Asahizushi Honten

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Asahizushi Honten

요리장이 엄선한 에도마에 스시와 제철 식재료를 사용한 코스 요리, 단품 요리를 제공합니다.

4 Chome-45-3 Akatsutsumi, Setagaya City, Tokyo 156-0044, Japan

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요리장 엄선
코스
3종 니기리
안주
평일 런치 메뉴
어린이 메뉴・단품 메뉴
요리장 엄선

에도마에 오마카세 니기리

카라쿠사 -당초-

唐草 -からくさ-

니기리 11개 혼마구로 주도로 2개, 제철 식재료 2개, 흰살 생선, 성게알, 알 가진 다시마, 등푸른 생선, 생새우, 피조개, 붕장어 칸표 마키 1개・국

주도로나 성게알 등 고급 식재료를 포함한, 호화로운 니기리 스시 모듬입니다. 신선한 재료와 장인의 기술이 돋보이는 메뉴입니다. 국이 포함되어 있어 스시의 맛을 충분히 즐길 수 있습니다.

¥4,840
$31.00

싯포 -칠보-

七宝 -しっぽう-

니기리 12개 혼마구로 주도로, 혼마구로 오토로, 혼마구로 아카미, 제철 식재료, 추천 흰살 생선, 추천 오징어, 성게알, 연어알, 보탄에비, 니하마구리 또는 니아와비, 코하다, 붕장어 칸표 마키 1개・국

오토로, 보탄에비, 니하마구리 등 특선 재료를 풍부하게 사용한 호화로운 초밥 세트입니다. 참치의 부위별 비교 시식도 즐길 수 있습니다. 특별한 식사에 최적입니다.

¥5,830
$37.00

6개 니기리

6個にぎり

혼마구로 도로, 성게알, 제철 조개 등 어시장 입고 상황에 따라 내용이 일부 변경될 수 있습니다.

엄선된 재료 6개 니기리 모듬입니다. 소량이지만 질 높은 초밥을 즐기고 싶은 분께 추천합니다. 내용은 입고 상황에 따라 변경됩니다.

¥3,300
$21.00

8개 니기리

8個にぎり

혼마구로 도로, 성게알, 제철 조개 등 어시장 입고 상황에 따라 내용이 일부 변경될 수 있습니다.

제철 조개류와 도로를 포함한 8개 니기리 스시 세트입니다. 계절별 가장 맛있는 재료를 균형 있게 맛볼 수 있습니다. 내용은 입고 상황에 따라 변경됩니다.

¥3,960
$25.00
코스

스시 코스・오모테나시 코스

아카네 -붉은색-

茜 -あかね-

선채・회 2점・튀김・큰 반찬・니기리 7개・차완무시・국・디저트

회, 튀김, 초밥 등이 세트로 구성된 만족감 있는 코스입니다. 다양한 요리를 조금씩 즐기고 싶은 분께 최적입니다.

¥4,000
$26.00

나고미 -화-

和 -なごみ-

전채・회 3점・튀김・큰 반찬・육류 요리・니기리 7개・차완무시・국・디저트

생선 요리 외에 육류 요리도 즐길 수 있는 균형 잡힌 코스입니다. 전채부터 디저트까지, 여유로운 식사 시간을 제공합니다.

¥5,500
$35.00

키와미 -극-

極 -きわみ-

전채・제철 회・초절임・튀김・큰 반찬・전복 스테이크 또는 소고기 스테이크・니기리 7개・국・디저트

메인 요리로 전복 또는 소고기 스테이크를 선택할 수 있는 호화로운 코스입니다. 제철 식재료를 풍부하게 사용했으며, 특별한 대접에 어울리는 구성입니다.

¥7,000~

제철 회 모듬

旬の刺身盛合せ

그 시기에 가장 맛있는 해산물을 모아 만든 회입니다. 신선한 재료의 맛을 심플하게 간장과 와사비로 즐길 수 있습니다.

¥2,500
$16.00

제철 흰살 생선 모듬

旬の白身盛合せ

담백하고 고급스러운 맛의 흰살 생선 모듬입니다. 식감의 차이와 섬세한 풍미를 즐겨보세요.

¥1,400
$9.00

제철 히카리모노(등푸른 생선) 모듬

旬の光物盛合せ

전갱이나 꽁치 등, 껍질이 빛나는 생선(히카리모노) 모듬입니다. 기름이 올라 풍부한 감칠맛이 특징입니다.

¥1,200
$8.00

제철 조개류 모듬

旬の貝類盛合せ

오독오독한 식감과 바다 향을 즐길 수 있는 조개 모듬입니다. 신선도가 돋보입니다.

¥1,800
$12.00

스시집 참치 모듬

すし屋のまぐろ盛り

스시집 특유의 안목으로 고른 참치 모듬입니다. 아카미나 도로 등 참치의 맛을 제대로 즐길 수 있습니다.

¥1,400
$9.00

전갱이

あじ

신선한 전갱이 회입니다. 생강이나 파 등의 양념과 함께 드세요.

¥600
$4.00

전갱이

いわし

기름이 오른 꽁치회입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감과 풍부한 풍미를 즐길 수 있습니다.

¥600
$4.00

연어

サーモン

달콤한 기름이 특징인 연어회입니다. 폭넓은 층에게 인기 있는 메뉴입니다.

¥600
$4.00

타코부츠 (문어 썰은 것)

たこぶつ

문어를 큼직하게 썬 회입니다. 씹을수록 감칠맛이 퍼집니다. 와사비 간장으로 드세요.

¥600
$4.00

피조개

赤貝

선명한 붉은색과 독특한 식감이 특징인 피조개입니다. 바다 향이 강하고, 조개 애호가에게는 놓칠 수 없는 메뉴입니다.

¥1,000
$6.00
3종 니기리

흰살 생선 3종 니기리

白身3種にぎり

매일 바뀌는 흰살 생선 3개 니기리 세트입니다. 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다.

¥700
$4.00

히카리모노 3종 니기리

光物3種にぎり

전갱이나 고등어 등, 껍질이 빛나는 생선(히카리모노) 3개 니기리 세트입니다. 식초에 절이거나 양념을 곁들여 제공됩니다.

¥700
$4.00

조개 3종 니기리

貝3種にぎり

다양한 조개의 식감과 풍미를 즐길 수 있는 3개 니기리 세트입니다. 조개류를 좋아하시는 분께 추천합니다.

¥1,000
$6.00

참치 3종 니기리

まぐろ3種にぎり

아카미, 주도로 등, 참치의 다른 부위를 즐길 수 있는 3개 니기리 세트입니다.

¥1,200
$8.00

에도마에 숙성 3종 니기리

江戸前仕込み3種にぎり

전통적인 에도마에 방식으로 손질한 재료 3개 니기리 세트입니다. 니키리 간장이나 츠메(소스)로 맛을 낸 경우가 있습니다.

¥1,100
$7.00

새우 3종 니기리

えび3種にぎり

찐새우나 생새우 등, 새우만으로 구성된 3개 니기리 세트입니다. 새우의 단맛과 식감을 비교하며 맛볼 수 있습니다.

¥800
$5.00

연어 색감 3종 니기리

サーモン彩り3種にぎり

연어를 사용한 3가지 버전을 즐길 수 있는 세트입니다. 겉을 살짝 구워 토핑 등으로 변화를 주었습니다.

¥500
$3.00

아부리 3종 니기리

炙り3種にぎり

재료 표면을 향긋하게 구운 초밥 3개 세트입니다. 구움으로써 기름의 감칠맛이 돋보입니다.

¥800
$5.00
안주

이타와사 (어묵과 와사비)

板わさ

어묵을 얇게 썰어 와사비를 곁들인 심플한 안주입니다. 와사비 간장에 찍어 드세요.

¥400
$3.00

스시집 계란말이

すし屋の玉子焼き

달콤한 맛이 특징인 스시집 특제 계란말이입니다. 부드러운 식감이 특징입니다.

¥500
$3.00

진미 호야 젓갈

珍味 ほや塩辛

호야(멍게) 젓갈입니다. 독특한 향과 진한 맛으로, 술안주로 좋습니다.

¥500
$3.00

가쓰오 술도둑 크림치즈

かつお酒盗クリームチーズ

가쓰오 내장 젓갈(술도둑)과 크림치즈를 섞은 안주입니다. 짠맛과 부드러움이 절묘하게 어우러집니다.

¥500
$3.00

절임 모듬

お新香盛合せ

제철 채소 절임 모듬입니다. 입가심이나 곁들임으로 좋습니다.

¥500
$3.00

게소야키 (오징어 다리 구이)

げそ焼き

오징어 다리를 향긋하게 구워낸 메뉴입니다. 쫄깃한 식감과 간장 향이 식욕을 돋웁니다.

¥500
$3.00

해산물 초절임

魚介酢物

신선한 해산물을 깔끔한 식초로 무친 메뉴입니다. 새콤한 맛이 식욕을 돋웁니다.

¥700
$4.00

알 가진 다시마

子持ち昆布

니싱(청어) 알이 붙어있는 다시마를 소금에 절인 것입니다. 톡톡 터지는 식감을 즐길 수 있습니다.

¥800
$5.00

전복 스테이크

あわびステーキ

고급 식재료인 전복을 호화롭게 구워낸 스테이크입니다. 부드럽고 바다의 풍미가 입안 가득 퍼집니다.

¥2,500
$16.00

가리 토마토 샐러드

がりトマトサラダ

토마토와 스시집 가리(생강 초절임)를 섞은 샐러드입니다. 깔끔하고, 초밥 사이에 먹기 좋습니다.

¥700
$4.00

해산물 샐러드

海鮮サラダ

신선한 해산물을 듬뿍 사용한 샐러드입니다. 채소와 함께 바다의 맛을 즐길 수 있습니다.

¥600~

해선 차완무시 (해산물 계란찜)

海鮮茶碗蒸し

해산물 육수가 우러난 차완무시입니다. 재료에도 해산물이 사용되어, 고급스러운 맛입니다.

¥600
$4.00

붕장어

あなご

붕장어를 원하는 조리법으로 제공합니다. 향긋한 시라야키(구이) 또는 부드러운 니아게(조림)를 선택하세요.

¥1,000~

붕장어 통튀김

あなご一本天ぷら

붕장어를 통째로 튀긴 푸짐한 튀김입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

¥900
$6.00

튀김 모듬 2인분

天ぷら盛り合わせ 2人前

새우와 채소 등, 여러 종류의 튀김 모듬입니다. 2인분 사이즈로 나누어 먹기 좋습니다.

¥1,800
$12.00

오늘의 카마야키 (생선 볼살 소금구이)

本日のかま焼き

생선 볼살(아가미 뒤쪽 부분)을 소금구이한 것입니다. 기름이 올라 육즙이 풍부한 맛입니다.

¥600
$4.00

도미 머리

鯛かぶと

도미 머리를 사용한 요리입니다. 조림 또는 소금구이 중에서 선택하실 수 있습니다. 뼈 주변의 살이 맛있습니다.

¥600~
평일 런치 메뉴

11:30〜15:00

런치 텐동

ランチ天丼

점심 한정 가성비 좋은 텐동입니다. 갓 튀긴 튀김을 달콤 짭짤한 소스로 맛을 내어 밥 위에 올렸습니다.

¥1,000
$6.00

런치 쇼카도

ランチ松花堂

조금씩 다양한 반찬을 즐길 수 있는 쇼카도 도시락 스타일의 점심입니다. 색감이 풍부하고 균형 잡힌 식사를 즐길 수 있습니다.

¥1,200
$8.00

스시 고젠

すし御膳

니기리 스시・튀김・차완무시・작은 반찬・국・디저트

니기리 스시에 튀김 등이 곁들여진 호화로운 점심 고젠입니다. 푸짐하고 만족도가 높은 세트입니다.

¥1,800
$12.00

튀김 고젠

天ぷら御膳

튀김・회・차완무시・작은 반찬・밥・국・절임・디저트

튀김을 메인으로 회도 곁들인 정식 스타일의 점심입니다. 갓 튀긴 바삭한 튀김을 즐겨보세요.

¥1,800
$12.00

니기리 스시 롯카 -육화-

にぎり鮨 六花 -りっか-

기간 한정: 헤이세이 31년 2월 말일

점심시간 한정 니기리 스시 세트입니다. 합리적인 가격으로 장인이 쥔 초밥을 맛볼 수 있습니다.

¥1,500
$10.00

런치 스시

ランチ鮨

합리적인 가격으로 제공되는 점심 초밥 세트입니다.

¥1,000
$6.00

해선 치라시 (해산물 비빔밥)

海鮮ちらし

초밥 위에 다양한 해산물을 흩뿌린 덮밥입니다. 한 번에 여러 가지 재료를 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다.

¥1,000
$6.00

사자카 -동백-

さざんか

제철 추천 메뉴입니다. 제철 미각을 담은 호화로운 세트 구성입니다.

¥2,600
$17.00

복어회와 니기리 스시

とらふぐ刺身とにぎり鮨

고급 복어 참치회와 니기리 스시가 세트인 특별 메뉴입니다. 복어의 섬세한 맛을 즐겨보세요.

¥2,750
$18.00
어린이 메뉴・단품 메뉴

어린이 고젠

お子さま御膳

니기리 스시 5개, 김초밥(참치, 계란, 연어알 등)・새우튀김・닭고기 가라아게・그라탕・차완무시・과일・주스

어린이가 좋아하는 초밥과 반찬을 담은 호화로운 고젠입니다. 디저트와 주스도 포함되어 있습니다.

¥1,800
$12.00

어린이 초밥

お子さまおすし

니기리 스시 (참치, 계란, 연어알 등)・차완무시・주스

먹기 편한 재료 위주로 구성된 어린이용 초밥 세트입니다. 양은 적습니다.

¥600
$4.00

그라탕

グラタン

크리미한 화이트 소스를 사용한 그라탕입니다. 뜨거울 때 드세요.

¥600
$4.00

계란말이

玉子焼き

달콤한 맛이 특징인 계란말이입니다. 어린이들에게도 인기 있는 메뉴입니다.

¥500
$3.00

감자튀김

ポテトフライ

바삭하게 튀긴 감자튀김입니다. 사이드 메뉴로 꾸준히 인기 있는 상품입니다.

¥300
$2.00

소프트 아이스크림

ソフトクリーム

차가운 달콤한 소프트 아이스크림입니다. 식후 디저트로 제격입니다.

¥400
$3.00

닭고기 가라아게

鶏の唐揚げ

육즙 가득한 닭고기 가라아게입니다. 간장 베이스 양념으로, 밥과 술 모두에 잘 어울립니다.

¥400
$3.00

새우튀김

エビフライ

바삭한 튀김옷을 입힌 새우튀김입니다. 통통한 새우의 식감을 즐길 수 있습니다.

¥600
$4.00

차완무시 (계란찜)

茶碗蒸し

부드러운 맛의 차완무시입니다. 육수의 풍미가 좋고, 입안에서 부드럽게 녹습니다.

¥300
$2.00
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매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

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