BÉRIZ

Name: BÉRIZ
Address: 파리
Price range: €2 - €10

베이루트에서 베리즈까지.

★ 5.0 (271)

딥 & 피타

오리지널 후무스

Hoummous Original

부드러운 병아리콩 퓌레와 참깨 페이스트(타히니), 레몬, 마늘을 섞었습니다. 부드럽고 풍부한 질감. 전통적으로 피타 빵에 찍어 먹습니다.

€5 ≈ ₩8,484

오리지널 바바 가누쉬

Baba Ghanouj Original

구운 가지 캐비아와 타히니, 레몬을 섞었습니다. 특유의 훈제 향과 크리미한 질감. 애피타이저로 함께 나누어 먹기 좋게 차갑게 제공됩니다.

€5 ≈ ₩8,484

라브네 & 막두스 (속 채운 가지)

Labneh & Makdous (Aubergines Farcies)

요거트로 만든 레바논 생치즈(라브네)와 호두와 고추로 속을 채운 절인 작은 가지(막두스)를 올리브 오일에 절여 제공됩니다. 새콤하고 짭짤한 맛의 조화.

€6 ≈ ₩10,180

호두를 곁들인 고추 무함마라

Mouhammara de poivrons aux noix

구운 붉은 고추, 호두, 석류 시럽으로 만든 딥. 약간 매콤하고 달콤하며 새콤한 맛에 거친 질감.

€7 ≈ ₩11,877

메제

선택 가능한 레바논 도넛 3종 세트

Trio de beignets libanais au choix

전형적인 튀긴 짭짤한 애피타이저 3종(키베, 파타예르 또는 삼부섹 등) 모음. 겉은 바삭하고 속은 고기, 치즈 또는 시금치로 채워져 있습니다.

€5 ≈ ₩8,484

포도 잎

Feuilles de vigne

쌀, 허브, 달콤한 향신료로 속을 채운 포도 잎. 부드러운 질감과 레몬 향. 차갑게 제공됩니다.

€5 ≈ ₩8,484

디저트

피스타치오 라흐타 아이스크림

Glace Lachta à la pistache

- 5,00유로 -

피스타치오로 향을 낸 전통 동양식 크림 아이스크림(아쉬타). 독특한 탄력 있는 질감과 풍부한 우유 및 오렌지 꽃물 맛.

€5 ≈ ₩8,484

오늘의 디저트

Dessert du jour

매일 셰프가 준비하는 달콤한 디저트. 레바논의 영감에 따라 달라질 수 있습니다.

€5 ≈ ₩8,484

메뉴

선택 메뉴

Menu au Choix

선택 가능한 샌드위치, 곁들임(후무스 또는 바바 가누쉬), 음료로 구성된 완벽한 세트. 균형 잡힌 점심 식사에 이상적입니다.

€10~ ≈ ₩16,967

샐러드

타불레 퀴노아

Tabouleh Quinoa

파슬리, 민트, 쪽파, 토마토, 석류, 퀴노아, 절인 레몬 샐러드

레바논 타불레의 현대적인 변형으로, 으깬 밀 대신 퀴노아를 사용했습니다. 파슬리와 레몬 맛이 강하게 나는 매우 신선한 샐러드입니다.

€7 ≈ ₩11,877

파투쉬 할루미

Fatouche Halloumi

상추, 로메인 상추, 토마토, 무, 석류, 오이, 쪽파, 구운 할루미 치즈 샐러드

구운 빵 조각과 구운 할루미 치즈를 곁들인 레바논식 농부 샐러드. 수막과 비네그레트로 인해 바삭하고 새콤합니다.

€7 ≈ ₩11,877

레바논식 샌드위치

채식

으깬 팔라펠 (튀기지 않음)

Smashed Falafel (sans friture)

- 지방 80% 함유, 빵, 으깬 병아리콩 패티, 파슬리, 민트, 양배추, 토마토, 피클, 타히니 소스

튀기지 않고 오븐에 구운 팔라펠 채식 샌드위치. 빵에 야채와 참깨 소스를 곁들여 제공됩니다.

€6.50 ≈ ₩11,029

라브네와 막두스

Labneh et Makdous

빵, 레바논 생치즈, 호두로 속을 채운 가지, 토마토, 민트

부드러운 생치즈와 절인 가지를 곁들인 신선하고 가벼운 샌드위치.

€6.50 ≈ ₩11,029

콜리플라워 & 가지 타히니

Chou-fleur & Aubergines Tahini

빵, 콜리플라워, 가지, 타히니, 피클, 토마토, 민트, 석류 시럽

구운 채소(콜리플라워와 가지) 샌드위치에 참깨 소스와 석류의 새콤달콤한 맛을 더했습니다.

€6.50 ≈ ₩11,029

비채식

카프타

Kafta

빵, 파슬리와 양파로 양념한 다짐육, 피클, 토마토, 타히니 소스, 석류 시럽

양념한 소고기 또는 양고기 다짐육 샌드위치. 구워서 부드러운 소스와 함께 제공됩니다.

€7.50 ≈ ₩12,726

수주크

Sujok

빵, 향신료와 마늘로 양념한 다짐육, 피클, 토마토, 마늘 소스

매콤한 소시지(수주크) 샌드위치. 강렬하고 매콤하며 마늘 향이 나는 맛.

€7.50 ≈ ₩12,726

마카네크

Makanek

빵, 잣과 향신료로 양념한 다짐육, 피클, 토마토, 마늘 소스, 레몬

달콤한 향신료와 잣으로 향을 낸 작은 레바논 소시지, 레몬으로 글레이즈 처리.

€7.50 ≈ ₩12,726

수제 소고기 샤와르마

Shawarma Maison Bœuf

빵, 양념한 얇게 썬 소고기, 파슬리, 양파, 토마토, 피클, 타히니 소스

얇게 썬 소고기를 양념하여 꼬치에 구워냈습니다. 야채와 참깨 소스(타히니)를 곁들인 샌드위치로 제공됩니다.

€7.50 ≈ ₩12,726

음료

캔

Canette

캔 음료.

€2 ≈ ₩3,393

오렌지 꽃물 레바논 레모네이드

Limonade Libanaise à la fleur d'oranger

오렌지 꽃물로 향을 낸 수제 레모네이드. 매우 상쾌하고 꽃 향이 납니다.

€5 ≈ ₩8,484

민트 아이란 (요거트)

Ayran à la menthe (yaourt)

휘저은 요거트, 물, 소금, 말린 민트로 만든 전통 음료. 갈증 해소에 좋으며 매운 음식과 잘 어울립니다.

€5 ≈ ₩8,484

커피

Café

커피.

€2 ≈ ₩3,393

물 0.5L

Eau 0,5L

미네랄 워터 500ml.

€2 ≈ ₩3,393

알마자 맥주

Bière Almaza

레바논산 라이트 라거 맥주 (필스너). 부드럽고 쓴맛이 적습니다.

€6 ≈ ₩10,180

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매장 정보

★

5.0

Google Maps 평점 271개

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