Bar Gallia

Name: Bar Gallia
Address: 파리
Price range: €3.5 - €54

★ 4.6 (576)

요리 (음식)

갈리아:

맥주 비네그레트 리크

Poireau vinaigrette de bière

클래식 비스트로 요리를 재해석했습니다. 부드러운 리크를 차갑게 제공하며 맥주를 넣은 비네그레트 소스를 곁들입니다. 부드럽고 채소 맛이 나며 약간 톡 쏘는 맛.

멕시칸 라거 맥주와 포카치아 크루통을 곁들인 콜리플라워 크림

Crème de chou-fleur à la Mexican Lager & croûtons de focaccia

깊이를 더하기 위해 가벼운 라거 맥주로 요리한 크리미한 콜리플라워 벨루테. 바삭한 포카치아 빵 조각과 함께 제공. 편안하고 부드러움.

스타우트 맥주를 곁들인 돼지고기 가금류 테린 타르틴

Tartine de terrine de porc volaille à la bière Stout

스타우트 맥주로 만든 돼지고기와 가금류 테린을 곁들인 빵 조각. 풍부하고 육류적인 풍미와 구운 향.

메가망구 맥주 바비큐 소스를 곁들인 치킨 텐더

Tenders de poulet & sauce bbq à la bière Mégamangue

겉은 바삭하고 속은 부드러운 닭고기 텐더. 과일 향 나는 맥주 바비큐 소스를 곁들입니다.

더블 크림 치즈 플래터:

무관세 맥주를 우려낸 마로이유 치즈 꼬치, 구운 맥아 가루 튀김

Brochette de Maroilles fermier infusé à la bière Sans Consession, panure de poudre de malt torréfié

맥주를 우려내 튀긴 마로이유 치즈(북부의 강한 치즈) 꼬치, 구운 맥아로 튀김. 녹는 듯하고 풍미가 강하며 바삭함.

브리야-사바랭 치즈 & 구운 맥아, 에페르 곡물 빵 위에

Créme de Brillat-savarin & malt torréfié sur pain au petit épeautre

매우 크리미하고 풍부한 치즈(브리야-사바랭)를 구운 맥아를 뿌린 시골풍 빵 위에 제공. 부드러운 질감과 버터 같은 풍미.

니콜라 파시엘로:

멕시칸 라거 맥주, 밀잼, 튀긴 메밀을 곁들인 프렌치 토스트

Pain perdu à la bière Mexican Lager, confiture de lait et sarrasin soufflé

부드러운 브리오슈를 적셔 따뜻하게 제공하며, 달콤한 밀잼(둘세 데 레체)과 바삭한 메밀을 곁들입니다. 달콤하고 맛있는 디저트.

마블 맥주 바이젠 & 베르사, 코코아

Marbré bière Weiss & Versa, cacao

화이트 에일 맥주와 초콜릿의 부드러운 마블 케이크. 코코아의 단맛과 맥주의 곡물 향의 균형.

포도 복숭아 아이스크림 & 브륌 NEIPA 맥주

Glace pêche de vigne & bière NEIPA Brume

포도 복숭아와 NEIPA 맥주(홉과 과일 향)로 향을 낸 수제 아이스크림. 신선하고 과일 향이 나며 독창적.

생맥주

PILS DE PANTINE

우리의 클래식 필스너 — 4.7°

가볍고 상쾌한 필스너 스타일의 라거. 곡물 향과 적당한 쓴맛. 차갑게 마시기 좋음.

€2.50~ ≈ ₩4,242

QUEEN BREW

NEIPA 패션 — 6°

패션프루트의 강렬한 향이 나는 흐릿하고 과즙이 풍부한 맥주(뉴잉글랜드 IPA). 비단 같은 질감과 너무 쓰지 않은 과일 맛.

€4.50~ ≈ ₩7,635

QUAT DE NEUF

블랑 쿠마콰트 & 블러드 오렌지 — 5°

쿠마콰트와 블러드 오렌지로 향을 낸 밀맥주(화이트 에일). 가볍고 흐릿하며 매우 시트러스함. 상쾌한 산미.

€4.50~ ≈ ₩7,635

RED LAG

앰버 라거 — 6°

저온 발효 앰버 에일. 구운 맥아, 캐러멜, 토스트 빵 향. 입안에서 부드럽지만 마시기 편함.

€4~ ≈ ₩6,787

EAST MACHINE

뉴잉글랜드 페일 에일 — 5°

흐리고 홉이 풍부한 페일 에일. 열대 과일 향과 부드러운 질감. 클래식 IPA보다 덜 쓴맛.

€3~ ≈ ₩5,090

세션 브륌

SESSION BRUME

세션 NEIPA — 4.5°

뉴잉글랜드 IPA의 가벼운 버전. 알코올 도수는 낮지만 과일 향 나는 홉 향이 풍부함. 매우 갈증 해소에 좋음.

€4~ ≈ ₩6,787

MICROBRUME

마이크로 뉴잉글랜드 IPA — 3.5°

알코올 도수가 매우 낮은(마이크로 IPA) 맥주. NEIPA의 강렬한 홉 향과 흐릿한 질감을 유지.

€4~ ≈ ₩6,787

더블 머신

DOUBLE MACHINE

더블 뉴잉글랜드 IPA — 8.5°

강하고 강렬한 맥주. 진한 바디감, 폭발적인 열대 과일 향, 높은 알코올 도수. 부드럽고 강력함.

€5~ ≈ ₩8,484

포장 판매

맥주 단품 33 CL

BIÈRE UNITÉ 33 CL

테이크아웃용 33cl 개별 맥주 1병.

€3.50 ≈ ₩5,939

맥주 6 x 33 CL

BIERE 6 X 33 CL

33cl 맥주 6병 팩.

€18 ≈ ₩30,541

맥주 12 x 33 CL

BIÈRE 12 X 33 CL

33cl 맥주 12병 박스.

€32 ≈ ₩54,296

맥주 24 x 33 CL

BIÈRE 24 X 33 CL

33cl 맥주 24병 박스.

€54 ≈ ₩91,624

SILENCE OF THE LAMBIC

산미와 복합적인 풍미가 있는, 아마도 자연 발효 또는 혼합 발효 맥주.

€16 ≈ ₩27,148

맥주 단품 75CL 빈티지 2024-2025

VIERE UNITÉ 75CL MILLESIME 2024-2025

빈티지 맥주 75cl 큰 병. 나누거나 선물하기에 이상적입니다.

€14 ≈ ₩23,754

KOJITATION - GALLIA X WAKAZE

브루어리와 사케 생산자의 특별한 협업. 쌀이나 누룩을 사용한 독특한 맥주.

€10 ≈ ₩16,967

맥주 단품 75CL 2021-2023

VIERE UNITE 75CL 2021-2023

이전 빈티지의 75cl 큰 병.

€13 ≈ ₩22,058

야생 맥주 단품 66 CL

SAUVAGE UNITÉ 66 CL

야생 효모와 거친 풍미가 느껴지는 야생 맥주 라인의 66cl 병. 거친 풍미.

€10 ≈ ₩16,967

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매장 정보

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4.6

Google Maps 평점 576개

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