바스크식 작은 테린과 달콤한 피망
Petite terrine du Pays Basque et ses Piments Doux
*
바스크식 양념 돼지고기 테린, 절인 달콤한 피망과 함께 제공됩니다. 소박하고 약간 매콤한 맛. 빵과 함께 즐기세요.
€7
≈ ₩11,877
0
Au Dernier Métro
Au Dernier Métro
그날의 메뉴 / 점심 세트만 해당 18.80유로*. 별표 표시된 요리는 세트에 포함됩니다.
애피타이저
양파 수프, 에멘탈 치즈와 홈메이드 크루통 그라탱
Soupe à l'Oignon, Gratinée à l'Emmental & Croutons Maison
*
캐러멜화된 양파와 비프 육수를 이용한 전통적인 수프, 토스트한 빵과 녹인 에멘탈 치즈로 덮여 있습니다. 풍부하고 맛있으며 편안합니다.
€9.50
≈ ₩16,119
0
유기농 계란 & 홈메이드 마요네즈
Oeufs Bio & Mayonnaise Maison
*
차가운 삶은 계란에 부드러운 홈메이드 마요네즈를 곁들였습니다. 간단하고 신선한 비스트로 클래식입니다.
€6.50
≈ ₩11,029
0
돼지 뱃살과 슈크린 샐러드
Ventrèche de Porc et sa Sucrine
*
말리거나 구운 돼지 뱃살, 바삭한 슈크린 샐러드와 함께 제공됩니다. 돼지고기의 풍미 있는 지방은 샐러드의 신선함과 대조를 이룹니다.
€10
≈ ₩16,967
0
멜론 & 코슈 햄
Melon & Jambon de Coche
신선한 멜론 슬라이스에 암퇘지(코슈) 햄을 곁들였습니다. 일반 햄보다 더 강한 맛입니다. 상쾌한 단짠 조합입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
파슬리 돼지 귀
Oreilles de Cochon en Persillade
*
마늘과 파슬리를 곁들여 구운 돼지 귀. 바삭하고 연골이 있는 독특한 식감, 풍부한 맛.
€9
≈ ₩15,271
0
발사믹 식초로 글레이즈한 볶은 오리 심장
Poêlée de Coeurs de Canard déglacée au Vinaigre Balsamique
발사믹 식초의 부드러운 산미로 풍미를 더한 볶은 오리 심장. 단단하고 부드러운 식감, 강한 오리 풍미.
€10
≈ ₩16,967
0
야생 부르고뉴 달팽이, 오븐에 구운 그라탱
Escargots de Bourgogne Sauvages gratinés au four
마늘과 파슬리 버터를 곁들여 껍질에 담아 구운 달팽이. 부드러운 살과 풍부한 소스, 빵에 찍어 따뜻하게 즐기세요.
€9~
≈ ₩15,271
오르티즈 참치 뱃살과 슈크린 샐러드
Ventrèche de Thon de la Maison "Ortiz" et sa Sucrine
고품질 참치 뱃살 필레를 기름에 보존하여 샐러드와 함께 제공됩니다. 녹는 듯한 식감과 기름진 생선의 섬세한 맛.
€19
≈ ₩32,238
0
메인 요리
바스크 버거와 홈메이드 감자튀김
Bascou Burger et Frites Maison
*
바스크 스타일로 재해석한 버거와 홈메이드 감자튀김. 맛있고 푸짐합니다.
€17
≈ ₩28,845
0
송아지 악소아, 버터 퓌레와 아마치 할머니의 피페라드
Chistorra, Purée au beurre et Pipérade d'Amatxi
*
약간 매콤한 바스크식 홍소시지, 부드러운 퓌레와 피페라드(피망과 토마토 스튜)를 곁들여 제공됩니다. 남서부의 맛이 나는 편안한 요리입니다.
€17.80
≈ ₩30,202
0
에스펠레트 고추를 곁들인 송아지 악소아, 버터 퓌레
Axoa de Veau au Piment d'Espelette, Purée au beurre
*
에스펠레트 고추로 풍미를 더한 전통적인 바스크식 다진 송아지 스튜. 부드러운 퓌레와 함께 제공됩니다. 부드럽고 향긋한 스튜 요리.
€18
≈ ₩30,541
0
직접 준비한 비프 타르타르, 홈메이드 감자튀김 및 샐러드
Tartare de Boeuf préparé par nos Soins, Frites Maison et Salades
*
생 소고기를 다져 양념(케이퍼, 양파, 소스)하여 차갑게 제공됩니다. 감자튀김과 샐러드를 곁들입니다. 부드러운 식감과 풍부한 맛.
€17.50~
≈ ₩29,693
비프 부르기뇽, 당근, 베이컨, 파스타
Boeuf Bourguignon, Carottes, Lardons et Pâtes
*
레드 와인에 천천히 끓인 비프 스튜와 클래식한 곁들임. 녹는 듯한 고기와 풍부하고 와인 향이 나는 소스.
€18
≈ ₩30,541
0
랑드 오리 가슴살 콩피, 야채 스튜, 꿀 소스
Magret de Canard des Landes, Mijotés de Légumes et Sauce Miel
구운 오리 가슴살을 미디엄 레어로 제공하며, 달콤하고 짭짤한 꿀 소스를 곁들입니다. 스튜 야채와 함께 제공됩니다.
€18.50
≈ ₩31,390
0
오리 콩피, 마늘 볶은 감자
Confit de Canard, Pommes de Terre sautées à l'Ail
오리 다리를 지방에 넣고 천천히 익혀 매우 부드럽게 만들고 껍질은 바삭하게 합니다. 마늘 감자와 함께 제공됩니다.
€18
≈ ₩30,541
0
듀발네의 유명한 튀김 돼지 족발과 홈메이드 감자튀김
Le Fameux Pied de Porc Pané de Chez Duval et ses Frites Maison
뼈를 발라내 튀김옷을 입혀 구운 돼지 족발. 겉은 바삭하고 속은 젤리처럼 부드럽습니다. 미식가를 위한 요리입니다.
€18
≈ ₩30,541
0
셰데빌의 안두이에트 A.A.A.A.A.와 옛날식 겨자 소스
Andouillette A.A.A.A.A. de Chédeville et Sauce Moutarde à l'Ancienne
향과 맛이 강한 돼지 내장 순대, 겨자 소스를 곁들여 제공됩니다. 단단하고 독특한 식감.
€18
≈ ₩30,541
0
350g 등심 스테이크, 홈메이드 감자튀김, 베아네즈 소스
Belle Entrecôte de 350gr, Frites Maison, Sauce Béarnaise
기름지고 육즙이 풍부한 구운 소고기 스테이크. 풍부하고 부드러운 베아네즈 소스와 감자튀김을 곁들여 제공됩니다.
€26
≈ ₩44,115
0
플랜차에서 구운 티본 스테이크 2인분 (약 1kg)과 곁들임 2가지
Côte de Boeuf à la Plancha pour 2 personnes (env 1kg) et ses deux accompagnements
함께 나눌 수 있는 큰 티본 스테이크, 뜨거운 판에 구웠습니다. 뼈에 붙은 맛있고 부드러운 고기. 레드 미트 애호가에게 이상적입니다.
€64
≈ ₩108,591
0
그날의 생선과 곁들임
Poisson du moment et son accompagnement
*
그날의 시장에 따라 선택된 신선한 생선, 곁들임과 함께 제공됩니다.
0
토핑
추가 토핑
Garniture Supplémentaire
선택한 곁들임 추가 제공.
€5~
≈ ₩8,484
샐러드
랑드 샐러드
Salade Landaise
믹스 그린, 푸아그라, 훈제 오리 가슴살, 그린빈, 토마토, 양젖 치즈
푸아그라, 훈제 오리 가슴살, 양젖 치즈를 곁들인 남서부 풍미 샐러드. 현지 풍미가 풍부한 완전한 식사입니다.
€18
≈ ₩30,541
0
시저 샐러드
Salade Cesar
믹스 그린, 구운 닭고기, 삶은 계란, 토마토, 크루통, 양젖 치즈, 뱃살
바스크식 치즈와 돼지 뱃살을 추가한 카이사르 샐러드의 현지 버전. 신선하고 영양가 있습니다.
€18
≈ ₩30,541
0
신선한 샐러드
Salade Fraicheur
믹스 그린, 셀러리 라비올리, 당근 & 사과 믹스, 멜론, 수박, 지역 햄 또는 훈제 연어
과일과 생야채를 곁들인 매우 신선한 큰 샐러드. 가공육 또는 훈제 생선 중 단백질 선택.
€18.50~
≈ ₩31,390
디저트
아마치 할머니의 바스크 케이크
Le Gateau Basque d'Amatxi
플레인 또는 블랙 체리와 아이스크림 한 스쿱. *
바삭한 쇼트브레드 반죽으로 만든 전통적인 지역 케이크, 크림(플레인) 또는 검은 체리 잼으로 속을 채웠습니다. 아이스크림과 함께 제공됩니다.
€7~
≈ ₩11,877
크렘 브륄레
La Crème Brûlée
*
바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 바닐라 커스터드 디저트. 따뜻함/차가움, 크리미함/바삭함의 맛있는 대비.
€7
≈ ₩11,877
0
제철 과일 샐러드
Salade de Fruit de Saisons
*
신선하게 썬 제철 과일 믹스. 가볍고 비타민이 풍부합니다.
€7
≈ ₩11,877
0
아이스크림 스쿱과 홈메이드 휘핑크림
Coupe de Glace et Chantilly Maison
선택한 향. *
휘핑크림을 곁들인 아이스크림 스쿱.
€7
≈ ₩11,877
0
휘핑크림을 곁들인 럼에 흠뻑 적신 큰 바바
Gros Baba au Rhum Ambré et Chantilly Maison
*
럼 시럽에 흠뻑 적신 푹신한 브리오슈 케이크. 휘핑크림과 함께 제공됩니다.
€9
≈ ₩15,271
0
비스트로의 미식 플래터
« 장-뤽 푸자우랑 » 빵과 아주 가는 피클과 함께 제공됩니다.
코슈 햄 플래터
Planche du Délicieux Jambon de Coche
30개월 이상 숙성된 산악 돼지 햄, 작은 달콤한 고추
고품질 숙성 햄 플래터, 암퇘지(코슈)에서 생산. 강렬한 맛과 녹는 듯한 식감.
€15
≈ ₩25,451
0
마지막 지하철 플래터
Planche du Dernier Métro
오리 리예트, 바스크 파테, 뱃살, 코슈 햄, 안두이, 바스크 순대
다양한 바스크 및 현지 가공육 모음. 나누기에 이상적입니다.
€20
≈ ₩33,935
0
목동 플래터
Planche du Berger
농장 치즈, 16개월 숙성 세라노 햄
스페인산 하몬 세라노를 곁들인 숙성 농장 치즈 모음. 고전적인 치즈와 가공육의 조합.
€20
≈ ₩33,935
0
돼지고기 가공육 플래터
Planche de Cochonnailles
코슈 햄, 로제트, 화이트 햄, 리예트, 바스크 파테
모든 형태의 돼지고기 가공육을 좋아하는 사람들을 위한 큰 접시.
€20
≈ ₩33,935
0
남서부 스페셜 플래터
Planche Spéciale Sud-Ouest
오리 다리살 콩피, 코슈 햄, 오리 리예트, 볶은 감자, 오소 이라티 양젖 치즈
오리, 가공육, 양젖 치즈 등 남서부의 상징적인 특선 요리를 모은 접시.
€20
≈ ₩33,935
0
오데온 농장 치즈 플래터
Planche de Fromage Fermiers de la Maison "ODEON"
오데온에서 선별한 숙성 농장 치즈 모음.
€18
≈ ₩30,541
0
오사바 페이오 양젖 치즈 플래터
Planche de pur Brebis OSABA PEIO
오소 이라티와 이츠아수 검은 체리 잼
검은 체리 잼과 함께 제공되는 전통적인 바스크 양젖 치즈. 고전적인 달콤한 곁들임입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
차가운 음료
코카콜라 33cl
Coca 33cl
콜라 탄산음료.
€5
≈ ₩8,484
0
코카콜라 제로 33cl
Coca Zero 33cl
무설탕 콜라 탄산음료.
€5
≈ ₩8,484
0
Schweppes 토닉 33cl
Schweppes Tonic 33cl
쓴맛이 나는 퀴닌 탄산음료.
€5
≈ ₩8,484
0
오랑지나 33cl
Orangina 33cl
과육이 있는 오렌지 탄산음료.
€5
≈ ₩8,484
0
퓨즈 티 33cl
Fuze tea 33cl
향긋한 아이스티.
€5
≈ ₩8,484
0
레모네이드 33cl
Limonade 33cl
과육이 있는 달콤한 레몬 탄산음료.
€4.80
≈ ₩8,144
0
레드불 25cl
RedBull 25cl
에너지 드링크.
€6
≈ ₩10,180
0
과일 주스
Jus de Fruits
다양한 과일 주스.
€4.80~
≈ ₩8,144
아피 브뤼 사과주
Cidre Appie Brut
프랑스산 브뤼 사과주, 탄산이 있고 설탕이 적습니다.
€7
≈ ₩11,877
0
물
플레인 워터 1l
Eau Plate 1l
탄산 없는 천연 미네랄 워터 병.
€7
≈ ₩11,877
0
비텔 25cl
Vittel 25cl
작은 플레인 미네랄 워터 병.
€4.50
≈ ₩7,635
0
탄산수 1l
Eau Pétillante 1l
탄산 미네랄 워터 병.
€7
≈ ₩11,877
0
바두아 33cl
Badoit 33cl
자연적으로 탄산이 있는 작은 미네랄 워터 병.
€5
≈ ₩8,484
0
식전주
캄파리 5cl
Campari 5cl
밝은 붉은색의 쓴맛 나는 이탈리아 식전주.
€5
≈ ₩8,484
0
릴레 블랑 / 루즈 5cl
Lillet Blanc / Rouge 5cl
보르도 와인과 과일 리큐어를 베이스로 한 식전주.
€5~
≈ ₩8,484
포트 와인 블랑 / 루즈 5cl
Porto Blanc / Rouge 5cl
달콤하고 풍부한 포르투갈 강화 와인.
€5~
≈ ₩8,484
마티니 블랑 / 루즈 5cl
Martini Blanc / Rouge 5cl
향긋한 이탈리아 베르무트.
€5~
≈ ₩8,484
리카르 2cl
Ricard 2cl
아니스 맛이 나는 파스티스, 물에 희석해서 마십니다.
€4
≈ ₩6,787
0
51 2cl
51 파스티스, 아니스 리큐어.
€4
≈ ₩6,787
0
카사니스 2cl
Casanis 2cl
마르세유 파스티스, 아니스 맛.
€4
≈ ₩6,787
0
키르
Kir
화이트 와인과 블랙커런트 크림을 곁들인 식전주 칵테일.
€5
≈ ₩8,484
0
키르 로얄
Kir Royale
화이트 와인 대신 샴페인을 사용한 키르 버전.
€10
≈ ₩16,967
0
샴페인 컵
Coupe de Champagne
샴페인 스파클링 화이트 와인 한 잔.
€10
≈ ₩16,967
0
칵테일
아페롤 스프리츠
Spritz Aperol
아페롤, 프로세코, 탄산수를 이용한 쓴맛과 탄산이 있는 이탈리아 칵테일.
€9
≈ ₩15,271
0
모히토
Mojito
럼, 신선한 민트, 라임, 설탕을 이용한 쿠바 칵테일.
€10
≈ ₩16,967
0
진 토닉
Gin Tonic
진과 토닉 워터를 이용한 클래식 칵테일.
€10
≈ ₩16,967
0
카이피리냐
Caipirinha
카샤사, 라임, 설탕을 이용한 브라질 칵테일.
€10
≈ ₩16,967
0
마르가리타
Margarita
데킬라, 트리플 섹, 라임 주스를 이용한 칵테일.
€10
≈ ₩16,967
0
티 펀치
Ti-Punch
럼, 라임, 사탕수수 설탕을 이용한 카리브해식 짧은 음료.
€10
≈ ₩16,967
0
에스프레소 마티니
Expresso Martini
보드카, 커피 리큐어, 에스프레소 커피를 이용한 에너지 칵테일.
€10
≈ ₩16,967
0
샹그리아
Sangria
레드 와인과 절인 과일 조각을 곁들인 스페인 음료.
€5
≈ ₩8,484
0
생맥주
25cl / 50cl
캠퍼스 4.5°
Campus 4,5°
가벼운 생맥주.
€4.50~
≈ ₩7,635
그림베르겐 6.7°
Grimbergen 6,7°
풍부하고 맥아 향이 나는 벨기에 수도원 맥주.
€4.70~
≈ ₩7,975
올다르키 파츠 6°
Oldarki Patx 6°
파차란(자두 리큐어)으로 향을 낸 호박색 바스크 맥주.
€4.70~
≈ ₩7,975
브리트 블랑쉬 4.8°
Britt Blanche 4,8°
탁하고 상쾌한 브르타뉴 밀맥주.
€4.70~
≈ ₩7,975
큐브 드 트롤 7°
Cuvée des Trolls 7°
과일 향이 나는 여과되지 않은 금발 벨기에 맥주.
€4.70~
≈ ₩7,975
트리플 침메이 8°
Triple Chimay 8°
강하고 복합적인 벨기에 트라피스트 맥주.
€4.70~
≈ ₩7,975
지젤 NEIPA 6.2°
Giselle NEIPA 6,2°
열대 과일 향이 나는 매우 향긋하고 탁한 맥주, 뉴잉글랜드 IPA.
€4.70~
≈ ₩7,975
브루클린 IPA 6.3°
Brooklyn IPA 6,3°
클래식한 미국식 IPA, 쓴맛과 꽃 향.
€4.70~
≈ ₩7,975
파이 드 디유 10°
Paix Dieu 10°
보름달 밤에만 양조되는 강한 트리플 스타일의 벨기에 맥주.
€6~
≈ ₩10,180
병 맥주
코로나
Corona
가벼운 멕시코 금발 맥주.
€7
≈ ₩11,877
0
데스페라도스
Desperados
데킬라 향 맥주.
€7
≈ ₩11,877
0
무알콜 맥주
Bière sans alcool
무알콜 맥주.
€7
≈ ₩11,877
0
따뜻한 음료
커피 / 디카페인
Café / Decafeiné
에스프레소 또는 디카페인 커피.
€2.60
≈ ₩4,412
0
카페 크렘
Café Crème
카페 라떼.
€4.40
≈ ₩7,466
0
카푸치노
Cappuccino
우유 거품을 얹은 에스프레소 커피.
€5.20
≈ ₩8,823
0
비엔나 커피
Café Viennois
휘핑크림을 얹은 커피.
€6
≈ ₩10,180
0
프라페 커피
Café Frappé
얼음으로 만든 차가운 커피.
€6
≈ ₩10,180
0
차 / 허브차
Thé / Infusion
다양한 차 또는 허브차.
€4.50
≈ ₩7,635
0
따뜻한 초콜릿
Chocolat chaud
따뜻한 코코아와 우유 음료.
€4.50
≈ ₩7,635
0
비엔나 초콜릿
Chocolat Viennois
휘핑크림을 얹은 따뜻한 초콜릿.
€6
≈ ₩10,180
0
아이리시 커피
Irish Coffee
커피, 아이리시 위스키, 크림을 곁들인 따뜻한 칵테일.
€10
≈ ₩16,967
0
와인 리스트
우리의 레드 와인
AOC 이룰레기, 도멘 아보티아
AOC Irouléguy, Domaine Abotia
남서부
강하고 타닌이 풍부한 바스크 레드 와인.
€10~
≈ ₩16,967
AOC 마디랑 비에 비뉴, 도멘 뒤 크랑필
AOC Madiran Vieilles Vignes, Domaine du Crampilh
남서부
남서부의 강하고 풍부한 레드 와인.
€10~
≈ ₩16,967
샤토 랄랑드-라뷔, 퀴베 프레스티지 (2020)
Chateau Lalande-Labut, Cuvée Prestige (2020)
보르도
클래식하고 균형 잡힌 보르도 레드 와인.
€9~
≈ ₩15,271
우리의 화이트 와인
AOC 이룰레기, 도멘 아보티아 (2019)
AOC Irouléguy, Domaine Abotia (2019)
남서부
바스크 지방의 드라이 화이트 와인, 신선하고 향긋함.
€30
≈ ₩50,902
0
AOC 쥐랑송, 달콤한 와인, 도멘 보르데나브 (2021)
AOC Jurançon, Vin moelleux, Domaine Bordenave (2021)
남서부
식전주나 디저트로 좋은 달콤하고 부드러운 화이트 와인.
€10~
≈ ₩16,967
우리의 샴페인
앙리 아벨레, 블랑 드 블랑
Henri Abelé, Blanc de Blanc
100% 샤르도네로 만든 섬세하고 우아한 샴페인.
€85
≈ ₩144,223
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.3
Google Maps 평점 1,366개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
