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Aux Mandarins de Belleville 食全食美

꼬치

풍미 꼬치 (펑웨이 추안샤오)

닭고기 꼬치
Brochette de poulet
양념하여 꼬치에 구운 닭고기 조각. 부드럽고 맛있으며 종종 커민과 중국 향신료로 양념됩니다. 따뜻하게 즐기세요.
€1.50 ≈ ₩2,545
양고기 꼬치
Brochette d'agneau
중국 길거리 음식의 고전인 구운 양고기 꼬치. 고기는 맛이 풍부하며 커민과 고추로 양념됩니다. 육즙이 많고 약간 구운 식감.
€1.50 ≈ ₩2,545
소시지 꼬치
Brochette de saucisson
꼬치에 구운 달콤 짭짤한 중국 소시지. 단단한 식감과 약간 훈제되고 달콤한 특징적인 맛.
€2.40 ≈ ₩4,072
닭날개 꼬치
Brochette d'aile de poulet
바삭한 껍질을 가진 통닭 날개를 구운 요리. 아시아 향신료로 양념하여 풍부한 맛을 냅니다. 손으로 먹습니다.
€1.80 ≈ ₩3,054
건두부 꼬치
Brochette de tofu séché
구운 단단한 압착 두부. 커민과 고추와 같은 구이 향신료를 잘 흡수하는 밀도 있고 쫄깃한 식감.
€1.20 ≈ ₩2,036
콜리플라워 꼬치
Brochette de chou fleur
구운 콜리플라워 송이. 채소가 부드러워지고 가장자리가 바삭하고 캐러멜화되며 향신료로 양념됩니다.
€1.40 ≈ ₩2,375
새우 꼬치
Brochette de crevette
꼬치에 구운 통새우. 구이로 풍미가 더해진 부드러운 바다 맛. 껍질이 바삭해집니다.
€2.20 ≈ ₩3,733
브로콜리 꼬치
Brochette de brocolis
약간의 아삭함을 유지하며 구운 브로콜리. 채소의 신선함과 훈제 맛 사이의 균형을 제공하며 넉넉하게 양념되었습니다.
€1.40 ≈ ₩2,375

메인 요리

가족 식사 (패밀리 플래터)

파 소스 오크라
Gombo à la sauce ciboulette
파 소스와 함께 볶은 오크라 요리. 오크라는 독특한 식감을 가지고 있으며, 안은 약간 끈적하고 밖은 바삭합니다. 부드러운 채소 맛.
€10.80~ ≈ ₩18,325
새우와 볶은 오크라
Gombo sauté aux crevettes
신선한 오크라와 새우를 볶은 요리. 채소의 아삭함과 해산물의 부드러움 사이의 식감의 조화.
€13.80 ≈ ₩23,415
버섯 새우 볶음
Crevettes sautés aux Champignons
새우와 다양한 버섯을 결합한 볶음 요리. 버섯과 가벼운 소스로 인한 풍부한 감칠맛. 따뜻하게 제공됩니다.
€12.80 ≈ ₩21,718

볶음 쌀국수

원저우 특선 (볶음 쌀국수)

해산물 볶음 쌀국수
Vermicelles de riz sautés aux fruits de mer
원저우의 특선 요리인 얇은 쌀국수를 해산물과 함께 볶은 요리. 이 국수는 가볍고 건조하며 공기 같은 질감으로 기름지지 않은 것으로 알려져 있습니다.
€10.50~ ≈ ₩17,816
소고기 볶음 쌀국수
Vermicelles de riz sauté au Bœuf
얇은 쌀국수를 소고기 조각과 채소와 함께 볶은 요리. 짭짤하고 향긋한 맛, 입안에서 즐거운 식감.
€9.50~ ≈ ₩16,119
채소 볶음 쌀국수
Vermicelles de riz sauté au légume
다양한 아삭한 채소와 함께 볶은 원저우 쌀국수의 채식 버전. 가볍고 향긋한 요리.
€8.50~ ≈ ₩14,422
훈제 돼지고기 볶음 쌀국수
Vermicelles de riz sauté au Porc fumé
훈제 돼지고기로 양념한 볶음 쌀국수. 훈제 맛이 쌀국수와 잘 어울립니다.
€9.50~ ≈ ₩16,119
잡채 볶음 쌀국수
Vermicelles de riz sautés chop suey
볶음 쌀국수 위에 제공되는 푸짐한 '잡채' (모듬). 일반적으로 고기와 채소가 다양하게 들어갑니다.
€11.50~ ≈ ₩19,512

밥 특선

테 세 가이 판

돼지고기 조림 밥
Riz avec Porc braisé
달콤 짭짤한 간장 소스에 천천히 조린 돼지고기를 얹은 밥그릇. 고기는 부드럽고 입에서 녹습니다. 고전적인 컴포트 푸드.
€8.50 ≈ ₩14,422
돼지고기 조림 밥
Riz avec Bœuf braisé
오랜 시간 향신료와 함께 졸인 소고기 조각과 함께 제공되는 밥. 풍부한 소스가 흰 쌀밥에 향을 더합니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
돼지갈비 밥
Riz avec Travers de porc
붉거나 캐러멜화된 소스에 자주 조리된 돼지갈비와 함께 제공되는 밥. 뼈에 붙은 고기가 맛있습니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
오리 & 옥수수 볶음밥
Riz sauté au Canard et maïs
오리와 달콤한 옥수수 알갱이로 준비된 밥 요리. 더 많은 맛을 위해 말린 돼지고기가 포함될 수 있습니다. 향을 더하기 위해 일반적으로 대나무 찜통에 제공됩니다.
€9.50~ ≈ ₩16,119
돼지갈비 찹쌀밥
Riz glutineux au traver de porc
(30분 이상)
양념한 돼지갈비와 함께 찐 찹쌀밥. 돼지고기 기름이 조리 중에 밥에 향을 더합니다. 밀도 있고 풍부한 식감.
€14.80 ≈ ₩25,112

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매장 정보

4.6
Google Maps 평점 825개
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