굴 (6개)
Huitres (par 6)
신선한 굴 6개 제공. 짠맛과 질감이 있는 해산물, 레몬즙이나 식초와 함께 생으로 즐기세요.
€12
≈ ₩20,361
0
Restaurant La Colline
Restaurant La Colline
미식 요리 - 책임감 있는 와인 동네 브라스리 라 콜린
간식
테린
Terrine
고기 베이스의 거친 컨트리 파테, 차갑게 제공됩니다. 육질이 풍부하고 맛이 좋으며 빵에 발라 먹기 좋습니다.
€8
≈ ₩13,574
0
샤퀴테리 플래터
Assiette de charcuterie
다양한 건조 육류 및 염장 육류 (햄, 소시지 등) 플래터. 아페리티프로 공유하기에 완벽합니다.
€12
≈ ₩20,361
0
타라마
Tarama
훈제 청어 알로 만든 크리미한 에멀전. 부드러운 질감과 짠 바다 맛, 빵과 함께 제공됩니다.
€8
≈ ₩13,574
0
메뉴
저녁 메뉴
MENU DINER
애피타이저 + 메인 + 디저트
메뉴에서 선택한 애피타이저, 메인 요리, 디저트로 구성된 저녁 식사 세트.
€40
≈ ₩67,869
0
애피타이저
버터밀크 비네그레트 소스의 대파, 김, 라르도
Poireaux vinaigrette au lait ribot, nori et lardo
부드러운 대파를 버터밀크 (라비보) 비네그레트 소스와 함께 제공하며, 김과 얇게 썬 돼지 지방 (라르도)을 곁들입니다. 클래식 애피타이저의 재해석입니다.
€10
≈ ₩16,967
0
도미 크루도 폰주, 참깨, 순무 피클, 라즈베리, 타이 고수 및 가쓰오부시
Crudo de dorade ponzu, sésame, pickles de navet, framboise, coriandre thaï et katsuobushi
폰주 소스로 마리네이드한 도미 세비체. 참깨, 피클, 라즈베리와 같은 신선하고 아삭한 가니쉬와 함께 제공됩니다.
€12
≈ ₩20,361
0
구운 당근과 생 당근, 살사 마차, 스트라차텔라 및 구운 헤이즐넛
Carottes rôties et crues, salsa macha, straciatella et noisettes torréfiées
다양한 식감의 당근 요리, 살사 마차 (멕시코 매운 소스)로 풍미를 더하고 크리미한 신선 치즈 (스트라차텔라)와 헤이즐넛으로 부드럽게 마무리했습니다.
€10
≈ ₩16,967
0
다디노 페코리노, 샐러드 및 절인 다테리노
Dadhinos pecorino, salade et datterinos confites
튀긴 큐브 또는 양젖 치즈 (페코리노)를 베이스로 한 요리, 신선한 샐러드와 달콤한 절인 방울토마토와 함께 제공됩니다.
€10
≈ ₩16,967
0
메인 요리
토마토 소스 돼지 볼살 조림, 제철 채소 및 살사 베르데
Mijoté de joue de porc à la tomate, légumes de saison et salsa verde
매우 부드러워질 때까지 천천히 찐 돼지 볼살, 토마토 소스, 채소 및 신선한 허브 소스와 함께 제공됩니다.
€23
≈ ₩39,025
0
아시아풍 비프 타르타르, 아이올리, 감자튀김 및 샐러드
Tartare de bœuf à l'asiatique, aioli, frites et salade
다진 생 소고기를 아시아 풍미 (간장, 생강 등)로 양념했습니다. 바삭한 감자튀김, 샐러드, 마늘 아이올리 소스와 함께 제공됩니다.
€23
≈ ₩39,025
0
대구 필레, 청어 크림, 송어 알, 감자, 퉁퉁마디 및 그린빈
Filet de lieu jaune, crème de hareng, œufs de truite, grenailles, salicornes et haricots verts
부드러운 흰살 생선 요리, 훈제 청어 크림 소스, 송어 알, 작은 감자 및 녹색 채소와 함께 제공됩니다.
€25
≈ ₩42,418
0
간장 및 미린 소스의 가지와 브로콜리, 참깨 크림 소스의 차가운 소바, 절인 계란, 아삭한 채소, 남짐 소스 및 고수
Aubergines et brocolis au soja et mirin, soba foide à la crème de sésame, œuf mariné, légumes croquants, sauce namh jim et coriandre
글레이즈 처리된 채소, 참깨 소스의 차가운 메밀 국수 (소바), 마리네이드한 반숙 계란을 곁들인 아시아풍 요리.
€23
≈ ₩39,025
0
트루 노르망
Trou Normand
사과 소르베, 칼바도스 4cl
사과 소르베 볼에 칼바도스 (사과 브랜디)를 뿌린 전통적인 소화 음료.
€7
≈ ₩11,877
0
디저트
숙성 치즈 셀렉션
Sélection de fromages affinés
다양한 숙성 치즈 플래터, 일반적으로 빵과 함께 제공됩니다.
€11
≈ ₩18,664
0
통카 초콜릿 케이크와 바닐라 커스터드
Gâteau au chocolat tonka et crème anglaise à la vanille
통카 빈으로 향을 낸 진한 초콜릿 케이크 (아몬드와 바닐라 풍미), 묽은 커스터드와 함께 제공됩니다.
€9
≈ ₩15,271
0
참깨와 헤이즐넛 케이크, 무화과 콤포트 및 구운 자두
Gateau sésame et noisette, compotée de figue et prunes rôties
부드러운 케이크 베이스의 건과일 디저트, 가을 과일 조림과 함께 제공됩니다.
€9
≈ ₩15,271
0
초콜릿 배 무엘레와 휘핑 크림
Moelleux poire chocolat et crème fouettée
초콜릿과 배의 부드러운 속을 가진 케이크, 가벼운 크림과 함께 제공됩니다.
€9
≈ ₩15,271
0
포치된 미라벨 자두와 소르베, 카카오 슈트로이젤
Far mirabelle pochée et en sorbet, streuzel cacao
미라벨 자두 (작은 노란 자두)를 두 가지 방식으로 준비한 브르통 플란의 재해석, 카카오 맛의 바삭한 페이스트리 조각과 함께 제공됩니다.
€9
≈ ₩15,271
0
와인
스파클링 와인
Champagne, Aube, « Magélie », Brut, Famille Gaucher
샹파뉴 지역의 고급 스파클링 와인. 섬세한 기포와 함께 섬세하고 우아합니다.
€61
≈ ₩103,501
0
스페인, 카바, « Descregut », Corpinnat
Espagne, Cava, « Descregut », Corpinnat
전통 방식으로 생산된 스페인 스파클링 와인. 신선하고 과일 향이 풍부합니다.
€36
≈ ₩61,082
0
Anjou, Chenin, « Vouvray », Sébastien Brunet
쇼냉 블랑을 베이스로 한 루아르 스파클링 와인. 생기 있고 꽃 향과 미네랄 풍미가 특징입니다.
€36
≈ ₩61,082
0
이탈리아, « Alpino », Furlani
Italie, « Alpino », Furlani
이탈리아 스파클링 와인, 종종 내추럴하고 탁한 (Pet-Nat), 거칠고 진정한 향이 특징입니다.
€41
≈ ₩69,566
0
Loire, Anjou, Crémant, 2021, Chenin, Bois Brincon
세련된 루아르 크레망, 빈티지 와인으로, 섬세한 기포와 좋은 신선함이 특징입니다.
€41
≈ ₩69,566
0
침용/오렌지 와인
이탈리아, « Bucce », Dne Connestabile, 1 리터
Italie, « Bucce », Dne Connestabile, 1 Litre
이탈리아 침용 (오렌지) 화이트 와인. 타닌감이 있고 복합적이며, 오렌지 껍질과 향신료 향이 특징입니다.
€43
≈ ₩72,960
0
화이트 와인
Loire, « Silex », Sauvignon, Jacky Preys, 2021
루아르 소비뇽 블랑, 드라이하고 미네랄 풍미가 있으며, 전형적인 부싯돌 향이 특징입니다.
€30
≈ ₩50,902
0
이탈리아, 시칠리아, « Cattarato, Tulle, 2022
Italie, Sicile, « Cattarato, Tulle, 2022
카타라토 품종의 시칠리아 화이트 와인. 태양 향, 아로마틱하고 질감이 있습니다.
€31
≈ ₩52,599
0
Faugères, « Chardonnay », Mas Onésime
랑그독 샤르도네, 둥글고 과일 향이 풍부하며 풍미가 좋습니다.
€33
≈ ₩55,992
0
IGP Cévennes, « Stella », Riesling & Vermentino Mas Brès
독창적인 리슬링과 베르멘티노 블렌드. 신선하고, 꽃 향이 나며, 갈증을 해소합니다.
€33
≈ ₩55,992
0
스페인, « Verdejo », Domaine Trasantier, 2022
Espagne, « Verdejo », Domaine Trasantier, 2022
스페인 화이트 와인, 드라이하고 허브 향이 나며, 감귤류 향과 좋은 산도가 특징입니다.
€35
≈ ₩59,386
0
포르투갈, « White Duck », Bical, Joan Pato
Portugal, « White Duck », Bical, Joan Pato
비칼 품종의 포르투갈 화이트 와인. 생기 있고, 미네랄 풍미가 있으며, 짠맛이 납니다.
€35
≈ ₩59,386
0
알자스, « Sylvaner », Domaine de St Remy, 2019
Alsace, « Sylvaner », Domaine de St Remy, 2019
가볍고 갈증을 해소하는 알자스 화이트 와인, 은은한 꽃 향과 과일 향이 특징입니다.
€35
≈ ₩59,386
0
Rhône, « Le Temps est Venu », Grenache blanc, Stéphane Ogier, 2022
론 밸리 화이트 와인. 둥글고 풍부하며, 흰 과일과 꽃 향이 특징입니다.
€35
≈ ₩59,386
0
포르투갈, 비뉴 베르데, 루레이로, 미카, 2022
Portugal, Vinho Verde, Loureiro, Mica, 2022
매우 신선하고 알코올 도수가 낮으며 약간의 기포가 있는 포르투갈 비뉴 베르데.
€35
≈ ₩59,386
0
Loire, Côte Roannaise, « La Colline », Chardonnay, Les Pothiers
화산 토양의 루아르 샤르도네. 팽팽하고, 미네랄 풍미가 있으며, 정교합니다.
€35
≈ ₩59,386
0
Muscadet, « Classique », Melon de Bourgogne, Domaine de l'Ecu, 2021
기준이 되는 바이오다이나믹 뮈스카데. 매우 드라이하고, 짠맛과 미네랄 풍미가 특징이며, 해산물과 잘 어울립니다.
€36
≈ ₩61,082
0
아르헨티나, « Torrontes », Domaine Amalaya, 2022
Argentine, « Torrontes », Domaine Amalaya, 2022
매우 아로마틱한 아르헨티나 화이트 와인, 풍부한 꽃 향과 열대 과일 향이 특징입니다.
€36
≈ ₩61,082
0
Anjou, « Terre de Grès », Chenin, Bois Brincon, 2022
구조감 있고 복합적인 앙주 쇼냉 블랑, 좋은 산도와 잘 익은 과일 향이 특징입니다.
€40
≈ ₩67,869
0
Menetou Salon, Sauvignon, Domaine Philippe Gilbert, 2020
상세르와 유사한 루아르 소비뇽 블랑. 우아하고, 감귤류와 석회질 미네랄 풍미가 특징입니다.
€43
≈ ₩72,960
0
Lubéron, « Air », Laura Aillaud, Grenache, Vermentino & Roussane, 2022
남프랑스 화이트 와인, 풍부하고 아로마틱하며 햇볕이 잘 드는 향이 특징입니다.
€46
≈ ₩78,050
0
Macon, « La Pugette », Chardonnay, Hervé Philippe, 2016
잘 익고 숙성된 부르고뉴 샤르도네. 버터 풍미, 풍부하며 노란 과일 향이 특징입니다.
€56
≈ ₩95,017
0
Ventoux, « Le Récit Blanc », Dne Chancel, 2009, 3 Grenaches
Ventoux, « Le Récit Blanc », Dne Chancel, 2020, 3 Grenaches
그르나슈 블렌드의 론 밸리 복합 화이트 와인. 강렬하고 우아합니다.
€61
≈ ₩103,501
0
Loire, « La Perlée », Sylvain Dittière, Chenin, 2018
깊고, 팽팽하며, 장기 숙성 잠재력이 있는 루아르의 훌륭한 쇼냉 와인.
€75
≈ ₩127,255
0
랑그독, Mas de Daumas Gassac, 2018
Languedoc, Mas de Daumas Gassac, 2018
랑그독에서 가장 유명한 화이트 와인 중 하나. 복합적이고 풍부하며 숙성 잠재력이 뛰어납니다.
€91
≈ ₩154,403
0
레드 와인
Beaujolais, « Bien élevé », Gamay, Antony Perol
가볍고 과일 향이 풍부하며 마시기 좋은 보졸레 가메. 신선한 붉은 과일 향.
€31
≈ ₩52,599
0
Rhône, « Bout d'Zan », Grenache & Syrah, Mas de Libian
아르데슈 레드 와인, 클래식 론 블렌드. 스파이시하고, 육질이 풍부하며, 따뜻한 느낌을 줍니다.
€33
≈ ₩55,992
0
스페인, 리오하, 템프라니요 « Vina Ilusion », X. Alonso
Espagne, Rioja, Tempranillo « Vina Ilusion », X. Alonso
현대적이고 과일 향이 풍부한 리오하 와인, 과도한 오크 향 없이 부드럽고 표현력이 풍부한 템프라니요.
€34
≈ ₩57,689
0
Loire, « Nobis », Syrah, Le Temps des Copains, 2021
루아르 시라, 이 지역에서는 이례적입니다. 후추 향, 과일 향, 신선함이 특징입니다.
€36
≈ ₩61,082
0
Macon, Pinot Noir, Maison Guillot Broux, 2022
부르고뉴 피노 누아 (마코네). 가볍고, 체리 및 흙 향이 특징입니다.
€36
≈ ₩61,082
0
Côte Roannaise, « La Colline », Gamay, Dne des Pothiers
화산 토양의 루아르 가메. 스파이시하고, 미네랄 풍미가 있으며, 소화가 잘 됩니다.
€36
≈ ₩61,082
0
St Chinian, « Antonyme », Canet Valette
랑그독 레드 와인. 구조감 있고, 마키(야생 허브)와 검은 과일 향이 특징입니다.
€36
≈ ₩61,082
0
오스트리아, « Beck Ink », Zweigelt & St Laurent, J. Beck
Autriche, « Beck Ink », Zweigelt & St Laurent, J. Beck
오스트리아 레드 와인, 현지 품종 블렌드. 신선하고, 과즙이 풍부하며, 후추 향이 납니다.
€36
≈ ₩61,082
0
Anjou, « La Seigneurie », Cabernet Franc, Bois Brincon
루아르 카베르네 프랑. 피망, 붉은 과일, 섬세한 타닌의 특징적인 향.
€40
≈ ₩67,869
0
Rhône, « Poignées De Raisins », Grenache, Dne Gramenon
론 코트의 그르나슈, 생생한 과일 향과 풍미로 유명합니다. 컬트 내추럴 와인.
€42
≈ ₩71,263
0
Beaujolais, Brouilly, Gamay, Domaine Joubert, 2022
보졸레 크뤼. 클래식 보졸레보다 구조감이 있지만, 여전히 과일 향이 풍부하고 우아합니다.
€42
≈ ₩71,263
0
Sud Ouest, Duras, « Contre Pied », Duras, Dne Plageoles
희귀한 뒤라스 품종의 남서부 와인. 거칠고, 스파이시하며, 독창적입니다.
€42
≈ ₩71,263
0
Rhône, « Il Fait Soif », Syrah & Grenache & Cinsault, MF Laurent
론 지역의 갈증 해소 와인으로, 젊을 때 마시기 좋게 만들어졌습니다. 가볍고 마시기 쉬우며 친근합니다.
€43
≈ ₩72,960
0
Loire, Chinon, Cabernet Franc, Philippe Alliet 2021
클래식하고 직선적인 샹틴. 붉은 과일과 연필심 향이 나는 카베르네 프랑.
€43
≈ ₩72,960
0
Menetou Salon, Pinot Noir, Domaine Philippe
중부 루아르 피노 누아. 섬세하고, 체리 향이 특징입니다.
€43
≈ ₩72,960
0
Corse, Patrimonio, « Les Agriates », Niellucu, Giacometti
강렬하고 햇볕이 잘 드는 코르시카 레드 와인, 현지 니엘루치우 품종으로 만들어졌습니다. 마키(야생 허브) 향이 납니다.
€46
≈ ₩78,050
0
Jura, Trousseau, 2020, Domaine Fumey Chatelain
주라 레드 와인, 트루소 품종. 맑은 색, 붉은 과일, 후추 및 향신료 향.
€51
≈ ₩86,534
0
Cahors, « Vignes Noires », Malbec, La Calmette, 2020
현대적이고 내추럴한 카오르 와인. 깊지만 소화가 잘 되는 말벡, 과도하게 추출된 와인과는 다릅니다.
€56
≈ ₩95,017
0
랑그독, 2020, Mas de Daumas Gassac
Languedoc, 2020, Mas de Daumas Gassac
랑그독의 훌륭한 레드 와인, '랑그독의 라피트'라고 불립니다. 복합적이고 우아하며 숙성 잠재력이 뛰어납니다.
€91
≈ ₩154,403
0
칵테일
쉬즈 토닉
Suze Tonic
쉬즈 (용담 리큐어)와 토닉을 베이스로 한 스파클링 칵테일. 쓴맛, 단맛, 상쾌함이 특징입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
진 & 토닉
Gin & Tonic
진과 토닉 워터로 만든 클래식 칵테일, 얼음과 레몬 또는 오이 슬라이스와 함께 제공됩니다.
€10
≈ ₩16,967
0
보드카 토닉
Vodka Tonic
보드카와 토닉의 간단하고 효과적인 조합. 중성적이며 갈증을 해소합니다.
€10
≈ ₩16,967
0
릴레 토닉
Lillet Tonic
릴레 (와인 베이스 아페리티프)와 토닉을 베이스로 한 가벼운 칵테일. 과일 향이 나고 알코올 도수가 낮습니다.
€8
≈ ₩13,574
0
네그로니
Negroni
진 시타델 3cl, 캄파리 3cl, 베르무트 3cl, 오렌지
이탈리아의 쓴맛과 강렬한 칵테일, 진, 레드 베르무트, 캄파리를 같은 비율로 섞었습니다.
€10
≈ ₩16,967
0
벨리니
Bellini
복숭아 퓨레 & 프로세코
달콤한 스파클링 베네치아 칵테일, 백도 복숭아 퓨레와 프로세코를 섞었습니다.
€9
≈ ₩15,271
0
미모사
Mimosa
오렌지 주스 & 샴페인
신선한 오렌지 주스와 샴페인의 클래식 브런치 칵테일.
€10
≈ ₩16,967
0
모스크바 뮬
Moscow Mule
페어 보드카 4cl, 라임 주스, 진저 비어
진저 비어와 라임 주스로 상큼하고 매콤한 롱 드링크 칵테일.
€10
≈ ₩16,967
0
맥주
생맥주
« Paillette », Deauville
노르망디산 가볍고 갈증을 해소하는 블론드 에일.
€4~
≈ ₩6,787
« Cascades », IPA, Bières de Belleville
현지 인디아 페일 에일 (IPA). 감귤류 향과 강한 쓴맛이 나는 홉 향이 풍부한 맥주입니다.
€4~
≈ ₩6,787
병 맥주
« La Colline », Les Bières de Belleville X La Colline 33 cl
레스토랑을 위해 특별히 양조된 현지 수제 맥주.
€6
≈ ₩10,180
0
무알코올 맥주: 하이네켄 0° 33 cl
Bière sans alcool : Heineken 0° 33 cl
유명 라거의 무알코올 버전. 오리지널과 유사한 맥아 풍미.
€6
≈ ₩10,180
0
우리의 스프리츠
우리의 스프리츠
Nos Spritz
프로세코, 탄산수, 선택한 비터 (캄파리, 셀렉트 또는 릴레)를 베이스로 한 상쾌한 베네치아 칵테일. 얼음과 함께 제공됩니다.
€8~
≈ ₩13,574
다이제스티프 4cl
조라 위스키
Whisky Jura
스코틀랜드 조라 섬 위스키. 일반적으로 과일 향이 나고 약간 훈제 향이 납니다.
€8
≈ ₩13,574
0
코냑 Hine VS
Cognac Hine VS
프랑스산 고급 브랜디. 젊고, 생기 있으며, 꽃 향이 특징입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
바스 아르마냑, 샤토 드 라발
Bas Armagnac, Château de Laballe
가스코뉴 브랜디. 풍부하고, 자두 및 바닐라 향이 특징입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
칼바도스 크리스티앙 드루앵
Calvados Christian Drouin
노르망디 사과 브랜디. 신선한 사과와 익힌 사과의 강렬한 향.
€8
≈ ₩13,574
0
페어 럼, 벨리즈
Rhum Fair, Belize
공정 무역 인증을 받은 벨리즈산 올드 럼. 초콜릿 향이 나는 부드럽고 스파이시한 맛입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
르콩트 블레즈 증류소의 브랜디 (보주)
Eaux de vie Distillerie Lecomte Blaise (Vosges)
윌리엄스 배 / 자두 / 미라벨 자두 / 야생 라즈베리
보주 지역의 수제 과일 브랜디. 투명하고, 매우 향긋하며, 알코올 도수가 높아 과일 본연의 맛을 표현합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
메종 바카에 리큐어 (파리)
Liqueur Maison Baccae (Paris)
라즈베리/고추/베르가못
파리에서 생산된 수제 리큐어. 라즈베리의 달콤함, 고추의 매콤함, 감귤류의 조화를 이룬 독창적인 창작물입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.7
Google Maps 평점 907개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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