로마자베
Romazave
고기와 브레드 마판으로 만든 전통 요리, 종종 마다가스카르와 관련이 있습니다. 국물은 혀에 약간의 따끔거림을 주는 독특한 허브 맛이 납니다.
€14.50
≈ ₩24,603
0
Aux Petits Chandeliers - L'île De La Réunion
Aux Petits Chandeliers - L'île De La Réunion
직원들이 맛있게 드시기를 바랍니다.
셰프 추천 요리
차요테 오리 카레...
Cari de canard au chouchou...
향신료(강황, 타임)와 차요테(크리스토피네)로 끓인 오리 스튜. 고기는 부드럽고 소스는 크리미하며 일반적으로 밥과 함께 제공됩니다.
€14.50
≈ ₩24,603
0
사탕수수 즙으로 만든 고구마...
Patate douce au jus de canne...
사탕수수 즙으로 익힌 고구마로 만든 부드러운 요리. 달콤한 맛과 녹는 듯한 식감.
€7
≈ ₩11,877
0
미네르부아
Minervoire
미네르부아(랑그독) 와인 산지의 레드 와인일 가능성이 높습니다. 검은 과일과 향신료 향이 나는 풍부한 와인입니다.
€19.60
≈ ₩33,256
0
플뢰리: 데프레
Fleurie: Despres
플뢰리(보졸레) 와인 산지의 레드 와인. 섬세함, 꽃 향기, 과일 향으로 유명합니다.
€27.40
≈ ₩46,491
0
맛보기
하우스 펀치
Notre punch maison
럼과 열대 과일 주스를 베이스로 한 알코올 칵테일. 달콤하고 과일 향이 나며 상쾌합니다.
€5.10
≈ ₩8,653
0
사모사
samoussa
(2)
튀긴 삼각형 만두, 고기 또는 매콤한 채소로 속을 채운 것. 겉은 바삭하고 속은 맛있음.
€3.20
≈ ₩5,430
0
매콤한 튀김 과자
bonbon piments
(2)
으깬 카피콩, 고추, 허브로 만든 작고 매콤한 튀김 만두. 겉은 바삭하고 속은 부드러움.
€3.20
≈ ₩5,430
0
부숑
bouchons
(4)
중국식에서 영감을 받은 레위니옹식 찐만두(시우마이), 다진 고기를 얇은 반죽으로 감싼 것. 부드럽고 육즙이 풍부한 식감.
€5.90
≈ ₩10,011
0
전채 요리
채소 아차르
Achards de légumes
양배추, 당근, 콩 등 채소를 얇게 썰어 식초, 기름, 강황에 절인 것. 바삭하고 새콤한 맛.
€6.50
≈ ₩11,029
0
야자 심장 아차르
Achards de palmiste
향신료와 식초로 만든 아차르로 준비한 야자 심장. 섬세한 맛과 부드럽고 바삭한 식감.
€6.50
≈ ₩11,029
0
야자 심장 비네그레트
Palmiste vinaigrette
간단한 비네그레트와 함께 제공되는 신선한 야자 심장 샐러드. 신선하고 약간의 견과류 맛.
€6.50
≈ ₩11,029
0
아보카도와 게살
Avocat au crabe
게살을 이용한 준비물로 채워진 반 아보카도. 풍부하고 크리미하며 신선합니다.
€7.50
≈ ₩12,726
0
아보카도 샐러드
Salade d'avocat
주로 아보카도로 만든 샐러드. 부드러운 질감과 가벼운 맛.
€6.50
≈ ₩11,029
0
속을 채운 가지
Aubergine farcie
속을 채우고 구운 가지 (주로 고기 또는 채소). 오븐에 구운 것.
€7.60
≈ ₩12,895
0
속을 채운 피망
Poivron farci
다진 고기와 허브로 속을 채우고 구운 피망. 부드럽고 향긋한 맛.
€7.60
≈ ₩12,895
0
게살 속을 채운 것
Crabe farci
게살과 향신료로 만든 매콤한 속을 채우고 오븐에 구운 게 껍데기.
€8.20
≈ ₩13,913
0
소 힘줄 생강
Langue de boeuf gingembre
부드러운 소 힘줄 슬라이스, 생강 향 소스와 함께 제공됩니다. 매콤한 맛.
€7.50
≈ ₩12,726
0
라르손 육수
Bouillon larson
고기 또는 생선 완자가 들어있는 맑고 편안한 수프.
€7
≈ ₩11,877
0
구운 새우
Camaron grillé
구운 큰 민물 새우(카마롱). 단단한 살과 부드러운 맛, 종종 마늘이나 파로 양념.
€8.50
≈ ₩14,422
0
옥수수
Maïs
옥수수 속대 또는 옥수수 기반 요리. 달콤함.
€6.50
≈ ₩11,029
0
콤페르 치킨
Poulet compère
닭고기 요리, 아마도 특정 현지 소스로 조리된 것.
€6.50
≈ ₩11,029
0
섬 크로켓
Croquette des Îles
일반적으로 생선, 닭고기 또는 매콤한 채소로 만든 작고 튀긴 완자. 바삭함.
€6.60
≈ ₩11,198
0
크레올식 순대
Boudin créole
피와 파를 넣은 매콤한 검은 소시지. 크레올 요리의 특징인 풍부하고 향긋한 맛.
€6.60
≈ ₩11,198
0
생앙드레 치킨
Poulet «St-André»
레위니옹의 생앙드레 마을 이름을 딴 닭고기 요리, 아마도 튀기거나 소스로 만든 것.
€7.50
≈ ₩12,726
0
육류
카레(강황 베이스)
양고기 카레
Cari d'agneau
강황, 마늘, 생강, 토마토로 끓인 양고기 스튜. 풍부하고 매콤한 맛.
€10.50
≈ ₩17,816
0
닭고기 카레
Cari de volaille
노란 향신료(강황)로 조리한 크레올식 닭고기 스튜. 맛있고 향긋한 레위니옹의 클래식 요리입니다.
€10.50
≈ ₩17,816
0
마살라
Massalé
쿠민, 고수, 호로파를 포함한 볶은 향신료 혼합물로 만든 소스 요리. 깊고 훈제된 맛.
€11
≈ ₩18,664
0
소시지 루가이유
Rougaille de saucisses
잘게 썬 소시지(종종 훈제)를 토마토 소스에 양파, 마늘, 타임으로 양념하여 조리한 것. 상징적인 요리입니다.
€10.50
≈ ₩17,816
0
훈제 루구이유
Rougouilles boucané
매콤한 토마토 소스로 조리한 훈제 돼지고기 조각. 강렬한 훈제 맛.
€11.20
≈ ₩19,003
0
잭프루트 카레
Cari de petit-jacques
훈제 돼지고기(부카네) 조각을 덜 익은 잭프루트와 함께 끓인 것. 고기와 비슷한 독특한 식감.
€13.80
≈ ₩23,415
0
생선
루가이유 (토마토와 양파 베이스)
생선 카레
Cari de poisson
향신료, 토마토, 강황으로 조리한 신선한 생선. 소스가 스며든 부드러운 살.
€11.50
≈ ₩19,512
0
문어 카레
Cari de z'ourite
문어(주리트) 스튜를 오랫동안 끓여 부드럽게 만든 것, 크레올 향신료가 풍부한 소스에 담긴 것.
€13.90
≈ ₩23,585
0
새우 카레
Cari de camarons
크레올 카레 소스로 조리한 큰 민물 새우. 풍미가 풍부합니다.
€15
≈ ₩25,451
0
새끼 물고기 카레
Cari de bichiques
생선 치어(비쉬크)로 만든 레위니옹의 고급 요리. 크레올 캐비어와 비교할 수 있는 섬세한 식감.
€21.50
≈ ₩36,480
0
새우 루가이유
Rougaille de crevettes
토마토 소스와 향신료로 볶은 새우. 육즙이 풍부하고 향긋함.
€13
≈ ₩22,058
0
대구 루가이유
Rougaille de morue
염장 대구살을 소금에 절여 잘게 찢어 토마토와 양파가 들어간 붉은 소스로 조리한 것. 강한 생선 맛.
€13.50
≈ ₩22,906
0
반찬
크레올 밥
Riz créole
밥을 쪄서 만든 흰쌀밥, 건조하고 끈적이지 않음. 크레올 식사의 필수 기본입니다.
€1.70
≈ ₩2,884
0
붉은 강낭콩
Haricots rouges
부드러운 소스로 조리한 콩. 전통적으로 밥 위에 제공됩니다.
€1.70
≈ ₩2,884
0
차요테 잎 볶음
Fricassée de brède
향신료(마늘, 생강, 고추)로 빠르게 볶은 식용 녹색 잎. 부드러운 식감.
€4.80
≈ ₩8,144
0
차요테 잎 볶음
Fricassée de brède (chou-chou)
볶은 어린 차요테 싹. 섬세한 채소 맛.
€5
≈ ₩8,484
0
피스타치오 루가이유
Rougaille pistaches
구운 땅콩을 으깨 만든 매콤한 양념. 매콤함과 바삭함을 더합니다.
€4.60
≈ ₩7,805
0
망고 루가이유
Rougaille de mangue
잘게 썬 녹색 망고와 고추로 만든 신선하고 시큼한 양념.
€4.60
≈ ₩7,805
0
이 접시에는 다섯 가지 반찬이 포함됩니다.
Le plateau comportes cinq accompagnements
(다양한 아차르와 루가이유)
메인 요리를 곁들일 다양한 매콤한 양념과 샐러드(아차르, 루가이유) 모음.
€13.90
≈ ₩23,585
0
푸짐한 접시
푸짐한 접시
ASSIETTE GARNIE
크레올 밥
붉은 강낭콩
초록 고추 루가이유
채소 아차르
밥, 콩, 매콤한 양념, 아차르가 포함된 완전한 접시와 선택한 메인 요리.
€11.20~
≈ ₩19,003
이국적인 과일 시장
망고
Mangue
주황색 과육이 있고 즙이 많고 달콤한 신선한 열대 과일.
€7.90
≈ ₩13,404
0
신선한 파인애플
Ananas frais
신선한 파인애플 슬라이스. 달콤하고 시큼한 맛.
€7
≈ ₩11,877
0
럼 또는 키르슈 파인애플
Ananas au rhum ou au kirsh
신선한 파인애플로 만든 디저트, 풍미를 더하기 위해 술(럼주 또는 키르슈)을 뿌린 것.
€7.80
≈ ₩13,235
0
패션프루트
Grenadille
시큼하고 향긋한 맛의 패션프루트, 작은 식용 씨앗이 가득함.
€7
≈ ₩11,877
0
리치
Litchi
붉은 껍질과 흰색 반투명 과육을 가진 작은 열매, 매우 달콤하고 향긋함.
€7.50
≈ ₩12,726
0
파파야
Papaye
부드러운 주황색 과육, 달콤하고 머스크한 맛의 과일.
€7
≈ ₩11,877
0
구아바
Goyave
붉은색 또는 흰색 과육, 단단한 씨앗이 박힌 열대 과일. 달콤하고 향긋한 맛.
€7
≈ ₩11,877
0
이국적인 신선한 과일 샐러드
La salade de fruits frais exotique
제철 열대 과일 조각의 화려한 혼합. 신선하고 비타민이 풍부합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
코코넛 바바로아
Bavaroise de coco
코코넛 크림과 무스를 이용한 디저트. 가볍고 부드러운 맛.
€8
≈ ₩13,574
0
바닐라 바나나
La banane vanille
바닐라 향이 나는 바나나 디저트, 아마도 익히거나 불에 그을린 것.
€7.50
≈ ₩12,726
0
살라지 튀일
Tuiles de Salazie
얇고 바삭한 비스킷, 현지 특산품, 디저트나 커피와 함께 즐기기 좋습니다.
€8.20
≈ ₩13,913
0
이국적인 셔벗
(셔벗은 신선한 과일로 만듭니다 - 색소 없음)
구아바 셔벗
Sorbet au goyavier
레위니옹의 특징인 작고 시큼한 붉은 열매인 구아바(Goyavier)로 만든 셔벗.
€5.80
≈ ₩9,841
0
패션프루트 셔벗
Sorbet au fruit de la passion
패션프루트의 강렬하고 시큼한 맛의 상쾌한 셔벗.
€5.80
≈ ₩9,841
0
리치 셔벗
Sorbet au litchis
리치의 특징인 꽃 향과 달콤한 맛의 아이스크림.
€5.80
≈ ₩9,841
0
망고 셔벗
Sorbet à la mangue
잘 익은 망고의 풍부한 맛을 내는 크리미한 아이스크림.
€5.80
≈ ₩9,841
0
바나나 셔벗
Sorbet à la banane
부드럽고 크리미한 바나나 아이스크림.
€5.80
≈ ₩9,841
0
구아바 셔벗
Sorbet à la goyave
분홍색 구아바 향 아이스크림.
€5.80
≈ ₩9,841
0
코코넛 셔벗
Sorbet au coco
코코넛 밀크로 만든 흰색 아이스크림. 열대적이고 부드러운 맛.
€5.80
≈ ₩9,841
0
라임 셔벗
Sorbet au citron vert
라임으로 만든 매우 시고 상큼한 아이스크림.
€5.80
≈ ₩9,841
0
크레올 셔벗
Sorbet créole
현지 과일 혼합 또는 하우스 스페셜 레시피일 가능성이 높습니다.
€5.80
≈ ₩9,841
0
콤바바 시라오스 눈
Neige de cilaos au combava
콤바바(강렬한 레몬그라스 맛의 감귤류) 향이 나는 특별한 아이스크림 디저트, 시라오스 지역과 관련이 있습니다.
€7.50
≈ ₩12,726
0
레위니옹식 아이스크림
Coupe réunionaise
여러 스쿱의 현지 셔벗으로 구성된 아이스크림 컵, 종종 신선한 과일과 함께 제공됩니다.
€7.50
≈ ₩12,726
0
페티 샹들리에 컵
Coupe «Petits Chandeliers»
하우스 스페셜 아이스크림, 시그니처 아이스크림과 토핑 모음.
€7.50
≈ ₩12,726
0
따뜻한 음료
사탕수수 설탕 바닐라 커피
Café vanille au sucre de canne
현지 바닐라 향이 나는 커피, 사탕수수 설탕으로 단맛을 낸 것.
€2.70
≈ ₩4,581
0
차
Thé
따뜻한 허브차.
€4.20
≈ ₩7,126
0
바닐라 커피
Thé à la vanille
부르봉 바닐라 향 홍차.
€4.20
≈ ₩7,126
0
인퓨전
Infusion
카페인이 없는 허브 기반의 따뜻한 음료.
€4.20
≈ ₩7,126
0
레몬그라스 차
Infusion à la citronelle
신선한 레몬그라스 줄기로 만든 상쾌하고 소화에 좋은 허브차.
€4.20
≈ ₩7,126
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.0
Google Maps 평점 620개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
