~ ≈ ₩23,754
펜네
Penne
비스듬한 튜브 모양의 짧은 파스타.
€13~ ≈ ₩22,058
구운 라자냐
Lasagnes al Forno
파스타 층, 다진 고기, 토마토 소스, 베샤멜 소스를 오븐에 구운 것.
€13 ≈ ₩22,058

치즈

까망베르
Camembert
부드러운 치즈와 꽃 껍질을 가진 프랑스 치즈.
€5 ≈ ₩8,484
염소 치즈
Chèvre
염소 젖 치즈, 특징적인 맛.
€6 ≈ ₩10,180
고르곤졸라
Gorgonzola
크리미하고 톡 쏘는 이탈리아 블루 치즈.
€7 ≈ ₩11,877
치즈 접시
Assiette de Fromage
다양한 치즈 셀렉션.
€9 ≈ ₩15,271

과일

과일 샐러드
Salade de Fruits
조각으로 썬 신선한 과일 믹스.
€6 ≈ ₩10,180
불붙인 바나나
Banane Flambée
구운 바나나, 알코올(종종 럼 또는 코냑)에 불을 붙여 따뜻하게 제공됩니다.
€7 ≈ ₩11,877

제과

따뜻하거나 불붙인 집에서 만든 사과 파이
Tarte aux Pomme maison chaude ou Flambées
따뜻하게 제공되는 클래식 사과 파이 또는 알코올에 불붙인 버전.
€7 ≈ ₩11,877
크렘 캐러멜
Crème Caramel
달콤한 캐러멜 소스를 곁들인 달걀과 우유 기반의 디저트.
€5 ≈ ₩8,484
초콜릿 무스
Mousse au Chocolat
가볍고 초콜릿 맛이 풍부한 디저트.
€5 ≈ ₩8,484
티라미수
Tiramisu
커피, 마스카포네, 레이디핑거 쿠키를 곁들인 유명한 이탈리아 디저트.
€7 ≈ ₩11,877

아이스크림

오늘의 향 (아이스크림 3 스쿱)
Parfum du jour (3 boules)
아이스크림 3 스쿱, 가능한 맛.
€6 ≈ ₩10,180
산타 마리아 수프
Coupe Santa Maria
집에서 만든 특별 아이스크림 수프.
€7 ≈ ₩11,877
바나나 스플릿
Banana Split
(바나나, 선택한 아이스크림 3 스쿱)
바나나, 아이스크림, 휘핑 크림, 초콜릿을 곁들인 클래식 아이스크림 디저트.
€7 ≈ ₩11,877
미스터리
Mystère
머랭 코어를 가진 바닐라 아이스크림, 헤이즐넛 또는 프랄린 조각으로 코팅.
€6 ≈ ₩10,180
집에서 만든 프로피테롤
Profiteroles Maison
바닐라 아이스크림을 채우고 따뜻한 초콜릿을 뿌린 슈.
€7 ≈ ₩11,877

식전주

집에서 만든 식전주
Apéritif maison
식욕을 돋우는 집에서 만든 칵테일.
€6 ≈ ₩10,180
캄파리 (5cl)
Campari (5cl)
얼음이나 소다와 함께 제공되는 밝은 빨간색 이탈리아 비터.
€5 ≈ ₩8,484
리카르 (2cl)
Ricard (2cl)
아니스 향이 나는 파스티스, 차가운 물에 희석해서 마십니다.
€5 ≈ ₩8,484
마르살라 달걀 (5cl)
Marsala OEuf (5cl)
달콤하고 크리미한 달걀 기반의 리큐어 와인.
€5 ≈ ₩8,484
베르무트 화이트 (5cl)
Vermouth Blanc (5cl)
허브 향이 나는 와인, 더 부드러운 화이트 버전.
€5 ≈ ₩8,484
파스티스 (2cl)
Pastis (2cl)
전통적인 프랑스 아니스 식전주.
€5 ≈ ₩8,484
샹그리아
Sangria
레드 와인과 과일을 절인 스페인 음료.
€5 ≈ ₩8,484
키르 로열
Kir Royal
카시스 크림을 곁들인 샴페인 칵테일.
€7 ≈ ₩11,877
포트 (5cl)
Porto (5cl)
풍부하고 달콤한 포르투갈 강화 와인.
€5 ≈ ₩8,484
마티니 레드 (5cl)
Martini Rouge (5cl)
달콤하고 허브 향이 나는 빨간색 이탈리아 베르무트.
€5 ≈ ₩8,484
키르
Kir
화이트 와인과 카시스 크림 클래식 칵테일.
€5 ≈ ₩8,484
위스키 (4cl)
Whisky (4cl)
곡물을 기반으로 증류한 증류주.
€6 ≈ ₩10,180
수제 (5cl)
Suze (5cl)
겐티아나 기반의 쓴 프랑스 식전주.
€5 ≈ ₩8,484
말리부 (5cl)
Malibu (5cl)
코코넛 향이 나는 럼 기반 리큐어.
€5 ≈ ₩8,484

차가운 음료

산 펠레그리노 (1/2 L)
S. PELLEGRINO (1/2 L)
천연 탄산 미네랄 워터.
€3 ≈ ₩5,090
비텔 (1/2 L)
Vittel (1/2 L)
천연 플랫 미네랄 워터.
€3 ≈ ₩5,090
바두아 (1/2 L)
Badoit (1/2 L)
천연 탄산 미네랄 워터.
€3 ≈ ₩5,090
생맥주
Bière Pression
생맥주.
€4~ ≈ ₩6,787
페리에 (1/2 L)
Perrier (1/2 L)
강한 탄산수.
€3 ≈ ₩5,090
코카콜라 (1/2 L)
Coca Cola (1/2 L)
콜라 소다.
€3 ≈ ₩5,090
오랑지나
Orangina
오렌지와 과육 소다.
€3 ≈ ₩5,090
과일 넥타
Nectar de fruits
걸쭉하고 달콤한 과일 주스.
€3 ≈ ₩5,090
슈웹스
Schweppes
토닉 또는 감귤류 소다.
€3 ≈ ₩5,090
레모네이드 (25cl)
Limonade (25cl)
달콤한 레몬 탄산음료.
€3 ≈ ₩5,090

이탈리아 와인

키아레토
Chiaretto
가르다 호수의 이탈리아 로제 와인.
€12~ ≈ ₩20,361
바르돌리노 레드
Bardolino Rouge
베네토 지방의 가벼운 레드 와인.
€12~ ≈ ₩20,361
끼안티
Chianti
토스카나의 유명한 레드 와인, 드라이하고 타닌이 풍부합니다.
€12~ ≈ ₩20,361
오르비에토
Orvieto
신선하고 과일 향이 나는 움브리아 화이트 와인.
€12~ ≈ ₩20,361
바르베라
Barbera
피에몬테의 레드 와인, 산뜻하고 과일 향이 납니다.
€22 ≈ ₩37,328
람브루스코
Lambrusco
종종 약간 달콤한 이탈리아 스파클링 레드 와인.
€22 ≈ ₩37,328
발폴리첼라
Valpolicella
베로나 지역의 가볍고 향긋한 레드 와인.
€12~ ≈ ₩20,361
피노 그리지오
Pino Grigio
드라이하고 생기 넘치는 화이트 와인.
€12~ ≈ ₩20,361
피처 (레드, 로제 또는 화이트)
PICHET (Rouge, Rosé ou blanc)
카라페에 담아 제공되는 테이블 와인.
€6~ ≈ ₩10,180

프랑스 와인

사뮈르
Saumur
루아르 계곡 와인.
€12~ ≈ ₩20,361
코트 뒤 론
Côtes du Rhône
론 계곡의 레드 와인, 스파이시하고 따뜻합니다.
€12~ ≈ ₩20,361
보르도
Bordeaux
구조감 있고 타닌이 풍부한 레드 와인.
€12~ ≈ ₩20,361
코트 드 프로방스
Côtes de Province
로제 와인으로 유명한 코트 드 프로방스일 가능성이 높습니다.
€12~ ≈ ₩20,361
뮈스카데 화이트
Muscadet Blanc
루아르 화이트 와인, 해산물과 잘 어울립니다.
€12~ ≈ ₩20,361
샤르도네
Chardonnay
드라이하고 과일 향이 나는 와인을 생산하는 인기 있는 흰 포도 품종.
€12~ ≈ ₩20,361
샴페인
Champagne
축하를 위한 유명한 프랑스 스파클링 와인.
€50 ≈ ₩84,837

소화제

그라파 (4cl)
Grappa (4cl)
이탈리아 포도 찌꺼기 브랜디.
€5 ≈ ₩8,484
삼부카 (4cl)
Sambucca (4cl)
달콤한 아니스 이탈리아 리큐어.
€5 ≈ ₩8,484
리몬첼로 (4cl)
Limoncello (4cl)
매우 달콤한 이탈리아 레몬 리큐어, 차갑게 제공됩니다.
€5 ≈ ₩8,484
아마레토 (4cl)
Amaretto (4cl)
아몬드 맛의 이탈리아 리큐어.
€5 ≈ ₩8,484
라즈베리, 미라벨 (4cl)
Framboise, Mirabelle (4cl)
과일 브랜디.
€5 ≈ ₩8,484
윌리엄스 배 (4cl)
Poire Williams (4cl)
매우 향긋한 배 브랜디.
€5 ≈ ₩8,484
마리 브리자드 (4cl)
Mairie Brizard (4cl)
아니스 리큐어 (마리 브리자드).
€5 ≈ ₩8,484
야생 딸기 리큐어 (4cl)
Liqueur Fraise des bois (4cl)
야생 딸기 맛의 달콤한 리큐어.
€5 ≈ ₩8,484
딸기 또는 바나나 리큐어 (4cl)
Liqueur Fraise ou Banane (4cl)
달콤한 과일 리큐어.
€5 ≈ ₩8,484
코냑 (4cl)
Cognac (4cl)
오크 통에서 숙성된 유명한 브랜디.
€5 ≈ ₩8,484
칼바도스 (4cl)
Calvados (4cl)
노르망디 사과 브랜디.
€5 ≈ ₩8,484
그랑 마니에 (4cl)
Grand Marnier (4cl)
코냑과 쓴 오렌지를 기반으로 한 리큐어.
€5 ≈ ₩8,484
보드카 (4cl)
Vodka (4cl)
중성적이고 맑은 증류주.
€5 ≈ ₩8,484
진 (4cl)
Gin (4cl)
주니퍼 베리 향이 나는 증류주.
€5 ≈ ₩8,484

카페테리아

커피
Café
클래식 에스프레소.
€2 ≈ ₩3,393
디카페인
Décaféiné
카페인 없는 커피.
€2 ≈ ₩3,393
카푸치노
Cappuccino
따뜻한 우유와 우유 거품을 곁들인 에스프레소 커피.
€3 ≈ ₩5,090
Thé
따뜻한 인퓨전 음료.
€3 ≈ ₩5,090
Infusion
차 없는 허브 차.
€3 ≈ ₩5,090
아이리시 커피
Irish Coffe
커피, 위스키, 설탕, 크림을 베이스로 한 따뜻한 칵테일.
€7 ≈ ₩11,877

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매장 정보

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